落ち着いた空間と上質食材で味わう絶品おでん
礼（れい） 080-9707-0111 東京都港区六本木5-11-25 鳥居坂アネックス ２Ｆ https://reiazabujuban.com/ 「大人の週末」に掲載されチェックしていた麻布十番駅から徒歩2分くらいにある割烹着ダイニング。旬の鮮魚や黒毛和牛、おでんなども楽しめます。 ＊おでんは一年中いただけるそうです。 先ずは薄張りのグラスにビール。 先付の白子ポン酢、辛めの薬味がキリッとしめて美味しさが膨らみます。 おでんの汁が上品で、素材をうまく活かしてます。 大根はジューシーに仕上がっていて特に好き。 もち巾着もとろっとらした餅が汁と絡んでいい感じです。 途中日本酒の「作 奏の智」で次なるおでんたちを楽しみました。 牛すじは醤油ベースの汁でまた味わいが変わって良い。そして牛すじのとろとろ感と弾力がいいです。 おでん盛り合わせのなかで、特にしょうが天が群を抜いてました。 このコースには豪華に伊勢海老、鮑の皿もあり日本酒に合わせていただくのが格別でした。 飯物は鰹の漬けが乗った小丼。蛤のお椀に沢庵。 デザートはワッフルとシャインマスカットでした。 おでんのほっこり感がよく、気楽な気分でのんびり味わえました。 ドリンクはコース外、生ビール、日本酒から作、ハイボールを飲みました。薄張りのグラスでいただくビールやハイボール。作は奏乃智でした。作は本当イイお酒です。絶対美味しいですね。 隠し酒あるようなので、日本酒好きな方は女将に聴いてみるといいですね。 おでんコース内容（8,800円税抜） 白子ポン酢 〜おでん〜 ・大根 ・ハモとハナビラタケ ・厚揚げ ・手羽元とたまご 〜箸休め〜 ピュアホワイト 〜おでん〜 ・もち巾着 ・ロールキャベツ ・牛すじ 〜おでん盛り合わせ〜 ・こんにゃく ・しょうが天 ・はんぺん ・さつま揚げ ・昆布 ・蝦夷鮑 ・伊勢海老 飯物 ご飯. 香の物 ・デザート 〈お店の雰囲気〉 黒基調、落とし気味の照明で落ち着いた雰囲気。 L字のカウンター席、しっぽり感のあるテーブル席。個室、半個室席もありました。JAZZが流れてて心地よいです。 〈お店の行き方〉 麻布十番駅、南3で入口が一番近いです。 鳥居坂下信号を右に曲がり少しです。 YouTube https://youtube.com/shorts/qF2orJXXpVQ?si=Pcn58Z0cxaZh1bFD Instagram https://www.instagram.com/reel/CxSM-1ay9la/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== TikTok https://vt.tiktok.com/ZSLEvkhts/ #礼 #おでん #麻布十番グルメ #麻布十番でおでん #麻布十番ディナー #麻布十番割烹 #麻布十番ダイニング
上賀茂の地で 四季折々に 美味割鮮をそえて京料理を心ゆくまで
三日市にある電鉄黒部駅近くの和食のお店
五感で味わう、隠れ家カウンターの極上寿司体験
とある日の晩ごはんは石川県七尾市にあるお寿司屋さんへ。ずっと行きたかったお店、なかなか行けなかったのは距離的な問題もありますが１日１組の完全予約制で紹介でないとなかなか予約が取れないみたいで。今回大人の力を使って行ってきました(笑) おまかせのコースで ・酢飯のお粥 お酒を飲む前に胃を温めてと ・なまこの山かけ 手間暇かけたなまこ 柔らかいながらもこりこりした食感が残る ・お造り スマガツオの背と腹を和辛子で 言われないと鰹とわからないクオリティ ・香箱蟹 七割茹でた後食べる直前に蒸し上げる 今までの香箱蟹で一番 ・真蛸の加賀棒茶炊き 柔らかい蛸にほのかに香る棒茶 ・あら 10日間熟成 ・鯵 酢洗い ・スマガツオ 和辛しの漬け ・中とろ ・赤身 ・鮪の蛇腹 ・赤西貝 ・炙りカマス ・アオリイカ ・玉子焼き ・鉄火巻き ・粕汁 ・寿司屋の鰻丼 ・鰻つまみ ・かんぴょう巻き ・メロン という期待以上に素晴らしい内容でした。おつまみでは香箱蟹が。今が旬でよく食べますがこれまでの香箱蟹がなんだったのかと思うくらい別物。お寿司はどれも美味しいのですが鉄火巻きが。通常は細い柵を包みますがこちらは薄切りした鮪を重ねて巻きます。断面の美しさもですが口の中でいろいろな部位がハーモニーを奏でて素晴らしく美味しい。とどの料理も美味しくご主人との会話も楽しい素敵なひとときでした。もちろんリピート、なかなか予約は取れなそうですがまた大人の力を使って行きたいと思います(笑) #石川県 #七尾市 #お寿司屋さん #予約困難 #お初の赤西貝の握りは絶品 #鰻も鰻屋さん以上 #リピート決定
「ふらんどる」が寄合町に移転 予約制の隠れ家レストランに
美味しい楽しい創作和食！地物式の幸、手作り、こだわりの一品・逸品を地酒と共に！！
創業35年♪お鍋に入れる直前までピクピク動くお鍋が名物！！
【 オトナ時間を堪能 】非日常空間で頂く絶品黒毛和牛しゃぶしゃぶと至福のひと時を
西禁野にオープンした和食料理店「京人」
【基本情報記載の公式HPより２４時間いつでもネット予約可能です】
「山」は 世界の山ちゃんの幻の手羽先を落ち着いた空間で召し上がって頂けるお店です
ワンランク上の山ちゃんランチは手羽先ではない。 山ちゃんのワンランク上の店舗である山、ランチタイムに入ってみた。定食メニューは刺身とか山ちゃんらしくはない。種類はそこそこある。お値打ちなのは日替定食、肉・魚のいずれかからセレクトできる。 この日は日替定食の魚をチョイス、フライが２つとそこまで大きくないが美味しい。副菜もつくので足りないってこともない。駅前で1,000円以下でこの内容なら悪くないなと思った。 ちなみに手羽先のランチはない。手羽先食べたかったら個別オーダーが必要だ。
【個室完備】季節を楽しめる日本料理のおまかせコース｜日本酒やワインとの相性も抜群
沖縄屈指の名店『鮨つむぎ』が贈る、宮古島の美しい自然と共に楽しむ至高の一貫と銘酒
素材、焼きにこだわり抜いた逸品を、上質な日常に。
武蔵小杉駅から少し歩いたところにできた鰻屋さん。 ひつまぶしをいただきました。 うなぎがカリカリで好きなやつです。
【勾当台駅徒歩5分】五感で楽しむ｜旬を味わうおまかせ料理と、上質なひとときを。
唐津の奥座敷
日本全国からお取り寄せした厳選日本酒をご提供。駅改札から10秒の好立地居酒屋。
[質］と［仕込み］に一切の妥協なし‼️お鮨と和食のお店
