油っぽくなく素材の旨味がぎゅっと詰った天ぷらが堪能できるお店
守山にある天ぷら屋さん。 ランチの天丼並です。 気の良さそうな大将が揚げてくれはります。 カウンター5、6席のカウンターと小上がりもある感じでした。
歴史薫る老舗で味わう、豪華な江戸前寿司体験
おかめ鮨@芝! 築地から移転し現在は豊洲にある魚河岸だが、それ以前は江戸時代から魚河岸は日本橋にあった。 (関東大震災で壊滅的な被害を受け、日本橋から築地に移転した経緯がある) 歌川広重の浮世絵「日本橋 朝之景」には、日本橋の魚河岸で仕入れた魚を担ぎ、行商へ出かける魚売りの姿が描かれている。 そしてもう一つ…あまり知られていない事だが、江戸には重要な魚河岸がもう一つあった。 それが、落語の「芝浜」の舞台になった芝である。 江戸時代、芝(浦)は遠浅が続く名漁場で海の幸にも恵まれていた。 芝海老は、ここ芝で獲れたのが名前の由来。 芝であがった肴は芝肴(しばざかな)と呼ばれ、「芝の夕河岸」で売られるようになる。 早朝から開く献上魚を扱う日本橋と違い、「芝の夕河岸」では昼頃から豊富な魚介類が並び、庶民の魚河岸として賑わった。 おかめ鮨はそんな「芝の夕河岸」を知る老舗である。 創業は安政2年(1855年)。 三田駅から徒歩5分ほどの場所にあるが、大手製造業の本社ビルが立ち並び、東京タワーの足元近くまで豊穣な海が広がっていたとは、今となっては到底思えない。 実は五代目店主・長谷文彦さんを知ったのは、鮨を通してではなく、「釣り」をきっかけに知ったのだった。 釣り雑誌、釣り情報番組などに出演され、釣りの歴史や指南から調理法や料理の仕方まで豊富な知識と腕前の持ち主であった。 また明治大学の落語研究会出身とあって、玄人はだしのトーク力もあり、その存在が憧れに近いものになって行った。 平日のお昼。 たまたまお休みを貰っていたので、思い切ってお店へ行ってみた。 平日というのに開店と同時に満員となり、すでにご予約のお客さんで賑わっていた。 ちょうどタイミングよくカウンター席が空いており、一人だったからなんとか入れた。 昼時の忙しい時間帯だった事もあり、憧れの長谷文彦さんはテレビや雑誌で見るよりやや険しい表情をしていたかも知れない。 一通りの寿司が客席に運ばれ、職人さん達の手が少し空いた瞬間を見計らって、緊張しながらも長谷文彦さんに話かけてみた。 「あの〜、実は釣り関係で参りました!」 するとサッと手を休め、 「釣り⁉︎ な〜んだー!早く言ってよー!もうぜんぶ食べちゃったでしょー?なんかサービスしなきゃぢゃ〜ん!」 と、俳優の小日向文世のような優しい目になり、ほとんど仕事そっち抜けで釣りの話をしたw なんとなくだが二人の間に共通して言える事は、本マグロなどの高級魚や大きな魚を狙う釣りというよりも、ハゼやキスなど生活の身近にある江戸前の海と魚を愛し、愛でるような釣りの方に惹かれている点である。 そろそろ長居するのも悪いかと思っていると、それを察して、 「ちょ、ちょっと待っててー」 と言って、五代目主人は店の外に出て行ってしまった。 すると女将さんがボクの横にやってきて、 「あれは何かくれるわよ?きっと。」 と、こっそり耳打ちしてくれた。 五代目が戻ってくると、その手には釣り好きのバイブル「月刊つり人」が握られていた。 五代目店主・長谷文彦さんがちゃっかり載っている号だった。 いつか、長谷さんはじめ「東京はぜ釣り研究会」面々と深川冨士見のねり舟に乗るのが、目下の夢である。
素材の味を活かした、健康的な料理がいただける和食店
素材にこだわって、調味料まで全国各地から取り寄せているそうです。 ランチ、ちょっと奮発して、2180円のコースで。 プラス200円で手作り玄米味噌の味噌汁に。 ご飯はイセアカリという品種の玄米ご飯にしていただきました。 焼き魚はサワラとカマスから選択、サワラにしました。
沼津の深海魚系のサクサク天ぷらが楽しめる、老舗の天ぷら屋さん
沼津の深海魚系の天ぷらが食べれる何気に明治創業だったお店 900円程度の天丼を食べようと入ってみたけれど、普段そこらのテイクアウト天丼をかなり食べているので海老は避けて穴子天丼1200にランクアップしてしまう。 サクサクでウマーと思いながらも、目の前の品名が書かれた板が気になります・・・ 子供が魚図鑑で名前を覚えて得意になりそうな魚の名前がちらほら。 少し寂しげなケースを覗き、説明を受けると耐えきれずに、ごそ・あからさを揚げてもらう(^-^; あからさ プックリもふもふでウマー ごそ こちらは屋根の瓦が崩れるようにホロホロとウマー 会計1900円・・・900で済ますつもりがw ということは天ぷら一匹350円かな。ご馳走さまでした。 11:00~14:00 17:00~21:00(L.O.20:00) 定休日 火曜・第3月曜 25席 駐車場有 #沼津 #天ぷら
行田、行田市駅からタクシーで行ける距離の天ぷらが食べられるお店
行田で買い散らかす女(◍•ᴗ•◍)❤( ˘ ³˘)♥ すごくシンプルなお弁当も大好きな こちらのコッコちゃん 唐揚げにご飯、漬物にマヨネーズ 余計なものなどないよね~♬が似合う?笑 たったそれだけのお弁当が恋しくなる✨ 安くて美味しい素朴な唐揚げ 甘口醤油、スパイシー、塩バター、塩ニンニク そして最近お気に入りのチキン南蛮✨ お弁当は2個購入して1人シェア(笑) 昼夜確保的な?いや、昼+おやつかな?(笑) 結構病みつきになります(≧∀≦)♬ #埼玉 #行田 #井志田の唐揚 #スパイシーコッコちゃん #甘口醤油 #チキン南蛮
4種類の塩いただく美味しいてんぷらのお店
【うまし】 時々、高島屋の8Fのフロアを利用してます。今回は天ぷら屋さんにしました。海老三昧でサクサク美味しかったです。
落ち着いた雰囲気で味わう、サクサク天ぷらランチ
川越市で天ぷらを! 法事の後にこちらでランチを。川越市駅から歩くと20分ぐらいでしょうか?喜多院の裏手にあるお店です。 作りたての、天ぷらはサクサクで美味しかったです( ´∀`) お刺身と焼き魚は尻尾ばかりで、ちょっと残念だったかも。。。
いわき市にあるいわき駅からタクシーで行ける距離の天ぷらが食べられるお店
おすすめランチ限定10食の『花かご膳』 前菜・寿司4貫と厚焼き玉子・天ぷら・米茄子の田楽・つくねの餡掛け・小鉢・吸い物・茶碗蒸し・デザート・コーヒー 米なすの田楽がとても美味しいです。
さいたま市大宮区にある大宮駅近くの天ぷらが食べられるお店
1番安いコースは海老2とあります。どの様な海老か興味がありましたが、やっぱり車海老は鉄板でしょう。 姿 伊勢海老、味 車海老ですから。特にその甘味は、エビの中でベストオブベストです。 メニューには才巻海老とあります。 重さが30g以下の小さいものから小巻、才巻きと呼び大きいものは車海老と呼びます。天麩羅にはこの才巻きがピッタリの大きさでしょうね。 その才巻きがいきなり2尾来ましたが、才巻海老の天ぷらは美味さと甘さに溢れています。これが天麩羅を食べる1番の楽しみである。 最後にかき揚げを何にするか聞かれたが、今まで天丼にした事しかなかったので、揚げ手の方に意見を聞いたら、天茶はサッパリして締めにいいですよ。とアドバイスをいただき人生初めての天茶にしました。山葵も嬉しいアクセントです。かき揚げは崩しながら食べれるので、これは天茶に限りますね。 揚げ手の方は昨年船橋から移動してきたそうですが、やっぱり天一って感じの天ぷらで、天一グループも困った時は選択肢に入ることを確認できたランチです。 花コース 4,100 追加のタラの芽 400 ●才巻海老2 ●アスパラ メキシコ産 ●キス ●舞茸 ●鯛の大葉巻き ●タラの芽 追加 ●レンコン ●かき揚げ てん茶 崩しながら 滞在時間 50分 #20190119 #4,800
ボリューム満点の手づくり和食と地元に愛される温かなお店
2024.9.26来店 娘が大阪から帰ってきたので予約してお刺身お願いしておきました!! 前回来た時に美味しすぎて絶対連れてきてあげたいと思ってたので喜んでもらえてよかった!! 美味しかったでーす♪
カラッとした天ぷらが美味しい天麩羅膳がおすすめの和食店
“ カラッと揚がった天麩羅をお手軽に!” 買い物に行く前、サラッとランチ。 流石にお昼ご飯時、少ない駐車場は 満車です。 天麩羅は、サクサク安定の味。 ご飯も美味しいし、赤出汁も薄味で、 言うこと無しです。今度は皆で、夜 いきましょう。 皆様、台風18号、ご注意くださいませ。 (^-^) #シルバーウィークキャンペーン #駐車場少なくてごめんなさい(^-^;
赤坂、赤坂見附駅近くの天ぷらが食べられるお店
久しぶりの赤坂見附で、久しぶりの かねきさんに。 カウンター席に座り 目の前で揚げていただくスタイル。 まずは ビールで乾杯 つきだしは、あさりの佃煮。 貝の旨みがたっぷり。 お造りは、烏賊 帆立 車海老。旨味と甘味が凝縮。海老はぷりぷり。 主役の天麩羅。 最初は 海老。塩でいただく。美味い。 もう一本 海老をいただく。これは天つゆで。 次は、アスパラ、そして海老がもう一本。贅沢^_^そして玉葱。。。いいねぇ。 ここで 焼酎お湯割りに。 キス。。。蓮根。。。稚鮎。。。 お酒がすすむ^_^ 天つゆの大根おろしも ちょいちょいツマミにしながら呑む。。。 大葉…帆立…オクラ…そして穴子。 美味いなぁ。 ご飯は 天丼、天茶、混ぜご飯から選べるが、 今回も混ぜご飯を。 あーー美味い。 デザートでお口もさっぱりして… ご馳走さまでした。 ※少々 呑みが弾み、メニュー内容怪しいかもです…すみません
お蕎麦も食べられるメニュー豊富な老舗の立ち飲み居酒屋
大船昼飲み1軒目:倉庄で、昼飲み!! 今日は、鎌倉花火大会に行こうと思い、休暇を取ったのですが、 台風に伴う高波で中止に。。。(泣) 午前中、カルピスのブロガーミーティングに参加したあと、 暇だったので、久しぶりに大船を昼飲み散策!! 1軒目に、立ち飲みの「倉庄」さんへやってきました!! こちらのお店に来たのは、う~ん、何年ぶりだろう。。。。8年くらいかなぁ。。。 ドリンクは、定番のホッピー!! お通しにマグロが出てくるのが、なかなかいい感じ。。。 あてに、トマトをオーダー!! 私は、トマトさえあれば、飲めちゃうんですよねぇ。。。 追加で、中を2杯いただいて、ほどよく酔ったところで、お次に行くとしますか。。。
素材の美味しさを活かした天ぷらが食べられる和食の店
今日は通院でお休みをいただいたので 宇都宮駅東側の天ぷら屋さんに初訪問です。 何時に終わるか分からなかったので予約 できず直前にランチのコースが食べられるか 確認したら受けていただきました。 「昼のおまかせコース 3,500円」 「ビール 750円」 海老好きにはたまらない車海老の頭から はじまり魚も野菜も天ぷらに合う甘味が あり熱々で美味しい食材ばかりで大満足 のランチでした。
イカの塩辛がとってもおいしい、日替わり定食がおすすめの天ぷら屋さん
2020/08/13 日替わり定食8品 980円 この日はイカと海老でした。 揚げたての天ぷらをリーズナブルに食べられるお店! 衣も薄くさくさくで美味しいです! 白米はお代わり自由なのも嬉しい☺︎ 以前は、キムチとイカの塩辛も自由に食べれてたのですが、コロナの影響かなくなっていました・・。 また、天かすも無料で自由に持ち帰ることができていたのですが、それもなくなっていました・・。 このご時世、しょうがないですが残念です。
平安神宮畔に天ぷら圓堂岡崎邸はございます。京都岡崎の四季と共に名代の京風天ぷらを
上品な店 #予約必須
揚げたての天ぷらがリーズナブルに食べられる天ぷらの店
こんな安くていいんでしょうか。 天ぷら7品と、小柱の出汁茶漬け、 揚げたてを持ってきてくれます。 それとデザートには 柚子のシャーベット。 1380円です。 梅で和えたえのきと、 さっぱりした大根の漬物?は お好きなだけ。
個人経営ならではの丁寧な天ぷらを味わえるお店
西尾市にある天神とは違うお店だと思いながら入ったらやはり個人経営のお店でした。 普通に美味しい天ぷらでした。
心もお腹も満たす、コスパ抜群の洋食ランチ
◆チキン南蛮タルタル定食大盛【980円】 即リピ(^-^)良心的な小料理さんランチです。天ぷらや魚介料理、洋定食が揃うメニューは目移り必至でしょう。 本日は◆チキン南蛮タルタル定食を大盛で。甘辛い醤油ダレに漬け込んだというチキンに好みでかけるマイルドなタルタルソースが小鉢にたっぷり。いや~美味いですね!一合ほどの大盛ご飯も捗ります。 脇を彩る小鉢2品にお新香、味噌汁。定食のお手本のような見栄えも素晴らしいです。 御夫婦?お二人での営業なんですが、手際よくさほど待ちませんでした。ここはメニュー制覇したくなりますね(^-^)
サクサク天ぷらと特製ダレが織りなす絶品天丼体験
移動前のお昼ごはんに伺いました。 今年の2月にオープンしたお店なのでRetty初投稿のお店となります。 タルタル鳥天ぷら定食 ¥780 鳥天が5個にオクラとプチトマトが1個づつ 美味しいですねぇ タルタルソースもたっぷりとあるので遠慮なく付けられるのも嬉しいです(笑) チェーン店舗ですが今まで行ったどのお店も美味しく揚げられていました。 これからも訪問させて頂きたいと思います。