市場や農家から直接仕入れした食材をダイナミックに鉄板で焼き上げる。
両親の結婚記念日のお祝いに。レトロな雰囲気のお店でした。コースはウニ・イセエビ・ステーキと特別感を感じるラインナップでどれも美味しかったです。よく食べよく喋り、素敵なひとときを過ごせました。
肉が上質で美味しい、落ち着いた雰囲気の焼肉屋さん
お肉はもちろん、チヂミやキムチ、スープなどの付け合わせが本当に美味しい。 デザートの白玉大豆は、テイクアウトで持ち帰りたくなるほど大好き◎
肉と至福を味わう、老舗ならではのおもてなし鉄板焼き
#9月でハンバーグがメニューから消滅 先週浪漫茶屋の話をしたら、怒られたので 10/29肉の日に奥さんを連れて行きました。 特選松阪牛コースを予約し、11時半少し前に到着するとラウンジにて待機。 ほうじ茶を出していただき4〜5分待つと案内されました。 常々「ここのハンバーグが1番美味い」と公言していたハンバーグをつまみにしようと思ったら、 なんと9月に終売となったそうです。 理由は単に「売れないから」だそうで、 インバウンド組や最近の富裕層には伝わらない味なのだなと思いました。 そういえば客層も、以前は品の良い方が多かったのですが 今日は宝飾品を見せつける様な方だったり、 僕らが店のご厚意で3席分を使っているのを見た方がスタッフに「俺の鞄!何処に置けばいいの?」と、後ろに棚があるのも知らず小さな布バッグを持ち上げながら熱くなっている光景を見せられました。 お店の方って意外に客の所作を見ているので、こんな時は自分の席の下に鞄を敢えて置けば良いのです。そうすれば 「宜しければ」と台を用意してくれたり預かってくれます。 ◆鯛のカルパッチョは ガリの様な見た目通り、大根の甘酢漬の間に鯛の刺身が入っていました。 味付けは和風に近い胡麻油を使ったマリネ風でした。 ◆椎茸のスープ ◆目鯛と大黒シメジ、安納芋のソテーにはナッツと塩が添えられていましたが 目鯛に威力を発揮する調味料でした。 皮目のカリカリ感と白身の凝縮された旨味に アクセントが加わり美味しかったです。 シメジに合わせると味は広がりますが大黒シメジの味は薄まりました。 【松阪牛サーロイン】 用意されてから少し経つと、あれだけ鮮明だった脂のサシが消えて全体の色味が均一に明るめの朱色になりました。 ミディアムレアで焼いていただきましたが、 口に入れた瞬間に全てが溶け始め、脂の甘さと表面を焼いた香りの余韻が残ります。 浪漫茶屋で食べたヒレ肉を追加しようと訊ねたのですが、残念ながら今日は無く 「良い肉でヒレはありますか?」と聞き直すと 「シャトーブリアンで良いのがあります」との返事に応え【レア】で焼いてもらいました。 値段は後から知るのですが 鹿児島牛のシャトーブリアンは150gで13,000円もしました! 奥さんが「200g位食べられるわよ」と言ったのをスルーして良かったと思いました。 シャトーブリアンはサーロイン以上に 口の中で溶けていきますが、蕩け過ぎて 「あれ?肉を食べたはずだけど」という感覚です。 サーロインは柔らかな中に甘さを噛みしめる味わいでしたので どちらが良いとも言えない別もの感でした。 タレは浪漫茶屋と同じトマト系がありました。 ガーリックライス、野沢菜、ナメコの赤出汁まで 満足出来るコースでした。 ラウンジでは久しぶりに目にするマスクメロンが出てきました。 少し熟していましたが、やっぱりメロンは静岡マスクだなと美味しくいただきました。 会計は2人で5万を少し超える位、端数以外は プレミアム商品券を使用しました。 帰り際、「私は行ったことがないので浪漫茶屋にも今度♪」と言われたので 「すき焼きもしゃぶしゃぶも、石焼きも自分でやるんだよ」と言うと、保留にしておくと言われました。 #提携Pは高級外車OKの全幅2050cm♪ #サーロイン食べたらヒレ(シャトーブリアン)も
A5ランク国産黒毛和牛一頭買いで希少部位などリーズナブル味わう焼肉バル☆
【新宿】”NO MEAT, NO LIFE.1st” 新宿駅東口徒歩5分ほどのところにある焼肉店。 ここは1stですが、周辺には2nd、5goなど系列店もございます。 お席はテーブル席のみ。 店舗限定【復刻】極肉コース(120分飲み放題つき)(5,929円)をいただきました。 焼物はタン塩、ハツから。 肉質良い感じ。 “シマチョウ” 特製お出汁につけていただくシマチョウ。 最後にはこのお出汁をジャスミン茶割りに! 基本的に自分で焼くシステムですがおすすめの焼き方を丁寧に教えてくださるので安心です。 “黒毛和牛のユッケ” このタイミングで釜炊きご飯が提供されました。 卵黄の乗ったユッケはタレの味付けがしっかり目なので炊き立てのご飯が進みます。 〆には”特製トマト冷麺” ここの定番らしく、とろみのある汁、程よい酸味で締めにピッタリ。 おいしいお肉食べたいしお酒もたっぷり楽しみたいけど高すぎるのは嫌だ!という我儘もここなら叶ってしまう。。。 ドリンクの提供も光の速さ!! またお伺いしたいと思います。 【店舗限定【復刻】極肉コース(120分飲み放題つき)】 •ヤキニクバルのサラダ •キムチ •もやしナムル •タン塩 •ハツ •シマチョウ【特製お出汁】 •黒毛和牛のユッケ •厳選 黒毛和牛盛り合わせ 5種(シンシン、カメノコ、上カルビ、リブロース、ヒレ) •釜炊きごはん •しゃぶロース (ハーフ)【特製卵タレ】 •特製トマト冷麺
雰囲気抜群でちょっと贅沢な♪ 忘年会・接待・記念日にも最適です
世界最長牛タンと、わさび漬けカルビ、更に免許皆伝の生ユッケ! WEIC内山社長からの推薦は、伊達じゃなかった。 鍛錬の極みを堪能させて頂いた。 やっぱり食はエンターテイメントだなと、しみじみ★
新鮮食材と心配りが魅力の大人向け上質ダイニング
#ゆったり寛げる #隠れた名店 #外国な空間 #高級感ある店内 #特別な日 #記念日デートにおすすめ
ハワイ気分を楽しむ、極上焼肉と爽やか冷麺が魅力の実力派焼肉店
ベストオブ焼肉かも?(暫定) 単品で注文 タン塩、ハラミ、タンカルビ、本日の赤身などなどお肉をひと通り頼んで、キムチ、ちぢみ、冷麺とビビンバを3人で分けて2杯飲んでちょうど10,000円くらい コスパ含めて満足!
【江坂駅徒歩3分】当日予約◎A5ランク黒毛和牛のみを厳選!その日一番の旨い肉を
江坂「哲」で、哲プレミアムコースを堪能!! 今日は、めっちゃ大雨のなか、ビショビショになりながら、江坂の焼肉屋「哲」さんへやってきました!! 今日のコースは、哲プレミアムコース(8470円、税込)です。 まずは、生搾りレモンチューハイで乾杯!! 【哲サラダ】 サラダのドレッシングの味がいいですね。 【キムチ盛合わせ】 キムチ盛合わせは、 ・白菜キムチ ・カクテキ ・オイキムチ の3種類です。 【哲炙りステーキ】 こちらのお店の名物「哲炙りステーキ」 黒毛和牛A5ランクをサッと炙っているので、 めっちゃレアで、お肉がめっちゃ柔らかくて美味しいです。 【葱タン】 大きなタンを両面焼いて、ネギを巻いていただきます。 ネギのシャキシャキ感、タンの味わいがいいですね。 【塩焼肉】 潮焼肉は、 ・カイノミ ・イチボ ・ヒウチ ・ランプ の4種類。 めっちゃお肉がきれいえ、食べる前からテンションがあがります。 【タレ焼肉】 タレ焼肉は、 ・肩ロース ・上バラ ・バラ ・ロース 肩ロースがめっちゃ脂がのって、ジューシーです。 【ホルモン5種盛り】 ホルモン5種盛りは、 ・上テッチャン ・マルチョウ ・レバー ・上ミノ ・センマイ レバーを軽く焼いていただくと、トロトロ食感でウマウマです!! 【クッパ】 〆の御飯は、クッパをセレクト!! 美味しく、いい〆ご飯になりました。
全席完全個室にて『和』と『焼肉』の融合をお楽しみください!
銀座コリドー街にある焼肉屋さん! 個室にて。 コースで比較的リーズナブル。 お肉はどれも美味い! ご馳走様でした!
あの人と特別な日に、特別なお店で、特別なディナーを。
麻布十番。 響きだけでオシャレな雰囲気の漂うこの地域において、「隠れ家」というキーワードはなんともいえない魅力がある。 そう、今回伺ったこちらの店は麻布十番にある隠れ家的焼肉屋。 高級感がありながら決して主張しすぎることのない雰囲気は、なんとも大人の香りを醸し出している。 今回予約したプランは「人気のカツサンドのA5ランク黒毛和牛堪能コース 18品」という一人12,000円のコース。 名物であるカツサンドはもちろん、こだわりのお肉を食べれるとのことで大変楽しみである。 落ち着いた雰囲気の個室に通され、早速コースがスタートする。 ■有機野菜のキムチ盛り合わせ ■有機野菜のナムル盛り合わせ まずはキムチとナムル。有機野菜を使っているとのことでなんだか体に優しい・・気がする。気のせいか。 ■彩野菜胡麻だれサラダ 続いてはサラダ。 決して主張しすぎないが、しっかりと美味しいサラダだ。 ■CossotteSp食前冷ニ点盛り合わせ ここで肉が登場。これから出てくる肉の期待を高めるには十分。とても美味しい。 ■厳選黒タン塩 ■特選黒毛和牛厚切り中落ち 本格的な肉が登場! これはもういうまでもなく美味。国産A5ランクは伊達じゃない。 ■特選黒毛和牛はらみ ■薄切り上赤身の山葵づけ 続々と出てくる肉たち。 どれもめちゃくちゃ美味しい。 ■黒毛和牛A5せいろ蒸し ■特選炙り黒毛和牛握り ■幻の牛カツサンド ここでお待ちかねのカツサンドが! もう見た目で圧倒的な存在感。 赤みがかった肉は柔らかく無駄な筋など一切感じない。 ソースとパンとの相性も抜群で流石の一言だ。 ■牛すじと梅肉のスープ しっかりと出汁の効いたスープ。落ち着く。 ■脂付きシマチョウの一本焼き ■コリコリ上みの 続いてはホルモン系の肉。 上みのは歯ごたえがよく、シマチョウは旨味がすごくてとても良い。 ■特選A5雌和牛のすき焼き 最後の肉はすき焼き! これまた雑味のない極上のお肉。 ■〆の櫃まぶし 焼肉屋の櫃まぶしということで肉が使われている。 味が濃くて〆にピッタリだ。 ■アイスクリーム ということで最初から最後まで大満足のコースだった。 名物のカツサンドはもちろん、その他の肉も非常に美味しく、オシャレな雰囲気と相まって最高の体験となった。 記念日や特別な日などに是非行きたい店である。
五反田で希少部位焼肉の老舗!希少部位とハラミ焼肉はお任せください!
【色々なハラミを堪能できる素敵な焼肉屋♪】 土曜日の夜家族で予約して訪問。 五反田と大崎広小路の間くらいにあります。 はらみ堂と言うだけあって、 ハラミのメニューをメインに沢山あります。 ◆塩チョレギ 白菜キムチ ニンニクホイル焼 白米 生ネギタン塩 JYUBEI上ハラミ 秘伝タレ漬けハラミ さがり(塩) 和牛中落ちカルビ MIXホルモン 炭焼きでじっくりと焼くスタイルです。 名物のハラミは言わずもがなですが、 カルビも脂抑えめでかなり美味しかったです! さがりも塩で頂きましたが、 こちらも抜群に美味しいです。 赤みのお肉が充実していて、 お値段も良心的です♪ タン塩が塩胡椒が少し少なかったなと… 厚みはあって歯応えは申し分ないです。 MIXホルモンもお酒のアテにちょうど良い。 レバーの臭みもあまり感じませんでした。 サイドメニューはあまり頼みませんでしたが、 塩チョレギは量も多くてGood!! 店員さんの接客も良く、 大衆焼肉屋の雰囲気も少しありながら、 テーブル席は広々使えますので 居心地がものすごく良かったです。 大人2人子供1名でお腹いっぱいになりました。 ご馳走様でした★★★
本物を知るお客様のために、徹底したこだわりを。
限定20のすき焼きを求めて…… 平日開店30分前に着きました。 忘年会シーズンという事もあってか先客も多くヒヤヒヤ お目当ては黒毛和牛の御膳 3人で行ったのですが、すき焼き用意分が残2との事で私は初挑戦のステーキランチ 通常サイズ80gが500円課金で160gになるので迷わずサイズアップ。2000円 ロースとモモの2種盛りです♪どっちがどっちか忘れましたが奥側のお肉が美味しい・:(*´¬`*):・ 冷めても固くならず、また肉の鉄っぽい味も感じません。 ただ、コスト削減なのか鉄板で提供されていたものがお皿に変わり冷めるのも早く、他の方の写真を見ても、あれれ???と残念な気分に すき焼きも通常が1500円でサイズアップ可能です お肉は別添えになります ご飯やお味噌汁、長芋、卵はおかわりできた様な?友人は卵をお代わりしてました 皆さんやはりお目当てはすき焼きの様で早めに並んで置いて正解でした♪ オススメだけどあまり知られたくないお店
広々個室でじっくり味わう、厚切り肉と丁寧な接客の焼肉店
【サーロインのナスキロ焼】 いつもの定番、サーロイン塊肉を両面焼いた後、5mmほどにカットしてもらいます。これを軸に組み立てます。この日はクラゲとオニオンスライスのサラダが気に入りました。個室で落ち着いて食べられる美味しい店です。 #焼肉 #立川
全個室・ビールサーバー付きのプライベート焼肉
2024/8/31来店 ユッケ、石焼ビビンパ、冷麺小、但馬屋サラダ、極上テッチャン、三日月、特選カルビ、特選イチボ芯、ももみぞれ焼き、ナムル盛り合わせ、キムチ盛り合わせを食べました。 2023/9/3来店 ユッケ、キムチ盛り合わせ、ナムル盛り合わせ、塩タン、但馬屋サラダ、ももみぞれ焼き、冷麺、石焼ピビンパ、特選カルビ、三日月をいただきました。 2021/1/30来店 久しぶりの焼肉です。 今日は、但馬屋サラダ、ユッケ、キムチ盛り合わせ、ナムル盛り合わせ、特選カルビ、冷麺、石焼きピビンバ、特選ランプ、炙り寿司、タン、を頂きました。 カルビの脂がしんどくなってきたね。 2020/9/26来店 家族4人で来ました。 あっさりしたお肉では、わさびで食べる特選ランプ、まるしんがおすすめです。 冷麺は小でいいなぁ。 2020/7/26来店 一度家に帰り再び大阪方面へ。 家族3人で来ました。 三日月が1人前しかなかったので3つに切ってくれました。 わさびで食べるうちもものステーキが柔らかくあっさりとして美味しいです。 贅沢な1日やったなぁ。 2020/6/7来店 家族3人で来ました。 個室なので安心です。 三日月がなくて、それの代わりになるのがクラシタと言われました。 カルビは特選カルビがオススメです。 ユッケが美味しいなぁ。 2019/11/17来店 家族3人で来ました。 冷麺は中を注文して3人で割った方がオススメです。 石焼きビビンバもオススメです。 靴を脱がない席で良かったなぁ。 2019/7/21来店 個室になっているので周りに気を使わなくていいです。 個室にビールサーバーもあります。 三日月のお肉が美味しいです。 上着をしまえる場所もあるので焼肉の匂いもあまり付かないと思います。 予約して行くのが良いなぁ。
【新宿三丁目徒歩2分】創業昭和61年、オモニ直伝タレで味わう厳選国産牛の極上焼肉
洒落た音楽が流れる店内、でもテーブルの換気の音でかき消されるけど。でもそんなの関係ねぇ。お肉はどれも美味。今回いただいた中でのベストは壺漬けカルビ。お肉は柔らかく、タレもGOOD。お代もリーズナブルで再訪必須ですねー。ご馳走さまでした。
極上タンと新鮮レバーが自慢の肉専門店
ここ、ヤバい、、、肉、マジで旨い!特にタン!! 大トロ塩タン!!タン刺し!!からの幻生レバー!! 臭み0。ここはまた来るな。
高級感ある雰囲気で絶品Tボーンステーキが堪能できる!特別な日にもぴったりのお店
誕生日祝いのお食事に、リクエストのニューヨーク発ピータールーガーへ 『Peter Luger STEAK HOUSE TOKYO』 ◇ ユンヌ・ファム(グラスシャンパン) ◇ ミックスグリーンサラダ ◇ STEAK FOR THREE(3名用)(パンが付く) ◇ フレンチフライドポテト ◇ クリームドスピナッチ ◇ デザートプレート ◇ コーヒー☕️ 恵比寿駅から動く歩道のスカイウォークを出たら直ぐに レンガ造りのお店が見えてテンション上がります♪ 入り口を入ると、受付&クロークで1Fはバーのよう、2Fに案内されます(3Fは個室のようなスペースなのかな) 天井高くて素敵な雰囲気です✨ ・メニューは、ランチはバーガーだけなので、アラカルトで ・まずはグラスシャンパンで乾杯 ・せっかくなのでお肉をがっつり なかなかのお値段なのですが人数分にして正解 香ばしくミディアムレアに焼かれたお肉に大満足 ヒレとサーロインを取り分けてくれます ポットに入ったオリジナルソースをかけるのもいい… ・お肉についてるオニオンのパンも美味しい〜 ・付け合わせも単品から 軽めにとグリーンサラダにしたけど山盛り ポテトは、中がしっとりで甘くてとっても美味しい スピナッチはなめらかで相性よい ・スタッフも皆フレンドリー、焼き上がったお肉をサーブしてくださる時の連携プレーも流石です ・デザートは、予約の時にオーダーしておいた、バースデーのデザートプレート 一緒にピータールーガーの名物、オリジナルのチョコレートコインをぱらぱら〜〜とテーブルに とっても素敵なサプライズ✨✨とっても盛り上がりました!! 濃厚なニューヨークチーズケーキとくるみタルトと バニラアイスに生クリームと今はシャインマスカット 美味しいコーヒーと一緒に ・最後に料理長さんかな、テーブルを回って下さいました もうお腹はいっぱいです… (私はこの後夕食も入りませんでした) お店も素敵でカッコよく、お料理もお肉も美味しくて、スタッフもフレンドリーでとっても楽しいお食事でした☺️ 思い出に残る誕生日祝いが出来て良かったです 予約も取りやすくなってきたようです、また行きたい〜〜♡
隠れ家感と鮮度抜群ホルモンが魅力の焼肉店
■アクセス 東京メトロ半蔵門線・青山一丁目駅より徒歩3分 ■訪問回数 初めて ■用途 友人とディナー ■概要 青山一丁目の路地裏にお店を構える焼肉屋さん。 おやじの愛称で親しまれる店主による、厳選された仕入れのホルモンが楽しめる人気店です。 初見のお客さんは必ず迷うと言われるほど、入り口が分かりにくい隠れ家的焼肉屋となっております。 ■メニュー お料理はアラカルトでのオーダーが基本。 ホルモンは初めのオーダーで頼み切るルールとなっており、頼んだホルモンはお店に決められた順番で登場する仕様となっています。 この日はお店のお任せをお願いし、下記のメニューを頂きました。 ・タン ・ナンコツ ・コブクロ ・ハツ ・ミノ ・ハチノス ・レバー ・小腸 ・ハラミ ・ザブトン ・目玉おやじ ・生ビール ・ハイボール×3 ■感想 食べログの焼肉百名店に選ばれるなど、その人気っぷりにずっと気になっていたこちらのお店。 焼肉好きの先輩達と定期的に行っている焼肉会で、予約をしてお伺いしてみました。 お店のルールではホルモンは初めの一回しかオーダー出来ないということで、完全におまかせでお願いをしてみます。 ホルモンはタンから始まり、塩ものから味噌ダレ系、そして最後はタレものに移っていくという、お店こだわりの順番でホルモンが登場します。 どのホルモンも鮮度が良く、店員さんの火入れも抜群で美味しかったですが、その中でも印象に残るのはハツとミノ。 角が立ったミノはしっかりと厚切りで提供され、ザクザクとした食感と歯応えがクセになる一品です。 ミノはほんのりレア感が残る火入れで頂き、コリコリ感としっとり感の両立を楽しめました。 まだ食べられなかった部位もあるので、また近々お伺いして色々な部位も試してみたいと思います。 ご馳走様でした。
高級感とコスパ抜群の焼肉体験
神戸牛コンテスト最優秀賞をリーズナブルにいただける たった30席の下町隠れ家の贅沢焼肉店 下町で四半世紀愛される名店イタダキ アラカルトと共にコースは7種類の中から選べる素敵なお店 店内は落ち着いてこじんまりと30席だけ サービスも行き届きうるさくならない素敵な箱の大きさです 隠れ家的な素敵な雰囲気が漂うお店です お客様も地元の方が多く地元に愛されているのも伺えます お肉も但馬牛系列の神戸牛、田村牛のみを使用 神戸牛は優秀賞、最優秀賞のお肉を仕入れているこだわり 但馬牛ユッケ 最高な霜降りとまろやかな甘さ、名古屋コーチンの卵が相まって至福です タン元 分厚く程よい食感が残ったふわっと柔らかいタンは最高の味わいです ほほ肉 柔らかかく適度な脂が食欲を誘います 極上ウニロース 鮮度抜群のウニをロースに巻いていただきます 信じられないほどのコクと旨み このお店のシグネチャーメニューです クリ 赤身肉も肉の味をしっかりと感じることができ素敵な味わいです 特上ミスジ こちらは脂がしっかりと乗ったお肉ですがさっぱりといただけます 〆 賄いガーリック飯 あつあつの石焼に乗ったお肉のぶつ切りを混ぜた贅沢焼き飯 最高な締めの一品です 数々の賞をいただいて何を頼んでも間違いのない焼肉の名店 その割にリーズナブルにいただけます 少人数の時はアラカルトで頼んでもいいかも 予約は必須 ごちそうさまでした
”焼肉の味は肉の切り方で決まる”をコンセプトに徹底的に切り方に拘った新しい焼肉店
集会所 極めコース】+飲み放題付き 9,850円⇒9,400円 上記コースに赤身が食べたくてロースを追加