黒毛和牛のローストビーフと全国から取り寄せた希少な日本酒が自慢のお店
地元で飲む機会があってネットで探して美味しそうだとチョイスしたお店です。 瑞江駅から篠崎訪問に歩いてお店があるエリアを抜けて完全に住宅街、目の前に公園もあってポツンとお店が出てくる感じです。 店主がワンオペで切り盛りしていてすごく忙しそうですが、爽やかで素敵な接客です。おつまみはバリエーションに飛んでてどれも美味しいですが、特にいいのは魚介類。 日本酒も充実してました。同席の後輩が東北人でお酒に詳しくお任せで北から降りてくる形でお酒チョイスしてましたがどれも美味しかったです。本当にハズレなしでした。 余談ですが結構珍しいものがあったりします。この時は本ししゃもの昆布締めが。他のお客さんが注文していたのを聞いて自分達のメンバーの1人が北海道出身で食べたい、とおねだりしましたが残りが少なく出せない、と言うお話だったのになんとか4枚だけ取ってくれてサービスで出して頂きました。こう言う心遣いもファンになりました。
普段使いにもちょうどいいお店で、気兼ねなく料理を楽しめます。
JR三ノ宮駅から西、生田新道より北の路地にある小料理屋さん。 大将はミシュラン1つ星獲得店で修行。 落ち着きのある和の雰囲気。 この日は人気の2品、神戸牛すじ煮込みと塩昆布チャーハン狙い。 日本酒の種類も豊富。 アラカルト、コース¥4500(4950)〜 冬季限定の鍋コースも。 お昼は 料理屋さんのランチ¥1980 昼コース¥4180 前日までの予約 接客が丁寧、楽しい時間が過ごせます ◯神戸牛すじ煮込み¥1200 1番人気。 やわらかな神戸牛すじとじゃがいもが入った、甘辛いあんかけ。 旨味たっぷりのやさしい味わい❤️ ◯塩昆布チャーハン¥900 〆にピッタリの人気のごはんもの。 パラパラッと炒められ、あっさりだけどあと引く美味しさ❤️ ꕤ Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ꕤ Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ꕤ Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #四季魚菜うらべ #神戸和食 #神戸居酒屋 #神戸ディナー #三宮ディナー #三宮居酒屋 #三宮デート #三宮和食 #三宮小料理 #三宮ランチ #三宮グルメ #神戸小料理 #神戸ランチ #神戸グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい
和牛のたたきも美味しい、瀬戸内の新鮮な魚や日本酒が飲食できる店
ミシュランプレートとして掲載された「わらじや」さん。 松山出張で1人で飲めるお店をグルメ同級生からこちらを教えていただいたので行ってきました♪(^O^) 店内やメニューは写真撮影NGとのことでしたので、お料理だけ写真撮らせていただきました。 勝手に写真をアップされて色々と面倒なことが起きて、そのようにしているとのことです。 喉が渇いていたのて生ビール! 刺し盛り 3,000円〜 刺し盛りは苦手な食材を聞かれ、特にないのでお任せで。 岩牡蠣 900円 お通しがこれまた凝っていること。 大将独自のソースということで教えてもらえませんでしたが、デミグラスソースのようなソース味のようなものに絡めた牛レバーとニンニクが日本酒に合うアテとなっています。添えられた野菜も素材の味を引き立てていて美味しい♡ 刺し盛りは 赤ウニ イサキ カレイ アジ 活き小海老 イカ 鱧 活き小海老が動いてる!! 食べるのが申し訳ないくらい(´・ω・`;) ごめんなさい〜 パク(๑´ڡ`๑) うまうま♡ びっくりしたのが、イサキやアジの歯応えのある切り身 お刺身は切り方によって変わるけどこんなにも変わるのかと実感しました。 次なるお酒は気になっていた愛媛秘酒の大吟醸1,200円をいただきました。 グラスに溢れて注いでくださる大吟醸は、口当たりが良く辛過ぎず甘過ぎず、さっぱりとした飲み易さでついつい呑みすぎてしまいそうな日本酒でした。 かといって軽過ぎなくて、これヤバイくらい好きかも。 次の日の仕事を考えてこの一杯でセーブ。 安全パイのスーパードライに切り替えw 自家製出し巻き卵@500円はオリジナルでおススメメニューになっていたのでいただきました。 半熟卵のふわふわと違うふわふわの口当たりが入っていて、よーく見たらお豆腐( ゚д゚) なるほど〜!流石オリジナル! 大根おろしに好みでお醤油かけてと女将が説明くださいましたが、このままで十分美味しくいただきました。 甘くなく塩っぱくもなく、素材の味を楽しみながらいただくにはなるべくお醤油はかけない方が良いかもです。 大将は大阪出身だそうですが、愛媛は色々な種類の魚があることや親戚も多いそうでこちらでお店を構えて35年と仰ってました。 場所も秋山兄弟生誕地近くからこちらに移転と何回か移転されたそうです。 色々な陶器のグラスやお抹茶碗も飾ってあったので伺ったところ、地元よりも東京からの出張の人がマイグラスとして置いていくとのこと。笑 外観からも素敵なお店でカウンターだけですが、食通で日本酒好きな方とご一緒したいお店です。 教えてくれたグルメ仲間に感謝(^人^)
元町の地で食材から調味料に至るまで厳選素材を使用したこだわりの割烹料理を隠れ家で
毎日10食限定の贅沢ランチ! 和楽2700円なり^ ^ 刺身の有無で値段が変わります! もずくとろろは生姜が効いてて食欲出ます 天草天然ひらめは塩で食べるといい歯応えと旨味が最高 丸ナスと桜えびとせりのかき揚げの揚げ出しは出汁が美味しくて途中黒七味入れて食べるとまた味が変わってよかった 鰆の西京焼、鯛の子の煮付け、野菜の炊き合わせはトマトが凄すぎ ゆずの寒天は柔らかさがいい 値段は高いけど納得です! また夜に来たいなぁ #忘れられない味キャンペーン
皆様にとらふぐを より美味しい状態で お出し出来るかが、 私共のこだわりです。
普段あまりふぐを食べたいと思わないが…今日はふぐ。 玄コースをチョイス、皮引き、てっさ、てっちり、雑炊、デザートのコース。別途焼きふぐも注文し、ふぐを堪能。
予約必須の上質うなぎと厳選日本酒に酔いしれる特別な和食体験
西千葉駅にある鰻屋さん。 先輩方々にご馳走になりました。 こちらではうなぎは予約時に事前に注文する必要があり 我々は18時頃に伺い、お酒を飲みながらいくつかお惣菜をつまみ、最後に締めで鰻を食べるというスタイルです。 なので、二時間くらいは居させていただけます。 鰻は白焼や蒲焼と白焼のハーフ、煮うなぎなどが選べますが、僕素直に鰻重をお願いしました。 どこぞかの地ビール(白穂乃香]が置かれており、そいつを2杯ほどいただきましたが、すっきりしていてとても美味しかったです。 鰻の焼き方は意識せずに食べてしまいましたが、恐らく関東式だったと思います。西千葉でゲストを呼べる新しい店が増えました! 今回はご馳走になってしまいましたが、鰻のみで五千円程度なので、一人当たりは8000円程度かとおもいます。
技が光る蕎麦と和食、一皿一皿が感動の割烹体験
ミシュラン東京2026ビブグルマン獲得! 向島(最寄駅は曳舟)の『蕎麦割烹ながの』さんへ家族で再訪しました! ◆お通し ひじき ⚫︎八海山(米焼酎)ソーダ割 ⚫︎梅ジュースのソーダ割 梅の実入り ◆そば前 前菜8点盛り→9点やってきます! 温かい前菜は才巻海老の味噌漬け焼きと桜海老の磯辺揚げ!才巻海老は頭から尻尾まで丸ごと食べられて、とっても美味しいです!これ大好き! ニシン煮は店内で5日かけて仕込み!一緒に炊いた昆布が添えられて、これまた美味! ◆お刺身 マグロ・黒ムツの炙り焼き・キンメの昆布じめ 刺身のツマは茗荷の細切り!残さず食べちゃいます〜 ◆山菜の天ぷら(こしあぶら・赤みず・うるい等) ◆そばがきは1.5人前を3つに分けていただきました! 最高に美味しい「そばがき」です!! ⚫︎梅酒ロック(大山酒造 咲やこの花) ◆せいろ ←食べるべき手打ちそば!! 千葉 成田 ◆二色そば(せいろ・小にしんそば) ◆季節限定 嶺岡抹茶プリン きなこ 黒蜜がけ これは、ラスト1個だったので3人で大切に食べました♪♪ ◆お茶 美味しいそば前に、手打ちそばからデザートまで全部美味しくて、母も妹も大喜び!! 梅ジュースが美味しいのでノンアルの人はぜひこれ飲んでみてください!梅の実も食べられます! ちょうど2周年を迎えられて、お土産にチョコレートのお菓子をいただいてしまいました! 今度は夜のコースもいただいてみたいです! ご馳走さまでした♪♪ #曳舟 #向島 #ビブグルマン #蕎麦割烹ながの #手打ちそば
すし&ぱん職人が営む、築地の小さな和食店
築地で、とっても美味しくて幸せな気持ちになれる海鮮丼をランチで食べて来ました〜(^o^) 1,400円なので、お昼にしては結構高いですよね。。。 でもでも! 海鮮丼様(笑)を受け取った瞬間にそんな気持ちは何処へやら! 『わぁ〜!』って声が出て目が輝きました! 写真を見てもらえばわかりますがネタの多さと並びのキレイさで見とれました! そしてどのネタも今まで食べてきた海鮮丼のレベルを越えてます。 一つ一つ、大事に味わいながら食べました。 本当に美味しいんですよー!(o^^o) お店は高級感があり、とてもキレイです。 カウンターに、なぜかパンが売っていたので聞いてみたら奥様が作られているんだそうです。 何と、パンのランチの日もあるんだとか! ランチの予定は毎週お店の前に貼ってあるそうです。 お店まで見に来れない人はFBなどのSNSにも載せてるそうなので見てくださいと言ってました。 ご主人はとても楽しい方です! あまりにも海鮮丼が美味しかったので、こちらのお店で出すパンのランチがとても気になりました! でも、まずは海鮮丼をオススメします! \(^o^)/
和モダンスタイルの空間で、極上の鰻料理をご堪能ください*個室は接待や記念日にも◎
横浜で鰻って言えば江戸徳。らしいのですが。 全然知りませんでした笑 普通に飲みに行って色々アテを頼んでたらふく飲んだ後に締めの鰻重。 流石にやりすぎだなと思ってご飯少なめをお願いすると鰻重もしっかり楽しめて背徳感も少ない絶妙な量でご飯を出してくれたのがめちゃくちゃ嬉しかったです。 ホールスタッフの方々も目を疑うほどのお綺麗な方ばかりで食事よりそっちが気になってしまいました... 本ししゃもはあれば必ず注文する事をマイルールにしてますが、僕が食べた本ししゃもの中でNo2でした。めっちゃうまい!良いことがあった時や頑張った時にまた行きたいです!
季節の料理と温かなもてなしが魅力の割烹
そうだ!およねに行こう! で京都旅! ついでに桜! 地下鉄四条駅から徒歩3分強 カラカラと戸を開けると 「おいでやすぅ。。」と カウンター7席と個室です。 カウンターに通されます。 既にお席には八寸がスタンバイ ビールをいただきパッカーンと蓋を開くと春がそこに! どれから頂こうか迷います。 そして今回はアラカルト 花山椒と近江牛のしゃぶしゃぶ 桜蒸し 若鮎の塩焼き 最後はお雑炊とデザートです 花山椒さわやかぁ。。お肉も甘くてとろける。 およねさん達と会話を楽しみながらのお食事。 パワーチャージです
料理は色々と凝っていて美味しく、盛り付けもオシャレな居酒屋さん
ここは何を頼んでも間違いないです。 そして、どれもちょっと凝った料理です! カレーさえも美味しくてビックリ(>。<) 決して安くはないですが、納得のコスパ。 最高!! #どれも美味しい
魚料理がお勧め、美味しいお酒も揃っている小料理屋
天然の文字が気になり、行きたかった店。 名物と言われたホタルイカの直炭火焼き、サイコーでした。 焼けていく時間、中から溢れるミソ、食感、素晴らしい。 合馬たけのこの天ぷら、赤貝刺し、アナゴ丼等どれを食べても間違いがない。 店員さんがすすめ上手で、それを頼めば間違いない! また行きます!
【四日市駅徒歩6分】素材にこだわったお寿司と目で楽しめる創作料理を和モダン空間で
江戸前寿司、雰囲気はいいが店員の愛想がイマイチ。
谷保駅から徒歩1分。手作り和料理と厳選された旬の日本酒(生酒)が楽しめます。
【東京 国立市谷保】 JR南武線 谷保駅徒歩圏内にある和風居酒屋。一品一品の料理が丁寧、日本酒にも拘りある良店、初来店。 *お肉3種盛り 1,400円 *ひらめ刺し(青森産) 950円 *しいたけバター焼(岩手産) 750円 *鮭のハラス焼 900円 *サクサク海老せんべい 400円 お肉3種盛り…角煮、竜田揚げ、鶏つくねが各種2個。 サクッと竜田揚げ、柔らかく煮込まれた角煮…3種のお肉を少しずつ…肉系のつまみはこれで満足です♪ 居酒屋つまみメニューが豊富。産地に拘りあり、どの料理も上質なので、安心して何でも注文できますね! お酒は日本酒に拘りを感じます。日本酒好きにはいいかもしれません。他のお酒も一通り用意されてます。 店員さんは丁寧な接客、店内は明るく清潔感あり。 また再訪します、ご馳走さまでした!!
美栄橋駅徒歩4分◆心温まる割烹・小料理屋で旬の食材で彩る絶品コースをご堪能あれ
⭐︎大満足、地元食材を使った日本料理⭐︎ 10年以上前に那覇に来てからの那覇再訪。 以前はあまり食事に満足せずに帰り、今回もそこまで期待せずに来たのですが、こちらに初めて訪問し、良い意味で期待を裏切られました! 地元の味を一番感じられたのはじーまみー豆腐!大の豆腐、ヨーグルト好きとしては、こちら大ヒットでした。 お料理はかなり大ボリューム。 食事の進みはかなりゆっくりなので、次回来た際は早めに出してください、と伝えようかな、とも思います(せっかちでない人はそのままらでもいいかと) 日本酒も美味しいものを揃えられており、満足! #那覇 #地元の食材 #年末オープン
酒肴の玉手箱|ホッとするお宿のようなお店で、色んな肴と日本酒をちょこっとづつ。
☆大阪福島の小料理屋さん☆ 素敵なお店に遭遇しました。 一皿一皿お料理が凝っていて、お皿も凝っていて大満足なお店! どのお料理も、これは仕込みを⚪︎時間の⚪︎が長すぎて、いつ寝てるんですか?みたいな感じでした。 お酒を店名にうたっているのも頷けるぐらい、お料理は酒のあてになります。 お酒が飲めない方にはら、とてもソフトドリンクが豊富^_^ よいお店を発見しました! 大阪に来た際にはまたきます(^^)
【直送鮮魚】【うなぎ地焼き】【季節料理】長野駅近くの路地裏に佇む隠れ家。
「あん肝」尽くしで大満足でした。お鍋はコラーゲンたっぷりで女性にはうれしい!プルプルしたゼラチン部位はたまりません。 スープは最後まで飽きずに美味しく頂きました。寒くなってきたので熱燗もいいですね。
創意と旬が光る、住所非公開の隠れ家和食カウンター体験
駒場東大前の和食のお店「りた」さんへ訪問。予約がなかなか取れない人気の隠れ家的なお店。 ちょっと変わった和食。 美味しかったです! 2025.9.8 20:00訪問
昭和の雰囲気と味を堪能できる大人向け居酒屋
弁天町のこの辺りは、結構昭和な酒場が集まってます、、少し鄙びた感が私好みなんですが、ここは普通の居酒屋さんよりも少し上を行ってる様に思ってます、、、 なにを頼んでも、美味しいし、日本酒もそれなりのそろっていて、だれかを誘う時には、ここにするお気に入りです、、 刺身の5種盛は、中トロが入っていたりで、間違いなし、串カツもカラっと揚がっていて美味しい、、山芋の揚げたやつ、蛍イカの沖漬け、生ビールに酎ハイ、ハイボールをガブガブ!(^^)!、、、、 食べての呑んで、いつも5千円から、6千円程度で価格以上の満足感を貰えます、、、 ごちそうさま~~~また来ま~す!(^^)!、、、
多彩な韓国料理が楽しめる広めのテーブル席
予約なし、18時半頃に入りました。 約8席?広めのテーブルが嬉しい。 メニュー豊富で色々目移りしました。 定食もありました。 チョレギサラダ サムギョプサル 海鮮チヂミ 海苔巻き ご馳走さまでした♪