東京シャモの旨みを堪能できる、銀座の落ち着いた和食ダイニング
親子丼が食べたくてランチに伺いました。 甘めの味付けでふわふわとろとろの卵と、歯応えのある鶏肉の好きなタイプの親子丼(1300円)。お吸い物もとっても良いお味。 シックな店内で落ち着いて美味しくいただきました。 パートナーはカレーのランチ(1200円)。味見させてもらったらスパイスも程良くこちらも美味しかったです。 １１時３０分の開店と同時に入店して、１２時過ぎに満席になっていました。会社のランチタイムにも人気のようです。
「白米こそ全て！」シンプルに味わうお米和食を“大人の秘密基地”で
隠れ家、個室なおしゃ空間でいただく、日本食☺️ 日本食食べとこーってことでこちらのお店へ。 看板がなく、ほんとにここ？って恐る恐る重いドアを開けると、個室が並び、その奥はカウンター席 おしゃ〜✨ コースで、メインが「米」。 前菜で色々出てきてどれも美味しかったけど、正直もう少しボリューム欲しかった〜 なぜかというとメインが米だから！ 米は本当に美味しい！ブランド米って味が全然違うんだ〜香り豊かで甘いんだ〜って感動した❣️ ちなみにおかずが最後に色々出てくるんだけど、コースの内容だと若干物足りず、カレー、明太子、いくらを追加。もちろんご飯に合う！！ 全体的にボリュームが、、というのと、ラグジュアリー感がムンムンな雰囲気なのに、店員さんのサービスが微妙で⭐️2つにしました〜
11月6日、冬の味覚の王様、越前蟹漁解禁！セイコ蟹入荷！甲羅盛りテイクアウト可能
【小田急線グルメ：代々木八幡】 女将さんが福井の出身とことで、福井の食材やお酒が堪能できます。 セイコ蟹の口福膳 ◆カリフラワーのすり流し ◆旬のおつまみ盛り合わせ５品 ◆セイコ蟹のあんかけ茶碗蒸し ◆セイコ蟹の甲羅盛り ◆純鶏の塩焼き ◆秋鮭の幽庵焼き ◆コシヒカリの炊き立てご飯とお味噌汁 ◆水ようかん ◆へしこ（追加） 「セイコ蟹」 全ての身を取り、美しく盛り付けてくれていることに感謝！赤く見えている卵は、外子。プチプチ感が溜まりませんね！中には内子もあり、日本酒の熱燗を入れて、蟹味噌とともにいただくのも、またうまし！ 「純鶏の塩焼き」 純鶏は、卵を産んだ鶏のことで、弾力のあり食感が印象的！噛めば噛むほど旨みが出てきますね！う〜ん、味わい深くておいしい！ 料理に合わせて日本酒をいただきましたが、まだまだ飲み足りず「へしこ（鯖の糠漬け）」を追加でいただきました！クセがありますね！でも、これが酒のつまみになり最高です！ 女将さんがフレンドリーで、美味しいお話を聞かせてくれ、福井の名産にたくさん出会えた夜でした！
旬素材と心温まる丁寧な和食コース
旧友と三人飲みです。 まず前菜からガツンとやられました。 牡蠣の茶碗蒸し！濃厚でミルキーな牡蠣が美味い！ 次は御膳七寸！一品一品が本当に秀逸です！ 続くお椀は海老の風味が絶品！素晴らしいお椀です！ いよいよメインの品、鴨のロースト、海老豆腐、海老炊き込みご飯、と続きます！ 味は勿論、オーナーのホスピタリティに感激！また絶対訪れたいお店がまた一つできました！いつか家族連れて来ようっと！
旬にこだわった和食と、希少な日本酒に舌鼓。くつろぎの空間でお食事を
【娘夫婦と目黒忘年会^o^】 今年八月末に父の49日法要を都内でした時に、長女夫婦が来てくれましたが、それ以来の食事となりました。場所は、久しぶりとなる、目黒のお気に入り和食屋さん「つきはし」です〜 お酒が好きな娘の旦那は、イイ酒飲み友達の感覚ですね。最近私がハマってる、ChatGPTのことも教えてもらいながら… いただいたのは、刺身盛り合わせ・牛肉蒸籠蒸し・しらす&豆腐サラダ・鰆の西京焼・タコ飯等 日本酒も娘の婿の喜ぶ顔を見て、何種類も飲んでしまいました、美味しかったです^o^ 残念なお知らせです、このお店が入っているビルの建て替えのため、今月末で閉店とのこと #目黒お気に入り和食 #日本酒揃ってます #サントリーウイスキーも #カウンター席あり #目黒駅から徒歩五分 #人生には飲食店がいる
絶景と旬の和食、特別な日に最適な大人向けのお店
父の米寿祝い 川沿いの部屋だと眺めもよくて 素敵な時間を過ごせました。 料理もおもてなしも最高 鯛茶漬けはしっかり塩味があるので 切り身だけを載せて、お茶を注ぐ方がいいです。 季節で料理が変わるので その都度行きたくなります。
【二十四節気を味わう】黒毛和牛雌牛や天然活魚が織り成す旬の味覚を洗練空間で愉しむ
赤坂で久しぶりの私が幹事の会食。新しいお店を開拓したくて、こちらのお店を選びました。肉割烹という事で、肉ずくしのお料理。 赤坂のお店らしく、美しく上品なお料理が並びます。勿論、味も一級品。お肉に季節の野菜をうまく合わせています。 お寿司屋さんのようなカウンター席で頂きましたが、こちらのお店は以前はお寿司屋さんだったので、カウンターは再利用されてらのかと思います。目の前で料理とサービスをされてた方が若い店長。コロナ期にオープンされたので、中々お客さんが増えなくて苦労されてるようです。 和食の技術を生かしたお肉料理の数々。上品にお肉を味わいたいう時に良いお店かと思います。 #やっぱり肉が好き
【旅館のような空間と個室】さりげなく、凛とした空間で、京都のおばんざいを
落ち着いた雰囲気で、趣のあるお店でした。 出汁巻き玉子、刺身5点盛り、南蛮漬け、ポテサラをいただきましたが、どれも美味しかったです
【恵比寿駅徒歩3分】リビングのような心安らぐ空間で味わう、こだわり和食と羽釜ご飯
日本酒と一緒に小さなおかず3種盛り、アボカドのカツレツ、にしん茄子、鰻とクリームチーズの春巻きをいただきました。 どの料理も創作料理的な発見があって、美味しく楽しいひとときでした。1人で行っても複数人で行っても楽しめそうな印象でした。
青山通りの裏路地にひっそりと佇む一軒家スタイルの隠れ家
青山学院裏の隠れ家和食屋さん 春の季節を感じるコースで、お酒をそそぐと桜が温度変化で浮き出るおちょこがあったり、器も素敵で、五感で感じられる大人のお店でした
歴史薫る酒蔵空間で味わう贅沢和食と日本酒のマリアージュ
お仕事仲間の方と楽しいひと時を過ごす際に利用しました。お店の雰囲気はもちろん、お料理もどれもリーズナブルで美味！！ リピありです◎ お店の外の酒蔵並ぶ街並みも風情ありで雰囲気で酔いしれそう… おすすめです。 #そぞろ歩きに #酒蔵沿い #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #美味しいお料理に舌鼓
銀座1丁目にある和食創作ダイニング
なかむらの系列店がこんなところに！ お店に入るとカウンターメインの落ち着いた感じ。 お店の方がハツラツとしていていい。 お刺身から焼き物まで何を食べても美味しかった！ イチボのステーキ、イワシの炊き込みご飯はイワシがたくさん入っていてダシの深みとマッチして絶品でした♡ 16時から営業しているので早めのディナーを探しているならこの時間空いているし◎
大人のための空間で、京野菜などの食材を使った四季折々のお料理とおばん菜を堪能
【三越前にある京おばんさい屋さんランチ】三越前にあるはんなりやさんのちりめんランチです。 私事ですが、京おばんさいが大好きでして此方は以前から行きたかったお店。 かの有名な金子なんちゃらとかいう長蛇な列の有名店の近くでした。 美味いなぁ。ふっくらとした卵焼きに大根おろしが堪らない。 御飯があまりにも美味くて、ちりめん忘れて配分ミスりました。 付け合わせの茄子の煮浸しも美味。 だけど1450円は強気だなぁ。 貧乏リーマンにはなかなか行けないお店でした。
個室完備~恵比寿にひっそり佇む築75年の古民家~四季感じる旬菜の本格和食を堪能
究極の社畜を目指す街、恵比寿で迎えたご褒美ディナータイム この日はお久しぶりにお会いする大切な方と会食 コースは藍8,800円 合わせたお酒は知多ハイボールからの陸奥八仙→鶴齢→千禽 品数は多くはないけれど食材に拘ったお料理はどれも美味しかったし、女将やスタッフのホスピタリティも最高 お店の場所はわかりづらいけど昭和初期の長屋を改装したレトロな雰囲気の中で過ごす時間はプライスレス お陰様で大変有意義なビジネストークを楽しむことができました また一軒、この街で素敵なお店に再訪できた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感超絶極大∞ #和食 #日本食 #古民家 #隠れ家 #恵比寿
新鮮な魚介と多彩な酒肴が楽しめる居心地抜群の割烹居酒屋
週末にゆっくりまったり呑めるMyホームベースお気に入りの、川越 大衆割烹TAKEYAさんにお邪魔しております！ 今宵のアテは、白子ポン酢、マグロ竜田揚げ、長芋と茗荷の梅肉あえ！ おつまみ的に今宵は日本酒かなぁっと思い日本酒いっちゃいました！❗️ 黒龍（福井） かなり呑みやすく好みの感じ 麒麟山遠雷（新潟） 日本酒の味わいって感じでしっかりとした感じ まぁ！ 日本酒レベル3なんで参考になるか分かりませんが、今宵も大満足❗️ ウマ街道でした‼️
贅沢感あふれるしっとり濃厚カラスミ
8/8/2017 暑気払いということで、お勧めビブグルマンのこちらへ。 伺いやすい日本料理のお店はありがたいですね。 とうもろこしの冷製スープに始まり、スペシャリテのフォアグラ茶碗蒸しフカヒレ餡から、シメのとうもろこしごはんまで。 ちょっと感激する位、とても美味しくいただきました。 #お盆休みキャンペーン #ごちそうさまでした #ビブグルマン #コスパ最高 #夏は日本酒 #カジュアルデートに使える #カウンター席あり
【デートにおすすめ】ひっそりとした”裏恵比寿”に佇む心和らぐ～隠れ家～
3人で夕飯。全てのお料理を3等分にして(ハンバーグや海老芋のかき揚げは小さめサイズを3人分にして)出してくれるところが素敵 蓮根まんじゅうに海老芋ののかき揚げ、馬肉のハンバーグ、トリュフの卵焼き、ポテトサラダ、どれもお酒が進むものでした
麻布暗闇坂のふもとにある隠れ家食事処。木の薫りとぬくもりが寛ぎのひとときを演出。
麻布十番で懐石料理〜！ 木を貴重とした純和風の落ち着いた雰囲気！ 頼んだもの ・【旬彩】 ～水無月～ ・アサヒプレミアム 熟選 ・Q/A LABO しぶしぶ（菊日本） ・おれの酒×手取川 超辛純米生原酒 料理長厳選の天草和牛の逸品をはじめ、地物の季節野菜や旬魚介を使って丁寧に仕込む旬の味覚料理や土鍋御飯を堪能できる懐石コース ～初夏の御献立～ 先付は季節の彩り前菜！ 揚げ胡麻豆腐に鼈甲餡掛け 砕き蓮根、芥子、三つ葉 焼物はそら豆炭火焼き 唐墨チーズ トマトの風味が忍ばせてある♪ お椀はフキと冬瓜 鰹と鶏だし フキをメインにいただく優しい味わい お造りはトロと赤身 黄身醤油！美味〜♡♡ 焼物はハッカク！ 初めてお魚のハッカク食べた〜！ 脂のっててとっても美味しい わさび醤油、たたき梅で食べる！ 続いて料理長の出身！札幌の取引先でたまたまとれたますのすけ（キングサーモン） ナスべっ甲味噌も美味！ 唐墨蕎麦もいただく！ 唐墨はストップ言うまでかけてくれるの！楽しいな そしてメインの登場！ 天草黒毛和牛サーロインローストビーフに白味噌フォアグラ大根 実山椒佃煮 美味しいものいっぱい〜！ 食 事は石巻アワビ土鍋炊きご飯（国産米） 留碗 香物 アワビにご飯なんて贅沢だな♡♡ おかわりもあり！わーい 甘味は沖縄黒糖アイス きな粉メレンゲクッキー カフェみたい！ 日本酒も珍しいものいっぱいあって大満足！
コスパ良好な季節和食と日本酒の隠れ家
日本酒と美味しい和食を味わいたいならばここ！ コスパの良さと四季折々の料理を楽しみに、おまかせコース（税抜5千円の圧倒的コスパ）をお願いしています。（デザートの写真を忘れた） ここのアジフライが好きすぎて、いつも通り、追加オーダー。
温かみのある大人の隠れ家で、職人の技で鮮やかに仕上げた料理に舌鼓
六本木からミッドタウン方面に歩いて数分で行ける隠れ家的なお店 最初にでてくる小皿の盛り合わせが圧巻 お刺身も最高！日本酒が進みます #ドヤれる隠れ家 #料理に合う日本酒
