NOVEL

公式情報
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予算
~10000円
営業時間外
最寄駅
大阪メトロ御堂筋線 / 心斎橋駅 徒歩3分(220m)
ジャンル
割烹・小料理屋 和食
定休日
毎週日曜日
06-6226-8394

空間・器・料理にこだわった東心斎橋の一軒。素材を尊重した創作料理のコースを味わう

和食をベースにフレンチの要素を取り入れた、創作料理を提供する【N -novel-】 素材を尊重し、それぞれの持ち味を丁寧に引き出した料理を堪能できるお店。落ち着いた大人の隠れ家のような当店は、空間・器・料理にこだわり、優雅な食のひとときを演出してくれます。カウンターは木を基調とした温もりの空間、個室はシックで落ち着いた雰囲気とそれぞれテイストも異なります。大切なお客さまとの接待から、デート、おひとり様でのご利用まで様々なシーンに活躍します。誕生日や記念日といった特別な日は、ここ【N -novel-】で思い出に残るひとときをお過ごしください。

オススメのメニュー

  • オープン記念価格『おまかせコース』

    オープン記念価格『おまかせコース』

    8,500円

    ※価格はリニューアルオープン記念価格となります。

  • ある日のコースの一例『貝とタケノコのお料理』

    ある日のコースの一例『貝とタケノコのお料理』

    “走り・旬・名残”の要素を大切にした、コース料理の一例。その時期ならではのさまざまな食材たちと出合えます。

  • ある日のコースの一例『お肉のお料理』

    ある日のコースの一例『お肉のお料理』

    素材それぞれの状態を見極め、絶妙な火入れを施した肉料理。牛肉は熊本県産黒毛和牛「和王」のみにこだわっています。

NOVELのコース

  • 【個室限定】黒毛和王牛と厳選地鶏のお肉のコース

    スワンフード完備の個室で、黒毛和王牛と地鶏 お肉を存分に堪能できるコースです。 コース後半のお肉は、タン・厳選地鶏・黒毛和王牛の赤身をご用意。 お客様のお好きな焼き加減でお愉しみいただけます。 ※和牛ヘレに変更+2,000円

    • 割引あり

    【肉&魚贅沢コース】太刀魚のポワレ、新潟の雪室熟成豚ローストなど全9品

    当店は和食をベースにフレンチの要素を取り入れ、素材を尊重し、それぞれの持ち味を丁寧に引き出した創作料理を堪能できるお店です。季節の食材を使用したコース料理をぜひお愉しみ下さい。

    • 割引あり

    【おまかせコース】黒毛和王牛ロースト、牡蠣ご飯,、夢王プリンなど全10品

    当店は和食をベースにフレンチの要素を取り入れ、素材を尊重し、それぞれの持ち味を丁寧に引き出した創作料理を堪能できるお店です。季節の食材を使用したコース料理をぜひお愉しみ下さい。

口コミ(3)

    遅めの夕食。講演会後に2人で訪問。個室に通された。 【肉&魚贅沢コース】太刀魚ポワレ、新潟の雪室熟成豚ロースト をいただきました。 アミューズ:青のりのゼッポリーニ 北海道の雲丹 貝柱とシャインマスカット ディルのオイルとフロマージュのクリーム 毛ガニ酢 かに出汁ポン酢 明石鯛 潮造里 和歌山 鰹タタキ 夢王卵の黄身しょう油 長崎 太刀魚のポワレ 菊菜のソースと焼茄子のクリーム 新潟の雪室熟成豚のロースト 北海道サロマ湖の牡蠣ご飯 デザート: 夢王のプリン ワイン: ・ルイ ラトゥール アルデッシュ シャルドネ 2020年  すっきりした辛口の白 ・シャトー・レイノン・ルージュ Chateau Reynon Rouige 2018  フルボディーのしっかりした赤 二人で2本あけたのでかなり酔った。 楽しく、美味しいディナーでした。 締めの牡蠣ご飯は絶品。 ごちそうさまでした。 2023年9月訪問 #フレンチ #心斎橋 #大阪ミナミ #隠れ家レストラン

    《心斎橋》こだわりの空間・器・料理を堪能 【お任せコース】¥10,000 ブロッコリーのスープ(生ハム、チェダーチーズ) 自家製胡麻豆腐(愛知産しらす、北海道産雲丹) あおさと淡路産鱧の茶碗蒸し 長崎産五島列島鯵のなめろう(おかわかめ乗せ) 北海道産本マグロ赤身の刺身(黄身醤油) 桃と車海老のカッペリーニ 【魚料理】 鰆のポワレ(マスタードソース) 【肉料理】 黒毛和牛ランプ 【ご飯】 松茸とのどぐろの炊き込みご飯 【デザート】 フォンダンショコラバニラアイス添え 【ドリンク】 MURASAKI¥50,000 贅沢な一時を堪能させて頂きました。

お店からのオススメ

  • 素材を重視した和食ベースの創作料理

    素材を重視した和食ベースの創作料理

    和食をベースにフレンチの要素を織り込んだ、素材重視の創作料理のコースを提供する【N -novel-】。季節の食材を活かした、その日ならではのコースを提案してくれます。

  • 心斎橋駅・長堀橋駅より徒歩5分。接待にも活躍

    心斎橋駅・長堀橋駅より徒歩5分。接待にも活躍

    心斎橋駅・長堀橋駅より徒歩5分、大切なお客さまとの食事会にも活躍してくれる一軒です。食材と同様にドリンクも厳選。その時期ごとに店主が選んだ日本酒や、選りすぐりのワインも取り揃えています。

  • 2人にとっての特別な1日に応えるコース料理

    2人にとっての特別な1日に応えるコース料理

    大人のデートにも最適な【N -novel-】。その日ならではの食材を活かした一期一会のコース料理は、2人にとっての大切な1日など、特別な日にも応えてくれます。

NOVELの店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 06-6226-8394
ジャンル
  • 割烹・小料理屋
  • 和食
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~10000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                大阪メトロ御堂筋線 / 心斎橋駅 徒歩3分(220m)
大阪メトロ堺筋線 / 長堀橋駅 徒歩5分(330m)
大阪メトロ御堂筋線 / なんば駅 徒歩9分(650m)                        

                        
駐車場 あり 近隣(割引なし)あり

座席

席数

20席

カウンター

(カウンター7席)

喫煙

(受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

4人用 6人用 7人用以上

貸切 不可

サービス・設備などの情報

衛生対策と予防の取り組み
店内
定期的な換気
従業員
勤務時の健康チェック及び検温など
従業員のマスク・手袋着用
手洗い・うがいの徹底
コース 8000円以上コースあり
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、食材産地にこだわり
予約 予約可
利用シーン 個室、ディナー、デート、接待、誕生日、喫煙可、肉、おひとりさまOK、歓迎会、PayPay決済可、忘年会、新年会、送別会、結婚記念日、大人の隠れ家、日本酒が飲める、駐車場がある、ご飯、無料wifi、記念日、焼酎が飲める
Wi-Fi利用 あり

更新情報

最初の口コミ
I Shigehiro
最新の口コミ
Takao.T
最終更新

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