お料理とのみごろのお酒
今日は予定があったのですが、マスターからの『京都にできたとっても小さい、そしてこだわりのブリュワリーがつくったゴールデンエールをどこよりも早く飲める』という連絡に負けて、つかの間訪店。訪れてしまうと一杯というわけにもいかないのがこのお店のお料理とお酒のラインナップとクオリティ。とはいえケツカッチンだったので、くだんの極上のゴールデンエールを頂いた後は(最高だった。美味しすぎて写真忘れた)これまた素晴らしい仕上がりの『堀の井』と『澤姫』を、先週発売されたばかりというRIDELが大吟醸日本酒専用で開発したというフラスコグラスで堪能。あー、後の予定がない日に近々ゆっくり訪れたい。地元の名店。
予約制で味わうお得なかき揚げ丼と静かな空間
昼のかき揚げ丼は10人〜。要予約。味は美味しい。そして1300円は安い。雰囲気が落ち着いていて、会食とかに使えそう。
本格的な味と会話が楽しい温かみのあるお店
外国に住んでる友達といきました!本当に素晴らしいお味店長とミゲル調理師さんとの会話もたのしかったです!日本で一番とHawaiiからきたてっちゃん喜んでました!
心に染み渡る美味い料理と心遣い。ニッポンの“旬”の味覚を板前の丁寧な技で。
今日は赤坂見附の一つ木竹林草でランチ 煮魚定食の金目鯛を注文するつもりでしたが、お店の人からまだ兜煮が一つ残ってるとのことを聞いたので、兜煮に変更 鯛の兜煮は超大きくて、また小鉢がたくさん付いてきて2,000円はめちゃくちゃお得です❣️ 味付けは甘いので、甘いのが苦手でなければ、超オススメです
珍しいくじら舌が楽しめる海鮮グルメ
鯨料理のメニューが豊富ですが、他にも色々食べられます。 お刺身も良いけれど、揚げ物や煮魚も抜群に美味しいです。 #揚げ物が美味しい #鯨カツ #美味しい煮魚
多彩な和食と絶品カツサンドが楽しめる地下の実力派ランチ処
気になっていたお店の近くを通ったので、入店しちゃいましたოර⌄රო 地下にあるお店で、店内に入ると、空いている席に案内され、卓上に置いてある呼出ボタンを押して店員さんを呼んで、口頭で注文するシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは「ネギトロ丼」になりますოර⌄රო ゴハンは、赤酢でした♫ 新鮮なネギトロは、ボリュームがあり、美味しかったデスოර⌄රო #今年344件目の投稿 #今年群馬218件目の投稿
店内は高級感にあふれ個室完備でゆっくりできる美味しい和食屋さん
久しぶりに4人で利用。ここはスタッフの人数が多い。人手不足の昨今、ちょっと驚き。料理はすべて丁寧。 日本酒も最高。十四代いただきました。 ごちそうさまでした。 2026年2月 #北新地 #和食
魚料理と旬の味、個室で落ち着ける和食店
会食向きなお店 旬の食材が豊富に使われていて 何を頼むか悩みますが、 魚がめちゃくちゃ美味しい。 個室利用しました。
上品な味わいと寛げる空間で心温まる和食コースが楽しめる割烹店
名古屋市中村区名駅2丁目の『おばんざい割烹茂治』にての晩御飯です。席数を絞ってゆっくりくつろげる席になっていて会話も楽しめます。店内は個室2つ、フロアに4席、カウンター数席で、今回はフロア席で頂きました。トマトと湯葉のカプレーゼ、柴漬けのサラダ、炙り明太子、出汁巻き卵、茄子の煮浸し、薩摩揚げ、若鶏塩麹焼き、松茸の天ぷら、食事は松茸ご飯(松茸の香りはたっぷり香りました)でした。
肩肘張らずに旬の和食と日本酒を楽しめる和みの隠れ家
店名: 手料理 右近 おすすめ度(最高A-E):D (機会があれば再訪するお店) ジャンル:和食 味:クライアント会食で招待された和食のお店です。和食がメインで、今年初めての土瓶蒸しもホッと落ち着く味で美味しいですし、鯖寿司でお腹も膨らみ、とうもろこしをチーズ状に溶かして鮑と一緒に食べましたが甘くてデザートみたいでした。終始お酒が進む食材や味付けで腹割って会話するには良いお店でした。 雰囲気:カウンターメインで肩肘はらずにお酒と和食が楽しめる小料理屋でした #手料理右近 #福島区グルメ #和食屋 #カウンター #小料理屋 #会席 #食べログ3点5以上 #聖天通り商店街
富山の海の幸を多彩に味わえる割烹
富山湾の魚介を堪能できる割烹。 4月に入っても生簀にズワイ、ベニズワイを残してくれていて蟹を楽しめる。蟹は時価で3月末で禁猟のズワイは倍の値付けだったので大人しくベニズワイを選択。まあベニズワイの方が味が濃厚という方説もあるので良しとしよう。 ・ベニズワイガニ:刺身、茹で、焼きと3タイプに調理し分けていただき、それぞれの食感、風味を味わう。刺身はねっとりと、そして甘く贅沢してる感あって最高。茹では身の剥がれがよくカニの味が引き立つ。焼きは風味が立ってこれまた美味しい。蟹スプーンで刮いだ蟹の身を蟹味噌に和えて食すやまた更に感動。蟹が食べられて幸せ。 ・のどぐろ焼き:そこそこの大きさ。脂の乗ったのどぐろ、綺麗にいただきました。 ホタルイカ刺身:美しい。歯触りもいい。 ホタルイカ天ぷら:火を入れると味が際立つ。 白エビかき揚げ:ああ、もう富山満喫。 白エビそうめん 氷見うどんで〆。 #80
メニューはありません。お客様にあったコースを堪能できる小料理屋さん
笹塚、【 こだわりの食材をお任せで頂く、身体にやさしい和食居酒屋 】。 コロナ禍第6波が収束し、緊急事態宣言が明けた10月上旬の土曜日。 大学時代の先輩が相談ごとがあるとのことで、笹塚に。 打ち合わせ後、その先輩が予約してくれたのが、十号坂商店街にある『喜の字』さん。 こだわりの食材を、確かな仕事でお任せで出してくれる、正統派の和食居酒屋さんです。 料理は総じて自然体で、旬の食材の地力を引き出す、身体に優しい感じ。 個人的に好物ではあるものの都内ではチョイスされにくい、[ 蝦蛄 ]や[ 鰆 ]といった食材が出てきたのは嬉しかったですし、牛蒡・蓮根といった根菜類、椎茸・なめこといったキノコ類、名物の[ トマトの糠漬け ]なども印象的でした。 それに合わせる関東周辺の地酒も良かったですが、何より一発目のビールに、サッポロの[ 赤星 ]が出てきて、ビール党の私のテンションはMAXになりました! もう一度、行きたいお店です。
京都のおばんざいや季節料理を楽しめる大人の味わいある小料理屋です
【ヱビスビールに合う逸品グランプリ2023 №11】 恵比寿Topuserが毎回熱いレビューをあげる事でもお馴染み 新規開拓がEvent醍醐味と考えているので初訪になり〼○┓ 今年の企画に合わせた様なリリースのニュー・オリジン@瓶 開催期間中に30周年を迎えた直後のオメデタイ店内で乾杯を ・京野菜たっぷりの自家製シビレさつま揚げ ビールセット ・鶏わさ ・麦焼酎くろうま 既に挽いてある緑山椒&自らミルでひく赤い粒山椒の食べ比べ 京野菜を贅沢に使ったさつま揚が清涼爽快に喉を突き抜ける https://ebisu-gp.com/2023 #私が応援したいお店 #人生には飲食店がいる
職人技が際立つ和食老舗の上品ランチ
Retty 1っ星人気店❣ 今日の『ランチ』は「銀座」です。 昭和22年創業の老舗で、旬の素材を生かした和食は、熟練の料理人の魂が感じられ『真剣さ』が感じ取れます。 『ご主人』が『ホール』に立って、お客様に『料理』の説明をしてるのも『手元』を見られている、『若い衆』にいい緊張を与えているのでしょう。 『接待や会食』に便利な『4名様』からなる、完全個室もある様ですが、『L字カウンター席』の端に座りました。 『御昼』は『お刺身、焼物、煮物』のいずれを選びます。 一品選び ¥1550、二品選び ¥2200 三品選び ¥2850となっていて、いずれも、『ご飯、味噌汁、香の物、小鉢、果物』が付きます。 『焼物と煮物』の二品を選びました。 『焼物』は『焼き鮭』 『煮物』は『茄子のそぼろ餡かけ』 でした。 『鮭』は『火が通った』ギリギリの焼き具合で、『身』のほぐれも良く、とても美味しい『甘口』の『鮭』でした。 最初、注文、失敗したかなぁ〜と思った、『煮物』ですが『丸ごと』の茄子が『熱々』で2本、『そぼろ餡かけ』に入っており、この餡かけが絶妙な『味付け』で『茄子』本来の味を十分残して、とても『ジューシー』、最初は『さじ』で『餡かけ』を『箸』で『茄子』を頂いていましたが、遂には『お替わり』の『ご飯』にかけて、『さじ』で頂いてしまいました。 美味しかったです。 最後に『オレンジ』を頂き、ご馳走様でした。
【「鈴なり」姉妹店】和食とフレンチをかけ合わせた「東京割烹」
四谷三丁目の和食の名店 何度も通っていますが、毎回大満足です フレンチの手法も加えた繊細な和食は素晴らしく、どなたをお連れしても満足いただけます。 ワインも豊富で、これからも通いたいシェフをはじめお店の方々も素晴らしい #ワインの種類が豊富 #和食の名店 #落ち着ける店内
名物ねぎま鍋のお店、健康的で優しい味は何度も食べたくなる
シーズンぎりぎりでねぎま鍋を堪能♡ 出汁が強めでやや辛口の汁ですが、鮪の脂と旨みが溶けだし後半に向けて変化を楽しめるのもとっても魅力的。 ただ、言われてるほど脂の乗った鮪ではなかったかな。これは時期や仕入れによるのでその時その時で楽しみ方を変えればいいのかなと。 お鍋は全てお店の方が取り分けてくれるのでひたすら出来上がりを待って食すのみ(o´艸`) シメは白飯に残った汁をかけるシンプルスタイル。 最初から最後までさっぱりと頂けて、お腹も8割ほどでちょうどよく食べ終わり。 男性には少々物足りないかもしれない量ですが、ヘルシーでもたれず胃が疲れている時には有難い内容でした。
細やかなサービスが嬉しい、手頃な和食ランチを楽しめるお店
府中駅からすぐにある割烹三松。ランチが選択肢が多く、値段も質もとってもお得でした。 今後、府中でランチの時はこちら一択でいいかもです。
旬を味わう華やかなコースと個室の安らぎ
家族の会食で利用。コースでいただきましたが旬の食材を使った見た目も楽しい上品で秀悦な料理をいただけました^_^
新鮮魚介と海老の絶品かき揚げが味わえるランチ
むつごろうにお伺いしました。 日替わりらんち(えびのかき揚げとヨコワのお刺身)をいただきました。お刺身の3種は感動!えびのかき揚げもぷりぷりのえびの風味がかき揚げになることで最高、絶品に!ご馳走様でした。
木屋町の落ち着いた雰囲気で楽しむ和食と日本酒
本日2回目の投稿! 飲食店が立ち並ぶ中で、ひっそりとした佇まい。 ところがどっこい!! 一歩店内に入れば、美味しいお料理と気さくなご夫婦のおもてなし。 オーダーが重なると大変そうだなぁと思いながら、そんな空気を出すことなく居心地の良いお店でした。 厳選された日本酒との相性もバッチリ!! 予約が取れて良かった〜♪ #料理に合う日本酒 #串カツ #揚げ出し豆腐 #だし巻き玉子 #〆はちりめん山椒焼飯