全国の(9ページ目)精進料理の情報・おすすめのお店

【高野山】 こちらは年末に高野山で宿坊体験した際の精進料理です。 夜と朝いただきました。 皿は多いですが、量が少ないです。 雪の中廊下は凍えるように寒く、まさに修行でした。 部屋は石油暖房がついて暖かかったです。 春の今の季節に行くのも良さそうですね。人気あるんだろうな。

嵐山天龍寺の総門近くの塔頭ながら観光客のさざめきは届かず、庭の青もみじが爽やかな風に揺れる様を眺めながら頂く料理は格別である。メニューはコースのみで、八寸、天ぷらと名物の湯豆腐である。 嵯峨野の有名豆腐店の豆腐は豆の甘みがあって、つるりと喉越しも軽やかである。あらためて京都の水の良さを認識した。 写真#１は自然薯の天ぷらで、トロトロの摺り下ろしの芋を海苔で包み、さらに人参と大葉で色を添えている。 隣席の客は自然薯の天ぷらを単品でおかわりしていた。

10割そばを食べました。おこわは一緒に行った人のセットからお裾分け。そばは香り高く美味。そして何より感動したのは蕎麦湯です。こんなにドロドロの濃厚な蕎麦湯は初めてです。あまりの美味さに蕎麦湯をおかわりしました。ここ使えます。

台湾素食料理のお店@中野ブロードウェイ 素敵なママさんの家庭料理のお店です。 ビーフンのセットと迷って、やはり本日のランチに決定(他いたお客さんお二人も同じでした) ランチは精進揚げ、煮物と炒め物の小皿のセット 雪の中❄️中野駅から商店街のアーケードを突き抜けてブロードウェイ2階奥に行くと、台湾の食堂の懐かしさを感じさせる暖かい空間でした

ミシュランには関心がないけど、詳しくない地域では、一応目安として…。 神戸で婚礼の翌日、誕生日の昼食に寄せてもらいました。丁寧なお料理、中居さんのサービス、勿論お味もレベルは、最高位クラスです。 特に、鴨の炊き合わせは、鴨の滋味をお出汁にあっさり、つみれにはしっかりと、印象深い逸品でした。それもそのはず、ご主人は、滋賀の「招福楼」のご出身、琵琶湖の鴨の扱いには手慣れた仕事。日本料理の研鑽を重ねてこられたお料理です。お昼のミニコースは、お手軽にその片鱗を味うことができます。和食入門、安心した老舗の味、機会が有れば是非訪問されたし。 近くには、関西では有名すぎるツマガリの生ケーキ屋さんも。 先付は、平貝の柱と焼き茄子のポン酢ジュレ、焼き茄子の香ばしさと貝柱の食感がとても良いです。 お椀は、名残鱧と舞茸、厚揚げ。厚揚げが意外な組み合わせですが、きめ細かいお揚げは、お豆腐の焼き揚げといった感じ。 向付は、鯛の昆布締め、鰹のタタキ、蛸、菊のあしらい 八寸は、秋刀魚鮨　黄身サーモン、鰊、無花果、いくら和え、さつま芋　枝豆 強肴は、鴨と芋茎 ごはんは、？のお雑炊とじゃこご飯は、サービス^_^、要りますか？と言われるとはい！ レモンのソルベと梨、シャインマスカット 黒糖掛けの栗餡、お薄

蕎麦ランチ 1650円をいただきました 蕎麦を食べてる！っという蕎麦でした✨ どの料理も健康に配慮してるところがとても感動しました！ 行くときは日時に注意を！

気になっていた八重山料理のお店に予約して行っちゃいましたოර⌄රო ゆいレールの儀保駅から徒歩5分程の高台に位置しています。 予約制のお店で、6,600円のランチコースになります⁙ὸ‿ό⁙ 身体に良い感じの優しい味で美味しかったデスოර⌄රო 窓からは、首里城が見えるロケーションで、夜はサイコーの空間を味わえる感じでした♫ #今年502件目の投稿 #現金のみ

北九州市北区三郎丸にある観山荘別館で 会食しました。すべて美味しく頂きました。 観山荘って福岡にもあるらしいです。 #食べ物もおもてなしも贅沢です

皆様こんばんは。美味しいご料理いただきました。 一流ホテル並みのアメニティーで トイレはウォシュレットでした。 宿坊へのイメージが変わりました。 ありがとうございます。 来て良かったです。

-過去投稿2022- 宿坊の朝ごはん。 朝早く4時頃に起きて、朝のお勤め(読経)に行ったり、散歩をしたりしたあとだったので、 めっちゃ美味しく感じた。 横を見ると綺麗な景色です。 バランスのいい食事のおかげで、 より清々しい朝になった

祝日午前中に入店。先客無し。 その後、2名来店。 早速、目的の御幣餅（385円）、門前豆腐（330円）を注文。 先に門前豆腐。絹ごし豆腐とよもぎ豆腐が一皿に載っている。メニューに『おからを出さない大豆丸ごと豆腐にしました』との事で店員さんに確認。まず大豆を乾かし丸ごと粉砕（粉状に）して作るのでおからが出ないそうだ。 白の絹ごし豆腐から、濃厚でずっしり感のある味わい。添えてある山葵、塩（さくら塩、ヒマラヤの塩）で食す。山葵が合って好み。 次によもぎ豆腐。最初の一口目は味わっていて飲み込む時にフワッとよもぎの香りが鼻に抜ける。美味い。その後も山葵、2種の塩で食す。ペロッと完食。 約10分ほど待つ。温かく香ばしい御幣餅。 檜のヘラに大きな小判形。味噌がしっかりと塗られ焦がしている。香りが良く最高！ 甘めの焦がし味噌がたまらない。 結局、おかわりしてお腹いっぱいに。大満足でした。

高岡・瑞龍寺を訪問ついでに、まちの駅たかおかにあるこちらを訪問。参拝帰りということで精進料理にしてみました。 おまかせ懐石1280円を注文。大根と春菊の煮物やきのこご飯など、繊細な味付けで美味しい。配膳にやや時間がかかるものの、その分熱々の料理が運ばれてくるのは嬉しいですね。 寄ってみて良かったです。

朝ご飯、いっせいに7時50分からだった見たいで遅刻する てっきり7時50分過ぎたらいつ行っても良いんだって思って、混雑避けて、8時20分頃に行こーと思ってたら 3回呼びに来てくれてた見たい〜ヾ(≧▽≦)ﾉｷﾞｬﾊﾊ お料理は良かったけど、雰囲気が、 夕飯と同じとこだったのに、泊り客全員集合で、マナー悪い人だらけ( ；∀；) マスク外してるのに大声で、朝8時だよ？夜の宴会？ くらいに騒いでる(ㅇㅁㅇ) お陰で、即食べて、即出ました 味わう間もなしヾ(≧▽≦)ﾉｷﾞｬﾊﾊ あーあー折角の不動院、不粋な人達のせいで台無しでした 情緒に重きを置いて、華美にならない簡素な部屋って思って予約したけど 次はお風呂も有って、お部屋でお食事ができるグレードの部屋、にしよーと思いました^ ^ また来たい宿坊です❤️ みなさん親切で本当にゆったりと良い滞在でした✨

普茶料理を食べに京都萬福寺の銀杏庵へ。 普茶料理とは、お寺でおもてなしする 精進料理なんですって。←初体験♡ ですがお肉こそ出てこないものの、 そのお料理はめちゃめちゃ豪華で美しい✨ 秋がいちばんのおすすめらしくて、 まつたけ、まつたけ、また まつたけ！ まつたけづくし。 これだけのまつたけを贅沢に１日でいただいたのは、たぶん私の人生では後にも先にもないでしょう… 食べきれなかった 揚げ物やまつたけごはん、お漬物は、お持ち帰り用パックをご用意してくださるので、それに詰めて持ち帰らせてもらいました。 家族7人で法事の後に利用しましたが、 個室からの景色も良く、お料理のお味も最高で とても素晴らしい時間でした。 #ロケーションが良い #映え

法事で利用しました。 お腹いっぱいになり、美味しくてコスパもいいです。

このこんぼうと読みます宿坊でいただきました、初の精進料理！ ツアーの行程の一部でして、善光寺の御開帳から、昼食をこちらでいただきました。 長芋の味噌だれ焼きとじゃがいもの酢和え？みたいなのが美味しかったです。じゃがいものやつは写真センターのやつでして、最初大根だと思ってましたが、食べたらじゃがいもでした！特有の歯応えがいいですね。 季節によってご飯がキノコご飯になったりするみたいですよー。ヘルシー✨

初めての温泉旅行で利用させていただきました。 さすが料理宿、、文句のつけどころのない美味しさ。 何もかもが美味しかったです 〆のご飯は食べきれなかったのでおにぎりにしてもらいました とても親切でおいしくて 最高の旅でした また利用したいです(´,,•ω•,,｀)

今回も自転車での訪問。 友達と途中で膨隆してまずはこちらでランチ 友達が腰が悪いのでテーブル席に着いた。メニューをみると ＜定食類） 焼き肉定食 トンカツ定食は1000円 鮎塩焼定食、 鮎からあげ定食1200円 鮎フライ定食、エビフライ定食1300円 ※ライス大盛りは200円増しになります 〈丼類〉 鮎天丼、海老天丼1000円 くめん類＞ 肉うどん 、天ぷらそば、 天ぷらうどん500円 きのこそば、きのこうどん600円 鮎天ぷらそば、鮎天ぷらうどん、エビ天ぷらそば、エビ天ぷらうどん700円 めん大盛りは200円増しになりますと書いてあった。 ここに来たらやっぱり鮎塩かつ定食にした。 前は鮎が三匹だったが今回は大きなのが二匹だった。 ぷっくりして大きい。 単品は800円だから一匹400円大きさを考えてもかなりお得だ。 子持ちで美味しかった。 やっぱり鮎を食べたかったらここがオススメだ。