天ぷらだけでない、新しい割烹居酒屋。
2023 9/1 (金) 『天とよ』八丁堀店 「天丼」¥950 ご飯大盛り無料 前回も食べたけどカリッと揚がっててまあまあ美味い! 天ぷらの具材や小皿・味噌汁は毎回仕入れによって変わってくるので、いつも同じってわけではないので次食べに来るのが楽しみになります。
旬の味覚が楽しめる大人の隠れ家
平日の夜は銀座で久々にご飯に行くことになり、知人オススメのお店であるこちらへ 和を感じるコースとのことで前菜から楽しみました。 注文したのは 新月コース 内容は カマンベールとカラスミの天ぷら さわらの南蛮漬け ポルチーニ茶碗蒸し 秋鮭と千枚漬け ズワイガニたまごとじ ブリスケ旨煮 ウニとマコモ茸のご飯 香の物 ドリップ出汁 チーズケーキ どの料理も細部にこだわりがあり量も日本酒などと程よく楽しめるのが特徴。 特に印象的だったものをご紹介。 カマンベールとからすみの天ぷら 分厚いのびるカマンベールと塩味がしっかり効いたからすみを一緒に合わせて天ぷらに からすみの塩加減がたまらずビースが進みます。 ポルチーニ茶碗蒸し 香りの良いポルチーニを活用した茶碗蒸し とろりとした仕様にポルチーニの感じながらいただく茶碗蒸しは格別です。 ブリスケ旨煮 前にはズワイガニを卵とじした優しい温物 そしてメインのお肉にはこちらを和を感じるブリスケ旨煮 旨味が染み込んだ旨煮は肉本来の美味しさを存分に活かした1品です。 圧巻だったのは炊き込みご飯。 ブリスケを楽しんでいる最中に炊きあがったウニとマコモ茸の炊き込みご飯。 これがそのままでも美味しいのはもちろんのこと、2回めはドリップされた出汁でお茶漬けにもできちゃいます。 ご飯が何杯でもいけると感じるドリップ出汁のお茶漬けに感動でした。 旬の食材を存分に活かしたコースがいただけるお店です。
素材にこだわった”おむすび”が大人気◆有名シェフ監修の絶品和食で昼飲みも
湯島駅1番出口から徒歩2分ほどのところにある和食料理とワインの食事処 ランチで伺いました 前回はおむすびでしたが、今回選んだのは 待ち時間なし 一人あたり¥1,800 ◯ランチセット(シェア) ・極厚鮭塩麹焼き ・チキン南蛮 ・小鉢2皿×2 かぼちゃの煮物、いわしの酢の物 ・具沢山豚汁×2 ・香の物×2 ちょいとお高めだけど優しい味付けで美味しくいただきました 夜の和食とワインのコラボレーションも気になります! #湯島駅 Name:TambotoBudo The nearest station is #Yushima Amount of money:¥1,800/Per person(1/2) Waiting time:0min Japanese restaurant and wine restaurant located just a 2-minute walk from Yushima Station Exit 1 3-31-1 Yushima, Bunkyo-ku, Tokyo
気軽に足を運べるリラックスした空間で、こだわりの新鮮野菜と厳選日本酒をいただく
CHILLで、2次会で楽しく酔う!! 今日は、神楽坂の「CIRCO」で飲んだあと、2次会に近くの「CHILL」さんへやってきました。 まずは、愛媛県産無農薬レモンサワーで乾杯!! あてには、 ・ちょっと贅沢なラムレーズンバター ・宇和島のじゃこ天 ・ジャガイモの冷菜 ・グジェール ・トリッパとひよこ豆のトマト煮 など、お酒によく合うおつまみです。 美味しいおつまみに、日本酒をいただき、 ・たかちよ ・十旭日 ・昇龍蓬莱 ・悦凱陣 をいただき、楽しく酔いました。 良いお店だったので、また、飲みに来たいと思います。
季節の美味と静岡食材を美しく盛り込んだ正統派
ここは全てのお料理が素敵で、お見事!当日コースの流れも最高で、こちらのふぐと松茸の土瓶蒸しは食べたことのない美味しさでした。
【大人の隠れ家】三重県特産の松阪牛・伊勢海老・アワビを味わう肉割烹料理のお店
何回か夫婦でリピートさせていただいております。 この辺りでは珍しく?松阪牛が食べられるお店で、備長炭で焼かれた松阪牛を目の前のお皿に乗せてくれます。 牛タンやミスジ等いろいろな部位を焼肉として出してくれるほか、繊細なお味の懐石料理も本当に美味しいです。 生肉があまり得意ではないのですが、こちらの松阪牛の刺身はとても新鮮で柔らかくて、美味しくいただけました。 かなり量が多いので、お腹を空かせてから行くことをオススメします! この辺りでお店を探している方は、本当にオススメなのでぜひ一度行ってみてください。
銀座の路地裏バーでママのおもてなし最高のランチ! 2025/11/22 銀座で遅めのランチのため東急プラザ銀座裏手からぶらぶら。すると通りに「国産牛すじカレーランチ1,500円」の看板を見つける。周りにそれらしき店がないのでよくみると、脇にとても狭い路地が一本。どうやらそこを入っていくらしい。向こう側へ抜けられるので思いきって入り、真ん中超えた頃の右手の雑居ビル、入居者一覧2階に「伊織」を見つけ、入口脇の怪しげな階段を上る。お店は2軒、1軒はお休み(ゲイバーらしい)、もう1軒が伊織さん。会員制スナックらしく重めの鉄扉にノブには「警視庁」の看板も。勇気を出して扉を開ければ、「カレーランチ?どうぞ〜」と先輩格の女性の声。扉すぐにカウンター席、奥にソファーも。時間的にお客様おらず、恐縮しながらカウンターに座ろうとすると女性(ママ)が「わかりにくいのによく来てくれました。ソファー席ゆっくり座って」と優しく迎え入れていただき、めちゃ安堵。ソファーに座るとカレーできるまで、これで好きな野菜摂って、とお皿と箸を渡される。するとカウンターのテーブルに多彩な生野菜・根菜がカラフルに並べられており、ビュッフェのごとくお皿に盛る。振り返るとテーブルにはドレッシングや水が用意されている手際さ。席でサラダいただいているうちにソースポットでカレーが登場。続いてライス、添えの豆腐。カレーはコクがしっかりあって牛肉の味わいもふんだん、とても1,500円でいただけるカレーではない。どうやらカウンターの上でずっと弱火で煮ているようだ。ふと中央のテーブル見ると、なんとこのカレーがレトルトで売っている笑!レトロなバーのカレーがレトルトで市販されてるとはびっくり!ママさんは何者なんだ?2人きりなのでいろいろ雑談。とにかく気さくなママさん、しかも某大企業にもお勤め経験あるので、サラリーマンの雑談とも話を合わせてくれる。その頃の人脈なのかまぁまぁ財界の大物ともおつきあいあるらしい。プロセスのジャンボ鶴田さんとも縁戚とか。話してて楽しくなり、ランチタイムにも関わらず冷蔵庫からいろんな食材をお裾分けいただき、ついでにビール、カメに入った焼酎そして日本酒は新潟は村上の秘酒「大洋盛」。まろやかなお酒でした。つまみはアカサバやらカツオやら松前漬けやら蟹やら少しずつ。多品種少量、酒のアテには最高です。極めつけはさっきまでカウンターテーブルで飼われていた?カブトエビ!胸開かれて提供されました。身は足にくっついてるので、歯で少しずつ噛むとどこかのタイミングで、ツルッと全部食べられます。味は淡白なのでワサビや塩でいただきました。最後にコーヒー、ママがいただいたというカヌレを分けてもらいデザートに。とにかく話題も食材も引き出しが多くとてもとても楽しいランチタイムでした。 余談ですが、常連に前職の先輩がおり、強いご縁を感じました。また来ます。
神戸市中央区にある三宮駅近くの丼もののお店
JR三宮駅から北、北野坂から西に2本目の路地のバレイビル2階にあるお店。 カウンターとテーブル15席。 《つきだし》 枝豆・鶏胸ハム・チンゲン菜胡麻煮 《お造り盛り合わせ》 北海道 ボタン海老 淡路 ハモ焼き霜 北海道 いかうに 和歌山 ケンケンかつお 鮮度抜群のお造りは、特にボタン海老・ハモ焼き霜がオススメ❤️ 《水なす¥500》 フレッシュな水なすは、今が旬✨ 辛子が添えられています。 《鯛の子旨煮¥950》 薄味なのに、しっかり旨味があります✨ こういうお料理を作ってみたい。 《わかさぎ南蛮漬け¥650》 お酢の効果でやわらか✨ 酸味が絶妙です❤️ 《酢もつ¥800》 プリッとしたもつを酢でさっぱりと。 何を食べても美味しい❤️ 前来たときに、チキン南蛮¥900と季節の炊き込みごはんを食べようと思っていたので 今度こそは食べたいな✨ お手洗いには奥様の好きなキティちゃんが並んでいて、癒されます✨ アメブロ 毎日更新してます❤ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #よしはら #和食
丁寧な技が生きる刺身と天麩羅、特別な食事時間を楽しめる和食処
本日は義兄弟達と 地域イチオシのこちら " 割烹一駒 " さんへ 刺身盛合せ(松)、天麩羅盛合せ(花) あとはアラカルトで依頼♪ ( 写真撮ってないですけど… ) お酒はお薦め地酒を5合 客の意に沿ったお料理の数々は、 何を頼んでも美味しいのです 素敵な時間になりました‼︎ ご馳走さまです♪ 訪問時間帯 18:00-20:30 おすすめ度 ★★★★
美味しい料理が味わえるが、サービス面に課題が残るお店
閉店間際にお邪魔し、無理を言って刺身の盛合せを造って頂きました。その前に出て来た突き出しが、とても美味しかった。早くもワラビ登場です。刺身は中トロ、赤貝、牡丹海老、鯛、剣先イカ、寒ブリです。どれも一級品でしかも遅い時間だったにも関わらず、鮮度抜群でした。そして究極の粕汁。あまり外では食べないのですが、初めてオフクロと嫁の味を越えました。脱帽です。
関あじ、関さば、ふぐ、城下かれい 大分の恵みの旬を極めた料理をぜひご賞味下さい。
大分(別府)遠征w/家族。 常連さんのみ?TEL、HP等ではアクセス出来ない河豚料理の名店みね久さん。親族のツテで訪問。大皿で供されるてっさはなんと一人前。厚さは他県の2、3倍ほど、皮等もふんだんに添えられ、。東京基準なら10人前位ありそうな量です!? しかも、大分ならでは、ポン酢にはワタも入れて味わうのはもう最高! 関サバも見たことないサイズでコリコリ食感! フグの白子もプリふわトロっ、美味い。 車海老の天麩羅、てっちり、雑炊、いずれも絶品です。因みに、とり天は子供の為の裏メニューと。 シャンパン、ヒレ酒に冷酒とお酒も大満足、堪能させて頂きました。ご馳走様でした、また伺います。 #別府 #河豚 #関サバ #ヒレ酒 #みね久
博多駅前、博多駅付近のお店
【初めて行っても懐かしい味、アットホームなお店】 博多駅のすぐそば、常連客から愛されるアットホームは雰囲気のお店。ママさん1人で切り盛りしてるため、セルフでやることもありますが、料理も美味しいし、居心地いい♪ #駅近 #居酒屋
飲み会前に気になっていたお店をのぞいてみました。 お店は、岡山駅から奉還町商店街を歩いて10分足らず、古い商店街のはずれながら、近くにはゲストハウスなどもあるエリアです。 約束の時間まであまりなかったので、生ビールとおつまみを少し頂きました。 生ビールはハートランド、鳥の肝煮とフキノトウのてんぷらを頂きました。 全体に和風ですがイタリア風のメニューもあり、バリエーションに富んでいます。 今回は時間がなくこれだけでしたが、今度はゆっくりと伺いたいお店でした。
【1日3組限定】大人の隠れ家で愉しむ日本料理と全国の美酒を心ゆくまでご堪能下さい
22000円のコース お酒は二人で3種類、5000円位かな。 コンパクトなお店を丁寧に、 居心地良くしつらえられています。 仕込みがしっかりされていて、 客3組でワンオペながら、 待つことなく良いテンポでコースが進んでいきます。 どれもこれも美味しかったですが、 芝海老真薯がふんわりもちっとサクッと、 特に美味しかったです。 先付け 白菜のお浸し←白菜好き 蟹とウニのジュレ フグのゼリー寄せ 土瓶蒸し 松茸、銀杏、甘鯛(だったかな)、海老 芝海老真薯の湯葉包揚げと万願寺とうがらし 白子ポン酢 お造り イクラ 鴨の治部煮 焼き魚←ド忘れ へぎ蕎麦←お店で打ってとのこと! かぼちゃプリン ほうじ茶との相性がバッチリ!
◆ひっそりと佇む隠れ家で、美味い食材を和食と美味い酒で堪能できるお店『海心』◆
ネタにこだわってあるというだけあって、刺身が本当に美味しいです! 小鉢も丁寧でGOOD! また来ます!
全国各地の季節食材を厳選使用したおまかせコース料理
コロナ禍で中々外出も出来ず、外食外飲に不便さを感じて早2年。やっと「すぎまち」の料理が食べられる時が到来。早速昨夜訪問する事が出来ました。寒い季節になり最大寒波到来の日になったので、何時ものビールから焼酎のお湯割りから頂きました。待ち遠しい料理が出される度につい嬉しくて写真を撮っていました。料理は2年待ち望んだ通りのビジュアルで眼も楽しませて頂き味も舌から喉の奥まで楽しませて頂きました。特に今迄に無いジビエや季節物の蟹などは、欲しいなぁと云う胸の奥底を見透かされたような衝撃で大満足の一夜でした。ご馳走様でした。
奄美大島の郷土料理居酒屋。本格島料理と豊富な黒糖焼酎、地ビールは当店だけ。
元旦ですが、けっこう営業してる店ありますね。昨日から予約を入れてたこちらに。名物っぽいものを注文。すぐ出てきて、すぐ食べちゃいました^_^夜光貝は初めてたべたかな?
【京都市役所前駅 徒歩2分】ミシュラン一つ星「日本料理 櫻川」の味を、お気軽に…
【おばんざい櫻川】一年ぶりの京都 今回も知り合いが京都観世会館で能を舞われたので… 三条も人出が去年とは全く違います ランチに選んだのが木屋町通り三条、高瀬川沿いにあるお店です。「日本料理櫻川」の姉妹店でリーズナブルな位置付け。 #おばんざい五種盛定食 #えび天丼定食 落ち着いた雰囲気の中、美味しいお料理をちょうだいいたしました。 ソメイヨシノは咲き始めの木が多かったですね。 @obanzai_sakuragawa 2023.3.21 #三条木屋町 #木屋町三条 #三条木屋町ランチ #木屋町三条ランチ #三条木屋町和食 #木屋町三条和食 #京都観光 #三条 #三条ランチ #三条和食 #京都三条 #京都三条ランチ #京都三条和食 #京都市役所前 #京都市役所前ランチ #京都市役所前グルメ #平安神宮 #京セラ美術館 #京都観世会館 #aquosr6
空間・器・料理にこだわった東心斎橋の一軒。素材を尊重した創作料理のコースを味わう
同僚と3人で訪問 入口の横の半個室へ ビールで乾杯 おまかせコースいただきました アミューズ:レバーペースト 玉子豆腐とエビの素揚げ サラダ 肉のタタキ スープ 鯛の塩焼きとアスパラガス 黒毛和牛: ミスジのステーキ 食事 コーンの炊き込みご飯 デザート プリン ワイン: バロン ド ロートシルト サガ R ボルドー 半個室、隣の席が少しnoisyだったが、問題ないレベル ゆったり食事を楽しめた ごちそうさまでした 2024年5月 #心斎橋 #和フレンチ
一日二組のご予約のみの隠れ家の様な料理店です。
知人が、朝マスターに合い 「また来てください!」 との事で久しぶりにこちらのお店に! リーズナブルで、新鮮なお魚を頂けるお店です。