箕面、千里中央駅からタクシーで行ける距離の小料理屋さん
✨✨✨割烹❤梯子その1✨✨✨ 以前✨今ちゃんの実は✨ 出てたお店❤(#^.^#) ✨鴨とクレソン鍋✨ 食べたくて来店⤴⤴ヽ(*´▽)ノ♪ルン 名前の通り… ❇隠れ家❇です❗❗(≧▽≦)ヤバヤバ ※。.:*:・'°☆※。.:*:・'°☆※。.:*:・'°☆ ✨鴨とクレソン鍋✨ 《 前日までに予約が必要 》 とのこと…(^o^;)ハハ 食べれなかった…゜゜(´O`)°゜ ならばと ✨単品にTry✨(゜∇^d)!!yes❤ 先付け ✨長芋の昆布締め✨ 長芋シャキシャキ 梅肉といくらの塩気❤ 美味しくてついつい… お出汁まで完飲❤(#^.^#) ✨剣イカ造り✨ 細かく仕事され… 歯ごたえあって甘い❤ ✨上馬刺し✨ 綺麗な色❤ トロ食べてるみたい 甘くて激ウマ❗❗(≧▽≦)ヤバヤバ これ今までで一番かも❤(#^.^#) ✨天ぷら✨ 和食なら行かねば❗❗ ❇キス❇ ふわふわ❤間違いない❤ ❇ふきのとう❇ ほろ苦く大人味❤ こちらは✨アンデス岩塩✨で❤(⌒∇⌒)ノ" ✨牡蠣の照り焼き✨ 初めて食べた❗❗ 生姜がアクセント ✨ぷりぷり✨臭みなし❤ 甘辛醤油がたまらん⤴⤴ これ凄い❗❗\(◎o◎)/ ✨きんき煮付け✨ 上品な味❤ ほんのり生姜 ふわふわ…❤(///ω///)♪ムフフ ✨和牛とろとろ餡掛け✨ 薄切り和牛の上に ✨とろろ✨と✨ワサビ✨ ✨出汁醤油✨が良い❗❗ これご飯にかけて食べたい❗❗(≧▽≦)ヤバヤバ ✨クリームチーズとがっこ✨ 間違いない❗❗(⌒∇⌒)ノ" ✨神の河✨ 黒ラベル《 5年もの 》 流通してない焼酎まで置いてた❤(#^.^#) これだけ食べて ドリンク入れて1人¥6000円 割烹にしては✨リーズナブル✨ お値段以上に美味しかった❗❗(≧▽≦) ✨鴨とクレソン鍋✨ 次回リベンジ❤(*゜ー゜)ゞ⌒☆ #✨割烹のお店✨ #✨完全❤隠れ家✨ #✨おデートに良いかも❤(#^.^#)✨ #✨牡蠣❤馬刺し❤とろとろ餡掛け❤✨ #✨また食べたい❤✨ #✨鴨とクレソン鍋☆次リベンジ❗❗✨
RettyでもGoogleでも口コミが良くて初訪問。 カウンターのみの和食屋さん、結果大正解でした。 雅コース、ご主人にお任せしておすすめの日本酒を楽しみながらの美しい日本料理は確実にこの秋のBEST‼︎ 秋らしい南瓜に始まり、おつまみとして秀逸すぎる紅鮭白子の味噌漬けなど盛りだくさんな先付、 胡桃豆腐とすっぽんのお椀、滑らかな香りの熟成鯛、炙り鰹に生牡蠣、笹蒸し鮎、そして煮えばなから供されるごはん、お饅頭とお抹茶まで、お料理もホスピタリティにもお酒にも大満足で、とても良い時間が過ごせました。 日本酒を変える度おちょこを選べるのも楽しいです。 京都駅2100過ぎの新幹線を予約したことをお伝えしていたので、1800からのコースのペース配分もちゃんも考えてくださり、食べきれなかった分のごはんはお結びにして、竹皮に包んでもたせてくださいました。素敵なお土産! 京都駅からもタクシーor地下鉄烏丸線で1駅と近いので、またぜひ利用したいお店との出会いになり、とても嬉しいです。ご馳走様でした。
JR奈良駅徒歩5分 厳選した食材 新鮮な魚を是非 泳ぎとらふぐ祭り
今日の晩飯は、奈良駅近くにある元々、寿司屋だった「和粋食処 春日」 オススメは、「朝引き鶏溶岩焼」ですが、元々、寿司屋と言う事もあり、刺身は新鮮でボリュームもあり美味しかったです。
今日は、お気に入りのこちらの「祇園山岡」さんにお伺いしました(*^^*) 予約した時に、2月3日といえば節分ですので「太巻き」出来ますか⁈ と、またまた無理なお願いをしての訪問となりました(笑) 「それは出来ませんよ」と言いながらも、お昼からお店で準備して「尾上さん作りましたよ(笑)」と言って待っててくれるのが山岡君の良いところです✨ とりあえず今年の恵方を向いてガブリからスタートです(o^^o) 今日は、仕入れた食材が少ないんですなんて言いながらも、しっかりコース仕立てで美味しい品々を出してくれるのも山岡君の良いところなんです^^; 今日の締めは、タップリ削ったカラスミの出汁茶漬けがサッパリしてるんですが、カラスミの香りが口一杯に広がって美味しく頂きました♫
ランチ3,300お任せのみ。 以前と違ってコース料理だけになってます。 知多のハイボールがあったので一杯だけ。 少し炭酸弱目。 まずは胡麻豆腐焼き。 お餅みたい香ばしく山葵無しで食べた方が胡麻の香りが良い。 蓮根饅頭は中に明太子とチーズが入って熱々で美味しい。 次はワンプレートで秋刀魚焼き、味付け牡蠣、干し柿チーズ巻き、カラスミ、蕪の酒盗載せ、京都の海老芋の揚げと色々楽しめる。 豊後牛のランプ肉は粒胡椒を乗せて。 茶碗蒸しのポタージュ風はトリュフ香る感じで一番美味しかった。 牛肉のしぐれ煮や魚ロッケはご飯のお供に。 ナスの味噌汁も硬めのご飯と合ってて美味い。 最後に葛切りに黒蜜つけて。 作り立てで20分以内しか出せないとの事。 食感がたまらない。 落ち着いた空間だけどカジュアルな雰囲気で一手間かけた料理を楽しめるお店。 楽しめました◎
◆ひっそりと佇む隠れ家で、美味い食材を和食と美味い酒で堪能できるお店『海心』◆
ネタにこだわってあるというだけあって、刺身が本当に美味しいです! 小鉢も丁寧でGOOD! また来ます!
行きつけのビアバーの近くにあるお店。 夜しかやっておらず高級感が漂うので縁がないかと思ってたら、ランチ開始。 さっそく入ってみました。 石畳を抜けると割烹らしい和のウッディな店内。 カウンターに通されました。 悩みましたが、まぐろ天丼をセレクト。 メインのマグロは6切れくらい、椎茸、茄子、ししとう、人参、きのことなかなかのボリューム。 味も文句なし。 お味噌汁、お新香、茶碗蒸し、自家製コーヒーゼリーまでついて1000円。 素晴らしい。 ご馳走様さまでした(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚
【麹町駅徒歩1分】四季折々の割烹を温もり溢れる隠れ家で極上のひとときを。
気さくに話してくださる大将が素敵すぎる! お店の雰囲気もまた素敵で、ほっとする空間! 福島のお酒や食材をふんだんに使い、大将が心込めて作ったお料理は美味すぎて食べすぎてしまいました。。。
大人のお昼処✩.*˚ 2019年3月に垂水に又名店がオープンしました モダンな外観にどこか古都を思わせるアプローチ ランチは3種類 今回は2500円(税別)を☺ 完全予約制 入口で検温・消毒を済ませ、テーブル席は斜めに座る配置 予約は12:00~一斉スタート 1品目から美しい 素敵な器に季節感あるお料理は五感が刺激されます 2品目の茶碗蒸しは、まるでスープの様に柔らかく、優しいけど奥深い味が染みます♥これぞプロの味✨ずっと食べていたくなります そして、可愛らしい2段のお重 中にはお刺身、サラダ、和え物にお寿司、生麩と盛りだくさん。 つい、迷い箸(笑) どんな味かな~って想像しながら食べるのも楽しい ちょうど食べ終わる頃に火に掛かった小鍋が完成⤴ この時期は地鶏鍋です 柚の香りがふぁ~んと香り とっても上品な仕立て·····ですがしっかり鶏エキスか出ていて、豆苗とえのき、白菜もしみしみ。 透明感のあるお出汁は最後まで飲み干しました そして、最後は炊き込みご飯と赤出し。 これも又上品な登場の仕方で、美しい✨ お代わりもOKなので、大食いの私もおなかいっぱい(笑) +300円で甘味とお茶が付けれるので、お願いしました トロットロの善哉に冷たいアイスクリーム♥ これも好き 別腹までしっかり満たされました お店の方の対応も丁寧だし 利酒師の女将さんのお料理とのペアリングの日本酒も種類豊富 最後は大将まで出てきてくださり、1組ずつお見送り✋ コロナ禍で色んな制限の中、試行錯誤され、万全の対策と安心の対応。 そして、お持ち帰りやお弁当、アラカルト対応、ショートコースなど柔軟な対応もされてます 駐車場はありませんが、近隣に沢山時間貸しあります 月替わりのメニューなので、また四季折々楽しみな内容です このお値段で、この内容とクオリティは正に大人の至福ごはんでした♥ #大人のお食事処
JR三ノ宮駅から北東、北野坂から東のアルバ地下1階にあるお店。 カウンター6席、テーブルソファー最大12席。 《つきだし》 サービス料¥700 炭火焼き 海老・メヒカリ・ほたるいか姿干し 実は公式ページを見て 「サービス料がお高いなぁ」 と思っていたけど…納得✨ 特にメヒカリは身がやわらかで脂がのっています。 「海老は生で食べられるので、軽く炙ってください」 と言われぷりぷりの甘味を楽しみました♪ ほたるいかの姿干しは、噛み締めるほど旨味が溢れます。 《本日の鮮魚盛り合わせ 3種 ¥800》 5種 ¥1400 秋鯖・鰤・河豚 「今まで見たなかでも最高と思うくらいの鯖です」 と店主さんのおっしゃる通り、抜群の脂ののりと旨味✨ 鰤は酢醤油・大根・おろし葱を鰤の身でくるっと巻いています。 河豚は身がこりっとしています。 《赤鶏 炙り盛り合わせ ¥1500》 心・ハツモト・肝・炙りもも 鮮度抜群、香ばしく炭火で焼かれ甘さと旨味があります✨ 特にももの炙りは皮も身もしっかり歯応えがあって、脂も旨味が抜群✨ 「お好みでももの炙りに付けてください」 とあけがらしというものが別皿で提供されます。 米麹・からし・醤油・唐辛子・三温糖などで作られ、味噌のようなねばりがあり甘辛くてピリ辛。 ももの脂と相性がいい✨ 《本ししゃも メス 3本 ¥1000》 お写真は1匹食べた後なので2匹になっています。 一般的にスーパーに並んでいる「ししゃも」と呼ばれるものは、本ししゃもの代用品として輸入されている「カラフトししゃも(キャペリン)」がほとんど。 焼いたときの香ばしさ、身の旨味は抜群✨ 《但馬牛タン昆布〆 ¥1000》 昆布〆にすることで、まろやかな旨味がアップ✨ 刻み葱がのっています。 《但馬牛炙りカルパッチョ ¥1500》 お口に入れると甘みが広がります✨ 《肉巻き寿司 ¥1500》 量が多いから食べ切れるかな… と思ったけど、酸味が効いていてさっぱりとしていてペロリと食べ切ってしまいました。 これはまた食べたい1品❤️ 《THE KAN》 燗をしても辛口でキレがあります✨ 店名『◯en』にはお客様と御縁がありますように…という想いが込められています✨ こんな素敵なお店と御縁があって、美味しいものを食べさせていただいて、心から感謝です❤️ アメブロ、更新しています♪ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #創作割烹◯ #en #割烹 #和食 #炭火 #但馬牛 #タン #カルパッチョ #本ししゃも #肉寿司
全国各地の季節食材を厳選使用したおまかせコース料理
コロナ禍で中々外出も出来ず、外食外飲に不便さを感じて早2年。やっと「すぎまち」の料理が食べられる時が到来。早速昨夜訪問する事が出来ました。寒い季節になり最大寒波到来の日になったので、何時ものビールから焼酎のお湯割りから頂きました。待ち遠しい料理が出される度につい嬉しくて写真を撮っていました。料理は2年待ち望んだ通りのビジュアルで眼も楽しませて頂き味も舌から喉の奥まで楽しませて頂きました。特に今迄に無いジビエや季節物の蟹などは、欲しいなぁと云う胸の奥底を見透かされたような衝撃で大満足の一夜でした。ご馳走様でした。
【京都市役所前駅 徒歩2分】ミシュラン一つ星「日本料理 櫻川」の味を、お気軽に…
出張で京都に参りましたので、早速Retty予約にて宿の近くにある「おばんざい 櫻川」さんへ。 以前、「日本料理 櫻川」さんへは伺ったことがあるものの、こちらは初の訪問です。 出張でお一人様ですがカウンター席でゆっくり気軽に美味しく頂きました♪ 大将も気さくでお優しく、お料理も本当に楽しく美味しかったです!ごちそうさまでした☆ 生ビール プレモル 京都ブルワリー 万願寺とうがらし お浸し 粟生麩 蒲焼 栗のお煎餅添え 海鰻 八代産 白焼きで 松茸土瓶蒸し 鱧が美味しい! 田酒 特別純米酒 梅にゅうめん 全て美味しかったのですが、 ・鱧がたっぷり入った松茸土瓶蒸し ・八代産 海鰻 白焼き この2つはピカイチ!! 季節を変えて、また美味しいものをいただきに伺います♪
【 #100年割烹 #うなぎ 】 #小平 西武新宿線駅北口の老舗割烹 移転後、現在のビルで58年、現在3代目 それ以前を含めると創業約100年との事 板さんの丁寧な和食割烹 ▪️ #うな重 4,200円、ノンアルビール 620円 蒸して焼く江戸前技、ふっくらフンワリ食感 絶妙なタレを纏った「うなぎ」とご飯 きも吸い物 小鉢ねぎトロ サラダ、香物 #うなぎ #日本人で良かった #多摩エリア散策
【大人の隠れ家】三重県特産の松阪牛・伊勢海老・アワビを味わう肉割烹料理のお店
何回か夫婦でリピートさせていただいております。 この辺りでは珍しく?松阪牛が食べられるお店で、備長炭で焼かれた松阪牛を目の前のお皿に乗せてくれます。 牛タンやミスジ等いろいろな部位を焼肉として出してくれるほか、繊細なお味の懐石料理も本当に美味しいです。 生肉があまり得意ではないのですが、こちらの松阪牛の刺身はとても新鮮で柔らかくて、美味しくいただけました。 かなり量が多いので、お腹を空かせてから行くことをオススメします! この辺りでお店を探している方は、本当にオススメなのでぜひ一度行ってみてください。
四季を堪能できる美しい割烹料理と、心づくしのもてなしが光る隠れ家
町田の割烹料理! 今回も素敵なお誘いでいそ崎さんへ おまかせコース♪ 初めに生ウニとミズダコの湯引き お椀は天草ハモ 香りは梅肉〜 目の前でとっても大きいハモを切ってくれる! 口の中で消えちゃう トマト お酢とカツオのジュレ さっぱり☆ インドマグロの漬け 卵黄をといた醤油 柚子胡椒がいいアクセント 土用のうなぎ〜! わーい 鴨ナス 好きなものの組み合わせ! カラスミとあゆの塩焼き 可愛い かおやき?! イチボ 黒酢のアン ピンクペッパー♪ 蕎麦 さっぱり〜 お楽しみ釜飯 もちろんオカワリするよ! ドリンク ・シャンパン ・田酒 夏 山田錦 純米吟醸 ・写楽 夏吟 ・春鹿 ・天寶一 SPICY夏潤 72 ・土田 七田 suhida ・勝駒 ・輸入 濃縮果実 8000wine ネコラベル ・ナツノコトブキ
京都町家の奥にひっそりと佇む、予約必須の遊び心溢れる隠れ家割烹
知らないと通りすぎてしまう。 お誘い受けてこちらに。 一斉スタートで コースで。 もうどれも美味しいし 肉じゃがも トロたくも美味すぎる。 #料理屋しま
お酒も肴も大満足、季節を問わず楽しめるくつろぎの一軒
近くの舞鶴港から直送の魚がとても新鮮で、舞鶴で魚を食べるのならこの店でと決めています。 今回は、めずらしい鰆の刺身がお勧めで他に鱈や河豚の白子もいただきました。主人の料理センスがよく鴨やコロッケもとても美味しく、器も素朴で大胆なものが多くとてもいい感じです。奥様とのコンビネーションもばっちりで、6席のカウンターと大小の座敷がありグループから宴会までこなせる地元の人気店です。(写真は以前にいただいた由良川の天然大鰻の蒲焼)
元魚屋直伝の新鮮魚介とおしゃれ空間で味わう至福のひととき
再訪です。元々は魚屋さんがやってたお店なので鮮魚は抜群に美味しいです。お店もオシャレでお料理もオススメのお店です。
【浦上駅前駅5分】暖簾のその先は…。季節の移ろいを感じるこだわりの日本料理に舌鼓
2019.6.14 還暦お祝いにて訪問 コースを頂きました? 料金がはっきり分かりませんが、 ¥5000か?¥6000かな? それに日本酒好きのメンバーで、 鍋島の万寿 久保田の生酒 等頂きました^_^ 料金もこっていて美味しいですよ! カップル 接待 少人数で、ゆっくり楽しめるお店です。 ちょっとお高めです ご馳走さまでした^_^ #味玉はトロッととろける #駐車場無し
落ち着いた雰囲気の店内で御当地メニューをどうぞ
アパヴィラホテル仙台駅五橋2階にあるレストラン GOTOを使って、サーロインステーキ食べ放題飲み放題付きプラン一泊で3315円でした おろしポン酢×2、シャリアピン×2、レモンバター×1