コクと香り広がる、驚きの食感が魅力の担々麺と餃子の名店
#千葉 #天王台 【豆でっぽう】 • 味噌らーめん 890円 • 豆でっぽう餃子 5個 370円  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 『コク深く後味がさっぱりとした味わいの味噌らーめん』 千葉県我孫子市にある人気ラーメン専門店。 天王台駅から徒歩約3分の場所にある 「豆でっぽう」さんに行ってきました! ◼️味噌らーめん 890円 味噌らーめんは数種の味噌をブレンドした 特製の自家製味噌ダレと豚、鶏を合わせた 味噌スープに自家製の中太麺を合わせて 炒めたキャベツやもやしや豚チャーシュー 白髪ネギなどが盛り付けられています! 味噌スープはコク深い味わいながら 後味にほのかな酸味を感じるさっぱり とした味わいで、歯応えのある食感の 自家製中太麺が良く合っていました! 野菜がたっぷりなのも嬉しいです! 冷やし担々麺を目当てに行きましたが まだ始まっておらず、口コミで 評判の良かった味噌らーめんにして みましたが評判通り美味しかったです! ◼️豆でっぽう餃子 5個 370円 豆でっぽう餃子はモチッとした食感の 皮に肉や野菜など素材の甘みのある 旨味が感じられとても美味しいです! ◼️その他・情報 今回目当てで行った冷やし担々麺は 7月からの提供とのことでした! 住所:千葉県我孫子市柴崎台2-6-21 営業時間: 月 11:30〜14:30 水・木・金・土・日 11:30〜14:30、17:30〜21:00 定休日:火曜日 __________________ #豆でっぽう #坦々麺 #味噌ラーメン #味噌らーめん #ラーメン #らーめん #餃子 #焼餃子 #焼き餃子 #我孫子市 #我孫子グルメ #千葉県グルメ #2025
清潔感とコスパ抜群な創作中華ランチ
【リーズナブルで綺麗な創作中華】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください(参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) 本日は横浜は青葉台の 『中国料理 堀内』 訪問時点、 Googleマップ評価「4.1」、 某グルメサイト「3.59」 中国料理百名店に二度の選出実績あり。 オーナーの堀内氏は、 元々お隣の『横浜 青葉餃子』を経営しており、 創作中華の業態にチャレンジし かなりの成功をおさめているらしい。 ランチの「お昼の定食」が1300円で、 更にワンドリンク(アルコール含む)つけても 1600円とかなりコスパがよい。 *小皿三種盛り *メイン料理 *本日のスープ *ごはん(おかわりOK) *ミニデザート ■小皿三種盛り ・よだれ鶏 ・ザーサイ冷ややっこ ・揚げワンタン しっとり食感に、 ほんのり辛い優しめ「よだれ鶏」 「ザーサイ冷ややっこ」は ザーサイの塩気とパリパリ感、 木綿豆腐のホクホク感で 食感の高低差が妙。 パリッとした「揚げワンタン」にも感動です♪ ■メイン料理 本日の日替わり 「揚げ鶏の五目あんかけ」をチョイス♪ 椎茸、ニンジン、白菜、銀杏、木耳、筍と具沢山ですね~ 鶏皮主体の クランチーでパリパリした揚げ鶏に、 やや醤油勝ちなコクのある餡。 日本人に好まれる味付けの 素直に美味しい一品。 ■本日のスープ 「玉子スープ」 ■ミニデザート 柑橘系のシャーベットが乗ったプリン。 シャリシャリ感と 柑橘特有の清涼感、 プリンの乳製品らしいマッタリ感が交叉。 ~あとがき~ 以上、『中国料理 堀内』でした。 総評としては、綺麗な店内に 日本人に好まれる癖のない味付けの中華、 …そして鬼のようなランチのコスパの良さ。 本当は「堀内風かに玉」も気になったのですが、 この日はこの後、連食でもう1軒巡る予定だったので断念。 ちなみに余談だが、この店の僅か200m先に ラーメンの鬼こと故・佐野実氏の最後の弟子にして、 ミシュランビブグルマンに複数掲載の 超人気ラーメン店『すぎ本』がありました。 東京の鷺宮にあった頃は、 近所だったので通えてたのですが、 移転先は此処だったのですね~ 私にとっては移転によって 逆に足が遠のいた店(笑) いま思い出しても 『すぎ本』はメチャ美味しかったので また伺いたいですね~ 今度は『堀内』で「かに玉」からの 『すぎ本』連食かな(笑)
多彩な麺と本格料理が楽しめる心地よいリフレッシュ空間
浦和駅から、県庁方面裏門通りをずんずん行くと、有名な弁慶さんのお向かい。 お昼は麺です。夜も出してるけど。。 9月なのに暑すぎる蒸すのもハンパない。なんでこんなにあるいてきたのか。。 店内すずしーい。生き返る。 ちょっと迷って、夏限定!冷やし汁なし担担麺に。 ちょこっと待つと着どーん。ランチは一緒にハーフライスがつきます。(要、不要は聞いてくれるのも嬉しい。もちろんいただきます) ちょっと固めのちぢれ麺。そしてワカメとモヤシ!ワカメ!!!とお肉。 よくよく混ぜていたはだきます。この縮れによく具材が絡みます。 あっという間に完食。の前にご飯を残りのソースと絡めていただきます。 ピリ辛でウマウマ。やっぱり夏は冷やしだね。 担々麺も混ぜそばも気になります。
具沢山あんが嬉しい香ばしカタ焼きそば
社畜移動中に立ち寄った、霞が関で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは、豚肉細切りあんかけ焼きそば1,100円 着ソバ た、た、た、大変です お皿いっぱいにあんかけ焼きそばが広がっています 餡が大量で焼きそばが全然見えません 餡は見た目と異なり薄味でさっぱり系 軟らかい焼きそばがこの餡とばっちり絡まって喉を越していく感じが超絶ココチイイー 麺も餡も大量なのでランチのセットにしなくても腹パンになれちゃうのがイイデスネー また一軒、この街で美味しいあんかけ焼きそばを食べられた奇跡に感謝 今後も時々訪れる予感極大 #中華 #餡掛け焼きそば #霞が関
十条で昭和44年創業。愛され続けて50年超!
【めっちゃ美味しい!!特に餃子】 東京だとここしかないらしい、本場認定の揚州炒飯を食べてみたくて来訪。 揚州炒飯 杏仁豆腐セット1980円 大吉餃子 500円だっけ? チャーハンはナマコや貝柱、金華ハムなどが使われており、濃厚かつ複雑な味わいで感動しました!ご飯もいちごも栃木産らしい。町中華にしては高いけど、材料や味を考えるとめっちゃお得です。 チャーハンも美味しいけど、餃子が信じられないくらい美味しいです・・・。しょっぱいわけではなく、お肉の旨みもありながら野菜の甘みもちゃんと感じられる、味が濃いというイメージ。 めっちゃ美味しいです。 食べきれなかったので持ち帰りました。色々な具材がはいっているので、持ち帰りは当日中に食べてください〜。
深い旨みと香りが魅力の本格四川料理
本格四川麻婆豆腐小にライス中を発注。麻婆豆腐はかなりハイレベルな旨さです。辛すぎるだけの麻婆豆腐ではなく、旨みがしっかり感じ取れます。個人的にはもう少し辛くてもいいんので山椒が卓上にあると嬉しかったです。担々麺も汁なし担々麺も共に濃厚な胡麻味ですが、辛味が弱めです。激辛は好きではないですが、もう少し辛くてもいいかなと思いました。いずれにせよ、BESTにするか悩むレベルの3品でした。
麺と餡にこだわる、町中華の実力派
看板に担々麺、湯麺と書かれている店へ。看板に書かれてる大好きな担々麺を頼むしかないでしょ。2種類あり、辛めの黒胡麻担々麺と、連れが普通の担々麺を注文。黒胡麻担々麺は、辛過ぎないが汗かく良い辛さ、中太麺。連れの普通担々麺はクリーミー胡麻が効く美味さが深い担々麺、細麺。味だけでなく麺も変えているところが拘りでいい!近くに寄ったら行く店!
子連れに嬉しいキッズルーム完備。食材にこだわった創作中華がウリのお店
ランチで行ってきました。 麻婆豆腐も迷いましたが、やはりおすすめのふわとろ天津飯セットを注文! でも途中でどうしても麻婆豆腐も食べたかったので単品で追加しました( ´ u ` ) ふわとろ天津飯、かなりのふわとろです!! 玉子も美味しいし、餡が優しい味でめちゃくちゃ合います!かなり美味しいです! セットが品数多く豪華ですしサラダもスープも可愛い点心まで付いてます。杏仁も美味しい! そして追加してまで頼んだ麻婆豆腐が来ました。 石焼鍋でグッツグツ!ずっとグッツグツ! そしてかなりの量です…めちゃくちゃ多い! 天津飯がそんなに量なかったから油断しました(´ω`;) 普通のところより大きめの深めの石焼鍋です。 麻婆豆腐だけならこの量、有難いんですけどね。 そしてお味も美味しい! 甘めですがとてもコクがある感じですね。 山椒辛さは全く無いですけど、石焼鍋のおこげがまた合う!とても美味しい麻婆豆腐です! でも最後までめちゃくちゃ熱かった、汗だくでした(´皿`) ごちそうさまでした。 お味は間違い無いお店です!!
北上市にある村崎野駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
2018/4/7 ホルモン一直線味噌(レディースランチ) スープはにんにく強め❗ 杏仁豆腐はフルーツ乗ったりして昔よりバージョンアップしてました(*^^*) ドリンク1杯も付きます⤴️
もっちり麺と旨辛スープが味わえる満足ラーメン
辛味噌らーめん(¥900) 辛さ5倍(¥100)をいただきました。 麺はモチモチの中太麺で、麺の上には炒めたもやしやキャベツ、ニンジン、玉ねぎ、ひき肉が乗っていてボリューム満点。 しっかり辛くて大満足の一杯でした。
煮干し香る極上スープと自家製麺が自慢、広々としたラーメン店
駐車場満車だったので混んでいるかと思いきや、店内が広いので空席あり。 券売機左上の飛魚出汁中華そばの特製1080円をポチ。 チャーシューを3種から選べるとのことで低温調理の肩ロースと炙りバラを注文。 着丼するやスープ少なって思った。 なんか丼に沈んでる感じ。もうちょい盛り上がる感じに盛り付けるか丼を変えた方が良いかも。 煮干が香ばしい。 スープ:すごく美味しい。炭火焼きした煮干しが飽きずに食べ進められて、後味も好き。 麺:店の奥でひたすら打っている。自家製麺はプリプリでイイ。 具:意外にもチャーシューは何方も普通。海苔3枚、ご飯欲しくなる。小松菜、ネギ、シナチク、煮卵。 このラーメンはスープだなぁ。スープが美味しい。 煮干しが好きだからまた食べたいなぁ。 次回は特製でなく極煮干か背脂煮干の大盛にしよう。 #70
格調高く妥協のない味を楽しめる、高級感溢れるチャイニーズレストラン
【真髄を極めた美味麗食】 エクシブ有馬離宮にある中華料理屋さん。 黒に赤がパキッと効いた艶感のある雰囲気、木漏れ日を感じながら格調の高いお料理を楽しめる。 ホスピタリティ溢れる、あたたかい接客も魅力❤️ ランチは 楊貴妃¥3300 クレオパトラ¥4400 睡蓮¥6050 【睡蓮¥6050】 ○小さな前菜盛り合わせ *クラゲの和え物 *牛肉の煮凝り、蒸し鶏葱ソース *イカとエビの冷製 *お野菜の甘酢 ミニトマト、きゅうりの甘酢。 ○ふかひれスープ 素敵な器で登場、醤油テイストのふかひれスープ。 ○北京ダック 包餅スタイル 目の前で北京ダックの皮を切って、包んでくれるライブ感が楽しい♫ ○海鮮と彩り野菜 サクサクッとしたカダイフに巻かれた海老とお野菜。 チリソースとポルトガルソース(カレー風味)。 ○和牛の強火炒め ブラックビーンズのアクセント 黒毛和牛は豆豉でコク深いテイストに。 ○お食事 *南高梅の冷麺 さっぱりとして、いくらでも食べられそう。 *神戸ポークプレミアムときの子の蒸しおこわ 神戸ポークのチャーシューが深い旨味を出している。 ○甜点品 *甘酒の白玉の中は黒ゴマ餡 *杏仁豆腐とマンゴープリン *ピオーネ、パイナップル、キウイ ○Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ○Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ○Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #中国料理翠陽エクシブ有馬離宮 #翠陽 #エクシブ有馬離宮 #中華 #フカヒレ #北京ダック #冷麺 #有馬中華 #有馬ランチ #有馬グルメ #神戸中華 #神戸ランチ #神戸グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #朝ラン #ランニング #ランニング好きな人と繋がりたい #神戸マラソン #おかやまマラソン #筋トレ #筋トレ女子 #ゴールドジム
寒い夜に嬉しい味噌ラーメンとサイドも充実
登米市出張夜の部 ホテル前のラーメン屋さん 雪が降ってきたので目の前のラーメンしか選択肢が無い! こちらも何故か味噌ラーメン推し 今度は餃子とライス付けました
山椒香る麻婆豆腐と手作り餃子の中華食堂
仙台市太白区茂庭にある福来苑さんに来ました〜。今回は麻婆豆腐定食(1,000円税込)を注文です。麻婆豆腐が食べたいなぁと思うと来てしまう(笑)安定の味わい、ピリッとした山椒がクセになりますね。大きめサイズの餃子もおすすめ♪ごちそうさまでした!(๑˃̵ᴗ˂̵) #麻婆豆腐 #餃子 #中華 #ランチ #仙台
近鉄四日市駅近く、上品な空間で本格派の四川料理を堪能できる中華のお店
都ホテル二階で担々麺。濃厚かつ刻んだ具がいいアクセントに。 セットはこの空間にしてリーズナブル。 #担々麺研究家
本格中華と豊富なメニューを楽しむ、個室でゆったり過ごせるホテルレストラン
この日は週末金曜日! 翌日も勤務です。 日付が変わらんうちに帰りまひょ! 新潟島のホテルで忘年会です。 飲み放題の優待券があるとかでコースではなくアラカルトで注文するらしい w(゚o゚)wワオ!! 料理は幹事さんにお任せ致します。 なんだか知らね料理が出てきました。 青椒肉絲? 麻婆豆腐は分かります (^.^)/~~~ 炒飯ですか? 炒飯も摘みになりますね!d(゚-^*) ナイス♪ 餡かけ焼きそば! これまたおらの大好物です!v(*'-^*)ゞ・'゚☆ブイ 飲み放題らすけガンガン飲みましょう! 生ビール…いつも以上にハイペースですわ (o^皿^)\ニヤリ♪ こいつはシェアしませんぜ! 個人的に食べさせてもらいます。 んんん~~~~~~~うんめっす! 汁完ですわ! スープ残したら丼画像アップしない同好会 絶賛活動中! 慶龍さん! とっても美味しかったですよ! 3時間も飲ませて頂き感謝申し上げます。 この日はマジで自分を褒めてあげます。 この一軒で帰ったんですから!(*^-゚)vィェィ♪ 翌日も飲み会が決まってましたんで (汗)!!! 連日午前様では家からおん出されますわ!(爆)!!! #中華料理 #新潟グランドホテル
ストレートな辛さ、四川担々麺が美味しい、黒磯駅近くの中華のお店
那須で四川料理 汁なし坦々麺が美味しいとの事でしたが、麻婆豆腐や坦々麺も美味しかった。スープが確かに上手いですね。トゲトゲしたコク満載な味ではなく、スッキリとしたものがベース。 麻婆豆腐は、忠実で王道的な麻婆豆腐。 汁なしはもっと麻味があるのかなとは思ったけどそこまでではなかったです。が、辛くて汗が吹きでます。 こういうのが近くにあると嬉しいですよね。 しかも安い。
初来店 ラーメン好きな私、気になっていたお店 入ってみたら担々麺の店 辛いの苦手な私ですが全然食べれました。 お得なセットにしました。 餃子3個とそぼろご飯 又、行きたいお店です。
本格スパイスが香る、刺激と工夫あふれる四川ランチ&ディナー
今日のランチは「晴海トリトン」の本格四川料理。 酷暑のランチは「冷やし中華」でしょ!!! ◎中華冷し麺 1050円 中華料理屋だから「冷やし中華」あるでしょ。 ってことで店の前に行ったら、 メニューボードに書いてあるじゃない。 オーダーすると、 「辛さはどうしますか?」 って聞かれるじゃないのさ、 「冷やし中華」で辛さ聞かれたの初めて、 頭ん中「???」で一杯だけど、 辛さは「小」でオーダー。 登場したのは 「汁なし担々麺」のような料理。 そういえばここは四川料理屋だね。 これが「中華冷し麺」なのね。 汁はありまして 黒酢入り醤油ベースのような汁。 最大の特徴は麺が蒸し麺。 そのまま焼きそばを作るときの麺。 なんかこれ意外と旨いです!!! B級グルメなクセになる旨さ。 アリアリのアリです。
アクセス良好で気軽に楽しめるコスパ重視の中華料理店
千葉そごうレストラン街の小籠包屋さん。 休日のお昼時はどこのお店もすごく混むので、早めにいくべし。 小籠包と麺や丼もののランチセットがあり、 私はルーローハンとのセットにしました! どちらも美味しかったです。 スープがとても熱いので気をつけて。