小ざっぱりして居心地のいいお店
【訪問日時:2018年1月27日】 ■食べたもの ・近江牛と旬野菜の香草焼き ・刺身盛り合わせ ・ダシ巻きたまご ・じゃこのサラダ ・ホタテ貝のバター炒め ・14代 その他いろいろ ■感想 八幡山にこんなお店があるとは知りませんでした。 料理が本当においしいです。新鮮な魚は勿論、野菜、お肉の素材は抜群、様々な創作料理は見るだけで楽しいです。 お酒も、14代を始めとするなかなか飲めないお酒がリーズナブルなお値段で飲めます。これは素晴らしい。 新たな発見に嬉しくなりました。
完全個室の一時。満足なお品の懐石料理のお店
円山エリアのリーズナブルな料亭 祖父の米寿のお祝いで了解させていただきました。 料理の品数、味、価格に大満足。 内装もこだわっていて外の池には鯉も泳いでます。 住宅街の中にある事を忘れる料理屋。 たまにはこうゆう店もいいのではないでしょうか。
銀座で味わう極上ふわとろ鰻と大人の贅沢時間
妻の誕生日。鰻が食べたいとリクエストを受け、歌舞伎座の裏の高橋屋さんへ!うざく、白焼、鰻重といただきましたが、、、とにかく美味しかったです。風味、香ばしさ、どれをとっても最高でした。日本酒とのペアリングも最高でホントに大満足でした。また、伺いたいと思います。
四条烏丸交差点からすぐ 京懐石 京料理
2025/1/13来店 テーブル席と個室席があります。 京の懐石弁当を食べました。 白味噌のお味噌汁は甘めで美味しいです。
南青山でゆっくりと大人時間を。まさに大人の隠れ家。
店主の身内の紹介のみで始められたお店で、始められた会員制の割烹。こちらもご縁があり、伺わせていただきました。 メニューがなく、会員制ですが、お酒一杯からでもご利用下さいと、良心的なお店。乃木坂のエリアでは店主がお客様の懐具合でお安く、素晴らしい料理、お酒を提供してくれる。お酒はビールもあるが、やはりここの料理には日本酒がよく合います。 日本酒の中に、お魚によく合う海風土(シーフード)という可愛い名前のお酒を発見 コースの中でも特にほうぼう、マグロがある刺身が普段食べてないからだろうか?味が濃厚で頭に残った デザートは、お酒が入ってない、あまさけ。美味しい 気がつけば19時から22時までお店にいて、大満足の3時間でしたよ。 #遊び心あり #古酒が美味しい #全国のお酒を飲み比べ #日本酒にこだわり #さけ #お洒落にきめたい日ディナー #日本酒の品揃え豊富 #料理に合う日本酒
牛肉「静岡そだち」やうなぎなど、地産地消のお料理が美味しいお店
【unagi】 時間も時間なので駐車場は1番奥に一台と真ん中あたりに一台のみ。 うな重 箱根 うなぎが柔らかく、箸で簡単に切れる。ご飯の量も多めで、タレは甘めで多すぎず少なすぎず。お吸い物も美味しいし、漬物と浸ってる野菜も美味しく、タンポポかな、が乗ってる。デザートはパイナップル。食べやすくふたつに切られてる。 箸が一膳注文ごとに出てくるのが好感持てる。衛生上テーブルやカウンターに置きっぱなしはあまり好きじゃない。 お茶も青臭さが少しあるけど、美味い。いい茶葉使ってそう。 PayPay、カード類使用できる。
地元産の新鮮な魚介や野菜が自慢、知る人ぞ知る会席料理のお店
無性に鰻が食べたいと思い、検索したらでてきた(うおり)さん! 場所は南海岸和田駅の近く、若干入り組んでるとこにあるのでわかりにくいかも 肝心の注文は鰻重松を注文 内容は鰻重と肝吸い、梅干し、野沢菜漬けの漬け物 鰻重の鰻はふわふわでタレも程よく甘辛く、肝吸いもびっくりするくらい美味しい、あっさりとしたなかにコクがあって非常に美味しかったです☺️
たくさんの老舗料亭がなくなる中、古き良き沖縄を感じることのできる数少ないお店
昭和23年創業の老舗料亭です。たくさんの老舗料亭がなくなる中、古き良き沖縄を感じることのできる数少ないお店です。 本土からの来客がある際に接待で利用してますが、時には昔の沖縄に思いをはせて利用するのもいいと思います。 未来に残したいお店です(^.^) #接待
日立市にある日立駅付近の小料理屋さん
【板さんのおまかせコース】 コロナも落ち着きを見せているため、 3年ぶりの宴会! ワクワクが止まりません。 とりあえず、ビールで乾杯!!! 先付けは ホタルイカの沖漬けと モズク酢のエビ添え こりゃ、日本酒ですね。 日本酒はもちろん一択… 地元日立市が誇る銘酒 「富久心・純米吟醸」! しかも当店「まんぼう」のラベル 蒸し物は、茶碗蒸し。 エビと椎茸、筍、鶏腿肉とミツバ 卵の黄色とミツバの緑の コントラストがビユリホー!!! 蒸し加減も見事にプルップル。 薄めの塩味と濃〜い出汁に 酒もひとしお進む〜 刺身は、 大正エビ、中トロ、ホタテ、真鯛、 そして、キハダマグロの5種盛 生の魚介と日本酒のコラボは最高!!! 続いて、金目鯛のしゃぶしゃぶ! 昆布出汁にキンメを泳がせ、 白髪ねぎとともにポン酢で いただきます。 ポン酢に紅葉オロシとあさつきを 投入すると、これまた一味あがります。 程よく温まったキンメと キンキンに冷えた日本酒… マリアージュってこれのこと? お酒が止まらないんですけど… 焼き物は筍。 小ぶりの柔らか〜い筍を 皮ごと焼いたもの。 この季節ならではの旬の食材。 そのまま下品に齧ると 春のかほりが口中広がります。 あ゛〜 なんてシヤワセ〜 揚物は白エビと枝豆の天ぷら。 アツアツの天ぷらを齧れば エビの風味と枝豆の甘い香りに 季節感あふれる桃源郷。 紅葉オロシとともに食べたら もー knockdown!!! 大団円はヅケ丼と味噌汁。。 鮭とスルメイカのヅケに ワサビとアサツキ、焼海苔、 白ゴマがパラリとふられ ビジュアルから超絶美味! 実食しても 期待を裏切らない味と感動。 そして… 吸い物でなく、 味噌汁であることでホッとする そんな逸品。 最後の〆は水菓子。 イチゴとシャインマスカット 今まさに旬のイチゴに 季節外れでも感動の甘みと香りの シャインマスカット! 本日のフィナーレに相応しい 贅沢に一品。 一体どれだけ飲んだんだか… 満足、満腹の夜でした。 板さん、ごちそうさまでした。 いや〜それにしても吞んだ。 ♪月はポロポロ〜財布は空っぽ〜♬ お後がよろしいようで… #オススメは【板さんのおまかせ】 #リーズナブルな価格設定 #落ち着いて、ゆっくりできる #割烹 #日本酒の品揃えの趣味が良い
こだわりの食材と心のこもったおもてなしが味わえる、紙鍋発祥の名店
言わずと知れた紙鍋発祥の名店。ミシュランに連続輝いたこともある。小生は久々の訪問、ご主人の田頭さん、女将、中居さんに恭しく迎えられ、赤い絨毯を踏みながら一階のお部屋へ。料亭らしく大きなテーブルと美しく整えられた床の間があり、サイドを飾る箱庭が此れから頂く料理の期待感を嫌が上にも高めてくれる。まずは先付、季節の茄子と最上の車海老の煮浸しである。続いて八寸、皮にウルカを塗って風干しにした鮎、骨煎餅、裏漉しにしたワタが香ばしい蒸鮑、トウモロコシの唐揚げに茶豆、鱧鮨という内容である。酒はアサヒの熟饌にご主人選択の名張の瀧自慢、勿論料理にとてもよく合う。そして愈々自慢の紙鍋となるが、テーブルの上を飾る魚と50種類を超える野菜の大盛りは圧巻である。此れだけでも相当仕入れの値が張るのは間違いないだろう。中居さんが夫々の客人の小皿に順々に取り分けてくれるので、客の側は会話に集中することができる。この辺りが上客接待に相応しい点であり、北新地ならではというおもてなしなのであろう。野菜も魚もとても美味しいが鍋奉行としては何もしなくても良いというのが兎に角有難い。そして締めは雑炊、凡ゆる野菜のエキスの染み出た雑炊の味は格別であり、此れを頂く為に態々来店するという粋人もさぞや多いことだろうと推察できる。盃も進み、時間は九時、愈々夜も本番の時間がやってきた。今宵はゴージャスタイム、盧月を満喫した後はクラブ山名に向かうこととしよう。ご主人、女将、ご馳走様でした。
人気の古民家で美味しい瓦そばが食べられる、地元でも有名なお食事処
上北方の白い一軒家風のお店です。 店内は明るく、木材のテーブル椅子と広い窓から見える田園風景はとてもリラックスできます。 ランチで利用させていただきました。 チキン南蛮もしくは、らんまる御膳の2択になるようで、後者を選択。 お刺身、天麩羅、茶碗蒸しを含む、小鉢がお膳の上に所狭しと並びます。 しか〜も、これだけでは終わらないとばかりに瓦そばがついてきました。 瓦そばの麺を柔らかい状態で食べたい方は、早めに瓦から皿に移した方がよさそうです。 私は、激アツの瓦で麺が、多少パリパリ麺になりました。 でもそれもまた一興かな。茶香り漂うそばを少し甘めのつゆで美味しくいただきました。 デザートは、金柑を練り込んだ羊羹♪ プラス200円で頼んだコーヒーも美味しい。 お腹も心も、満たしてくれる素敵なお店です。 窓外の木蓮の蕾が花咲く頃に、また伺わせていただきます。 ご馳走様でした。
笠岡、里庄駅からタクシーで行ける距離の懐石料理のお店
コロナ禍にあってここ7ヶ月の間お預けになっていた倉敷出張をようやく再開。となれば、初日の夕食は必ずここ。季節を五感で感じるには十二分過ぎる料理はまさに芸術そのもの。今夜もご馳走さまでした。 #芸術的な料理が堪能できる
今熊野に新しくオープンした隠れ家割烹 白山 一見別荘の様な佇まいなので言われないと料理屋だとはわからないかも… 門を潜り玄関から部屋に入るとそこは別世界で白木のカウンターがお出迎え! コース料理のみですがそのどれもがお客の為に丁重に作られ接客されますのでとても好感が持てました! また季節を変えて伺いたいと思います‼︎ #京都グルメ #京都和食 #白山 #割烹 #懐石 #日本料理 #コース料理 #京都グルメ倶楽部 #隠れ家 #東山 #和食 #グルメ #京都
個室でお食事なら八葉亭 GOTOEATキャンペーンも対応しております
17時〜23時<祇園の大人的隠れ家>厳選した旬の食材を1本1本丁寧にご提供
蓬莱町にある武生駅付近の日本料理のお店