香り高い10割そばと感動の濃厚蕎麦湯を味わえるお蕎麦屋さん
10割そばを食べました。おこわは一緒に行った人のセットからお裾分け。そばは香り高く美味。そして何より感動したのは蕎麦湯です。こんなにドロドロの濃厚な蕎麦湯は初めてです。あまりの美味さに蕎麦湯をおかわりしました。ここ使えます。
健康・自然&精進料理とは思えない美味しさ!台湾素食の気軽な名店
台湾素食料理のお店@中野ブロードウェイ 素敵なママさんの家庭料理のお店です。 ビーフンのセットと迷って、やはり本日のランチに決定(他いたお客さんお二人も同じでした) ランチは精進揚げ、煮物と炒め物の小皿のセット 雪の中❄️中野駅から商店街のアーケードを突き抜けてブロードウェイ2階奥に行くと、台湾の食堂の懐かしさを感じさせる暖かい空間でした
ミシュランの星が付きの美味しい日本料理のお店
ミシュランには関心がないけど、詳しくない地域では、一応目安として…。 神戸で婚礼の翌日、誕生日の昼食に寄せてもらいました。丁寧なお料理、中居さんのサービス、勿論お味もレベルは、最高位クラスです。 特に、鴨の炊き合わせは、鴨の滋味をお出汁にあっさり、つみれにはしっかりと、印象深い逸品でした。それもそのはず、ご主人は、滋賀の「招福楼」のご出身、琵琶湖の鴨の扱いには手慣れた仕事。日本料理の研鑽を重ねてこられたお料理です。お昼のミニコースは、お手軽にその片鱗を味うことができます。和食入門、安心した老舗の味、機会が有れば是非訪問されたし。 近くには、関西では有名すぎるツマガリの生ケーキ屋さんも。 先付は、平貝の柱と焼き茄子のポン酢ジュレ、焼き茄子の香ばしさと貝柱の食感がとても良いです。 お椀は、名残鱧と舞茸、厚揚げ。厚揚げが意外な組み合わせですが、きめ細かいお揚げは、お豆腐の焼き揚げといった感じ。 向付は、鯛の昆布締め、鰹のタタキ、蛸、菊のあしらい 八寸は、秋刀魚鮨 黄身サーモン、鰊、無花果、いくら和え、さつま芋 枝豆 強肴は、鴨と芋茎 ごはんは、?のお雑炊とじゃこご飯は、サービス^_^、要りますか?と言われるとはい! レモンのソルベと梨、シャインマスカット 黒糖掛けの栗餡、お薄
福津、千鳥駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
蕎麦ランチ 1650円をいただきました 蕎麦を食べてる!っという蕎麦でした✨ どの料理も健康に配慮してるところがとても感動しました! 行くときは日時に注意を!
自家栽培の苦菜とハーブなどをふんだんに使用した、八重山の家庭料理店
気になっていた八重山料理のお店に予約して行っちゃいましたოර⌄රო ゆいレールの儀保駅から徒歩5分程の高台に位置しています。 予約制のお店で、6,600円のランチコースになります⁙ὸ‿ό⁙ 身体に良い感じの優しい味で美味しかったデスოර⌄රო 窓からは、首里城が見えるロケーションで、夜はサイコーの空間を味わえる感じでした♫ #今年502件目の投稿 #現金のみ
落ち着いた雰囲気で会食や接待にオススメ、福岡にある懐石料理のお店
北九州市北区三郎丸にある観山荘別館で 会食しました。すべて美味しく頂きました。 観山荘って福岡にもあるらしいです。 #食べ物もおもてなしも贅沢です
旅の疲れを癒す美味しい料理やお酒が楽しめる、旅館内にあるお店
皆様こんばんは。美味しいご料理いただきました。 一流ホテル並みのアメニティーで トイレはウォシュレットでした。 宿坊へのイメージが変わりました。 ありがとうございます。 来て良かったです。
庭園を眺めながら精進料理を堪能し、伝統と歴史を感じられる
【高野山】 こちらは年末に高野山で宿坊体験した際の精進料理です。 夜と朝いただきました。 皿は多いですが、量が少ないです。 雪の中廊下は凍えるように寒く、まさに修行でした。 部屋は石油暖房がついて暖かかったです。 春の今の季節に行くのも良さそうですね。人気あるんだろうな。
心が整う、自然と静寂に包まれた宿坊の精進料理体験
お寺のビール、その名も「寺(じ)ビール」! 日蓮宗の総本山でもある身延山の塔頭寺院である行学院覚林房。ここは宿坊でもあります。 もともと宿泊者向けにオリジナルのビールを作って提供していて看板メニューでもあったらしいのですが、それをボトリングして販売し始めたのが、こちらの寺ビール。 こちら覚林房ではランチも提供していて、その名は「おてらんち」。 堅いイメージのある寺院には珍しく、いろいろと面白いことに取り組んでいますね~(^^) 今回手にしたのは、3種類のビール(各800円)。 基本の「寺ビール」は、ベルギー・ホワイトビール。フルーティーで爽やかな味わい。 覚林坊の開祖日朝上人のご利益でもある「眼病守護」にちなんで、心の眼をコンセプトにした「RED(心)」がピルスナー。喉越しの良さがバツグン。 もう一つ、身体の眼をコンセプトにした「BLUE(眼)」がIPA。苦味と香りが際立っています。 どれも個性的な味わいで、それぞれ違った魅力を味わえます♪ ビール自体も美味しいですが、なんといってもお寺発なので、ご利益がありそうなのが嬉しいところ。 まさに、1本で二重に美味しいところ取りです! #ビール #寺ビール #宿坊
おからを出さないお豆腐は絶品!静かな店内でお蕎麦や御幣餅と一緒にぜひどうぞ!
祝日午前中に入店。先客無し。 その後、2名来店。 早速、目的の御幣餅(385円)、門前豆腐(330円)を注文。 先に門前豆腐。絹ごし豆腐とよもぎ豆腐が一皿に載っている。メニューに『おからを出さない大豆丸ごと豆腐にしました』との事で店員さんに確認。まず大豆を乾かし丸ごと粉砕(粉状に)して作るのでおからが出ないそうだ。 白の絹ごし豆腐から、濃厚でずっしり感のある味わい。添えてある山葵、塩(さくら塩、ヒマラヤの塩)で食す。山葵が合って好み。 次によもぎ豆腐。最初の一口目は味わっていて飲み込む時にフワッとよもぎの香りが鼻に抜ける。美味い。その後も山葵、2種の塩で食す。ペロッと完食。 約10分ほど待つ。温かく香ばしい御幣餅。 檜のヘラに大きな小判形。味噌がしっかりと塗られ焦がしている。香りが良く最高! 甘めの焦がし味噌がたまらない。 結局、おかわりしてお腹いっぱいに。大満足でした。
昼だけでなく夜も食べられる上品な御膳が人気の、日本料理店
高岡、高岡駅付近の日本料理のお店
高岡・瑞龍寺を訪問ついでに、まちの駅たかおかにあるこちらを訪問。参拝帰りということで精進料理にしてみました。 おまかせ懐石1280円を注文。大根と春菊の煮物やきのこご飯など、繊細な味付けで美味しい。配膳にやや時間がかかるものの、その分熱々の料理が運ばれてくるのは嬉しいですね。 寄ってみて良かったです。
橋本、高野山駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
朝ご飯、いっせいに7時50分からだった見たいで遅刻する てっきり7時50分過ぎたらいつ行っても良いんだって思って、混雑避けて、8時20分頃に行こーと思ってたら 3回呼びに来てくれてた見たい〜ヾ(≧▽≦)ノギャハハ お料理は良かったけど、雰囲気が、 夕飯と同じとこだったのに、泊り客全員集合で、マナー悪い人だらけ( ;∀;) マスク外してるのに大声で、朝8時だよ?夜の宴会? くらいに騒いでる(ㅇㅁㅇ) お陰で、即食べて、即出ました 味わう間もなしヾ(≧▽≦)ノギャハハ あーあー折角の不動院、不粋な人達のせいで台無しでした 情緒に重きを置いて、華美にならない簡素な部屋って思って予約したけど 次はお風呂も有って、お部屋でお食事ができるグレードの部屋、にしよーと思いました^ ^ また来たい宿坊です❤️ みなさん親切で本当にゆったりと良い滞在でした✨
宇治市にある黄檗駅からすぐの京料理店
普茶料理を食べに京都萬福寺の銀杏庵へ。 普茶料理とは、お寺でおもてなしする 精進料理なんですって。←初体験♡ ですがお肉こそ出てこないものの、 そのお料理はめちゃめちゃ豪華で美しい✨ 秋がいちばんのおすすめらしくて、 まつたけ、まつたけ、また まつたけ! まつたけづくし。 これだけのまつたけを贅沢に1日でいただいたのは、たぶん私の人生では後にも先にもないでしょう… 食べきれなかった 揚げ物やまつたけごはん、お漬物は、お持ち帰り用パックをご用意してくださるので、それに詰めて持ち帰らせてもらいました。 家族7人で法事の後に利用しましたが、 個室からの景色も良く、お料理のお味も最高で とても素晴らしい時間でした。 #ロケーションが良い #映え
大満足のボリュームと美味しさ、特別な日にもうれしいコスパの良い和食処
法事で利用しました。 お腹いっぱいになり、美味しくてコスパもいいです。
丹精込めて作られた料理が楽しめる、隠れ家のような懐石料理の店
初めての温泉旅行で利用させていただきました。 さすが料理宿、、文句のつけどころのない美味しさ。 何もかもが美味しかったです 〆のご飯は食べきれなかったのでおにぎりにしてもらいました とても親切でおいしくて 最高の旅でした また利用したいです(´,,•ω•,,`)
足利市にある足利市駅付近の日本料理のお店
長野市にある善光寺下駅付近の日本料理のお店
このこんぼうと読みます宿坊でいただきました、初の精進料理! ツアーの行程の一部でして、善光寺の御開帳から、昼食をこちらでいただきました。 長芋の味噌だれ焼きとじゃがいもの酢和え?みたいなのが美味しかったです。じゃがいものやつは写真センターのやつでして、最初大根だと思ってましたが、食べたらじゃがいもでした!特有の歯応えがいいですね。 季節によってご飯がキノコご飯になったりするみたいですよー。ヘルシー✨
三毛門にある三毛門駅付近のカツ丼が食べられるお店
10号線沿いにある老舗の宴会場。 玄関にかつ丼出来ますの看板が立った時のみ食べられるレアなかつ丼。 ニューいずみの前身、いずみ屋だった頃の復刻の味(*^^*) 普通のかつ丼とは少し違うが美味い(*^^*) 隠し味はソースかな? かつも分厚いし、コスパも良いと思う。
手入れの行き届いた庭園を眺めながら、精進料理を味わうことができる店
高野山は由緒あるお寺。 まさに精進料理です。 サツマイモのレモン炊きが秀逸です。 高野山に旅をした感が一層盛り上がりますが、何より自然を活用した庭が珠玉の仕上がりです。 お庭だけでも一見の価値あり。