東西南北・味噌の個性を選べる、体も心も温まる専門店
味噌ラーメン専門店。チェーン店ですが、初めて行きました。思ったよりボリューミーで、味も美味しい。北海道味噌は、濃ゆいですね。次は九州味噌にしてみたいと思います。
住宅街で味わう濃厚熟成味噌ラーメンと心遣い
札幌ラーメン武蔵さん @musashi63401 で熟成味噌ラーメン✌️ コクある味噌スープにバッツンバッツンの縮れ麺、そして厚みのある柔らかいチャーシュー控えめに言って美味いのです 白ゴマが良い脇役でいい仕事しております 本日は暑かったせいか少し塩味強めでしたが、そこはご愛嬌 他のメニュー気になっていても結局熟成味噌ラーメンから離れられません 次回こそは別メニューで ご馳走様でした
無化調の天然素材!身体に優しい大人の和風ラーメン屋さん
キムチ味噌ラーメンの中太麺を選択。 店主は全てオススメとのことで 次はカレーにしようかな。 替え玉とオジヤもオススメとのことで オジヤにしたが、こちらも良かった お腹いっぱい満足です
心も満たす味噌とカレー、多彩な組み合わせが楽しめる満足感たっぷりのラーメン店
注文:みそにぼしつけ麺 純輝さんの得意な濃厚な豚骨味噌スープに、煮干しが効いたつけ汁です。粗く削った魚粉がたっぷり乗っており、最初は味噌の濃厚さが際立ちますが、食べ進めるにつれて煮干しの風味がじんわりと効いてきます。背脂も入っていますが、全体的にマイルドで、味噌とにぼしのバランスが良く食欲をそそる奥深い味わいでした。 中太のちぢれ麺で、シコシコとした強い食感が特徴的です。濃厚なつけ汁がしっかりと麺に絡みつき、食べ応えがあります。麺大盛りが無料なのは嬉しいサービスですね! チャーシューは肉の食感がしっかりと感じられるタイプ。スープにはシャキシャキのモヤシと玉ねぎが乗り、味噌スープとの相性が抜群です。刻み生ニンニクが底に沈んでいて、途中で混ぜるとジャンキーなパンチが加わり、味変も楽しめました。 お店は国道16号線沿いにあり、駐車場はやや狭いかも。
優しい接客と温玉みそラーメンが魅力の深夜営業店
■濃厚温玉みそラーメン(¥950) ※“温玉”は“味玉”に変更 メニューに書いてある通り、麺は“カタ麺”でとても美味しい。 スープはやや甘めの濃厚みそで結構好きなタイプ。 水とスープを交互に飲みながら、飲み干したい衝動はなんとか抑えることができました。 途中でにんにくやしょうがを加えれば、味変も楽しめます。 ちなみに「醤油ラーメン」と「塩ラーメン」は週替りとのこと。
富山県魚津にある白味噌らーめん!行列ができるぐらい人気店
過去訪問の覚え書き投稿 ここの味噌野菜ラーメンは「絶品」だと思います(o^^o) 必ず、スープまで全部飲み干してしまいます。 店舗移転して、お孫さん?が手伝うようになったみたいですが、味は変わらず美味しいと思います。 以前の狭いお店だと、お昼には行列がで来てなかなかは入れなかったし、駐車場もなかったのですが、今はお店は広くなり、駐車場もスペースが出来て行きやすくなりました。
サクッと手軽に楽しめる、替え玉無料が嬉しい博多とんこつラーメン
久しぶりに九州豚骨。スープを一口飲んで、やっぱり豚骨は九州だなぁと、あらためて実感。 九州豚骨とか博多豚骨とか、名ばかりの店もありますが、九州出身者が懐かしく思える味ですからここはオススメできます。
北海道ラーメンの多彩な味を堪能できる、家族連れにもおすすめの一軒
たまプラーザ駅から徒歩5分ほど。 北海道各地のラーメン(札幌味噌・函館塩・旭川醤油など)を味わえる人気店です! *札幌味噌 近くで仕事をしてランチ場所を探しこちらへ! 王道の『札幌味噌』をチョイス。 まずはスープをひと口。 白味噌ベースで甘みとコクがありつつ、意外にさらさらとした口当たり。後からじんわりとした濃厚さが効いてきて、飲むほどにクセになる味わいでした◎   麺はやや太めのちぢれ麺で、多加水・プリプリ食感が特徴的! スープとよく絡み、すすり心地も満点!  トッピングはもやし、厚切りバラチャーシュー、わかめ、長ネギ、メンマ。 バラチャーシューは柔らかくて食べ応えあり、コーンの甘みとも相性抜群◎ 卓上にはにんにくと一味唐辛子があり、後半の味変に大活躍。一度に二度美味しい札幌味噌体験でした◎  メニューがたくさんあるので、また食べに行こうと思います!
深夜も賑わう札幌中心地の旨辛味噌ラーメン名所
札幌出張、懇親会の後、そりゃあ〆るでしょう やっぱり寒い夜にはあったかい味噌ラーメンだよね 美味しいね、ご馳走さまでした。
まろやかな白濁スープと大判チャーシューが嬉しい旭川スタイルの一杯
ずいぶん久しぶりに行った ななしさん 昔よりゆったりな感じのお店になって 昭和な感じにさえ感じました 醤油ラーメン食べました 旭川っていうけど ななしさんみたいなラーメンは旭川にはあんまりないなぁって 思いながら食べました。 それでも懐かしさもあるけれど ちゃんとおいしいラーメンでした。
千産千消を目指し地元で愛されている人気のラーメン屋さん
ボリューム満点の濃厚味噌ラーメン。初めて五井に行ったのですが、ラーメン屋さんが多いですね〜。頂いたのは看板メニューの濃厚味噌ラーメン。見た目以上にドロッとしたスープで太めの麺に絡んで美味。セットでつけたミニ豚丼と唐揚げも美味しく、大満足でした。
濃厚とんこつと丁寧な接客が嬉しいラーメン店
やっと行った、美味しいと確信していたが本当に美味しかった。 麺の茹で加減も湯切りも文句の付けようがない! 昔ながらの豚骨スープだけど旨味が凝縮されている。 名島方面に行く事は滅多に無いけど、近くに行ったら是非食べたいラーメンです。
八千代市エリアで味わえる北海道、地元で人気のラーメン店
2023.10.18 ランチは、ラーメンで❗️ 自販機にて、辛みそつけ麺とギョウザを購入❗️ つけ麺2玉入っててボリュームタップリ❣️
多彩な麺とユニークな限定メニューが光るラーメン&中華バル
この店の担々麺は2種類あります。 マイルド系の担々麺54号と、麻辣系の火拳担々麺。 今回は火拳担々麺をポチ。 うわ、真っ赤!!食べれるかこれ。 しかし見た目ほどの辛さではなく、どちらかというと 麻要素強くてしびれが際立つタイプ。 ごまのコクとスパイスの香りが重なり、中々に 奥行きのある味わいです。 焼き鳥店由来のお店らしく、鶏チャーシューと 鶏そぼろを使用してます。麺は低加水の縮れ細麺。 昼はラーメン専門店、夜は居酒屋になります。 半蔵門駅からすぐ、昼も夜も楽しめる一軒です。
昭和41年創業の札幌老舗のラーメン店、昼から深夜まで営業。
先日は久しぶりに飲んだ〆にラーメン 選んだお店は老舗福来軒さん✌️ 注文したのは安定の醤油ラーメン シャキシャキモヤシに中太縮れ麺をすすると旨味たっぷりの醤油スープが絡みつく 安定の美味しさにご馳走様でした
懐かしくて優しい味が評判の餃子とラーメン店
⭐︎餃子が美味しい⭐︎ みそ ¥770 ジャンボ餃子 ¥550 #ボリューム満点 #餃子がオススメ #天神 #小平市
駅近で味わう、ご当地味噌と選べるスープが嬉しい心遣いラーメン処
【信州上田 麺活日記】 金曜日の夜、残業した帰りに温まりたいと思ってフラッと立ち寄ってしまいました♪ オーダーしたのは以前に隣りの人が食べていて美味しそうだった「肉ナス利休定食(1000円)+半ラーメン(300円)」です。定食とセットのラーメンは300円でお得です。 茄子と豚肉の炒め物は、濃いめの味付けでご飯が進みます。ラーメンは、こってりの「左近」とあっさりの「幸村」の2つから選べます。あまり考えずに左近にしましたが、定食がかなり濃いめの味付けだったので、食べ進んでから幸村にすればよかったとちょっぴりだけ後悔しました… ちなみに、半ラーメンと言ってもきちんとチャーシュー、メンマ、海苔も入っています。隣のどんぶり飯より小さく、今まで食べたラーメンの中でも小さなサイズと思われます(笑) カウンターで他のお客さんが食べていたチャーハンもおいしそうでした(^^)
桑名産高級のりを使った一品がおすすめ!桑名の行列のできるラーメン屋
桑名市で大正元年に開業した海苔問屋「川出海苔店」。 「桑名浅草のり」など高級海苔を扱う老舗がオープンしたラーメン屋が今回の「川出拉麺店」です。 こちらは専門店ならではの海苔を使用したラーメンが人気です。 普段なら脇役になりがちですが、、、 食べると改めて「海苔って美味いんだな~」と思わせてくれました(*´▽`*) 野菜がぎっしり入っているせいか、チャーシューの盛りも良く見えます。 全体的にボリュームがありそう。 豚骨醤油には珍しいコーン、他にはねぎ・メンマがトッピング。 そして桑名海苔がデフォで3枚IN。 【スープ】 見るからにこってりしていそうな豚骨醤油スープ。 背脂が多めに入って食欲そそります 豚骨醤油と言えば家系ラーメンですが、 それよりは弱めの二郎系・背脂チャッチャ系が近いイメージ☝ 醤油と豚骨のバランスがいいです(*´▽`*) 【麺】 長めの中太麺を使用。 もっちりとして食感で食べ応えもありますね。 表面のちょっと小麦が溶けた感じもGood トッピングなど、お店の詳細はこちら https://webdesign-gourmet.com/mie-03
味噌の魅力を三種で堪能できる、野菜たっぷりこだわりラーメン
米子時代に良く通ってましたねー! タッチパネルオーダーになってました 北海道味噌のチャーシュー麺がやっぱり最高‼️ ここのラーメンはひとつひとつ丁寧作ってて、盛り付けまで気にかけてる感が伝わります チャーシューも炭火焼きされてる香ばしさが、よりこの味噌とマッチします。 ほんと好き。とても美味い! 当時と味は変わらず‼️ そして、めちゃくちゃ感動したのが、このチャーハン‼️こんな美味かったかな? これだけ食べに来てもいいぐらい、めちゃくちゃ美味しい❣️ ◯◯商店さんシリーズFCなんだろうけど、美味しいです。
濃厚味噌スープと多彩なトッピングが楽しめる味噌ラーメン専門店
北海道辛味噌野菜ラーメンにバターとチャーシュー1枚トッピング。辛味にバターが加わり美味。野菜も豊富なので罪悪感低減。最後にライスと粉チーズ入れたくなる味わいです。餃子は野菜多め。半チャーハンはシンプルで美味。全て安定な美味しさでした。