満足感あふれる美味しさが魅力
ランチタイム直前に伺いました。 店名のはせ川ハンバーグをオーダー ランチはスープ、ライスが食べ放題。 半生のハンバーグが熱々の鉄板でサーブされます。 目の前でソースをかけて蒸らして出来上がり。 肉本来の旨味が楽しめました。
特別感あふれる和牛と海鮮の贅沢グリルコース
久しぶりにきました。 私の記念日はだいたいここです(笑) まずはビールで乾杯 今日は楓コースの特選和牛フィレ 前菜の盛り合わせ 温野菜 海老 帆立 イカ 海鮮焼き 季節のサラダ 特選和牛フィレ(レア焼き) ご飯はガーリックチャーハンに変更 シャーベット ジャスミン茶 シェフの手捌きよし 味付けよし お肉も柔らかくジューシー 私はいつもレアで頂います お肉とワイン ん〜幸せ(笑) 今日も美味しいお料理 ご馳走様でした。
観光地で自然と肉料理を楽しめるファミリー向けレストラン
観光バスも来るお店です。駐車場もあり、席が埋まり待ち時間があると、呼び出し用簡易アラームを渡してくれます。周りにドッグランやキャンプ場があり、ふれあい牧場では餌やり体験や乳搾り体験などが有料で出来ます。 私はびえい和牛のゴロゴロビーフシチューをいただきました。野菜もゴロゴロビーフもゴロゴロ。 食べ終えるまで熱々で美味しかったです。
やわらかステーキと充実サイドでお腹も心も満たされるランチ
この日のランチは行きたかったお店に振られ危うく難民になりかけましたが以前から行きたいと登録していた行列必至のお店が嘘の様に空いてたんで渡りに舟とばかりに此方のお店へ伺って来ました…f(^_^; 初訪って事もありメニューから一番人気らしい『ビーフステーキ』をチョイスして程なくして着皿…(^_^)v ビジュアルはメインにタップリのサラダに付け合わせのパスタが入りこれにお代わり一杯目までは無料のライスに味噌汁が付いて早速頂きましたが流石は一番人気だけあって柔らかく適度な歯応えもあって自家製?のステーキソースとの相性も良いからかめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く少し頂いてからは備え付けのフライドガーリックでパンチを加えたからかより一層美味くなり当日は若かりし頃の様に…(笑笑)少々食べ過ぎ…(苦笑)ちゃいましたが何時も通り超満腹で超大満足なランチになりましたヾ(´∀`ヾ)✨
贅沢気分を味わえる、ゆったりと過ごせる肉料理ダイニング
お肉をしっかり美味しく食べられるお店です。 ロケーションも良くゆったり出来ました! スタミナ付けたい時にオススメです❗️ ランチの種類が多いのも嬉しいです。
柔らかく塩、胡椒がなくても絶品の和肉が味わえる、鉄板焼きの上品なお店
素顔のままで 〜 素材自体の旨味が凝縮された牛肉や瑞々しい野菜達。塩、ドレッシングさえも味の邪魔に思える。塩もドレッシングも最小限で。 *** 新橋演舞場の真向いの武蔵野ビル1Fに落ち着いた店構えでお客を迎えています。 此方の店主は老舗ステーキ店「ゆたか」の出身で、 高級ステーキの名店「かわむら」さんは兄弟弟子だそうです。 「かわむら」さんも、「ゆたか」さんにも行ったことはありませんが、 マイレビさん情報で訪問してみました。 注文は、 特選ステーキランチコースです。 注文をすると、 カットする前にお肉を見せて頂けます。 余りにも美しい肉塊だったので、 「写真撮ってもいいですか?」 と断ってから撮影です。 此方の味付けは、 塩胡椒なし。 味付けは、自分の好みで。 此処で提供される牛肉は、何処から仕入れているかわかりませんが、 余程信頼関係が構築されている飼育業者のお肉なのでしょうね。 そもそも肉の品質を表す「A5何某」とは旨さのランクでは無く、本当の美味さは食べて見ないと分からないそうです。 素材によっぽど自信があるんですね。 塩胡椒もしないなんて。 信じられない。 でも、こんなお肉を頂けるなんて(嬉) マイレビさんに感謝です。 まずは、ランチコースとグラスワイン(ブルゴーニュ) ミディアムでと注文。 注文をすると、直ぐ焼き始めてます。 時間をかけてゆっくりと焼いてくれます。 温かいスープや、新鮮なサラダを楽しんでいる間に焼きあがります。 炉釜でじっくりと時間をかけて、熱を通す為でしょうか、フォークでカットした断面からは、肉汁が全く出ません。 肉の旨味が逃げ出すことのない焼き方なのでしょう。 特選ステーキランチコースの内容は、 ⒈温かいじゃがいもスープ 暖かく、非常に滑らかな舌触り。 ジャガイモの甘さが爽やかです。 ⒉野菜サラダ 種類は、 ・人参 ・トマト(酸味と甘み、品種はアメーラ フルーツトマトでした) ・菜の花 ・竹の子 (甘いタケノコです) ・アスパラ ・ゆり根 甘く美味しい百合根でした。 ・サツマイモ ・サヤインゲン ・空豆 ・レタス 野菜ってこんなに美味しく甘いと再認識でした。 マイレビさんによれば食感を残しつつ軽く下味が付けられているそうですが、私の舌では判別不可能です。 ⒊国産黒毛和牛ヒレステーキ 100g 塩胡椒なし。 自分の好みで頂きます。 量を増やせばよかった。 コロナが落ち着いたらデフォルトの100gから増やして味わいたい。 ⒋ガーリックライス、京漬物 ガーリックライスが美味しいのは当たり前かもしれないが 京漬物が美味しいのが嬉しい。 ⒌デザート ココアショート、ラズベリー ⒌コーヒー #19,250 お肉のカットも違うような気が。。 **************** 先日、 和牛カット職人、ミコー食品の沼本憲明さんの肉のカットパフォーマンスをTVで見ました。 カットの仕方で旨さを引き出す方法が。。。 大きな肉の塊を丁寧にカットしていく。 余分な脂や筋を手際良く取り除く。 肉から血は出てこない。 カットする位置を極めているのだと言う。 「沼本カット」の真髄が伝わる内容だった。 肉の繊維に沿って切る技術の様だ。 傷が少なく切ると、肉が旨く、味にも差が出ると言う内容だったと思う。 沼本さんの焼き方も当然ながら紹介してましたが、 仕上げは、弱火で焼く所は当たり前だけれど、 お肉に熱が直ぐに伝わらない様に、何度もフライパンをコンロから下げ、冷却していたのが、印象に残ってます。 余熱でじっくり焼いてたのを見て、基本はこれかって。 やはり、じっくり焼くんですね。 **************** 炉釜でじっくり焼いた和牛は 和牛本来の甘い香りが微かに感じられます。 食感もただ柔らかいだけでなく、 味わい深い肉感?でした。 柔らかくトロけるだけでは物足りないと思う。 自分の好みで、色んな味に変えられるのは最高だから、 100gでは足りないことに気づくのは遅かった。 そんなに柔らかいわけではないのに噛むごとに旨味は途切れない。でもしつこく無い。 常連さん家族が、銀座 「かわむら」 さんとの違いを話していたけれど、 違いは、「白トリュフくらいしかないよ。」って? 私には縁が無いので それなら此処が一番かなって思いました。 #20200307
広島では出店が2店舗目で人気のお店
いきなりステーキさんに久しぶりの訪問!ヒレステーキの280グラムにミニサラダをオーダー!さすがに280グラムは、ボリューム満点!食べ応え充分!ミニサラダと一緒にペロリといただきました。御馳走さまでした!
海を眺めながら気軽に楽しむ絶景ステーキランチ
逗子海岸一望の絶景シートでステーキとビール♪♪ 平日の昼間っから飲むビール、最高♡♡ ファミレス的なステーキハウス。 雨の月曜、開店直後のせいか混んでませんでした。 ステーキ、ハンバーグの美味しさはお値段に準じると思われます。 平日のお得ランチを頼んだ主人はやや後悔している様子。 ルート134沿いで逗子駅から歩ける距離ですがタクシーで来ちゃいました。 ランチの後は海岸を散歩してからバスで鎌倉方面へ向かいます^ ^
精肉店が経営するステーキ、ハンバーグのお店
お値打ち価格から高いものまでいろいろメニューあります。 今日は土日限定〇竹スペシャル丼¥ 2500と部位3種セット¥ 3200を注文。 精肉店だけあってお肉綺麗。
炭火で焼かれた脂の少ないお肉がおいしいステーキのお店
ずっと以前からあるのは知っていましたが、今回初めて行って来ました そんなにお腹は減ってなかったのですが、200gのステーキをペロリと食べちゃいました 焼いておられる時から思っていたのですが、200g以上あるように感じました 赤身のお肉を炭火で焼いてあるのであっさりしていて柔らかく食べやすかったです ごちそうさまでした
山盛りキャベツとタレ香る生姜焼きの、満足度抜群ランチスポット
生姜焼きを頼みました。お肉もボリュームがありキャベツの量が選べます(ss,s,m,Lは50円増し)男性の方でも満足します。
お肉本来の旨味を存分に味わえるボリューム満点店
奥さんのお母さんの米寿のお祝いでお邪魔しました。楽 〜raku〜 国産フィレステーキとシーフードのコースをいただきました。美味しくてお腹いっぱい お母さんにも喜んでもらえてよかった ごちそうさまでした
地元で親しまれる、柔らかい和牛がリーズナブルに味わえる食堂風ステーキスポット
久しぶりにラーメン以外のランチを食べようと 栃木県大田原市にある「まつ坂」へ ここは栃木和牛が格安で食べられます とりあえず目についたメニュー…ビーフ鉄板焼きセットを注文。1000円以内です。 タレは甘めだけど美味しい。 つぎ行く時は「すき焼き」を絶対に食べようと思いました。速水もこみちさんがオススメしている店です。
フィレビーフカツレツが絶品。神戸元町エリアの洋食屋さん
ステーキやビフカツも素晴らしいのですが、全ての定食で提供されるオニオンスープの素晴らしさは、どこにも無い深い味わいです。 数あるメニューの中でも私はこれが一番好き。 牛すじのカレー煮込み定食、860円也。
ついつい食べ過ぎる、コスパ抜群で美味しい鉄板焼きの店
三鷹の鉄板焼き屋さん。通常のコースを頼みましたが、お料理の種類も多く、野菜もお肉もおいしくてよかったです^ ^
コスパ抜群のガーリックステーキが楽しめるランチ店
国道7号線バイパス沿でよく見てたお店にやっとお邪魔できました。ランチメニューからガーリックステーキ1,600円(ライス、サラダ、味噌汁付)久しぶりのステーキでしたソースもサラッとして美味しく楽しんで来ました。
ボリューム満点のステーキ&ハンバーグを楽しめるステーキ店
ランチ利用がお値段的にオススメですが 今回は ディナーで来店 サラダバーが充実してて 季節毎に楽しめます。
千葉市若葉区、JR都賀駅から少し行ったところにある牛丼屋
千葉市若葉区貝塚町にある和牛ステーキのお店『土佐屋』へお邪魔しました。 もともと土佐備長炭を販売するお店だったのを炭火焼き料理を提供するお店にしたそうです。 駐車場は道路挟んで向かいにアパートの駐車場に土佐屋用の駐車スペース6台くらい。店内は4人席と2人席がいくつかあります。 メニューは種類はそこまで多くないのですが、お肉メニューが中心となります。 和牛サーロインと和牛特盛を注文。御膳に丼と小鉢と焼芋と味噌汁が付いています。 お肉は期待のはるか上をいき凄く柔らかくてジューシーです。炭火で焼かれているだけあってとても良い香りでご飯が凄くすすみました。 店主はとても気さくに声を掛けてくれて話も面白く、サービスでしぐれ煮まで頂いちゃいました。このご時世国産和牛がこの値段で食べれるとはコスパの良いお店ですね。 #和牛サーロイン #土佐屋 #千葉市若葉区 #ステーキ #国産黒毛和牛A5
表面はカリカリ中はレア美味しいステーキのお店
お昼をどこで食べるか探していて おざらをしているほうとう屋さんが近くで見つからず、洋食にしようとこちらへ。 お店の前に里親募集の可愛らしい子猫ちゃんがお昼寝していました。 牛肉とタンの田舎風煮込み(ライス、サラダ、アイスコーヒー)2100円とポークステーキ(ライス、サラダ、アイスティ)1900円で注文しました。 サラダはしっかり盛られていてちゃんとした洋食屋さんだなという印象。 牛肉とタンの田舎風煮込みはボリュームが凄いです、ビックリしました(笑) ポークステーキも分厚い!後でよく見たら300gもありました!金額だけ見ると高い気もするけれど、分量を考えると安いかも知れません。 満腹感が凄いです お店の入口前に猫ちゃんが写っていますよ〜 駐車場はお店の手前を曲がって入る感じです。 赤いコーンが立っていて一緒ビックリしますが、間を通り過ぎて入って大丈夫です
おひとり様でのご利用も歓迎!良質な高級牛肉をリーズナブルな価格で提供しています!
サーロインステーキ2000円。 都営新宿線小川町駅からすぐのところにあるおなじみステーキ屋。店内は座れるけど長居には適さない狭めの席と椅子。 肉々しいステーキを食べるとスタミナがつきそうです。美味しくいただきました。 手軽にステーキを食べたいときにぜひ。