純輝 白井店

じゅんき

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
北総鉄道 / 白井駅(2.5km)
ジャンル
ラーメン つけ麺 味噌ラーメン 餃子 丼もの 塩ラーメン
定休日
無休
047-411-8188

野菜の炒め加減が最高、味噌ラーメンが美味しいと評判のラーメン店

「純輝 白井店」は、北総鉄道西白井駅北口から徒歩18分にあるラーメン店。注文を受けてから1杯ずつ鉄鍋で野菜とスープを仕上げる、札幌味噌ラーメンの製法にこだわった「みそら~めん」(¥780)が人気だ。味噌と一体になり、さらに野菜の甘みが加わったスープは、背脂たっぷりだがあっさりと飲み干せてしまう。中太タイプの麺に山盛りのネギが特徴。大盛りが無料なのも嬉しい。

口コミ(56)

    白井の純輝さんに?回目の訪問。 少し寒くなって来たし、濃いめの味を身体が欲しているし。 オーダーは「味噌野菜+チャーシュー」 皆様ご存じの有名店、安定のオペレーションで、次々とお客様が回転するので、混雑していてもストレスが有りません。 野菜の量が多いので、大満足なのですが、猫舌系の方は要注意です。 食べても・食べても減らないと錯覚に陥ります。 幸い、私は熱物OKなので野菜の大盛り具合が嬉しいです。 帰路に水分が欲しくなる濃い味ですけど、食べたくなる時がある中毒性に「ご馳走様」

    6/26(土)茨城県潮来エリアで人気の「純輝」今日は我孫子での打合せのあと、千葉県白井店に伺いました。 【北海とんこつ味噌らーめん】 コロナ渦の衛生管理は完璧、13時、店内は満席、人気が伺えます。 田舎のらーめん店ですが、広い駐車場はほぼ満車、地元で愛されている雰囲気が伝わってきます。 ここは、イチオシの味噌らーめんと小ライスを注文。 店内を見渡すと、パンチパーマの兄ちゃん、地元の勤め人、恰幅の良いおば様達、幅広い年齢層に支持されているようです。 歴史は20年くらいですが、もはやご当地ラーメンのような感さえあります。 程なくして登場した味噌ラーメン、王道のビジュアル。 まずは、スープを一口、トンコツと味噌のバランスが良く、 玉ねぎの甘味も加わり、濃厚すぎず、それでいて深い味わいです。これはいいねぇ‼️ 毎日飲んでも飽きないような、まるで点滴のように体に吸収されるような滋味深いスープ。 これは実にいい。 熟成麺のつんと立つ香りはないものの、ツルッとしてスープに絡みこれはいい。 途中、箸休めのチャーシューオンザライス、完食とあいなりました。 味噌ラーメン(830) 麺大盛(無料) 半ライス(150) こりゃ、地元民に愛される訳ですね。 【店舗ヒストリー】 店主は脱サラして、実家のある北海道のラーメン店での修行と独学にて、1998年、茨城県潮来市に開店。 黄色い暖簾に心意気を感じますね。 2000年代前半地元でブレイクし、現在茨城県は本店の他、神栖市、利根川を越えて千葉県は、白井市、八千代市、成田市、と店舗を広げている。 #味噌ラーメン #千葉県グルメ #本格味噌ラーメン

    高評価の純輝 白井店の味噌ラーメン。 潮来の本店は何度か行っている北海とんこつラーメンの純輝。ここの味噌ラーメンが大好きなのだ。 たまたま白井に行く用が出来てランチで立ち寄る。国土16号沿い。次から次へと客が訪れる。看板メニューの味噌特盛純輝を頼もうと思ってボタンを探していたら、店員さんに本日のセットはチャーシューカレーですと声を掛けられる。ついつい味噌セット990円をチョイス。麺大盛りは無料。 純輝の味噌ラーメンは、北海とんこつを謳っているが、あっさりしていて、とんこつと野菜の味が染み出している。ちょっと潮来より薄い気がしたが、やっぱり好きな味。スープを飲み干せる。ただ、他の濃い目の味噌ラーメンに慣れた人は薄く感じるかもしれない。 そしてチャーシューカレー。何故か味噌ラーメンと合う。初めてたべたが、このカレー旨い。カレーだけ腹いっぱい食べてみたい。麺を大盛りにしたので満腹満足。ごちそう様でした。 #スープを飲み干す味噌ラーメン #チャーシューカレー

純輝 白井店の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 味噌ラーメン
  • 餃子
  • 丼もの
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        北総鉄道 / 白井駅(2.5km)
北総鉄道 / 西白井駅(2.8km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        白井市バス Bコース外回り4系統 折立入口 徒歩4分(320m)
白井市バス Bコース外回り4系統 所沢 徒歩5分(330m)
船橋新京成バス 鎌10 ニュータウン七次台 徒歩6分(410m)            

          
店名
純輝 白井店 じゅんき
予約・問い合わせ
047-411-8188
お店のホームページ

席・設備

座席

30席

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK

更新情報

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