(65ページ目)割烹・小料理屋 おしゃれな でおすすめのお店

美味い❗️ 美味いんだよす〜さぁ〜ん‼️ ここに来てこれをやりたかったんだ吾輩は (´ﾟωﾟ)・*;'.、 「鯉の洗い」と「鯉こく」ですぞ。 Retty日田イベントの帰り、ローカル線を途中下車からのこのお店。 もう10年振りかなぁ… 「鯉定食B:1,350円」で、鯉の洗い・鯉こく・冷奴・香の物・ご飯…と来ますね(^o^) 二日酔い気味なので泣く泣くビール・冷酒はヨシにしときますが、この鯉こくがまた二日酔いに優しいヽ(〃∀〃)ﾉ JR彦山駅前に昔からある、今は二軒となった食堂の一つだから、肩肘張らずに気軽に鯉が喰えるってんで子供の頃から親父によく連れてこられた。 当然代替わりしてるはずなんだけど、何ともアットホームな中に素人臭さが抜けきれないままで、田舎の観光地の駅前食堂の昭和感がたまらなく好きなんだ吾輩は(*´ω｀*)ゞ 実際鯉料理が美味い。 最近は山女魚料理の方が前にきてるけど、ここはやはり鯉料理だ。 10時半過ぎに来たんで、先客一組に続く2番目の客だから「鯉は今から〆ますので少しお時間いただきますが…」と来たぞ、本物の台詞が聴けたぞ、「どうぞ時間はたっぷりありますから、宜しくお願いします」と返したぞい。 川魚料理はこうでなきゃいけねぇ〜よ、前仕込みの料理をバタバタやるもんじゃねぇーんだ、鮮度命の鯉の洗いだ、作るも喰うも余裕がなきゃなんねぇー。 嗚呼、この氷の座布団に設えられた洗いを、酢味噌でいただきますが、この店名物の激辛柚子ごしょうと合わせて鮮烈な食感と相俟って、ウマウマだがね〜☆〜（ゝ。∂）❗️ んでまたこのたっぷり椀に張られた鯉こくの滋味深い旨味はどうだ！ 鯉のアラを巧みに大き目に切り整え、じっくり味噌の汁に馴染ませた、ホロホロの身がまた適度に脂が乗って美味い事この上なしʕ•̀ω•́ʔ✧ 二日酔い気味のブランチにしてはジャストフィットし過ぎだにゃ〜♪ ٩( ´ω` )و ♪ また来るぞ絶対！ 次回は冷酒をやりながらにしよう。 日田彦山線バンザイだ =͟͟͞͞ʕ•̫͡•ʔ =͟͟͞͞ʕ•̫͡•ʔ =͟͟͞͞ʕ•̫͡•ʔ =͟͟͞͞ʕ•̫͡•ʔ #283 #川魚料理 #鯉こく #鯉の洗い

天神橋7丁目にある、ミシュラン2つ星の日本料理店。 大阪最高峰の和食店のひとつといわれる本湖月で15年修行された青木さんのお店です。 店内はカウンター8席ほど。 だけどこのカウンター内には店主も女将さんもお店の料理人の方たちも、誰もいません。中にある厨房から、お料理を出されるときだけ出てこられる、なんとも珍しいスタイル。 だけどけっして気が利かないわけではなく、むしろ気配りは充分されていました。 ブログなどでこちらのお料理写真を見かけますが、写真撮影NGとのことなので撮っておりません。以下のメモだけ備忘録として。 ・先付け：ボタンエビ、くらげ、菊の花、干しアワビ、伊勢海老を割いたもの、いくら ・鱧のお寿司 ・信州のまいたけを使った土瓶蒸し ・鯛と伊勢海老のお造り ・八寸：白和え落花生、黒豆と菊、おいもおかき揚げ、銀杏の素揚げと栗のチップス、海苔のジュレと湯葉 天草のウニ、ほっき貝 もやし 木の実 ・焼物：さわら ・揚げ物：琵琶湖の子持ち鮎あんかけ 白髪ねぎに黒七味 ・炊き合わせ：かぶらと菊菜とまいたけ 鯛の骨とはもと干しエビの出汁 ・5種類のきのこ（しめじ、あわびたけ、ひらたけ 、たもぎたけ、かきのきだけ）とかますのごはん ・山梨の洋梨 ・わらびもち 黒蜜入 さすが、どれも本当に美味しかった♡お出汁は薄めだけれど絶品。 量も多く、かなりお腹いっぱいになりました。余ったごはんをおにぎりにして持ち帰らせてくれて、次の日に食べたけど冷めてもすごく美味しかった！！ 本湖月に比べると優しいお値段で、このクオリティをいただけるのは嬉しいですね♡ 何かの折に伺いたくなるお店です:)

敦賀のランチを探してた時、 おすすめされた『やまとも』さんでランチ♪ 気比神宮から徒歩5分以内で到着のお店。 小料理屋さんの佇まいで、一瞬通り過ぎそうになりました笑笑 鶏さん丼・上　¥1.500円　をオーダー 久々にこんなに美味しい鶏天食べました！！ お肉がすごく柔らかいしタレの旨味がすごくいい✨ 鶏以外も全てが主役なのでは？と思うくらい美味しすぎました！ ワインやお酒のラインナップも豊富のようなので、夜も絶対美味しいはず笑 わりと昔からあり、何度か改装しているようです。 店内もキレイ＆素敵な接客なので、心地のいいお酒が飲めそうです。 行きたいお店が増えました〜 ごちそうさまでした！

久しぶりの晴天、山陰の釣り 早々に切り上げブランチに 11時開店だが電話すると10時半には開けると♪ なかなか年季の入ったお店だ 仕出し屋のラーメン メニューは普通、中、大 ラーメンしか無い 恐る恐るビールは無いか聞くと店の前の自販機で買ってと♪ 500mlの缶ビールを購入 これ普段の店のビールより格安(^.^) ラーメンは牛骨 スッキリあっさりだがコク有り旨味が強い よくある牛骨の臭みなど全く無い 旨いよ 4人皆旨いと 仕出し屋だけどサイドメニュー等全く無いけどラーメン旨かった またすぐにでも行きたいお店でした お店のおっちゃんおばちゃんも素敵でした♪

メニューを見ながらどれにしようか悩むも、お店の名前のついた潮菜御膳をオーダーしました(^^) ちょっとずついろいろあって華やかな御膳でした(^^)鮭は出された時には「瀬戸内で何で鮭？」と思いましたが、１口食べるとそんな事どうでもよいくらい美味しかった(^_^;)

【東京 国立市谷保】 JR南武線 谷保駅徒歩圏内にある和風居酒屋。一品一品の料理が丁寧、日本酒にも拘りある良店、初来店。 　＊お肉3種盛り　　　　　　　１,400円 　＊ひらめ刺し（青森産）　　　　　950円 　＊しいたけバター焼（岩手産）　　750円 　＊鮭のハラス焼 900円 　＊サクサク海老せんべい 400円 お肉3種盛り…角煮、竜田揚げ、鶏つくねが各種2個。 サクッと竜田揚げ、柔らかく煮込まれた角煮…3種のお肉を少しずつ…肉系のつまみはこれで満足です♪ 居酒屋つまみメニューが豊富。産地に拘りあり、どの料理も上質なので、安心して何でも注文できますね！ お酒は日本酒に拘りを感じます。日本酒好きにはいいかもしれません。他のお酒も一通り用意されてます。 店員さんは丁寧な接客、店内は明るく清潔感あり。 また再訪します、ご馳走さまでした！！

2021年10月13日 緊急事態宣言があけて、久しぶりに茅ヶ崎で飲み食いしてきました。 今日は心花さんに４名で行ってきました。コース料理で酒は好き勝手に選んでいます。やっぱ田酒は美味かった。また青森に行ったら、記憶が無くなるまで呑んでみたい酒です。 今日の料理はうまかったよ。細かく書けないけど写真みて味わってください。

久しぶりの再会から、 こっそりと忘年会です。 お酒、料理共に美味しくて 飲み過ぎ食べ過ぎな 最高に楽しい時間でした。

先日、会社の忘年会でお邪魔しました。飯能駅からバスで送迎でした。片道約25分くらいでした。お風呂を頂いた後、宴会を離れで行いました。 写真のお肉は、牛が宮崎県産の黒毛和牛、豚は地元の三元豚そして鶏は忘れてしまいました‼炭火で焼き、タレもありましたが、塩でいただきました。私的には、特に豚がお代わりしたいと思いました。 岩魚の塩焼もとても食べやすく淡白で美味しかったです。 忘年会で私は立場的に下から二番目だった為に、全ての写真が撮れませんでした。最初の20分位は座ってられましたが、後はサラリーマンやってました。 デザート前のお蕎麦は香りも良く、量も多く満腹になり帰りのバスはぐっすり寝れました。 お風呂も解放感いっぱいで最高でした。

定番の“モツ煮込み”や“焼とん”から フワッフワ食感の“ポテトサラダ”、さらに “明太子肉巻き”、“豚ナンコツキムチ炒め”など 創作的な一品まで期待以上のおいしさがある フラっとたどり着いた飾りっ気のない居酒屋 江戸川橋で一杯 同僚と呑もうと目指した店がいっぱいで その後も数軒かフラれてここへたどり着いた 3冷ホッピーにも気を引かれたが、ふつうに ＜ホッピー（白）・400円＞をもらって乾杯 ＜なか・200円＞はキンミヤでこれは嬉しい ＜モツ煮込み・300円＞と ＜ポテトサラダ・400円＞をとりあえず注文 これがどちらも旨っ。よぉく煮込まれた モツはやわらかで味付けもいいし、 ポテサラのフワッフワの軽い食感にも驚いた ＜焼とん（5本）盛合せ・450円＞は カシラ、タン、ハツ、レバー、ナンコツ タレで焼いてもらうと甘すぎずいいが、 後から合流した仲間が塩で焼いてもらったら そちらの方が断然好みだった ＜焼とり（5本）盛合せ・480円＞は ねぎ間、せせり、皮、砂肝、ひざナンコツ こちらもタレでいただいた ＜明太子肉巻き・1本150円＞を追加 この日食べた中でこのおいしさが一番印象的 黒板の“おすすめ品”から選んだのは ＜鶏ももおろしポン酢・450円＞と ＜豚ナンコツキムチ炒め・480円＞ この辺りもそつなくいい味出てる おいしい店がいくつもある江戸川橋で ついついほかの店ばかり行っていたが ここもそんなおいしいお店のひとつだった #居酒屋 #ホッピー #キンミヤ

《三陸のキタムラサキウニ@岩手県洋野町》岩手旅① 岩手うに街道 洋野町（旧 種市地区）にてうに丼。南部もぐりの地の店。 この辺りは三陸 うにの名産地。 岩手といっても八戸から車で30分で着くので 実はけっこう行きやすい。 キタムラサキウニは丼でも食べ飽きない。 磯の香りがふんわり♩ 旬のこの時期に現地で食べる雲丹は美味い。 バフン好きな友達はあっさりしてるなぁと 言っていたけれど、私はこの辺りで撮れる海藻の風味のような磯の優しさ味が好き。 あっという間に完食。 セットのウニの磯汁や小鉢も美味(^^) そういえば壁にラズウェル細木、さかなくん、石ちゃんなどのサインがずらり。隠れた人気店なのねー。ちなみにホヤ定食が雲丹と並んで人気！ 帰りは種市の食材が揃う広場へより 色々かってしまった！ #贅沢グルメ #三陸の雲丹

【創業100年を超える蕎麦の老舗店】 地元で長く愛されてる志ほ川さん のれん分けしたお店は10店舗以上！ 昔、家族でよく利用していた近くの志ほ川さんは閉店してしまったけど… それでも数えると市内にはまだ5店舗はあるかと!(たぶん) 街中にある本店以上に、志ほ川さんと言ったらやっぱりこのバイパス店が有名です！ 昭和48年に飛騨の合掌造りをモチーフに造られた建物は、地元では「三角屋根の志ほ川」として市のシンボル的な建物になっています！ ところが…結婚式や懇親会等でも使われたり、観光バスが止まるような大箱なお店は普段使いではなかなか行くことも無く(^^;;) 私も法事や新年会でしか行ったことがありませんでした(>_<) お蕎麦が食べたいと言う娘と、そんな志ほ川バイパス店さんに突撃！ ٩(๑≧∀≦๑)وgo! お店に行くと駐車場には「お花見ツアー」と書かれた観光バスが！ それでもメニューを見ながら少しの待ち時間で入る事が出来ました♪ いつもは個室的な部屋でしたが、広々とした靴を脱いであがる大広間へ 普段使いのお客さんも多数！ 膝が痛い私には辛いけど〜(^^;;) 後で気がついたけど、別の場所にテーブル席もありました(ノД`ll) 迷うほど色々あるメニューから (写真は一部) やっぱり大好きな 「せり天ざる」を♪ お腹ペコペコだと言う娘は 「わんこ膳」を注文！ 「蕎麦茶ですけど大丈夫ですか？」と確認して出してくれる昔おネイさん！ (ჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝) せり蕎麦美味しい♡ お蕎麦は誰でも食べやすい二八の細麺 天ぷらは海老、キス、ししとう、舞茸、海苔と…あとなんだっけ？(^^;;) 特にキスがふわふわ肉厚で美味しかった♡ 魚があまり好きでない私に美味しいと言わせるとは！流石〜ꉂꉂ(ˊᗜˋ*) 蕎麦つゆと天つゆが別々になってるのもポイント高いね♪ 娘のわんこ蕎麦には色々な具がのっていて凄く豪華！ 天ぷらが3皿にカツ、いくら、まぐろのすきみ、鰻、とろろ、おろし、せり…あとなんだっけ？(2回目)(´•ᴗ•;ก) 意外にまぐろのすきみにうずらの卵が乗ったのが美味しかったって♡ お蕎麦と魚系って合うんだね!?(^^;;) 帰る頃にはまた外人さんのツアーバスが到着！ メニュー豊富で色々食べてみたいのあるからまた来まーす♪ あっ、虹鱒(ます)の生産量日本一の富士宮市なので… 予約すれば虹鱒をふんだんに使った「紅富士御膳」も食べれるそうです！ 鈴木福くんもそれを食べたって、色紙が飾ってありましたよ♪ ごちそうさまでした♪(っ˘ڡ˘ς) #志ほ川 #地元老舗店 #三角屋根の志ほ川 #浅田真央ちゃんの色紙も #一緒に写ってるのはタケノコ王

全席 個室座敷 隠れ家的 なお店で コース料理5000円より 落ち着いて大切な人とゆっくり食事を楽しめるお店です #隠れ家 #個室座敷

駒場東大前の和食のお店「りた」さんへ訪問。予約がなかなか取れない人気の隠れ家的なお店。 ちょっと変わった和食。 美味しかったです！ 2025.9.8 20:00訪問

ていねいなお料理がおいしい割烹♪ およばれでした～ カウンターと個室2室のみでワンオペのこじんまりした割烹 公式情報炊けどRetty初投稿 季節の物を丁寧にお料理したものを食べられる お値段はごちそうになっちゃったから不明 ドリンクは単品だったけど遠慮するくらいお高め ビールは瓶 生ばっかりだし酌み交わすのも悪くない 最後のずわい蟹の酢の物以外はどれもうまかった #朝４時閉店？

一見入りにくい雰囲気ですが、店内はジャズの流れる、料理もお酒もゆるりと楽しめる隠れ家的お店です。カップル、御夫婦におすすめです!!

天ぷら屋さん、というと都心ならよくある感じになりそうだが、地方ではかなり珍しいはず。 ファミレス的に一皿でまとまってくるわけではなくて、こちらのペースに合わせて揚げて目の前でサーブしてくれる。 これはありがたい。 変わり塩を含めた塩6種類と天つゆを頂ける。 車で来たので飲めないが、ノンアルでコースをお願いしました。 大黒天コース(2,900円)、茶そば(おにぎり付き)(950円) ※いずれも税込 キス/茄子/メゴチ/舞茸/茗荷/ホタテ/アオリイカ/隠元/蓮根/シャコ/白魚のかき揚げ/山芋/アスパラ/海老(頭付き) ネタの良さ、ボリューム感いずれも満足。 ちょっとびっくり。 カウンターが空いてきたあたりで大将が口を開く。 結構話好きなのかも。 また来たいが、どこか宿確保しよう。

江戸前の穴子は絶品です！コレだけでも食べに来る価値がある。 じゅうろくの角藤さんが、お寿司の腕をやっと思う存分振るえる事になったのは喜ばしいが、土日限定での仕入の難しさが見え隠れするのが少し心配です。 カウンターを改装してまでの、土日ランチ限定の鮨を始めるとFBで知って、十六の本格的な鮨が食べられる事を楽しみにしていました。 今の処、訪れているのは、常連さんが大部分を占めている様なので、予約は簡単に取れました。でも、土日の都合が合わず、ヤットの訪問です。 少し早めの到着でしたが、暖簾が出ていたので覗くと、OKらしいので席に着かせていただきました。 今日は最後まで貸し切り状態、他に予約は入っていない模様。でも明日は結構一杯らしく、相変わらずのムラっけのあるのが、十六の特徴ですね。やっぱり立地の影響が大きい。お陰で、予約が取れるんだけど。。。。 コースは下記の通り ●お決まり特上8貫 4,500 ●お任せ極 10貫 巻物 7,500 ●特選12貫 巻物 クエ刺身 焼き魚 小鉢 赤出汁 12,000 真ん中を注文。 本日の注文: お任せ極み十貫、巻物 ●突き出し　酢の物 (クラゲ、ワカメ、茗荷） クラゲの食感とポン酢で食べる十六の味です。 ⒈利尻産 鮃 二週間 解禁 塩 塩の粒が大きい。塩味にむら。 部分的に塩分を感じてしまう。 ⒉春子鯛 淡路産 酢が結構効いてる ⒊クエ 長崎産 3日 少し硬め 3日しか寝かせず、少し硬めなのでクエのしっかりとした触感と旨味が味わえる。でも、鮨としてはバランス悪いかな。 ⒋鰹 気仙沼産 林檎チップで燻して、鰹なのに燻した事が、逆効果 ⒌赤身ヅケ 大間産 鮪はいい鮪ですね。 ⒍中トロ ⒎アジ 出水産 ⒏鰹出汁で味付けホタテ 三陸産 ⒐知床産新いくら ⒑江戸前穴子 穴子は出色の出来、これだけの穴子を出す鮨屋は余り無い。芳ばしくカリッとしていて、辛めの煮つめとの相性抜群、これは何時もの出来に様で素晴らしい。 ●蜆の赤出汁 宍道湖産特大蜆 蜆が半端なくデカイ。こんなシジミを食べれるのは16と17だけ。 ⒒小肌 追加 塩分が残りすぎ。 ⒓銚子産金目 追加 ⒔煮蛤 千葉産 追加 ⒕干瓢巻き 山葵多めで んーーん甘さが単調かな？ ネタはいいのにしっくりこない。仕込みがうまくいってない？ 穴子だけが、別次元。他のネタが穴子みたいに旨くなるのには、まだ時間が掛かるのか？ 煮切りより塩で食べさせたいみたいだが、塩を感じるのには個人差が大きい。私は強く感じる方なので、粒が大きいと、味にムラがあると感じてしまいました。 出来れば、煮切りとの選択肢を持たせて欲しかった。十六の蕎麦つゆは好きなので、煮切りで特徴を出せば良いのにと思ってしまいます。 #20190915 #10,000

今は府中在住ですが、20年前から10年前までの10年間つつじヶ丘に住んでおりましたが、久しぶりのつつじヶ丘でのランチタイムにつき、事前にRettyでチェックして、Hiroponさんのレビューを見て、こちらに決めました。 レビューで見た海鮮どんぶり@1,300円にしようか迷いましたが、まだレビューの無い天ぷら定食@1,000円にしました。揚げたてサクサクの天ぷらのラインナップは、野菜系はナス・ピーマン・かぼちゃ・さつまいも・玉ねぎ・ごぼう、魚介系は海老が２尾・穴子・蟹爪で、全部で10品のかなりのボリューム。定食には、筑前煮など小鉢２品、おかわり自由のごはん、漬け物、みそ汁が付いています。デザートには、ジェラートも付いていて、口をさっぱりとしてくれます。本当にコスパの高いランチとなりました。 他にも二組のシニアがゆったりとランチ中でしたし、大将も優しい雰囲気の方ですし、これからどんどん人気が出そうだと思います。