(21ページ目)割烹・小料理屋 接待・会食 でおすすめのお店

お正月限定コース1.1万円をいただきました。前菜（いくら、からすみ、うに百合根など）、煮物椀（海老芋揚げなど）、天ぷら8品、帆立と生姜の炊き込みごはん、お茶のわらび餅といちごさん　でした。天ぷらは薄い衣でカラリと揚げられていて、塩・海老塩・お出汁でいただきました。お野菜や海老、イカといった定番物に加えて、ベニズワイガニ（蟹味噌包み）や鰻、百合根といったおめでたい天ぷらもいただけ、めちゃくちゃおいしかったです^ ^また通常メニューの際にもお伺いしてみたいです。

まさしく未来のretty人気店の美味しい焼き鳥屋さん@馬喰町。 この日は同僚と一緒にサク飲みへ。 そこで同僚がとってくれたお店がこちら。 入店と同時時予約状況を確認される。 店内は確かにほぼ満席。 お店自慢の焼き鳥屋、実は鰻も食べれたりする。 店内には白州とかもおいてありただならぬ感じ。 お刺身も新鮮で美味しい。 retty人気店になること間違いなし。 でもあまり知られたくないかなぁ。 女将さんの接客も丁寧で居心地の良いお店でした。 ごちそうさまでした。 #未来のretty人気店 #丁寧な仕事 #Google高評価 #女将さんの丁寧な接客

西日暮里、千駄木、田端駅から歩いていける和食屋さんです。どの駅からも10分以上は歩きますがそんなこと関係なく行く価値があるお店です。 店主はまだ40代と若いですが料理の味付け、見た目、バランスなど完璧です。 その日の食材を使ってベストな組み合わせの料理を作り出すのでメニューはありませんがコースは決まっているので悩む必要もありません。 デートにも使えますし仕事関係の接待、子供もOKなので小さいお子さんがいる家族でも利用できます。

☆土用の丑で絶品鰻重(^^)☆ ランチで、土用の丑と言う事で、駅前にある"季節割烹丸十"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は予約で"上うな重"に新潟では珍しい秋田の名物"稲庭うどん"をチョイス(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧ 瓶ビール頼み、付け合せのホヤをアテに飲みながら待ちます✧◝(⁰▿⁰)◜✧ 大阪で修行した流儀をそのまま継承し、丸オケで元気良く動く、活きの良い生うなぎを使った活〆(⁠☆⁠▽⁠☆⁠) うな重には、アラ煮、箸休めの漬物、御味御付、スイカが付きました。 江戸前と違い、蒸らさずに素焼きする関西鰻✧⁠◝⁠(⁠⁰⁠▿⁠⁰⁠)⁠◜⁠✧ タレにくぐらせながら、三度焼くらしいですが、香ばしく皮は箸で簡単に切れ、中はふっくら柔らかく、タレの旨味に負けない身が上品なお味で、美味しかった(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ アラ煮も流石割烹だけ有り、様々な魚のアラがたくさん入り、臭み無く美味しかったです。 一緒に頼んだ秋田名物の稲庭うどんは、奥様が大好きで、知り合いから美味しいうどんを取り寄せ、遂にメニューの一品にしたものと言っておられましたが、確かに稲庭うどんの中でも、太めで厚めの麺が程よい弾力で、ツルシコで美味しかったです。 #土用の丑 #関西うなぎ #蒸さない流儀 #お店は移築の古民家で300年もの #一緒に頂き最強コラボレーション

金沢出張の時の会食で使いました。金沢名物にどじょうの蒲焼きというのがあるらしく、たまたまこちらの割烹でいただくことができました。 昔はひとつ10円や自分で作るなど、駄菓子的な、東京のもんじゃのようなものだったとか。 ありがたい松茸の吸い物や新鮮な地のお刺身、武家屋敷にならぶ雰囲気ある個室。 パーフェクトなお店。 コロナ対策もばっちりしてました。 毎回検温は、ドキドキします、 帰れと言われないか。

新開地駅から北､細い路地を入ると歴史を感じる門構えの一戸建てがあります。 昭和28年創業の昭和感が漂う雰囲気。 創業当時は新開地商店の『喜楽館』の場所に料理旅館としてありました。 創業者がお相撲が好きだったので、この店名に。 『罪の声』（2020年）のロケ地になり､入口には小栗旬さん､星野源さんのサインが飾ってあります。 夜は予約営業のみ。 この日は4人でちゃんこ鍋1人前￥3,980（4,378）。 つきだしの小鉢の湯葉巻きの煮物から美味しくて､この後のお鍋に期待が高まります。 具材がいっぱいの大皿が登場すると､4人の感嘆の声があがりました。 海老､牡蠣､鯛､はまち､あんこう､あん肝､つみれ､牛肉､鶏肉､白菜､菊菜､お豆腐､葛切りなど。 あんこうはぷりっぷり。 創業者の先代が作った大力秘伝のポン酢は､希望者がいても販売しなかったこだわりの品。 〆の雑炊の前に魚介と野菜の旨みがたっぷりの昆布だしにポン酢を合わせて飲んでみて。 魚介とお野菜の旨みがたっぷりのお出汁で作る雑炊は絶品。 雑炊にポン酢をプラスするのもおすすめです。 てっちり、すき焼きもあります。 久しぶりに､大力お昼の定食￥1,100も食べたくなりました。 お持ち帰りは折り箱代込み､お味噌汁なしで同じお値段。 #大力 #新開地割烹 #新開地鍋 #新開地グルメ #神戸割烹 #神戸鍋 #神戸グルメ

北海道、美味しい物食べ尽くし旅行⑥ 栗山、味道広路。あじどころ。 札幌から車を2時間ほど走らせる。完全予約制。20席のみのこぢんまり一軒家。これが本当の隠れ家。 店の周りをくるっと歩いて、玄関外の土間で待つ。木の香りに包まれてペタペタと部屋まで廊下を歩く。あー、好きだ。 美しい部屋、美しい器、美しいお料理、 美しい着物の奥様。 朝採れトマトとルッコラ、蓴菜としいたけ、カスベの頰肉、大根、つぶ、鰤、ズッキーニ、鰆（かな？忘れてしまた）、茄子、ほたて。 最初っから最後までこれでもかってくらい、美味なる素材をやさしくて丁寧な仕事でさらに美味しく‥ 天国かもしれない。 温かい玄米茶もキウイのシャーベットも甘く煮た梅も、抹茶も。 とにかく、すべてが美味。 忘れられない。 ずっとここに来たかった。来てよかった。

【魚常】@akinoca1 との 第５回弥次喜多道中記 「福井/金沢編2024」その②　晩ごはんは @astrad1964 氏の投稿みてこのお店にしました 浅野川河畔、国道を渡って主計町、川向には東茶屋街 大正時代に建てられた趣のある古い建造物、その二階の座敷席を事前にお願いしておりました なかなかに素敵な雰囲気の中で美味しい料理と楽しい大女将(狼w),女将&カワイイバイト娘が場を盛り上げてくれ、お酒もメニューを上から順番にといった感じでした 居酒屋探訪家 #太田和彦 氏も訪れた名店　弥次喜多助さん格さん+先輩女性1名での素敵な同窓会となりました 2024.5.14 #金沢和食 #金沢割烹 #金沢宴会 #金沢主計町 #太田和彦ふらり旅いい酒いい肴 #藤原阪上弥次喜多道中記 #aquosr6 #うまいもんはうまい

pn6：30〜予約 15,000-円のコース 不器用そうな店長さんですが、笑顔がとっても輝いていました。 お料理は、丁寧で美味しかったです。

『このは』 土佐堀から、こちら堺筋本町に移ってきて初めての来店(✩´∀`✩) 素晴らしいお料理ばかりでホントに幸せー(*˘︶˘*).｡.:*♡  裏切らない美味しさです‧˚₊*̥(* ⁰̷̴͈꒨⁰̷̴͈)‧˚₊*̥

【山口の名店の一つ… 明徳（みょうとく）にて、会席】 宇部は明治以降の町。 渡辺翁の卓越した力で、村からいきなり市制が布かれた稀有な工業都市です。山口で歴史のある店は長府、馬関に有るのでしょうが、宇部興産の玄関口の名店 、明徳は、それらの店とは異なる存在感を誇っています。 山口視察旅行メインとなる会席の場を、明徳で持ちました。店構えも立派。中も立派。 器、調度品も立派。総料理長以下、板さん達。 中居さん達の接客も素晴らしい。 山口で超一流の店。 この様な豪華な店には、まず来る事も有りません。 本日はトラフグをメインとしたコース。 乾杯、そしてお腹の慣らしの葛粉のとろみを掛けた茶碗蒸しから宴は始まりました。 直ぐに中居さんが持ってこられたフグ with 本鮪の綺麗な皿。これを2人で別けるのかな？と思っていたら違いました。 1人ヒトサラ… 何と贅沢な。 てっさ、湯引き、煮こごり。全員、暫し堪能。桂剥きに巻いてあるのが、薬味の葱とは、誰も気がつかず。 一つの驚きでもありました。 何処からともなく、ひれ酒のリクエストが起こり、私は遠慮しようと思っていたのですが、抗しきれずに一口。そして二口。悪酔いをいたしました。 酒は、明徳オリジナル。 獺祭もありますが、幾ら掛かるかは不明。 フグの雑炊で締める前の雑煮。餅好きの私には、本当に嬉しい逸品でした。 機微に敏感な接客の素晴らしさ。 最後の総料理長以下の見送り。 心憎いおもてなしに感心をいたしました。 政財界の逸材を輩出している山口県。≠ AB 傑物達の席として鍛えられたであろう店の持つ風格を感じる明徳。 体験でき、感謝の一言です。 ご馳走様でした。

5人で訪問。今回はカウンターでいただきました。 素晴らしいコース料理。 こった料理でとても美味しかった。 またお邪魔します。 ごちそうさまでした。 2026年 1月 訪問 #隠れ家　 #絶品和食

ホテルに併設のお店で朝ごはんを頂きました。 ここの朝ごはんと和テイストのお部屋がお目当てでしたが。 朝から鯛茶漬けの朝ごはんでした。 鯛お刺身に胡麻ベースのタレ、ネギとミョウガわさびをのせてお出汁茶漬けです。 お漬物に生湯葉、出し巻き卵、かまぼことホテルなのに旅館に泊まっているようでした。 夜はバー併設のお寿司と天ぷらのお店でゆったりとしたコーナーソファーもあり隠れ家的なお店です。 #鯛茶漬け #天ぷらとお寿司 #大人の隠れ家 #和ホテル併設

山梨に足を伸ばすときには、行きたいと狙っていたお店。 都心にはない、ゆったりとした心地の良い空間と雰囲気でもてなしてくれました。 ランチコースセットは、見た目のまま身体に優しいお味で、自然本来の味でした。 シャインマスカットの白和えが美味しかったなぁ〜 デザートはあまり食べないけれど、季節のパフェも次機会があれば♡

いちごも残しておきたくて、 11月栗につづいての投稿ですみません！ いちごはさらに美味しくて、ぺろりとたべれました。 いちごの八寸おいし！

2022.10.07 姉と2人で、出産前にご馳走様を食べようということで、姉おすすめのお店に。 ボキャブラリーが少なくて申し訳ないのだけど、、全て美味しすぎる 旬の松茸が出てきて、こんなに美味しい松茸を食べたのははじめてでした。 姉は白子があまり得意ではないとのことでしたが、美味しそうに食べていました 本当に至福の一時だった~ 量もかなり多くて、大満足でした。

岡崎市市内の閑静な住宅街で営業してます。 京都の旅亭で修行されたオーナーが、 日本料理のお店を開店させて十数年。 そのこだわりが一番出ているのが、天ぷらです。 先日は夜にお邪魔しましたが、今回はランチです。 良質の胡麻油を使用した『お任せコース』 カウンターでオーナーとの会話を楽しみながら、 夜とほぼ同じ内容で楽しめました。 やっぱり天ぷらは、このようなお店が良いです✨ #天ぷら #日本料理大和 #岡崎市 #カウンター #お任せコース #税理士 #相続 #贈与 #加藤厚税理士事務所

伝統の小料理店訪問の巻。 和食小料理店 つたのさん レポートです。 今週ご紹介した、同じく和食小料理店 一会さんからの流れ で、2件目として初訪問させて頂きました。 この日は2件目という事で、呑み中心の展開になりましたが、海鮮料理は勿論、和牛や軍鶏料理も充実。 当然コース料理もあり、店の雰囲気含め、ジャンルとして は、懐石・割烹スタイル。 大人のお店です。 大好きな金目煮付け、和牛サーロインステーキに後髪惹かれつつ、今日は酒の肴！ 生湯葉のキャビア添え→特製香物盛り→プリプリ海老マヨの カシューナッツ和え→メインに穴子の柳川をオーダー。 どれも期待を違わぬ料理。 特に生湯葉にキャビアと山葵を和えると旨い！ 香物の燻りがっこも美味でした。 そして個人的に好物の柳川鍋、山椒の効いた味付けで美味しかったぁ。（久々、どじょうの柳川食べたくなったな） そしてお約束の旨い肴にお酒もすすみ、中居さんも交えて 会話が弾む楽しい宴になりました。 オススメですよ。

コロナのせいで、良い店でも、大変そうです。 ランチタイムに期間限定で、ラーメンを始められたようです。 さっぱりしてるのに旨味たっぷりで、とても美味しいラーメンでした。 また行きます。

和食ふくみさんにお伺いしました。 限定ランチはお盆の中に所狭しとおかずが並びます。味付けのメリハリがあり手羽の旨煮は甘辛く、お豆腐のあんかけはあっさり。唐揚げもさっくりジューシー。ボリュームもあります。ご馳走様でした。