創業300年の老舗に受け継がれた伝統の技で 引き出される素材味を堪能あれ
5/26(月) とある式典に参列した引出物として頂きました。 普段おいそれと食べられないような高級で上品なお弁当でした。 付いていた箸袋に「美濃吉」とありコチラのオーダー重箱と判明。 一品一品がしっかり作り込まれており、普通に購入しようとしたら結構な高級品だと思います。 自宅に持ち帰って妻とシェアして頂きました。 とても久しぶりに赤飯を食べた気がします。風味があって美味しかった〜 実店舗にも行ってみたくなりましたが、何かの記念日たるスペシャルデーじゃないと敷居が高そう(^^;; 何かの際に利用したいと思います!
鶏南蛮と天丼が自慢のボリューム満点の蕎麦処
長寿庵蕎匠@清澄白河! いつもの通り、週末はコーナンホームズ深川店1階のペットショップにポメラニアンとトイプードルのミックスの仔犬を見に行った。 以前は、マルチーズとトイプードルのミックスのコがオキニだったのだが、あっという間に買われてしまったのである。 38万円だった。 あのコは新しい家族の元で、幸せに暮らしているだろうか? うるうるした黒めがちな瞳を思いだす。 泣きそうになってしまったので、外の園芸コーナーに行って気を紛らわす。 気を紛らわすついでに、すべてのおじぎ草をワチャワチャ触ってお辞儀させてたら、園芸コーナーの人に怒られた。 そんな哀しい五十男が食べたのは、せいろ900円というお話。
新潟の味覚を堪能できる酒蔵隣接の癒しの食事処
久保田で有名な酒蔵隣接の食事処へ。新潟ならやはりタレカツ丼、へぎそばセット。小鉢や汁物もあり全体的に優しい味で癒されました。
洗練された寿司を上質な空間で味わう、北新地にある寿司店
途中何年か空いたけど10年以上前からお世話になってる店。以前はもっと高かったようなイメージですが今は新地の鮨屋としてはリーズナブルな価格になってるんじゃないでしょうか?大将最近独り言多い。しばらくあくと行きたくなる店です。
行列必至、香ばしい天ぷらと多彩なおつまみが楽しめる蕎麦処
松本市大手の四柱神社参集殿のお蕎麦屋さん『こばやし本店』でのランチです。だし巻き卵と舞茸の天ぷら、鴨ロース鉄板焼きを冷酒で頂きながらお蕎麦を待ちます。卵焼きはやや甘めの関東風、舞茸天ぷらはホクホク、鴨ロースは熱が入ると更に味に深み出てました。メインは天ざる蕎麦です。海老、椎茸、蓮根、人参、さつまいもの天ぷらです。蕎麦はコシもあり冷たく締められていて美味しかったです。 #信州 #松本 #松本ランチ #蕎麦
数寄屋造りの小部屋がオススメ。国内一有名カニ料理店の堺店舗
入店が遅れて7時前から食べ出して、8時閉店だったので慌てて駆けこんだので、あまり味わう事が出来ませんでした。 今度は時間を気にせずにゆっくり食べたいと思います。
真心込めたおもてなし。長崎独自の食文化魂を引き継いだ料理店
思案橋から歩いて5分ほどにある『和食よひら』でランチ。天気も良く木々の香りも風のそよぎも爽やかです。 お昼の籠盛り膳『りんどう』を頂きました。 天ぷらも揚げたてだし、刺身も新鮮。豚のセイロ蒸しからデザート、コーヒーまで付いて、1800円(税抜)なのでとても満足です。 器は全て紫陽花で統一されており、素敵なものばかりでした。 掘り炬燵の個室なので、ゆっくり落ち着いてお食事出来るのでオススメです(*^^*) #落ち着いた雰囲気
静けさと上質な和食が味わえる神楽坂の隠れ家
【六年振りの訪問・送別会^o^】 長年お世話になってきた方が新年度から海外に赴任することになり、送別会をしました。幹事が選んでくれたのは、神楽坂にある隠れ家風の和食屋さんです。素晴らしい佇まいをみせる外観を見て、当然初訪問だと思いましたら、七年前に訪問していることがわかり、ビックリです。記録って大事ですね〜 コース料理をいただきました、今宵のお魚は煮付けでしたが、そのお魚を選べるのがイイですね。お客様が選んだ後、残っていた鯛を私はいただきました。味がお魚に沁みていて素晴らしかったです。 いま、私は花粉症真っ只中で、お酒を飲むと鼻が詰まってしまいます、花粉が落ち着いた頃に、またここで食事を楽しみたいと思いました^o^ #隠れ家風 #神楽坂の雰囲気にあってます #飯田橋駅から少し歩きます #神楽坂駅からは違い #人生には飲食店がいる
A5ランク"最高級和牛"にこだわるしゃぶしゃぶ・すきやき料理を洗練された空間で。
【#1618 赤坂高級店のお得ランチ‼︎】 赤坂にあるしゃぶしゃぶ屋さん。 夜は接待使いができる高級店のお得なランチ。 魅力的なランチメニューの中から迷いなく「すき焼き御膳」を注文。 熱々の鉄鍋で供される"すき焼き"は、すっきりとした割下に国産和牛の上質な旨味が溶け込んだ至福の味わい。 ご飯の炊き加減、味噌汁の出汁の味わい。 丁寧な仕事が光る。 クオリティの高さに加え、サラダとドリンクが付いて1,300円は大納得のプライス! (2025.09.30訪問)
新鮮刺身と和食を贅沢に楽しめるゆったりランチ空間
広島出張だったので、予約させてもらってた中区胡町の『 板前割烹ひぐち 』さんでランチ♫ 「 お造りセット 」をいただきました! 先付け、お刺身盛り合わせ、お魚の煮付け、お吸い物、ごはん、それと食後のデザートorコーヒーまで付いて¥2,200って! いや、お刺身のボリュームだけでも凄いのに、このランチはコスパ凄すぎる〜♪ 大変美味しゅうございました! @kappohiguchi
一流料理人の手による豊穣で端麗な至極の会席料理。新鮮な北海道料理で接待利用にも。
銀座 しぶ谷 北の大地の旬の"そのまま+α"を愉しむ(´v`) 最高の時間と空間を。 銀座で北海道の四季を堪能。 北海道の素材をふんだんに使い化学調味料も一切不使用。 優雅な時間をお楽しみ下さい。 銀座しぶ谷は、和と洋が融合した"新割烹"。 特別な時間をもてなします。 -お店HPより抜粋 北海道を始めとした全国から選りすぐりの食材を丁寧な仕事と化学調味料を使用しない素材そのものの質で体感させてくれる日本料理店。 風土を愛し、素材を活かす日本料理の概念に洋食のエッセンスを違和感なく取り入れています。 これを化学調味料を一切使わず纏め上げているのだから底が知れません。 ひと皿の中に隠れている日本料理+αの魅力を探す感覚が病みつきになること間違いなしです(´v`)!! #銀座しぶ谷 #しぶ谷 #銀座 #日本料理 #新割烹 #北海道
職人技が冴えわたる和食を堪能。ふらりと気軽に立ち寄れる本格板前割烹店
南宇都宮駅の近くにある和食のお店に 久しぶりの訪問です。 最近1人前食べられないからと外食して いない妻がこちらの店ならと訪問しました。 注文は私が 「(上)松花堂御膳 2,200円」 妻が 「焼魚御膳 1,350円」 「デザートセット 340円」 品数が豊富で御飯おかわりしました。 全品美味しくて素晴らしい御膳です。
一品一品向き合い作られた料理は食材の魅力を引き出した味を堪能できる老舗
豪華食材だらけで、終始感動♪ 蟹は、棘栗蟹って蟹で、初めて食べました。 あわびの器、本物の貝で作ってるらしい。 京都の大きなタケノコすごかったです。 ホタルイカは、今季たべた中で1番美味しかったです!自分で焼くってスタイルも初めてだし、ほんと美味しくておかわりしたかった。 熊×花山椒×タケノコの組み合わせ、最高すぎました! ごはんもおかわりしたいぐらい美味しいし、色々な付け合わせがどんどん出てきて、全部美味しくいただきました。 本当に美味しく楽しく食べれるお店だったので、またリピートしたいです♪ 毎月メニュー変わるらしい! お土産てもらったデザートもとても美味しかったです。 松屋銀座で販売してるそうです。
お刺身など魚料理はもちろん、突き出しも美味しくておすすめの小料理屋さん
二升五合 亀戸の小料理店で家族でディナー。 娘が好きな本鮪の赤身とだし巻き玉子を注文。お酒はキリンラガーの瓶ビールで乾杯。 本鮪はとても美味しく、娘も大喜び。 だし巻き玉子も気がついたら、ほとんど娘が食べてしまいました。 追加で、ぶりの照り焼き、蛤の酒蒸しを注文。お酒は菊正宗を常温で頂きました。 ぶりの照り焼きも美味しく、血合いの部分を除いてパクパクと食べていました。 蛤の酒蒸しはクセがあった様でこちらは大人で頂きました。 お魚料理の美味しい小料理で、また利用したいと思います
重厚な趣きある石蔵で味わう、北海道ならではの蟹料理が食べられるお店
郷土料理の店ということでガイドブックに紹介されていましたが、恐らく札幌でも指折りの料理屋です。すべてにおいて、完璧。文句の付けようがありません。クオリティの高いオトナの店です。
八丁堀にある、落ち着いていた店内で、繊細で美味しいお寿司を頂けるお店
ランチ利用。 細身で優しい感じのお寿司でした。場所も大通りから少し入った静かな良い感じで。 10貫1200円で満足でしたが、1.5人前のほうも美味しそうでした。
大将のこだわりが素晴らしい、何を食べても美味しい人気のお寿司屋
お昼ご飯にいただきました! #お寿司 #リピート決定 #チラシ #お寿司好き #お昼 #いただきもの #年末 #お寿司食べ納め #美味しい
老舗蕎麦店の支店で、蕎麦を組み入れた懐石料理も美味しいお店
鎌倉に8年住んで初めて行きました。有名すぎて観光客相手の店と思い行かなかったのですが、老舗ならではの味わい。天ぷらはさくさくカリカリ、蕎麦も甘味も美味しかったです。
感激必須!夜は一見さんお断りのおでんのお店
人生で食したおでんの中でbestでした。 夜は一見さんお断りですが、お昼は行けます。 カウンター10席程で、落ち着きのあるお店です。 大将の貫禄はすごい。 一度は行く価値ありです。
やすらぎの空間で、お店独自の料理をおいしく食べさせてくれる日本料理屋
倉敷美観地区にある 和のうまみ処 桜草 さん。 コース料理と迷いましたが、 飲み放題(2時間で2,100円だったと思います) と単品料理を注文しました。 お店のあたたかい雰囲気、 料理がひとつひとつ丁寧に作られいる感じで どれも美味♫ またいつか再訪したいお店です。 #和食 #倉敷美観地区 #桜草 #舌鼓