熊本の「ジューシー」ステーキ20選【人気〜穴場】

2000投稿目は熊本でずっと行きたかった松本ステーキへ。リブロースステーキ200g！レアで出てくる赤身肉を自分好みで焼けるスタイルは最後まで熱々の鉄板の上で美味しく食べれます^ ^

【念願の極上ヒレ肉】 熊本県葦北郡芦北町高岡にある 「ダ・ロープ亭」 へ2年ぶりの訪問。 masahiroのRetty2020年MY BESTランキング 第1位にした店。 前回はランチで訪問したのですが、 今回は都合上、夜の部。 1週間前に予約していました。 熊本市内から約90～120分程度かかります。 芦北インターを降りて山の頂上近くにあるお店まで 細くて暗い山道を登ってようやく辿り着きます。 辺りは暗くて電気がとても少ないので キレイに手入れされた庭も今回はわかりません笑 夜の部営業開始したばかりの店内は誰もおらず 貸し切り気分でちょっと嬉しい。笑 このお店は300g／人の程度設定で １㎏からの注文がお決まり。 だから、ブロックで出てきます。笑 間違いなく最低3～4人でご訪問を！ さて、今回注文したのは「上ヒレ」 6人で訪問した為、2ブロックが登場！ 先ずは鉄板にたっぷりのバターを溶かし 塩コショウで表面を化粧された「上ヒレ」の ブロックを焼き始めます。 表面がある程度焼けてきたら店員さんが 丁寧に切り分けてくれたのですが その断面たるや、 「美しいっ！」 後はじっくり焼くか、レアで頂くかは 各自の自由。 masahiroはレア。 しかもタレも付けず、最初にかかっている 塩コショウのみで頂くのが超好み。 上ヒレはとっても柔らかくて ナイフを入れると、ちょっと硬めのプリンを 切っている感覚。 2年振りの想いをのせて、いざ口の中へ。。。 「めっちゃ柔らかくて、ジューシー！」 「この味、この味！　めっちゃ美味しいっ！！」 ずっと口の中で転がしていたい。。。笑 ホントに食べた事ない上質なお肉。 街中にあるステーキ屋さんや鉄板焼のお店でも ヒレを食べた事は幾度もありますが、 「ダ・ロープ亭」のお肉は全く別格！ 300g食べてもまだ物足りない。 じっくり味わいたい気持ちと もっともっと食べたい気持ちが交差する 複雑な気持ち。。。 充分堪能したハズですが、やっぱりもう少し。。。 って事で追加注文しちゃいました！笑 ・熟成肉ミスジ 腕の部位で赤身が多いが霜降りで 赤身のキレが感じられ、適度な甘みを感じる ・熟成肉モモ 脂身が少なくカロリー低めの赤身肉 ・熟成肉マル 適度にサシが入り甘さとジューシーさの バランスが良い肉 ・熟成肉ラム きめが細かく柔らかく濃厚な味。 赤身の中にキレイなサシが入っている。 ん～どれも美味しいっ！ 初めてきた人はブロックに驚愕し、 食べてもその美味しさに感動と興奮をする。 場所的に頻繁には来れないけど、 ホントに素晴らしいお肉を提供してくれる 「ダ・ロープ亭」 素晴らしいです。 また、必ずリピしますっ！ ごちそうさまでした。 #ステーキ #極上ヒレ #ダ・ロープ亭 #芦北町グルメ #予約必須 #熟成肉 #リピート #極上ヒレステーキ #熊本グルメ #熊本ステーキ

赤牛、美味いねー ローストビーフも美味かった☺️

アーケードにあるステーキ屋さんです。 立ち食い専門店とありますがバーカウンターのような椅子があります。 システムは某ステーキチェーン店に似てます。 グラム単位でお値段がという感じです。 ただ、熊本という事で地場のあか牛と馬肉のステーキがありました。 私はあか牛と馬肉のコンビを頂きます。 ソースはオリジナルを基本に色々あるソースから追加で二種類頂けます。 色々な組み合わせで頂けますね。 先日の焼肉屋で気付いてましたが、店員さんが馬肉のステーキは火を通しすぎると硬くなるのでお早めにと忠告くださいました。 取り急ぎ馬肉から集中的にいただきますw ステーキにすると案外脂身もあるのですね。 基本赤身ですが、普通のステーキのように脂身がありますがくどくなく少し歯応えのあるさっぱり系のお肉です。 あか牛の方も脂身あり濃厚な感じですが、くどくなくさっぱり頂けますね。 とても美味しく頂けましたが、ちと偏った注文したので次はサーロインとか頂いてみたいですね。

急遽熊本市内で時間が空いたので美味しいお肉食べれるお店を検索してこちらに伺いました。 サービスステーキランチ180g やっぱり目の前で焼いて頂けるとテンション上がります お肉も柔らかくて美味しかったし、自家製胡麻ドレッシングがかかったサラダも美味しかったです♪ 平日のお昼だけど、常に満席状態でした。 従業員さん達の接客も気持ちよくて、また行きたいと思えるお店でした

初訪問！ あか牛丼 2,290円 あっさりの肉たたき！ 無茶苦茶美味しかった♫ 再訪確定♫

ボリューミーでコスパ◎なアットホームファミレス。 #全体的にわんぱくな感じ #なので少食になってきた我々には腹パン過ぎた #食べ盛りにはたまらないはず #店員さんの接客は最高

雰囲気、味、接客、最高でした！

熊本でのﾗﾝﾁ投稿忘れ、 ﾗﾝﾁ時、®検索すると良さげなお店を発見、 お昼少し過ぎてましたが、 まさかのﾉｰｹﾞｽﾄ、 店内はｶｳﾝﾀｰ席と小上がりもあり、 イイ感じの広さ、 この界隈はｻﾗﾘｰﾏﾝが多いのでお昼からｽﾃｰｷは食べないのかも、 私はﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ＆ｻｲｺﾛｽﾃｰｷ、妻はｽﾃｰｷﾋﾟﾗﾌﾗﾝﾁ、 ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞは肉汁たっぷりでｽﾃｰｷもいい焼き加減で旨かった、 ﾗﾝﾁよりも夜に来てみたいお店、 機会があれば再訪します、 ご馳走様でした。

【ボリューム満点ステーキ！イニシエ系洋食店】 家族でお昼に伺いました。 前から気になってて今回初訪問。 子飼商店街の一角にある洋食店でした。 昭和を感じさせる佇まい。 店内は大食い記録達成者の名前が並んでます。 大食い挑戦できる胃袋は持ち合わせてないので笑 ヒレステーキ、上ステーキ、和牛入りハンバーグを注文。 1ポンドステーキは450グラム越えなのね。。 ヒレステーキは柔らかくて美味い。 上ステーキはそれより少し食べ応えがあり、脂身もあります。 ハンバーグは肉肉しくジューシィ。 200グラムでお腹パンパンになりました。 違う部位もあるみたいなのでまた来てみたいですね。 ご馳走様でした。 #ボリューム満点 #1ポンドステーキ #洋食ステーキ #お一人様OK #お肉の質が高い #リピート決定 #熊本市中央区

retty頼りでステーキ開拓！ オーダーストップ30分前くらいでお店にはお客さん居なかったので、店員さんにちとびっくりされてしまったw メニュー見たら福沢先生が軽く吹き飛ぶ値段で、「やべー！やらかした(;´д｀)」て思いつつ、引き下がるのもイヤだったので、意を決して1番高いサーロインステーキ注文！！ 料理来るまでは、値段に見合った価値あるか正直不安でした。が… 見事に価値ありでした･:*+.\(( °ω° ))/.:+ 今までお目にかかったコトない厚みのステーキ。推定3センチ強！！ 噛んだ感触も固すぎず、やわすぎずの絶妙な加減(о´∀`о) そして咀嚼していくとみるみるうちにトロけ、ジューシーな肉汁が染み出し、たまらなくいい香りが鼻に抜けていく… ステーキソースはなかったっぽいんですが、そのまんまで食べるのが最高に旨いと思います♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 鉄板が冷えてきたら焼き直しとかもしてくれるので、ステーキのジュージュー感も再度楽しむコトもできますし、たくさん食べる人には嬉しい、ご飯もおかわりok(追加料金なし)！！ 満足した後は店員さん夫婦(と思います)と世間話を軽くかわして退店。 入った瞬間はぶっきらぼうな感あったけど話してみると、昔ながらの熊本のおいちゃんおばちゃんて感じであったかかったです(^^) 味は確実に保証できますが、コスト面を考慮すると、「自分めちゃめちゃがんばったなᕦ(ò_óˇ)ᕤ」って時のご褒美くらいの気持ちで行ってもらうのがいいかも笑 美味かった！！ご馳走様！！ #肉の日

子連れでも行きやすいはずのネーミング、ママトコ。 すぐ隣に生肉加工所があるので、新鮮な肉が食べれると有名。 チーズハンバーグセット。 1700円くらいしたのでちょっとお高めですが。 サラダが充実していて美味しかった❣️ お肉もジューシーでした♪ 広い芝生、ハンモックや水場があるのでお子さん連れにピッタリです。 ワンちゃんもテラス席に入れます 隣には店で提供しているハンバーグやソーセージも購入出来ます。

ホルモン定食をチョイス たまごは無料 最初は普通にホルモン・もやしを頂きました♪ ご飯をおかわりして自分でホルモン丼を作って頂きました♪ とっても満足の逸品でした‼︎

THE ご当地グルメシリーズ！ #過去投稿 #throwback #tb ３年ぶりの熊本出張、取引先と同行です。 １便早めて先ずは熊本市民の台所、田崎市場で腹ごしらえ！ 和牛４種のうちの１つ「あか牛」を自社牧場で肥育している三共グループの食堂「よかよか」へ初訪問♪ ココって１年前に旅行で行った阿蘇の「よかよか亭＠宮地店」も同じ系列店ですね！ https://retty.me/area/PRE43/ARE304/SUB30401/100001217612/48154744/ 数ある定番メニューとも迷ったけど..... 黒板に書かれた日替ランチⒷあか牛ホホ肉の角煮とトンカツのセットをお願いします。 待つこと10分ほどで登場です。 市場の漢たちの胃袋を満たすランチだけあったボリューム満点！ 食べきれるかと言うより食べ過ぎで午後から仕事にならないんじゃないかと不安に駆られながら f(^_^; 先ずはホホ肉の角煮を一口。 お箸でも簡単に切れるほど柔らかく煮込まれた角煮は甘めの味付けで最高ですね 白飯ともめちゃよく合います *.♡ そしてお肉屋さんだけあってトンカツも柔らかくてと普通に美味しいですね♪ でもやっぱりお肉ダブルで胃袋にずっしりときたのでご飯は1/3ほど残しちゃいました ヾ(_ _*)ﾊﾝｾｲ･･･ ご馳走様でした。 ◆日替ランチⒷ 　あか牛ホホ肉の角煮とトンカツ　1,100円 #定食 #市場めし #漢飯 #ご当地グルメ #九州グルメ #熊本 #出張

投稿516 宮崎に行ったのに…⁉︎ 投稿乱舞してます(〃ω〃) 嵐の九州編 やっとタイミングが合い、withＢと九州へ〜 2022.9の話の続きです(〃ω〃) 天岩戸神社で天照大神様に纏わる神話を拝聴し本宮なども参拝させて頂きました。٩(^‿^)۶ さて、戻りながらご飯でも… あんまりお腹空いてない 宮崎の地鶏食べたいが、エリアが外れていてお店がない？ 道すがら通る熊本のあか牛を食べたい❣️ が！しかし…時刻は17時… 阿蘇近くのお店は殆ど閉まってます(p_-) ®️で見つけたこちらに( ◠‿◠ ) もう1軒直ぐ近くの洋食屋さんも検討するもお休み⁈ 自動的にこちらへ(*^ω^*) ドライバー2名いるので運転しないでいい特権‼️ ご相伴に預かります(*´罒`*) あか牛丼はちょっと味見させてもらうことにして アテに馬刺しとお肉を少し焼きました(о´∀`о) レジ前の冷蔵棚から自分の好きなお肉のお皿を持ってきて焼きます( ◠‿◠ ) ☆甲誠牛、あか牛の上カルビ ☆甲誠牛の丸長 ☆甲誠牛　桜華膳 ☆甲誠牛　あか牛丼 ビールで馬刺しを摘んでいると あか牛丼が空っぽ(´⊙ω⊙`)⁈ 「アレ？あたいもちょい食べたいって言ったけど…(・・?)」 「あっ………ヽ(￣д￣;)ノ」ｸｯﾁｬｯﾀ笑 ま、遅いもん負けだな(≧∀≦)それが我が家のルールww で、焼き網で焼いたお肉…臭い……(-.-;) 柔らかいんだけど臭い(*_*) 焼き方かな？　よく焼き、ﾐﾃﾞｨｱﾑ共に変わらず… あか牛丼は美味しかったそうなので、ま、いいか( ◠‿◠ ) ご馳走さまでした(*^o^*) 台風の接近でハラハラでしたが この日は無事目的達成できてよかった〜( ◠‿◠ )♪ でも、またしてもBに「爆うまーー」 なのを食べさせてあげれなかったなぁ（´-`）.｡oOｺﾞﾒﾝﾖ

お気に入りだったカウボーイ家族が熊本から撤退したので同じ系列店を見つけたところステーキガストに行ってきました^ ^ サラダバーやカレー、フルーツやアイス、かき氷まであって光の森公園で遊んだ後にお腹が空いた子供達には大満足のお昼になったと思います。 娘が選んでくれた1ポンドのハンバーグの迫力にビックリしました。ステーキソースも沢山あって味を変えられて食べられるので量が多くても美味しく最後まで食べれます(^^)アンケートに答えて次回10%割引チケット頂けたのでまた必ず利用しそうです^ ^店員さんの対応も優しく丁寧なので嬉しかったです。

肉屋さん直営でいち早く熊本でワンオーダービュッフェスタイルをされたレッフェルさんに久しぶりにお邪魔しました。 店内は焼かれたハンバーグやステーキの匂いがして美味しそうな嗅覚にしてくれます。 ハンバーグの種類が多く、サラダバーもあります。ビュッフェなので満腹は間違いないのですが肉の美味しさも間違いありません。

昼間っから贅沢に^_^ 子供たちは柔らかい高級なやつを食べてたけど、私は量を重視してオーダー！赤身だったかな？ 噛みごたえはあったけど、肉の味が凝縮してて美味しかった^_^ 満足でした。 気軽にガツンと肉を食べれるのは幸せだなぁ！

昼間からステーキ‼️500g(笑) くい過ぎて死にそう(笑) 夜ご飯はイランですな。 ごちそうさまでした。

美味しい赤牛また食べたいな.... 二度目の投稿です！ 内牧で深夜12時からでも開いているお店。 炉里庵さん、ご主人がランボルギーニの関係者さんなので、 お店の奥にはランボルギーニが.... 雰囲気もいいし、お料理も美味しいし内牧でデートするならここかな？？4人ぐらいでいってシェアするのもおすすめです！ 今回食べたのは赤牛のステーキ！！赤牛もピンキリありますがこれは納得の美味しさ。 (写真は400g) お店の人いわく、カナダ産ステーキも大変オススメだそうです。 ざる豆腐もおいしかった！ 今回食べてないけどここのポテトフライ大好きです^_^ #シルバーウィークキャンペーン