牛タン オトナの新年会 でおすすめのお店

羽田空港T2のB1F、マックと丸亀製麺の奥にひっそりあり、割と空いてる。八重洲店でたまにランチ食べていたが、いつの間にかなくなってたのを羽田で見つけて嬉しい。いつの間にか定食3000円と高騰してるけど、肉厚でブリブリ噛み切る歯ごたえや、焼き目の香ばしさが大変美味しい。味付いたトロロや、テールスープ、漬物と麦ごはんの組み合わせも最高。メニューちょっとしたツマミはある。仙台の地酒らしきものは見当たらず。

分厚い牛タンの2種盛り。 これだけでも十分なのにトロトロのビーフシチュー、牛タンキムチ、卵焼き、とろろが♡ おなかパンパンで午後から睡魔が… 持ち帰り弁当も気になる。5分くらいでできるそうなので、また今度(^^)

牛タンが大好きで、初めて行ってみました。 極選定食と、特上単品も頼み食べ比べ 極選がやはり美味しかった。 薬味も、種類があり楽しめます。 ただ、ちょっと冷たい？冷めてる？ アルバイトの子が焼いてるのかな？？ 後、ご飯が美味しくなかったです。

木曜日のランチで訪問しました。 新横浜の飲食街の一画にある牛タン焼き屋さん「辺見」。 牛タン焼きの専門店は駅ビル内にもう１店がありますが、なかなか出会えないこともあり、こちら「辺見」はいつも行列ができています。 さて、今回、ランチメニューから選んだのは「ねぎ塩レモン上たん焼き」、１人前（120g）、とろろ付です。 牛タン焼きの皿には、追加用のねぎ塩だれや漬物、味噌がのっていて、定番のスタイルです。 メインの牛タン焼きには「たん中」という部位を使っているそうで、これにシャキシャキのネギをレモンオイルで和えた特製のねぎ塩をたっぷりかけて食べる定食の形になっています。 牛タン焼きは厚切りが６切れと標準的。 切り込みは最近流行っていると思われる、深めなギザギザ系ですが、その切り込みの数は多めで、食感を意識されているのかと。 牛タン焼きの味わいや食感からは、やはり「たん元」ではなく、「たん中」と思われました。 切り込みの効果も感じられ、かたいことはありませんが、しっかりとした歯応えを楽しめます。 簡単にかみ切ることができました。 脂肪分が少なく、かつ匂いも特有の臭みも全くありません。 ただし、肉質はフツーかな。 フツーに美味しいです。 これは絶品！とまでの評価はなし。 価格設定は抑え気味のせいか、食感や味はやや劣る気はしましたが、決してかたすぎるようなこともなく、コスパよく牛タン焼きを楽しむならばこれも正解かなと思いました。 もう少し脂感と香ばしさがあれば嬉しいですが、ジューシーさもあって美味しかったです。 大事な脇役の「麦飯」は、米自体も立っていてふっくらとしてくれて、これに麦のプリッと感も加わり、美味しかったです。 個人的にはもう少し麦の割合が多いと嬉しいかな。 少量ですが、生姜感のある甘辛いそぼろ肉が付け合わせられていることで、ご飯が進みます。 ただ、牛タン焼きを楽しむのであれば、古い人間からすると、やはり伝統的な南蛮味噌漬にしてもらった方が嬉しいかなと。 もう１つの脇役である「テールスープ」は、テール肉の出汁がよく出て滋味深い味わいのスープに仕上がっています。 このようにしっかりと出汁感もあって、ちゃんとテールスープの味わいを感じられました。 ちなみに、その「テールスープ」を使った「牛テールラーメン」も人気の模様。 このラーメンも今度試してみたい。

お料理も美味しく、接客も満点でした！ 牛タンのたたきは2人で食べるには十分ですが、おかわりしたくなるくらいおいしかった！ 接客もしっかりしてるので、ここなら大事なお客さんや家族を連れてきても安心です^^

ちょっとお高め(2000円)の牛タン定食。 でも牛タンがプリプリで柔らかく、お値段通りに美味しいかな。 辛味噌みたいなのが付いてて、これがまた美味かったです。 #新横浜 #牛タン

【神奈川県横須賀市若松町】 前から行きたかった横須賀のタン専門店「西洋軒」さん。相方が連れて行ってくれました(^^) 注文の仕方は男らしく「メニューのここからここまでください」笑 刺身、タタキ、小梅、塩焼き、醤油焼き、味噌焼き、ガーリック焼き、もみじ焼きを一気に注文。 お刺身はわさび醤油で。とろける〜。タタキはユッケって感じ。味付けがすごい良かった(^o^)後のものは焼いたタンなんだけど、味付けがそれぞれ違う感じ。小梅は超酸っぱい梅干し味！もみじ焼きはもみじおろしでさっぱり。 その後追加でカルパッチョ、オムレツ、秘密焼きを追加カルパッチョは粉チーズがかかってて珍しい！オムレツは中にタンの佃煮が入っていてとろっとろ。秘密焼きは正直何味かわからないけど美味しい⭐︎ タタキがめちゃくちゃ美味しかったので、タタキ丼を注文したんだけど、この日はご飯が品切れで食べられなかった(T . T)今度はリベンジしたい！ カウンター10席、2人がけテーブル3つ、大きめテーブル席ひとつだけで狭いですが人気店で混んでます。最後に杏仁豆腐をサービスしてくれました(^^) 穏やかなご夫婦でやられていて接客が丁寧。また行きたいです⭐︎本日で53496頭目の牛でした。

川崎駅前にあるこちらの個室居酒屋。会社の飲み会で利用している方が多め。橋があったりユニークな内装！ごく普通の居酒屋でした、お料理も特に問題なく美味しかったです。

​兵庫・尼崎市、武庫之荘駅のほど近くに、まさに「牛たんの拘り」が詰まった素晴らしいお店がありました。 「牛たん割烹 和吉」さん。 ​多くの方が持つ「牛たん＝焼いて食感を楽しむ」というイメージ。 ここ和吉さんでは、その常識が良い意味で覆されます。 この日は「おまかせ牛たんコース◆竹」（6,000円）を予約して訪問。 牛たんのポテンシャルを余すところなく引き出した、感動のコースの始まりです。 ​いただいたコース料理（写真の順）は以下の通りです。 ​●黒毛和種牛たん刺身 息をのむほど美しい、鮮やかなピンク色の「たん刺し」。 新鮮でなければ決して味わえない、とろけるような食感と、噛むほどに広がる上品な甘み。紫蘇の花の香りがアクセントになっています。 ●季節の小鉢（なめこおろし） まずはさっぱりとした小鉢から。つるりとしたなめこに、優しい出汁と大根おろしが染みて、胃を優しく起こしてくれます。 ●​ゆでたん たん刺しとは対照的に、しっとりと柔らかく火入れされた「ゆでたん」。 黒胡椒のピリッとした刺激が、たん本来の優しい旨みを最大限に引き立てます。これはお酒が進みますね...！ ●​厚切り牛たん炭火焼 来ました、これぞ牛たんの真骨頂！見事な厚切りです。 表面は炭火でカリッと香ばしく、中心は美しいミディアムレア。サクッ、プリッとした期待通りの食感とともに、旨みたっぷりの肉汁がジュワッと溢れ出します。 ●​箸休め 漬け山芋！箸休めというのが失礼なぐらい美味しかったです！ ●​季節の焼き野菜 香ばしく焼かれた万願寺唐辛子。おかかがふわりと香り、シンプルな味が素材の甘みを引き立てます。 ●​お勧め牛たん料理二品 ​（薄切りたん焼き）: さっと炙った薄切りたんに、千切り紫蘇が爽やか。厚切りとはまた違う、軽やかな旨みを楽しめます。 ​（たん煮込み）: ほろほろに煮込まれたたんと根菜。出汁がしっかり染みており、卓上の七味（やげん堀など）で風味を変えるのも乙なもの。 ●​牛たんシチュー 割烹料理店で出会う、本格的な「牛たんシチュー」。 デミグラスソースでとろとろになるまで煮込まれたたんは、スプーンでほぐれるほどの柔らかさ。濃厚なソースをバゲットにつけて、一滴残らず堪能しました。 ●​〆の一品（牛たん雑炊） これだけたんを味わった後の締めは、「牛たん雑炊」。 まさにユーザー様の言葉通り、「牛たん出汁を楽しむ」ための一杯。たんの旨みがすべて溶け出した優しいスープが、お米一粒一粒に染み渡ります。熱々をふうふう言いながらいただく、至福の締めくくりでした。 ​【総評】 ​まさに「牛たん尽くし」。 焼きの「食感」はもちろん、刺身の「甘み」、ゆでたんやシチューの「柔らかさ」、そして雑炊の「出汁の旨み」まで...。 「牛たん」という一つの食材が持つ、知られざる「世界」を存分に味わうことができました。 ​牛たん専門店は数あれど、ここまで一つの食材に「拘り」を持ち、多彩な調理法でその魅力を最大限に引き出しているお店は稀有ではないでしょうか。 いただいた日本酒「伯楽星」との相性も抜群でした。 ​武庫之荘で、また一つ素晴らしい名店に出会えました。 牛たんが好きな方にはもちろん、「まだ知らない牛たんの魅力に出会いたい」という方にこそ、心からおすすめしたいお店です。 美味しかったです♫ ご馳走様でした！

やっぱり稲田１００人食べても大丈夫！精肉卸売であるヤザワミートが直営する稲田の中島莞爾氏が繰り出す焼肉とホルモンは確かな仕入れが保証する品質で極上牛のミルフィーユ焼きを食べた私はイナダウアーうまし！ 訪問 2025年4月19日 場所 目黒駅から歩いて3分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 5人 金額 12000円／人 注文 自家製キムチ盛り合わせ 名物塩もつ煮込み 正真正銘のユッケ こだわりのハツ玉 炙り和牛の握り 厚切り極上タン 上ハラミ ツラミ 名物 極上牛のミルフィーユ焼き 特選焼きレバー ランボソ タレ シビレ 塩 ギアラ芯 タレ 和牛カレーライス 石焼き和牛ガーリックライス 和牛カルビの濃厚旨辛スープ 濃厚牛骨スープの冷麺 メモ 目黒にある焼肉屋。JR、東急目黒線の目黒駅東口から徒歩3分。トラストリンク第Ⅲビルの2階にお店はある。株式会社ヤザワミート直営店。店長は中島莞爾氏。2008年5月29日オープン。 定休日はなし。営業時間は17時から23時でフードラストオーダー22時15分、ドリンクラストオーダー22時30分。席はテーブル席と個室で計42席。個室は最大13名まで対応可。予約可。予約は電話のほか食べログからネット予約も受け付けている。貸切可。子ども可。ベビーカー入店可。カード可、電子マネー可、QRコード決済不可。テイクアウトあり。

上タン塩　2580×2 キムチ630 豆もやし450 ロース1760×2 ハツ塩860 牛テールおじや　中　2950 上ミノ　1500 ホルモン　980 美味しかったです 2017年に行って以来ですが値段は倍以上になってました

ず〜〜〜っと行きたかった広尾のきらく亭！1番出口から歩いて5〜7分ほど、少し歩きます。 有名なネギタン塩が最高でした！片面焼きでネギを落とさずレモンで食べるのが最高。その後も懲りずにネギ塩シリーズでハラミを。よく焼き派なので度々片面だけ焦がしてました、、汗 とにかくぜーんぶ美味しい！！！ 厚切り牛タンはすっごく柔らかくて噛むたびに美味しさが。。ランプはちょうどいい脂の入り具合♩ 締めのコムタンスープまでしっかり美味しくて終始美味しいが止まりませんでした〜また行きたい！！

大井町駅すぐそば、小さなお店ですが、牛タンは本格的でかなり美味しいです。 仙台の牛タンの流れをくんでいるようで、アレンジメニューも多彩です。 行ってみて損のないお店です。おすすめ。

特選肉ばかりなので、焼肉はもちろん美味しいですが、焼かないメニューもビックリするほど美味しいです。 特にレアハンバーグが美味しかったです。 バケットと温泉卵と一緒に食べるのですが、外はカリッと中はレアでお肉の旨味もたっぷりでとても美味しいセットです。

月島イチ、いえいえ焼肉屋でココが一番美味しいと思っている「凛」へ再訪です。 今回は初挑戦で「ささみ」にトライ。 脂身少なめの赤身でしたが、まー旨い！ ここはホントにどのお肉も感動しちゃいます。 特上ハラミに特上タンと、ガッツリ頂き、 今年の焼肉納めも大満足でした！ また来年もお世話になります！ ごちそうさまでしたーー #月島 #焼肉

煮込みも、煮込み以外も旨い！コスパ◎の人気居酒屋♪ 久しぶりのこちらで、職場の同期＆後輩達と女子会を(人ﾟ∀ﾟ*)✨店名の通り煮込みが有名ですが、おつまみやドリンクも種類豊富で、何を頼んでも美味しいお店です！予約必須の人気店◎ ●モツ煮(塩＆チーズ) ●秋刀魚と栗のアヒージョ ●牛タン柚子コショー煮 ●砂肝コンフィ ●アンチョビ焼キャベツ ●白身魚のカルパッチョ ●海老春巻きブルーチーズソース ●スパイシーフライドポテト ●根菜チップス ●きなこプリン 等等。煮込みのポーションは少なめなので、店員さんのお勧めも聞きながら2皿ずつ頼みました♪ 煮込みはホロホロに煮込まれているし、どれも美味しくてお酒が進む〜(*≧艸≦)✨ ビールにハイボール、ワインまで、幅広い品揃え！飲める人も飲めない人も、楽しく盛り上がりました♪常に賑わっているので、静かに飲みたい時には向きませんが、ドリンクもお手頃価格だし料理のコスパも良いのでとってもお勧め(*´꒳`*)✨ご馳走様でした！

店内黒一色の高級感あるお店。 隠れ家的なかんじでした。会社の達成会でつれてってもらいました。 お肉が全部ほんとにほんとにめちゃめちゃおいしかったです^_^ 黒梅コース2h飲み放題付き7000円 ◎ キムチ盛り合わせ ◎ ナムル盛り合わせ ◎ 黒牛サラダ（オリジナルチョレギサラダ） ◎ 一品料理 ◎ サンチュ ◎ 【新メニュー】稀少部位切り落としの焼ユッケ ◎ 上タン ◎ 上ハラミ ◎ トウガラシの焼しゃぶ ◎ 黒カルビ ◎ ホルモン三種盛り（ハツ・まるちょう・レバー） ◎ 冷麺 ◎ アイスクリーム お肉が自分たちの食べるペースに合わせて、お皿が空いたら運ばれてきてビール飲んでるのにご飯も進んじゃいました。 上タンから始まりお肉柔らかくて切り落としもサシ入りまくりでぺろりでした。 写真は上はらみとトウガラシの焼きしゃぶ←トウガラシの形みたいだからそんな名前らしい。 炙って食べてうまうま。 絶対また連れてってほしい！ てかふつーにまたきたいです。 #とろけるように滑らかな肉 #本物の焼肉があるお店 #接待 #大人デート #肉食女子

【注文したメニュー】 黒毛和牛サーロイン寿司：税込2,783円 (雲丹・いくらのせ) 黒毛和牛厳選五種盛り：税込14,980円 (カイノミ・サーロイン・骨下・肩ロース・ササミ) オレンジとバナナのクレームブリュレ：税込847円 黒毛和牛サーロイン寿司は、美しい霜降りのサーロインの上に、濃厚な雲丹と艶やかなイクラが贅沢にのっています。 和牛の脂がとろけ、雲丹とイクラの旨みが重なり合って極上の味わいでした。 黒毛和牛厳選五種盛りは、カイノミ、サーロイン、骨下、肩ロース、ササミと、部位ごとに異なる食感と脂の香りを楽しめます。 さっと炙るだけで芳醇な香りが立ち上がり、肉質の柔らかさと旨みの深さが最高でした。 特に肩ロースのきめ細やかさと、サーロインの上品な脂の甘みは印象的でした。 オレンジとバナナのクレームブリュレは、パリッと香ばしいキャラメリゼを割ると、中から滑らかなカスタードとフルーツの香りが広がり、口当たりがとろけるように優しく、オレンジの爽やかさとバナナの甘みを感じられました。

たんシャブで有名な小滝野さんが 火鍋メニューを出されていました。 豚肉、キノコ、肉入りつみれ、 めちゃくちゃ美味しかった(^^)

29日は肉の日のイベントが有るらしいのですがTwitterやInstagramを検索しても出て来ないので取り敢えず行ってみるかなとタンとタン 焼肉いわしげ 五反田店さんへ11:30開店の60分前に来店すると本日は30分遅れの12時からだそうで開店一番乗りです, ウェィティングボードに名前を書き窓際の席に案内され特選和牛焼肉定食2600円が肉の日20食限定価格1129円(イイニク)をご飯大盛サービスで注文しました, キメの細かい霜降りサシが入った黒毛和牛を片面5秒でサッと火を通し余分な脂を洗いタレで落としオンザライスで頂くと口の中でトロけます,別皿のキムチやナムルを添えビビンバ丼を自作して牛テールスープを箸休めに美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)連食で次の店に移動します꒰⍢ ꒱⁼³₌₃