今日のランチは晴海トリトンで麻婆豆腐。 本格四川中華のポテンシャルは感じるかも。 ◎ホルモン麻婆豆腐 1000円 高級中華に居ぬきで大衆中華が入りました。 みたいな雰囲気のお店。 お洒落な内装を台無しにする、 従業員のポンコツなセンスって感じです。 味には関係ない話ですね。 昨夜のテレビで麻婆豆腐を見てから、 麻婆豆腐のお口になっていたので来店。 挽肉の替わりにホルモンが入った、 ちょっと変わった麻婆豆腐をオーダー。 時間かかるけど熱々の出来立て登場。 ご飯大盛りにしたらすっごいのが来た。 麻辣のバランスは辛味より、 ご飯に合う味付けな感じで良いです。 ホルモン入れる一工夫も他にない感じで 良いと思います。 他の料理も食べてみたいお店です。
口コミ(20)
オススメ度：80%
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客先訪問の際に打合せを兼ねてランチをと偶然見つけた四川料理のお店。ウリが麻婆豆腐のようだったので、当日のランチメニューにあったホルモン麻婆豆腐をチョイス。麻辣大学という店名に偽りなく、ビリビリとシビレルお味で、すごく好みの麻婆豆腐でした。
本場四川料理らしいメニューと味。麻婆豆腐定食850円を注文。四川だから仕方ないけど辛さは十分だが麻（痺れ）弱めなのが個人的に残念。でもコスパも良く美味しい。 （9/26再訪）重慶小面食べました。大陸で食べた味と一緒で痺れ過ぎには堪らない。これから寒くなると少なくとも週一で食べることになりそう。
本校自慢の麻婆豆腐：大辛 #勝どき #駅前 #晴海通り #晴海トリトンスクエア #本格四川料理 #麻辣大学 #晴海トリトン店 #ランチ #麻婆豆腐 #定食
担々麺(細麺)：大辛 ＋ライスサービス #勝どき #駅前 #晴海通り #晴海トリトンスクエア #本格四川料理 #麻辣大学 #晴海トリトン店 #日替定食
