牛タン専門店 濱たん 新横浜店

ぎゅうたんせんもんてん はまたん しんよこはまてん

予算
~4000円
~1000円
最寄駅
JR横浜線 / 新横浜駅 徒歩2分(110m)
ジャンル
牛タン
定休日
無休
045-594-8629

牛タン専門店 濱たん 新横浜店のお得なコース

  • 【席のみ予約】お席のみのご予約の方はこちらから!

    • 飲み放題

    牛タンたたき付き【濱たんコース】牛タンしゃぶor霜田さんのとろろ鍋が選べる全7品5,000円(飲放&税込)

    • 飲み放題

    厚切り牛たん付き【極上コース】牛タンしゃぶor霜田さんのとろろ鍋が選べる全8品 6,000円(飲放&税込)

口コミ(11)

    【 #杜氏さんを囲んで日本酒を知る #GEMSxRetty #酒蔵応援祭り! 】濱たん× 惣誉@新横浜GEMSでの開催!酒蔵の河野氏、GINZA SIXにも展開している酒屋の株式会社いまでやの大関氏、Rettyスタッフ2名、ユーザー8名が大集合です! スポンサーの惣誉酒造は創業明治5年(1872年)、150年越え!兵庫の酒造好適米「山田錦」をメインに使い、北関東の栃木の雄大な自然と熟練の技で造られた銘酒の数々、会場となった「濱たん」の牛タンは丸ごと一本仕入のため、低温熟成の厚切りなど40種類以上の牛タン料理を提供してくれます! 蔵元自ら一本一本、丁寧に説明された日本酒メニューは、 ◆惣誉 夢ささら 生酛仕込 特別純米 このお酒は、地元栃木県産の酒造好適米「夢ささら」を自社で60%まで扁平精米した生酛仕込との事、酸と旨みのバランス良く、飲みやすい食中酒! ◆惣誉 ひやおろし 純米大吟醸 五百万石 今年のひやおろしは、穏やか香り、とろみのある滑らか口当たりです! ◆惣誉 生酛仕込 純米大吟醸 手間暇かけて、昔ながらの手法でじっくりと生酛仕込み、低温熟成させたお酒は、上品な味わいです! ◆惣誉 生酛仕込 特別純米 酒米「山田錦」を使用し、生酛で丁寧に仕込んだ特別純米酒。キレのある味わいです! ◆惣誉 帰一2016 生酛仕込 純米大吟醸 本日の真打ち酒の登場! 酒蔵の方が胸を張って嬉しそうに説明した日本酒は、「萬法一に帰す」と、「原点であり、頂点でもある」と。味わいは圧倒的な熟成感、深みのある香りと凝縮された旨みが素晴らしいです! 牛たん料理は、 ■牛たん屋の前菜盛り合わせ コリコリ食感の牛たんの焼豚、さっぱり味のニラ入り卵焼き、まろやかで優しい味わいイカの塩辛、薫香ある燻製チーズとどれも日本酒にぴったりの肴料理です! ■牛たんのシーザーサラダ コリコリ食感の牛たん挽肉がアクセントのサラダですね〜 ■牛たんのタタキ 炭火で軽く炙った牛たんタタキはポン酢と玉ねぎにも良く合います! ■厚切り牛たん炭火焼き 備長炭で焼き上げた牛たんは、外はカリっと、中はふわっとした食感、サクサク噛み切れる心地良さ、これこそ!牛たんの醍醐味ですね〜薬味の青唐辛子の南蛮味噌漬けをちょっとのせて、堪らない味わいです! ■牛たんしゃぶしゃぶ 初めて頂きましたが、コリコリ食感良く、ちょっと癖になる味わいかもです。ポン酢しますが、辛めの辣油とかも合いそうな気がします。 ■牛たんシチュー 間違いない美味しさの料理です! ■大和芋の磯辺揚げ アイデア料理ですね〜 大和芋の名産地、群馬県太田の契約農家から直接仕入れているらしく、粘り気が強く、モチモチ食感ですね〜 ■テールスープのお茶漬け 他の牛タン屋で自作する好きな〆メシ! 牛テール肉もゴロゴロ、コクのあるスープともっちりの麦飯が良く合いますね。ちょっと冷めていたのが残念。 日本酒の他、飲み放題メニューから自慢のレモンサワーやウーロン茶等も頂きました。 恥ずかしながら、惣誉の日本酒を頂いたのは初めて!美酒のラインナップに驚きですね〜 これで5000円とはコスパもいい企画なので、次回の企画も期待します! 今回のイベント企画のRettyスタッフに感謝すると共に、ご一緒頂いた皆様と、美味しく、楽しい、大満足な宴になりました! ご馳走様でした! #GEMSxRetty #惣誉x濱たん #杜氏さんを囲んで日本酒を知る #酒蔵応援祭 #北関東の大自然と匠の技 #牛たんのスペシャリスト #新横浜の夜 #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店 #横浜メシ

    【Retty日本酒の会②】 今年のRetty企画の日本酒の会横浜(新横浜)バージョン②に参加! 先週も横浜で参加したばかり⋯(笑) 新横浜駅から徒歩3~4分程度の所にあるGEMS新横浜! こちらの建物内にあるお店 【濱たん】さんにて酒蔵応援の会!!! その日本酒は【惣誉】❗ シリーズ5種程提供されました! それぞれ説明がされます! どれも特徴があり味わい深いお酒でありました( •̀ •́ゞ)ビシッ!! 料理は【タン尽くし】❗ ・牛たんの前菜盛合せ ・牛たんのシーザーサラダ ・牛たんのたたき ・厚切り牛たんの炭火焼 ・牛たんしゃぶしゃぶ ・牛たんシチュー ・大和芋の磯辺揚げ ・テールスープのお茶漬け いや~⤴凄い牛たん尽くし! 牛たんしゃぶしゃぶなんて食べた事が無かったが⋯めちゃめちゃ美味しい~⤴ 牛たんシチューも美味しいし、〆のテールスープのお茶漬けなんて素晴らしく旨い❗ こんな贅沢して良いのだろうか!?幸せMAX♡ 楽しく美味しい会! 関係者の皆様、ご一緒して頂いた皆様ありがとうございました m(_ _)m #日本酒オヤジ #牛たん尽くし #素晴らしい料理 #楽しいひと時 #飲み過ぎた⤵

    酒蔵応援祭in濱たん新横浜店へ行ってまいりました‼️ 今回は場所的に知らない人が集まるのではと思ってたのですが、なんとにしのさんがEriさんを連れて来てくれ、そして何度かご一緒いただいていたのに、話ができていなかったToyodaさんまで同席に*\(^o^)/* Eriさんとは4-5年ぶりだったので久々の再会に乾杯(^-^) ここでは惣誉酒造さんの日本酒を飲み比べさせて貰いました。 - 惣誉 ひやおろし純米大吟醸 五百万石 - 惣誉 夢さらら 生酛仕込 特別純米 - 惣誉 生酛仕込 特別純米 - 惣誉 生酛仕込 純米大吟醸 - 惣誉 帰一2016 生酛仕込 純米大吟醸 全て山田錦を使った日本酒らしいのですが、それぞれ異なる味になっていて、料理に合わせて出してくれました。 蔵元の方の説明を聞きながら美味しい日本酒と牛タンを使った美味しいお食事、そして久々に会ったRetty友に、初めてお話しできたRetty友と楽しい夕食をいただくことができました。 〆に出て来た牛タンの出汁がたっぷり出ている雑炊がめっちゃ美味かったなぁ*\(^o^)/* 余った日本酒を一本頂いて(4品持って帰った強者もいましたが^ ^)ご馳走様。 楽しい夜でした‼️

    野村不動産がプロデュースする飲食ビル「GEMS新横浜」の8階に入っている絶品牛タン。 関内のお店で開発してきた珠玉のメニューが新横浜でも味わえます。 「熟成厚切り牛たん炭火焼き」 「濱のタンカツ」 「牛たん唐揚げ」 「牛たんメンチカツ」 「牛たん葱まみれ」 「牛たんポン酢」 厚切りの熟成牛タンはそのまま食べても悶絶もんの旨さですが、それを敢えて違う形に仕上げる思い切りの良さが魅力です。 とにかく「旨い」の一言です。

牛タン専門店 濱たん 新横浜店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 045-594-8629
ジャンル
  • 牛タン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~4000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR横浜線 / 新横浜駅 徒歩2分(110m)
横浜市営地下鉄ブルーライン / 北新横浜駅 徒歩15分(1.1km)
横浜市営地下鉄ブルーライン / 岸根公園駅 徒歩18分(1.4km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

62席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.gems-portal.com/shop/detail.php?id=90
利用シーン ご飯、個室、ランチ、ディナー、肉、禁煙、日本酒が飲める

更新情報

最初の口コミ
Kiyoka Kakuta
最新の口コミ
T.nishino
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は こちら からお問い合わせください。

牛タン専門店 濱たん 新横浜店の近くのお店

新横浜の焼肉・ステーキでオススメのお店

神奈川の新着のお店

牛タン専門店 濱たん 新横浜店のキーワード

牛タン専門店 濱たん 新横浜店の近くのお店を再検索

エリアを変更

近接駅から探す

行政区分から探す

目的・シーンを再検索

045-594-8629