(15ページ目)和食 個室接待 でおすすめのお店

​以前から気になっていた「魚と炭と鉄板と ととと」さんへ、ようやく伺うことができました。 ​店内は清潔感があり、リラックスできるカジュアルな雰囲気。ですが、提供されるお料理はどれも素材の良さを存分に活かした本格的なものばかり。その嬉しいギャップが素敵なお店です。 ​【いただいたお料理】 ●​お通し つぶ貝、もずく酢（きゅうりと油揚げ）、生麩など、季節感のある盛り合わせ。上品な味わいで、これからのお料理への期待が膨らみます。 ●​活ハモの湯引きと雲丹 夏らしい一皿！丁寧に骨切りされた鱧は、ふわっとした食感。濃厚でクリーミーな雲丹との相性が抜群で、思わず唸る美味しさでした。梅肉ソースが良いアクセントになっています。 ●​かつおの塩たたき 藁焼きの香ばしい香りがたまりません！一切れがとても分厚く、もっちりとした食感。鰹の旨みがダイレクトに伝わってきます。たっぷりの薬味と一緒にいただくと、さらに風味が引き立ちますね。 ●​天草黒牛のステーキ 美しい焼き色のサイコロステーキ。口に入れると、上質な脂がじゅわっと溶け出し、お肉の濃厚な旨みが広がります。添えられたわさび漬けや岩塩で、さっぱりと味を変えながら楽しめるのも嬉しいポイントです。 ●​〆の巻物（特別メニュー） この日はメニューにはない、特別な巻物をいただきました。なんと中身は「トロ」！その上に、濃厚なウニのソースがたっぷりかかった、この上なく贅沢な逸品です。口の中でトロとウニがとろけ合い、最高の〆になりました。 ●​日本酒：森嶋 お料理に合わせて日本酒もいただきました。キレがありながらもフルーティーな味わいの「森嶋」は、繊細な魚料理から濃厚な肉料理まで、幅広く寄り添ってくれる素晴らしいお酒でした。 ​【総評】 こちらのお店は、とにかく魚介類が新鮮で秀逸でした！ お造りから藁焼き、〆のトロに至るまで、どの料理も素材の良さが際立っており、店主のこだわりと丁寧な仕事ぶりが感じられます。 ​お魚だけでなくお肉料理も専門店のレベルで、何を食べても美味しいという安心感があります。 カジュアルな雰囲気なので、友人との食事など、普段使いにもぴったりだと思います。 ​美味しいお料理とお酒を心ゆくまで堪能でき、大満足の夜となりました。 ぜひまた季節を変えて伺いたいと思います。 美味しかったです♫ ごちそうさまでした！

本店は20年ぐらい 通って別館要は4回目ぐらい もつ鍋は 醤油ベースであっさり 地鶏もも焼き は 炭火焼 どっちもうまい 前は シメに ちゃんぽんやったけど 今は シメのうどんにハマってます

明日から また 旅に出るので 気合を入れるため、ここ 「人有喜 宴」さんに。 久しぶりに伺いました。リニューアル されて、お店の名前を「五葉」さんに改名され 黒を基調とした隠れ家的な雰囲気のお店になってました‼️ 先ずは、久しぶりに✨ お通しが珍しく 茶碗蒸し。 刺し盛りは五種類。鮮度は良く どれも甘～い 鱈の白子の天ぷらは ちょっとイメージと違ったかな⁉️油の匂いが気になります。 牡蠣の酒蒸しは good。＼(^o^)／ 塩気のバランスが辛すぎず、つゆまで飲み干してしまいました (>_<) ダシ茶漬けはわさびの風味が良く、(#^.^#) アナゴ重もgood。ご飯にかかった甘めのタレとアナゴの辛めのタレが一緒になるとgoodです。＼(^o^)／

夜遅かったのでこちらに来ました。 随分昔来たことがありますが、感じが違っていました。椅子席が結構あり2Fにも部屋があるようです。 注文したのは、ロースカツ丼 お肉は柔らかかったですが、味は濃いめの味でした。 私的には、もう少し薄目がよかった セットを頼んだので蕎麦がつきました。 まあ普通の味でした。 #和食#チェーン店 #GWキャンペーン

仕事の打ち上げでチェックイン メニューも豊富、料理も丁寧な素敵なお店でした(^-^) 特にエビトーストが絶品でした(^-^) #ビジネスでもOK #ゆったり話せる #丁寧な味付け #オリジナルメニュー #リピート決定

ご近所さんの居酒屋さんがランチを始めたと 小耳に挟んで来てみたー(^.^) ランチは4種 最近、あまりお魚を食べていないので 炭火焼魚をチョイス 本日のお魚は鰯 鰯の塩焼きってあまり家では焼かないから期待大 こんな大きい鰯！って言うくらい大きな鰯登場 お店の方も「鰯が大きくて焼くのに時間が かかりました」と（≧∇≦） 炭火で焼いたお魚ってほんと美味しいよねー^ ^ 一時七輪を買って家の庭で魚焼きにハマって いたんだけど、 火起こし・煙・片付けが大変でいつの間にか やめたのを思い出してしまった(⌒-⌒; ) ちょっとずつのおかずもつわの煮物だったり 揚げ出し豆腐だっり酢の物だったり マグロの山かけだったりと最近作らなくなった ものばかりで嬉しくなるなーV(^_^)V お味噌汁のお味噌は手作りかなー？？？ 宮崎らしくない甘味の少ない素朴な味のお味噌汁 食後は宮崎の最近流行りのコーヒー屋さんの 自家焙煎豆で淹れたコーヒー☕️ 自家製のジンジャーエールも気になるので 近い将来に再訪決定ーー！

料理全般が地元食材てま美味。 同行者情報ですがビールも他とは違うらしい。 サワーに使われている氷もチェーン店とは違う。 料理の器も凝っています。 9月初旬に秋田へ来ますが、来年も必ず行きます。

久しぶりにおしゃべりを兼ねて女性同士で、創作料理の「雫」へ行って来ました 駅近くのビルの2階、3階にあります。 こちらのコンセプトは和の個室空間でいただく創作和フレンチ！ 当日、昼前にコースを予約して来店すると、かなり急な階段が中にあり、3階の個室は掘りごたつ。 4月始めの金曜日だったので宴会してる方が多くて、結構賑やかでした。 今回予約したコースは⤵︎ ★フュージョンコース @3500円別 前菜創作オードブル 産地直送！本日の鮮魚 魚料理 肉料理 お食事 デザート盛り合わせ 以前、季節感感じる素敵なランチだったので期待感がかなり高かったのですが、、ランチ@2000円のコースと、内容はあまり変わらないかな？ 量は少なめな感じですが、一つずつゆっくり出てきますので女性向きかな？これ！と言うインパクトのある料理は無いですが、おしゃべりしてゆっくり 出来るお店だと思います。 このお店は駐車場が無く、契約駐車場も無いので、 夜は駐車場が中々見つからず、苦労しました。 次回は、やはりお得なランチを頂きに行きたいと思います。 ご馳走様でした！ #春ごはんキャンペーン

店主お一人で営まれているカウンター6席、4名掛BOX1つの小さな居酒屋さん。そんなもので、通常では入り難いところテイクアウトをされているとのことで、ランチ用に鴨出汁スープのラーメンと人参ラペをゲット。ラーメンは家でスープは解凍し、麺は２分ほど茹でてからいただきます。 ラーメンの具材になるような食材はテイクアウトしませんでしたが、濃厚な鴨出汁スープが故に素ラーメンで充分満足でした。 弁当や鴨料理は今回購入しませんでしたが、コロナが収束したら是非とも伺いたい店の１つになりました。 #国分寺エール飯 #おうちで国分寺ごはん #国分寺テイクアウト #テイクアウト

本日は久々に仲間達の飲み会をこちらにてさせていただきました。 6000円のコースに石焼海老チリフォンデュを追加で注文。 前菜から始まりお造り、はす蒸し、サワラ西京焼き、グラタン、サイコロステーキ、海老チリフォンデュ、雑炊、デザートを美味しくいただきました。

奈良探訪の宿泊先は奈良ロイヤルホテル。和食の竹の家でディナー。部屋で750の缶ビール飲んでから臨んだ。 まずはごま豆腐からスタート。八寸も7種それぞれ美味いね。松茸の土瓶蒸し。松茸がコリコリしていいね。刺身もカンパチ歯ごたえがいいね。美味いな。今のところ結構レベル高いね。 茄子田楽出てきたけど、やっぱり赤味噌に限るね。西京味噌は甘いわ。蕪蒸しはわさびが鼻にツンツンきたよ。大和牛はまた柔らかくて美味い。ご飯が欲しいな。ご飯と天ぷら。よく揚がっててさくさくで美味しいが、穴子が何故かイマイチだったな。もう腹いっぱい。〆は柿とブドウ。美味かったよ。

【駅近で会食向き】 職場のOB会9人で使いました。 畳の個室にテーブルという設えでゆっくりできました。 写真は奥津島姫コース（4千円） #ゆったり寛げる #幹事の株があがる #落ち着ける店内 #ゆったり寛げる

職場の子の「出産頑張って会」で利用。 主賓の希望で「肉！」料理をお願いしました。 特別にイチボ肉のステーキ、デザートプレートも。 普段は飲まない私も、初めてクラフトビール祭りを開催。６杯くらいは飲んだかな？ とても満足なメニューで、話も弾み、元気に送り出すことができました。

仙台市青葉区国分町にある料理人えとう国分町３丁目店さんに来ました。今回は、本日の刺身定食（1,200円）を注文です。素敵な店内！落ち着いたカウンター席で親方の包丁捌きを見ながら雰囲気を楽しみます。先付がおいしい。お刺身は昆布締めのヒラメ、ホタテ、イカ、マアジとマグロですね。いやー、新鮮ネタもさることながら、見た目にも楽しませてくれます。DATE SEVENのお酒が目の前にある誘惑（笑）またお伺いしたいですね。贅沢ランチ、ごちそうさまでした～♪(*^_^*) #本日の刺身定食 #料理人えとう #伊達セブン #ランチ #仙台

松山➰➰ 初冬の寛ぎランチは正統派懐石のこちらで。 個室でのんびりゆっくりいただけます。 松山でミシュランの2つ★を獲得したお店は3軒、 2つはお鮨、１つは和食なのですが。 その和食のお店和敬さんは東京へ 東京のトップユーザーさまの投稿もすでにありました。 そして和敬さんののれん分けの松山店舗はこちらになります。 季節の素材を大切にそして懐石らしい美しい盛りつけ器にテンションがあがってしまいますね ランチは基本予約制です。 ✡️点心ランチ ■ワンプレート ⏺️アコヤ貝のスープ ⏺️白身魚のつみれ煮 ⏺️蟹と春菊のお浸し ⏺️キクイモ ⏺️〆鯖 ⏺️生麩の田楽 ⏺️銀杏 ⏺️アオサの豆腐 ⏺️鴨のロースト とってもきれいに盛り付けられたランチは盛りだくさんで１つ１つ丁寧につくられています。 キクイモも歯応えがあり、こんど家でも料理してみようかな☀️ ⏺️ご飯 ⏺️香の物 ■鍋 ⏺️寒ブリの小鍋 すごーーく熱々で提供されます。❤️ ブリの出汁の染み込んだネギは最高。 お汁まで飲み干してしまいましたー。 ここは夜にお酒とともにきてみたいなとおもいました。 #懐石

【鮨まつもと 名駅】 大名古屋ビルヂングそばの建物内にあります。 今回は ・握りディナーコース ・追加で、のどぐろご飯 をオーダー。 すべて美味しいのは言うまでもないんですが、 特に ◆雲丹烏賊握り ◆イワシの握り これらが絶品！ 口に含んだ瞬間からウマミが押し寄せてきます。 お寿司に合う日本酒、ワインも各種豊富にあり〼 記念日、デート、大切な人との食事などにオススメです！ #鮨まつもと名駅 #もぐもぐ名古屋 #もぐもぐ中村区 #もぐもぐ寿司 #日本酒は2種オーダー #日高見 #九頭竜 #九平次が無くて残念 #しかし寿司がとても美味しかったので無問題

2022.11 うしやま 霜月懐石料理　¥7500 + 香箱蟹　¥3000 焼き松茸の香り麗しくスタート 先付の白子やアオリイカの塩辛に粟麩がやさしい 天然本鮪は甘く 香箱の品質高く 鯛が脇役となる焼物 海老芋は冬の楽しみ 親子飯の塩いくらも浅めの浸かり 秋から冬への季節がわりを感じます この価格でこのお味は他に行きにくくなります

⭐︎麻布台ヒルズ近くの日本料理屋さん⭐︎ ご飯がとても美味しかったです。 接客があまり気付いてもらえないことが多かったので、⭐︎２つ。 最後のしらすとカラスミの炊き込みご飯は絶品でした。

<初投稿> 大阪府池田市、阪神高速11号の池田木部インターすぐに今年10月にオープンした鰻屋さん。「万一」という会社が運営する宝塚に本店がある鰻屋さんで、今年急拡大し他に高槻や三田などにも計7店舗を展開中。 鰻屋のイメージを覆す様なファミレス感覚の大型店舗で駐車場は26台、店内キャパはカウンターが18席、2人卓が3つ、4人卓が6つ、個室も完備。 広々とした清潔な店内、しっかりしたコロナ対応、十分なスタッフの数、丁寧な接客、各種キャッシュレス対応など鰻屋のイメージにあまりないレストラン感覚。 それでいて、ベテランの職人を多数揃えてる訳じゃなくて若手の職人が短期間で身に付けた技術で鰻を提供。 産地証明書付き鹿児島産のニホンウナギに拘りの焼きの技術で客の満足を引き出す。まるで一流職人の技術をAIに学習させ、それを元に職人を育ててるのかと思うほど。 今回頂いたのは、源平御膳¥6,000(鰻1尾分）。 拘りの国産鰻は拘りの炭火焼で皮目はカリッと身はフワトロ。半身を蒲焼で鰻重に、更に半身は白焼で山葵や塩や醤油などで頂けるこちらのセット。 白焼は蒲焼よりも更に皮目の食感と身のフワフワが楽しめる逸品。 蒲焼はタレを1度しか付けて焼いていないので、卓上のタレで好みで追いタレも出来ます。 更にうざく、鰻巻き、肝吸い、デザートのわらび餅まで付いたセットになってます。 うざくも、鰻巻きも十分美味いし、肝吸いの出汁も美味い♪ 気が付けばあっという間に完食。もう無くなった...と少し寂しい気持ちになるくらい美味かった(^-^) 6000円をこんな一瞬で完食して良いのか？って(笑) 希少な天然物の極上鰻を引き合いに出せば、量産出来る養殖鰻とでは味も価格も全く敵わないが、その辺の町の鰻屋よりは良い意味で満足させてくれます。 そういった意味では多少お高い価格設定だが全然納得出来ると思う。 新感覚ファミレス店舗形態の鰻屋さんですが、鰻屋なので鰻を否定したら何も無い。だから当然ながら力も入ってる。そんなお店です(^-^) 何かの記念日に、ご褒美に、御家族で訪れる客が大半でソロ客が少ない為、まだオープンして2ヶ月足らずなのになかなかの人気店ですが比較的カウンターは空いてますよ(^-^) #大阪府池田市 #池田市ランチ #テイクアウトあり #拘りの純国産ニホンウナギ #関西風炭火地焼き #ファミレス形態 #丁寧な接客 #美味しい鰻 #店舗拡大中 #少し高いが人気店 #うな富 #株式会社万一 #駐車場あり

金山の隠れ家「こたつねこ」で、美食を楽しむ！！ 今日は、金山でのライブに参加したあと、近くの「こたつねこ」さんへ！！ こちらのお店は、住宅街の中にある隠れ家感満載のお店！！ そして、入口を入ると素敵な空間が広がります。 まずは、レモン酎ハイで乾杯！！ 【お造り盛り合わせ】 お造り盛り合わせは、 ・いさき ・まぐろ ・やりいか ・うに ・ひらめ こちらのお店では、料理を注文すると、 ひとりひとり別々の更にわけて提供してくれます。 【シャインマスカット白和え】 シャインマスカットの甘さが引き立ちます。 美味しい料理にお酒は日本酒モードで、二兎からいただきます。 【かつお】 お造り盛り合わせのかつおは、 目の前で藁焼きにして提供してくれます。 【蛤酒蒸し】 めっちゃ大きな国産ハマグリを美味しくいただきました。 【海鮮太巻き】 海鮮がたっぷり入った太巻きは、食べ応えがありますね。 【金目鯛かぶと煮】 金目鯛の煮付けは、ほんと美味しくて、日本酒が進んじゃいます。 【蛸しゅうまい】 思ったよりも大きくて、ボリューミーでした！！ 【和牛すきやき串】 春菊たっぷりのすきやき串は、ウマウマです！！