京都市右京区にある龍安寺駅付近の精進料理のお店
初の精進料理 丁寧に作られていて 見た目にも美しく 食べると身も心もスッと整います 思ったより味がしっかりついていて 胡麻ペーストの和え物がずっしりと お腹にたまる感じです 写真に撮り忘れてしまいましたが この後に温かいおうどん ご飯とお香こ 水菓子がつきます どれもとても美味しかったです ご飯の後に香ばしく焼き上げたおむすびを くずしてお湯を入れたお茶？ 玄米茶のお茶っ葉入ってないバージョン （名前を聞き損じました）をいただきました 本来はお茶碗に注いで残った米粒を 沢庵で綺麗にこそいで 頂くものなのかな？ 玄米茶大好きだからか その焦がし米湯？がとても美味しかった 沙羅双樹で有名なお寺なので その季節にいつか来れたらいいなぁ #食欲の秋
奥州市にある猊鼻渓駅からタクシーで行ける距離の精進料理のお店
凄い建物 宗派は違うけど・・ と美味しい蕎麦屋
総社市にある総社駅からタクシーで行ける距離の精進料理のお店
丁寧な手仕事が光る、心温まる郷土料理ランチのお店
期待以上の美味しさに驚きました！ 国東半島ツアーに参加し、ランチは自腹で1200円、周りにご飯屋がほぼないので、ツアーに組み込まれているこちらの食堂で食べるか持参かでお店にしましたがこれが大正解！ だんご汁という郷土料理をメインに自家製のお母さんが作ったかのような小鉢がいくつかつくのですが、むしろこちらが美味しすぎて私は感激しました。また地元産のお茶も美味しくて買って帰ったほどです。こういう派手さはなくとも手の込んだ料理が食べられるのは幸せなことです♪
手軽に味わえる上質なおもてなし懐石
接待向け 短時間で食べれるようにお弁当タイプの懐石でした
武田信玄に縁あるお寺の精進料理。郷土料理のほうとうも優しいお味で頂ける
【Retty初投稿】武田信玄のの菩提寺として有名な「恵林寺」境内にある食事処。 南瓜のほうとう、天ぷら（舞茸・よもぎ・ぎしぎし）、 煮物、揚げ出し豆腐、生麩の佃煮、胡麻豆腐などの 精進料理をいただきました。 山梨の郷土料理といえば、ほうとうが有名。 県内の方は自宅でも気軽に食べる料理の一つです。 精進料理という事で、野菜や穀物の品が続きますが、 あっさりと上品な味わいはご年配の方にもお薦めできます。 天ぷらの中に"ぎしぎし"という聞き慣れない素材もあり、 これは野草の一種だそう。 苦味はありましたが、サックリと揚がった天麩羅であったので、 春菊がお好きな方なら食べられると思います。 生麩の佃煮は、生麩を生姜と醤油で甘く煮込んでいて、 見た目と食感はまるで牛肉のしぐれ煮の様でした。 胡麻豆腐は、修行僧の栄養源の一つでもあり、 いずれの品も精進料理らしさがあります。 甘味もあったり、山梨名物のお土産品等も販売されているので、 「恵林寺」へ行った時に、休憩がてら立ち寄ってみては如何でしょうか。 【もっと詳細を知りたい方はブログ記事よりご覧下さい】 http://ameblo.jp/izumin827/entry-11405215145.html #山梨 #ランチ #友人・同僚と #お一人様OK！
長野市、善光寺下駅付近の精進料理のお店
善光寺詣りの後は、参道から一本裏にある常智院で精進料理♪ お詣りした今日初めて自分が前厄だと気がついた次第。ごま豆腐美味かったよ。
元善町にある善光寺下駅付近の精進料理のお店
宿泊しました。 朝と夕飯の感じはこんな。
日田、天ヶ瀬駅付近の精進料理のお店
#お盆 #親族と #法事でした #とり天御膳 #ドリンクバー #かき氷まいうー #写真は撮ってないです
愛知郡愛荘町にある豊郷駅からタクシーで行ける距離の精進料理のお店
ちょっと視察に① とある日の紅葉の綺麗な日のランチは滋賀県にある精進料理のお店へ。金剛輪寺の境内にあるお店、綺麗な紅葉を見ながらお店へと参ります。 この日は事前に注文してあった料理をいただくので他のメニューはわかりませんが基本精進料理のみみたいです。 精進弁当、おはこに入ってます。上から煮物と蒟蒻刺身と胡麻豆腐、真ん中豆腐料理、下は天ぷら、ご飯と素麺がついてます。どれも趣向を凝らした調理です。ただ、素麺以外はどれも冷たい。修行の身で贅沢を言っちゃダメですね。 #滋賀県 #金剛輪寺 #精進料理 #紅葉が綺麗 #修行の道は厳しい
林下町にある東山駅付近の精進料理のお店
京都、知恩院で昼食です。 事前に予約する手間はかかりますが、1組で一部屋を使わせてもらえるので、ゆっくりと食事ができます。 今回は、華頂御膳¥3000也を味わいました。イメージ通りの京都の精進料理でとても満足です。 知恩院の中で食事できますので日常とはちょっとだけ違った体験が出来ます。 精進料理ですから豆腐、野菜、麩を上手く味付けしており、お椀は白味噌仕立てです。 食事の前に出る抹茶も味わい深いものがありました。 おススメです。
下北郡大間町にあるラーメン屋さん
大間はここが1番
伊都郡高野町にある高野山駅からタクシーで行ける距離の精進料理のお店
奥の院の参りを終え朝から何も食べていなかったので、一の橋を出た所で、 花菱が定休日だったので、食事をする為、寄ってみました。 お土産の2階で食券を購入するシステムで、メニューは無くショーケースの中身、オススメを見て食券を購入。 オススメの日替り幕の内弁当、ごま豆腐、そば付きとビールを注文。 奥の院に、２時間程居て、喉も渇いていたのでビールが何時もより、旨く感じましたが、ビールも高野山では般若湯に成るのかつまらぬ事を考えていたら、幕の内が登場。オカズは精進で、まず高野山での弁当でした。ごま豆腐 は、美味かった。禁煙だったのでパッパッと食べ終え店を出る。個人客も居たが、ほぼ団体客使用の店かな。 ご馳走様でした。
赤松町にある辻堂駅付近の精進料理のお店
本来ならここにアップすべきではないかもしれませんが、料理が美味しく工夫されており、接客も素敵だったのでアップします。 葬儀の後の食事です。 テーブルの奥に料理されている人が少し見え手際よく運ばれて来ます。 天ぷらは揚げたて 刺身などは冷たく冷やされた皿に乗ってという具合に 食事していてもとっても美味しいです。 故人を思いながら食事ができ 忘れられない味となりました。 #忘れられない味キャンペーン
湯殿山に参拝した帰りに立ち寄った参籠所の食堂です。精進料理と山形らしい歯ごたえのあるお蕎麦をいただきました。
紅葉まつりの書写山圓教寺へ。 しっかり歩いて、見学した帰りにこちらで昼食をいただくことに。 精進天丼800円。 そりゃそうなんですが、普通の野菜天丼でしたね。 でも、美味しかったですよ。 少し期待ハズレでしたが…(^_^;)
野菜中心の精進料理や薬膳カレーなどがありました！精進ごはんプレートを食べたのですが、野菜中心なのにお腹にもたまってとても美味しかったです。高野豆腐の唐揚げを初めて食べましたがふわふわカラッとで新食感でした♪
生まれ変わりの旅① 出羽三山のスタートである、羽黒山の宿坊で精進料理を頂いております 月山筍やら、地のものが美味しく、思わず朝からわんこ飯 名物にうまいもの無しとは言いますが、こちらの胡麻豆腐は絶品です
夜間特別公開「春の夜の宴」を今年も開催致します。 毎年、北は北海道から南は九州まで多くの人々が訪れるほどに人気の宴です。 全国の名水百選、また新潟県内１位にも選ばれている地方の水で育つ地産地消のお米は別格の美味！！そして数が限られるためにとびきり美味しいお米や野菜はここでしか味わう事のできないとても贅沢な味です。 ◉その特別なお米とお野菜を使い、地元の郷土料理に精通した郷土料理の大家が作る伝統的な村上の郷土料理は、まずお店では食せない、この時期、そして此処でしかいただけないとても美味しく貴重なお食事であり、またこの地域の食と農と文化の結晶でもあります。 ◉そしてその名水で醸される村上の地酒は、江戸時代の書物にも登場する知る人ぞ知る美酒として人気。 村上の地酒についてのスペシャリストが厳選、いまここでしか味わえない村上の「特別に美味い地酒」のふるまいは、毎年大好評になっています！！ ◉さらに宴を演出する素敵なゲストの魅惑の調べが宴を盛り上げ、ライトアップされた庭園の花々と新緑の禅庭園を眺めながらの幽玄な会食、ゆっくりと流れる日中とは異なる幻想的で格別なひとときをご堪能下さい。 なおご会席でない方もご来園頂けます。 会費/六千円 ３５名限定 満席の場合がございますので、詳細はホームページなどよりご確認くださいませ。 （村上市駅よりの送迎料含む。要事前予約）
