経堂 早雲
週ごとのお楽しみ｜週替わりの「アラカルトメニュー」も人気◎お気軽にどうぞ
家内の誕生日祝いを兼ねての奈良旅行の夕食にミニ会席を予約していました。奈良の地元素材を取り入れた素晴らしい料理ばかりでした。 追加でステーキを追加注文したところ料理長さんの粋なはからいでボリュームアップしていただきました。さらに、誕生祝いということで、デザートのケーキをサービスしていただき、とても思い出深い夕食となりました。 また奈良に行く機会がありましたら、予約してお邪魔します。
朝食が魅力的だったのと安かったので築地のBAN HOTEL宿泊。朝食は複数から選べるんですが、そのうちの一つが、一階のこちらのお店で、まさかの朝からすき焼き！（笑） このサシの入った高級な和牛を、まさかのホテル朝食ですよw それもラグジュアリーホテルでも何でもないビジネスホテルでww いやー、朝から堪能です。旨かった。肉がもう一枚多いとアラフィフにはキツいので、ちょうど良い分量でした。ごちそうさまでした♪
【全国の日本酒勢ぞろい】"粋"な料理と旨い酒で醸す大人空間。船橋新スタイル居酒屋
14:00に来店し以下のメニューをアラカルトで注文。 最初に多数の箸置きから好きなものを選べるシステムで、今回はたまたま目に付いた可愛い三毛猫を選択。こういった遊び心は良いですね！ ・お通し 最初にキノコの餡かけの提供。お豆腐にキノコがのっていて、食べると意外と温かく食前の胃袋を癒してくれました。寒くなってきた季節に、お通しが温かいのは嬉しいですね ・海鮮玉手箱（2人前） 蓋を開けた瞬間に煙がふわっと、まるで玉手箱のような演出が良いですね！マグロの上にウニといくらがたっぷりのせられていて、海鮮の旨みがしっかり味わえ、これぞまさに玉手箱。浦島になった気分で頂きました。これは注文必須ですね！ ・葱まみれ炙り和牛ゆっけ（A4和牛） 見た目シンプルですが、卵の下にはネギが一面に敷き詰められ、下層部には和牛がたっぷり旨みと共に閉じ込められています。卵をまぶし、ネギとお肉を混ぜると、なめらか食感とシャキシャキ食感が絶妙に絡み合い、この組み合わせの斬新さがハマっちゃいます。 ・出汁巻きたまごいくら添え 熱々卵に相性抜群の大根おろし、そしてプチプチ食感のいくらの旨みが合わさり、優しい味わいの出汁と共に美味しく頂きました。 ・おでん五種盛り 器の大きさに目が行くのですが、各ネタも結構大きいです。温度も適温で食べやすく、厚揚げも箸で簡単に割けるほど柔らかく寒い時期に最適ですね！ ・生牡蠣 宮城県産 レモンとポン酢をかけて一口で豪快に頂きました。プルンッとした食感と、宮城県産で採れた旬の生牡蠣特有の海鮮の旨みが口の中で広がります。 ・酔っ払い海老3尾（数量限定） お酒の甘味も加わり、より味わい深く旨味が増したという感じで、身もプリプリで食べ応えあり、これは斬新でオススメです！ ・お茶漬け（梅） 和を代表する梅の茶漬けで締めくくり。梅に種が入ってなかったことに少し感激。好みで出汁を注ぎ足し頂きました。 全国の日本酒が飲めるということで人気のお店です。地方出身の方、行ってみたい地方がある方は、より楽しむことが出来ますね！日本酒好きの方は特にオススメです！もちろん食べ物も海鮮を中心に炉端焼き、揚げ物まで種類豊富なので、食べるのがメインの方も楽しめます！ タブレットでのオーダーシステムで、飲み物はジンジャーエール、そば茶などのソフトドリンクを頂きました。 店内はオープンして間もないのかとても綺麗で清潔感あり、各半個室で仕切られまるで竜宮城のような雰囲気がとても気に入りました。何気に各席コンセントが付いていて、充電も出来るので非常に助かりました！まさに浦島気分です。 船橋駅から徒歩圏内でアクセス良く、船橋エリアで穴場感あるおすすめの居酒屋です。
✨野菜中心の小鉢ランチ✨ retty初投稿店❤️ 新潟駅前の弁天商店街のビル地下1階 ママが1人でお料理を作り、店員の女性が配膳をされています その日に応じたランチがボードに 和食が食べたかったので入ってみました♬ 平日ランチはこの界隈、サラリーマンのランチ探しで定食屋さんは混み合っています\(//∇//)\ それを考えると穴場かも 〜この日のメニュー〜 鮭ひじきごはん れんこんの肉詰め 茄子とピーマンの煮浸し 小松菜のお浸し 家庭料理っぽいラインナップ だから⁉️サラリーマンの方が多かった様な… お味は優しい味付けです 少しボリューム少なめなので、男性の方は足りるかな？ #新潟駅前ランチ #家庭料理
四季折々の新鮮な有機野菜を使用した、見た目にも美しい”究極の野菜寿司”が楽しめる
美味しい鰻をお腹いっぱい！ うなぎ処 濵吉 蒲田店で最高の鰻体験を。
【テイクアウト対応】 ”老舗うなぎ店監修” 非日常の鰻料理を、日常価格でご提供！
お値打ちなうなぎをいただくならここ
有名店出身のオーナーの心温まるおもてなしと五感で味わう本当の日本料理
堺は宿院、瓢亭出身のご主人が営む日本料理店。 １階はL字カウンター席、２階にテーブル席。 こじんまり、いい雰囲気です。 メニューはランチコース¥8800（３名以上）.11000、ディナー¥16500。 おまかせ懐石¥11000（税込） ■八寸 ■煮物椀 ■向付 ■焚合せ ■焼物 ■食事 ■止め椀 ■香の物 ■水物 八寸はマスノスケの押し寿司、蛸の柔らか煮、青梅の甘露煮。じゅんさいの酢の物、フルーツトマトとピオーネの豆腐ソース。この豆腐ソース、とてもおいしい。フルーツと合う。 そして利尻昆布とマグロ節の一番出汁はしっかりした風味。 煮物椀は２年熟成そうめんに揚げた白甘鯛に黒七味。 続いてお造り２種、アマテガレイの昆布締めを芽ねぎ、穂紫蘇、ポン酢で。 もう一品は鱧の焼き霜造りで、こちらは山葵、酢橘、塩、梅肉で。 焚き合わせは賀茂茄子、万願寺とうがらし、湯葉、車海老に餡をかけて柚子で風味漬け。 焼物は天川村の鮎。小ぶりだけど頭から美味しくいただけた。酢蓮根、枝豆、胡瓜酢が添えられてました。 ご飯ものは２種類で、奥出雲の米を使った白ごはんと鯛と新生姜の炊き込みご飯。 ご飯のお供にだし巻き、神戸牛のしぐれ煮、うなぎと３種類も楽しめるのが嬉しい。 デザートはマンゴー、すいか、さくらんぼのゼリー寄せでした。 まず出汁がおいしい。 派手さはないけれど、繊細でクオリティが高く味の塩梅も好み。 食べてて疲れない。 日本酒のペアリングもされてます。 また違う季節に伺いたいです。 #ランチ #和食
２種類の出汁のおでんと新鮮なお刺身が楽しめる創作おでん専門店。
ー越後平野の恵みと旬を握るー新潟岩室温泉の鮨物語。職人技が紡ぐ至高の一貫に舌鼓。
【土日祝限定】（お昼限定）握り巻物おまかせコース（5800円）を食べました。 赤酢を使った人肌の温度のシャリと（魚によって）熟成させたネタ、握りの技術、ご主人の気さくな感じ、全て満足いく食事でした。 写真は赤イカの握り、イクラ丼です。
福岡県長浜市場直送
当日予約OK｜宴会向けクーポンあり！自慢の和牛コース4,400円〜ドリンクも充実
上質な空間で特別な夜をお過ごしください。
【渋谷、唎酒師の若手女将が握る隠れ家的お鮨屋さん】 渋谷の隠れ家的お鮨の新店舗です。 道玄坂上のマンションの一室にお店はあります。 なかなか辿り着くのに迷うので、 早めに伺うのがいいかと思います。 20代の若手女将がお鮨も握り、唎酒師という看板。 握りとおつまみで8500円程度のコースです。 飲み物は別注ですね。 ●もずく酢 土佐酢ジュレ ●枝豆の茶碗蒸し ●鯛 ●漬けマグロ ●小肌 ●車海老 ●おつまみ盛り合わせ ・タチウオの八幡巻き ・卵黄の味噌漬け ・沢庵の金平 ・ホタルイカのバター醤油 ・ブリの刺身と葉にんにくのぬた ・炙りじゃこ天 ●スミイカ ●中トロ ●穴子 ●ウニ ●かんぴょう巻き ●赤だし ●酒粕アイス 愛媛ご出身らしくお料理には愛媛が散りばめられてる。 四国という括りではベクハイがありました。 お酒はほどほどに飲んで締めて1.1から1.2万くらい。 品数も多めですが握り中心に楽しむより、 つまみとお酒を楽しみながら握りも楽しむイメージ。 いつのまにか結構予約取りにくくなってそう。 冬に行ったのでまた再訪したいと思いました。 ごちそうさまでした。 #渋谷 #寿司 #鮨 #寿司こまち #隠れ家 #唎酒師 #日本酒 #愛媛 #リーズナブルな価格設定
名古屋ブランドが盛岡初上陸◎長年続くうなぎ店監修！非日常の鰻料理を日常価格で★
和とフレンチの融合、体に優しい創作料理と自家製蕎麦が楽しめる明るいネオ居酒屋
■せいろうそば(¥990) 浅草花やしき近くの蕎麦店、というかつまみを楽しむ蕎麦居酒屋ですね。 もちろんこのエリアなので昼飲みも可。 今回はランチでそばのみをいただきましたが、つまみと日本酒後の〆にこのお蕎麦を食べたらさらに美味しさが増すに違いありません。
2025/3/10来店 鹿児島7軒目。 最後の夜は地元のお寿司をいただこうとネットで探します。 鹿児島中央駅近くに『鯵太郎』さんを発見。 夕方電話をすると1名予約可能だそう。19時にお願いして伺いました。 店に入るとL字のカウンターに8席とテーブル1卓4席の小ぢんまりして居心地の良さそうなお店。カウンターの角の席にご案内いただきました。 メニューを見てお任せ8,000円を注文、瓶ビールもお願いしました。 醤油は甘辛どちらかを聞かれたのですが、やはり郷に入っては郷に従えで、甘い方を選びました。 突き出しから始まり、お造り10種盛り！ 少しずつ色々盛ってくださいます。 地元で漁れるお魚が多いみたいですね、テンションが上がります。 箸休め的な乾物やカラスミの酒の肴系の皿、生牡蠣と海鼠、この辺になるとやはりお酒ですね。お任せで大将にお願いして1合いただきます。 焼いたお魚、揚げ物が来て、いよいよお寿司です。この頃になると地元のご夫婦と仲良くなり、半分酔っ払いながら楽しく談笑。 お寿司はシャリが小さめで私好み、どれも本当に美味しいです。 雲丹入りの茶碗蒸し、海老の後、大盛りの雲丹軍艦！かなり迫力があります。 北海道産の雲丹に比べると大味感はありますが、食べ応えは抜群ですね。 最後干瓢巻きで締めてご馳走さま。 カジュアルでお値段も優しいのに、質量共に大満足。お店の方も親切で、笑顔が素敵でした。 この後、仲良くなったお客さんに地元のスナックに連れて行かれました笑 鹿児島大好きです！
