太麺と野菜盛りの旨辛冷やし中華そばが自慢
【冷やし中華2023-31】先日、お隣でカブリステーキをランチしたときに目に入った外看板。 “冷やし旨辛中華そば” こちらは食券機ではなく、現金でした。 13:00ちょい過ぎ、お客さんいない!? 大丈夫か!? 大丈夫‼ オーダー後に次々とお客さんでした。 カウンター越しにお作り眺める。 スープは冷旨、 野菜たっぷり。かき分けて麺は太麺、 ワシワシタイプ。 チャーシューが旨い、 柔らかホロホロ、 温められていてこれはいいですねぇ。 辛味噌溶かして程よい塩梅、 ちょうど良い辛さです。 美味しかった、ご馳走様でした。 隣のカップルのお兄さん、 野菜マシで富士山になっていました。 ガッツリの角ふじ系、 涼しくなったら…温かいラーメンを 子豚付けて(#^.^#) #新松戸 #冷やし中華 PS.駐車場は一本入った先に6台あります。
常連限定の本格派町中華で味わう絶品フルコース
普通の中華とは、少し違うかなぁ 黒い担々麺 あわび 豆苗 トマト卵ルーロウ飯など美味しかったです。 完全予約制、 #好好 中華 #五反田 #完全予約制 #不動前
透明感あるスープと多彩な麺が満喫できる、季節感溢れるラーメン体験
2024.10.22 11:38 いただいたクーポンを使おうと行ってみたらクーポン期限10月末迄なのにラーメン売れないからやめましたとさ(・・?) せっかく外に出たので今日は暑いので冷やしでもとこちらに訪麺。 冷やし終わってたorz…ついてない時はついてないね ならば冷やしで考えていた、透明塩そば温@880円をポチッと❗️ 正に名の通り無色透明な化調を感ずるやや旨味過多なスープにプリッとした縮れ細麺と旨いね ╰(*´︶`*)╯♡ チャーもホロホロで良き(^^)v 150g程の麺はあっという間に無くなり、旨味スープにニンニクを少々加えパンチの出たを味わい楽しみ〆 ご馳走様でした❗️ #146
深夜にガツンとパワーチャージできる、やみつきのにんにくラーメン
東小金井駅のわりと栗山公園に近いところにあるにんにくやでのりみそと味玉現金ベンダー払。ごまと紅生姜とクラッシュにんにく。いろんなものを注ぎ込むので、最初のみそが分からなくなってしまう。
空港近くで楽しめるあさり塩と味噌系北海道ラーメン
福岡空港側の北海道らーめん北の恵み^ ^ あさりしおらーめん相変わらずあさりが大量投入されてました(*≧∀≦*)
濃厚なコクと、まろやかなスープ、たっぷり野菜の味噌ラーメンが人気
みそ野菜 かなり久しぶりのふるきさんです。 仕事で緑ヶ丘によく来ていた頃にお客さんに教えてもらって以来、当時はかなり通ったお店です。 先代から娘さんの代になりましたが、相変わらずの大繁盛店です。 開店前からオーダーを取るいまのシステムだったので、かなり早めに立寄り、注文してから他の用事を…と思い訪問。 メニューを見て吃驚…… 高い!? ここまで来て退散は選択肢に無かったのですが、定番の味噌は900円、みそ野菜に至っては1050円です。 個人的なモノサシでラーメンは700円までと勝手に決めているので、千円代のラーメンにビビりながら注文。 開店とほぼ同時に着席して、スープを一口。 相変わらずの甘さを感じる味噌のスープです。 コレが美味しいのですが、久し振りのスープは濃さを感じました。 懐かしさを感じながらも、コレが美味いんだよなぁと思いながら食べ進みます。 が、やはりラーメンが千円代のはナシです。 材料費の高騰など、市況は解りますがでも高い。 大好きなお店ですが、ちと足が遠のいてしまうかも?と思いながら店を出ました。
香ばし七輪炙りチャーシューが主役、心に残る絶品ラーメン体験
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 海老名の名店「中村屋」出身の方のお店。 すごく評判が良かったので行ってみたかった課題点です。 車推奨ですが、もし公共交通機関で行くとしたら、日暮里舎人ライナーの最終駅『見沼代親水公園駅』から歩きます。川口駅からはバスも出ているみたいです。 暑いし遠かったけど、すごく美味しかったので行ってよかったです。 【メニュー/金額】 焦がし醤油(細) 990円 ※細麺、太麺選べます。食券機び、金額は違います。 【スープ】 提供前にかえしをバーナーで炙ってくれます。香ばしくてすごく美味しい。塩味は強め。 スープはもちろん熱々だし、仕上げ油も美味しいしいです。 【麺】 村上朝日製麺。細麺ストレート。 太麺も良いと思いますが、中村屋さんということと、このスープなら細麺の方が会う気がします。 【具材】 チャーシュー ┗トロトロでとっても美味しい。 揚げた玉ねぎ? └スープが美味しいのでこんなに量なくても良いかも。 青菜、味たま、海苔 美味しくいただきました。ごちそうさまでした
生にんにく×背脂とんこつの自分好みで楽しめる深夜ラーメン
10年ぶりくらいに来ました。大好きなにんにくらーめん。 夜23時、自転車を3キロほど走らせてでも食べたいラーメンです。 深夜帯にも関わらず6人待ち。 昔は列なかったと思いますが、凄い人気ですね。 メニューはラーメンとみそラーメンの二択ですがもちろん ラーメン 800円 です。 すこし値上げしましたが十分リーブナブルですね。 まずはスープをそのまま一口。 優しいクリアとんこつが背脂の甘味でほっこりします。 そしてお待ちかねの、生にんにくクラッシュ。 そして麺を一気にかきこみます。 これだわ~にんにくをいれて完成する味。 唯一無二です。 にんにくが止まらず、最後には4かけ入れちゃいました笑 そしてスープまで完食。 週末夜でないとなかなかできない暴挙です。 またきます! ごちそうさまでした。
ゲソ天と辛味噌が堪能できる駐車場広々ラーメン店
仕事で山形県山形市まで、お昼は有頂天で ゲソ天味噌らーめん¥990-税込を太麺で❣️ 辛味噌溶いてワシワシ、噛みごたえ有るゲソ天 スープに浸して衣を柔らかくて、美味しくいただきました^_^駐車場広い。
魚介の醤油スープと絶妙な味玉が魅力のラーメン専門店
ブロガーのアントンさんが月麺に行った 10年ぶりの記事を見て、僕も見直したら、 最後に行ったのはまさかの10年前でした。 さらに券売機になってたのも驚きましたが 醤油ラーメンとAランチを注文。 ◆味玉しょうゆらーめん(950円) ◆ランチチャーシュー丼(200円) 久しぶりに味わう味玉しょうゆらーめんは 魚介の旨味がふんわり広がる醤油スープに 低加水の細ストレート麺がバッチリ絡んで めっちゃ美味しいです!!! ワンタンも増えて、味玉も絶妙な味わいで 10年ぶりの月麺はやっぱり最高でした。 チャーシュー丼も肉と脂身がバランス良く 味濃いめながら美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #深みのある魚介醤油 #味玉しょうゆらーめん
濃厚魚介スープとシメの特製リゾットが楽しめるつけ麺店
名古屋のつけ麺といえば55というぐらい、名古屋は55がたくさんのある。地名に山がつくところはその地名、つかないところはフジヤマなのだろうか? 魚介の効いたドロ感溢れるつけだれが美味しいつけめん。 食べ終わったらごはんをダイブさせ、チーズもかけて、目の前のコンロでぐつぐつと煮てリゾットをつくる。少し塩味がきついので、スープ割りしてからリゾットにするほつがいいのかな。 そんな事を考えながら、55グループならではの楽しみ方をしっかりと堪能した。 家の近所なのに行ったことなかった。結構ラーメン頼んでいる人も多いので、また行ってみようと思う。
レモンがトッピングに入ったちょっと変わったラーメン
バスケがてらラー活へ 初めて来店しました! 特選とり塩を注文 色々な部位のあるチャーシューは飽きずに食べれるので良いいですね 今度は違うのも食べたいと思います!
厳選素材と丁寧な仕上げが光る懐かしく奥深いラーメン
2002年オープン。 『支那そばや』出身なお店。 「らーめん醤油」¥940 カエシ?からなのか独特の風味。 出汁感もありますが加えて甘さもあり この系譜の中では若干油多めかも。 複雑性のようなものはそこまでなく カエシとスープがマッチした美味しさです。 しなやかな自家製麺もよく合います。 チャーシューもほろほろで美味。 醤油、塩、味噌、豚骨、担々麺、つけ麺と メニューもとにかく豊富な上に かけラーメンまであったりと色々食べてみたい。 これまで食べた同系譜の中でも トップクラスに好きなお店です。 #静岡県 #浜松市 #ラーメン
多彩な魚介出汁と太麺が魅力のラーメン専門店
鯛とアゴ出汁のラーメンをいたたまきました。 しっかりした鯛ベースにアゴがいい仕事してるバランスの取れたスープ 中太麺と相性もよくよく絡みます。 アゴ出汁は魚粉感がなく独特のえぐみも無くいい感じ これで780円は驚きのコスパ。 ランチで唐揚げを追加しましたが、唐揚げダレがハマる 美味かったです。 ご馳走様でした。
鰹節の旨味が溶け込む熱々スープと穂先メンマがクセになるラーメン店
【‘25.5.10】レビュー70 はいまたです Rettyがこちらを閉店扱いにしてました 最低です 何度宮城の店を営業妨害するのでしょう? こういう注意を何度しても私に謝罪があったことはありません そのくせ嘘付き、客を小馬鹿にしたり、ぼったくり店の見方をする これがRettyです Rettyユーザーもろくに旨くもない店を美味い美味い言わないで正しい判断しなさいよ さて、もともちの木のフランチャイズ契約が切れたとかで鰹の本気になったとか 良かったですね もちもちの木は埼玉は白岡の有名店 サラダ油で作った鰹オイルをスープにぶち込んで熱々にし、打ち粉でドロドロになった茹で汁で茹で湯切りもろくきしないヌルヌルの麺のラーメン店です 私、そんなもの食わせられたことありますから こちらも鰹オイル使っているようですが、脂っこくなく、鰹節が効いて悪くない味です 麺は大盛りだと二玉でしょうか? メンマも穂先メンマでこれが美味い 残念なのはチャーシュー、これはいただけなかった 市内に2店舗、福島に1店舗でしょうか? もちもちの木より美味しいです
芳醇な味噌と香味野菜が楽しめる、金沢で並ばず味わえる実力派ラーメン
2025年2月6日 大河は高柳一択、駅近は行列が長いので無理なので... #味噌ラーメン #麺屋大河高柳店
渋谷の明治通り沿いの焼肉の隠れた名店。ランチ焼肉も旨いがスープ系も旨い
渋谷ランチ。和牛カルビ&和牛ロースランチ1300円。お肉の他に、ごはんとナムル、サラダ、わかめスープがついてきます。全体的に味が濃いめだったので、ごはんが食べ進んでしまいます。お肉が柔らかくておいしかった〜。
京都で味わう、伝統のコク深醤油スープととろけるチャーシュー
めっさ久しぶりのラーメンゆう(^.^) 醤油らーめん麺硬め‼︎ シンプルながらもめっさ美味いo(^_-)O ちょこ価格アップしてたのがショック(〃ω〃) #ラーメン #醤油ラーメン
スモーキーな香りと素材の旨みが光る、富良野で味わう本格ラーメン体験
味も麺も幅広いメニューから選んだのは、 本店“とみ川”のミシュラン ビブグルマン 受賞メニュー、“石臼挽き中華そば(石臼麺)” 星のある麺に煮干し醤油スープがよく絡んだ 道産素材で創る富良野屈指のラーメン店 富良野(北海道)ランチ 美瑛へ向かう途中、計画では蕎麦を食べる 予定だったが蕎麦切れで早じまいしており 方針転換してこちらを訪問 店向かいに駐車場があり利用しやすい 店内は混んではいたが、タイミングがよく 待たずにカウンター席につけた 麺とスープの種類が幅広いメニューから 自分は、“ビブグルマン受賞メニュー”の 言葉に釣られて選んだのが、 <石臼挽き中華そば(石臼麺)・1,100円> 女房は、<辛味噌ラーメン・1,150円> 2種類のチャーシュー、メンマ、味玉、 刻み玉ねぎ、ミツバが配されたビジュアルの 煮干し香る醤油スープの一杯は、食欲そそる スープを口にはこぶと鶏と煮干しの出汁の 旨みが効いていて舌あたりにも角がない 麺は、粗挽きな印象の星のある中細麺で スープがよく絡んで引き上げられる ほのかに地産素材の小麦の香りがふくらんだ 鶏、豚2種類のチャーシューをはじめ、 一つひとつの具にもこだわりが感じられ 刻み玉ねぎの甘みがまた良い仕事している 素朴でいて風味豊かな一杯を軽快に食べ進め 最後は、完しるしてしまってごちそうさま 当初の計画にはなかったラーメンランチ だったが、おいしい一杯を愉しめた さて北上して美瑛の青い池をめざそう #リーマンランチ #ラーメン #富川製麺所 #石臼挽き中華そば #富良野 #春よ恋
主役級の餡を自由に味わえる焼きそば専門店
平日ピークタイム前に訪問 五目あんかけ焼きそばを注文しました ランチだからなのかメニューは焼きそばのみでした 1人前が2玉、ハーフが1玉、その下が0.5玉まで選べますが、ハーフや0.5玉にしても100円くらいしか値段が変わらないのが不思議でしたが食べてみてなるほどと思いました。 この店はあんかけ焼きそばを食べに来ると思わせて実はあんかけの餡を食べに来る店です。 麺は少なくなっても餡の量は変わらないように見えるので値段もほぼ変わらないということです。 0.5玉にして追加で米を頼んであんかけ丼にする手もあるなと思いました