ヘルシーな鶏料理と新鮮野菜が楽しめる、駅ビルのくつろぎ空間
高島屋で買い物前に、ゲートタワーのレストラン街でランチ♪ 行きたかったとこは、予約で満席で入れず↷グルグル周り、こちらに、決定! 掘りごたつの座敷に、通され、鶏ひつまぶしと鶏味くらべ定食をオーダー。 娘の鶏ひつまぶし〰︎美味しそう(๑◕ˇڡˇ◕๑)と一口頂き、待つ、待つ、待つ、遠くから、「急いで、味くらべ、作って」と聞こえてくるが、、娘が、食べ終わる頃に、、↷遅くなりましたと、、なんだかね。 と、、それだけです。
宇都宮出張の2日目の昼食で利用。とんかつではなく、牛かつ屋さん。自分で焼いて食べるスタイルでした。 #牛かつ #落ち着く雰囲気 #宇都宮出張2日目
☆西区新町の宮崎地鶏専門店☆〜魂を込めて焼いた逸品を〜!
3,300円のコースはまずは、前菜3種。ゴーヤ、鶏皮ポン酢など。とても美味しかった。 串5本はレバー、ねぎま、とり軟骨、つくねなど。あっという間になくなりました。 鶏の鉄板焼きは香りから楽しめました。九州の鉄板焼きと違うのはニラ、玉ねぎなどの野菜も入っている点。2つ残して細かく砕いたものにご飯と金の卵を絡めて焼いてくれ、取り出しスープと一緒に食べます。美味しかった。〆はわらび餅。大満足で、お酒も進みました。 #鶏肉 #焼き鳥 #金の卵 #ゴーヤ
松本らしさとセンスあふれる美味しいお店
【最高満足】異なる塩で味が変わり、大満足の鶏鍋と雑炊が食べられるお店 松本へ旅行に行った際に、鍋が食べたいと思い、見つけて来店したお店です。当日の19時に入れるかを電話したところ、鶏鍋のみのコースなら良いよいうことで、来店しました。 お店は松本駅から徒歩10ほどの中町通りにあります。 店内は明治時代の蔵をリノベーションしたということで、オシャレであり、綺麗!1階はカウンター席、2階はお座敷となっています。 鶏鍋のコースとなるので、料理はお通しと鶏鍋、雑炊、デザートとなっています。 鶏鍋は店員さんが作ってくるので、友人と訪れた際には、話に集中することができます。鍋も藻塩、山椒の塩、唐辛子の塩、生姜、ポン酢とそれぞれ味を変えられるので、4回に分けて、それぞれを味を楽しむことができます。どの塩も美味しい! 締めの雑炊も卵が濃厚で美味しく、全部食べられるかなと思っていましたが、意外にも完食することができました。 お酒も鶏鍋に合う日本酒も多かったので、いくつかを友人と分けて楽しみました。 最後は、ほうじ茶とほうじ茶のアイスクリームで終わりですが、このほうじ茶のアイスクリームも甘くなく食べやすかったです。 店内さんの接客も最高で、お値段もお酒を結構飲んだにも関わらず、1.2万ほどだったので、大満足です。 後々、聞いたのですが、本来だと予約でないと入れないそうで、今回は直前にキャンセルが出たタイミングで電話して予約が出来たとのことでした。 次回はしっかりと早めに予約してから来店したいと思います。
鳥とホルモンが自慢の豊橋の隠れた名店
美味しい鳥焼きならここです❗️ 焼き鳥じゃなく、鳥焼きです。 カウンターでいただいたのですが、目の前で鶏肉を焼いて食べるスタイル。 店内もお洒落で落ち着きますし、カウンター越しに接客いただいた店長も文句なし。 鶏肉が売りのようだったので、盛り合わせをタレで、そして気になった鶏カルビ(だったかな?まあ、モモ肉なんですがこのお店ではカルビと呼ばれています(^^))を味噌ダレで。 味噌ダレが意外としょっぱくなく焼くと香ばしくなってオススメかな。 鳥つくねと九条ネギのサラダも1人飯には丁度良いメニュー。 水炊きを頼みたかったけれどお腹に余裕がなかったので次回にお預けとしました。 ここはまた必ず訪問します❗️ ご馳走様でした。 #鳥焼き
”元祖チンチロリンハイボール”、名物チューリップから揚げ、こだわり鳥料理のお店
築地界隈では、かなりコスパの高い居酒屋です。特にオススメは、ハイボールとホッピーの量と質はいいです! 料理も味はどれも美味しいですが、量が本当のツマミですね〜。
やっと行けた!メニュー、不思議な名前がちょいちょいあり、なやんだけど、初めてなのでスタンダードに。 ライス中盛りで頼んだけど、お店のお兄さんが小盛りでも充分ですよ、とささやいてくれたので小盛りに。正解。コレはちょっと多めの中盛りレベルですやん〜 「だってさ、生姜焼きだもん」っていうくらいの生姜のっかった生姜焼きの味もしょっぱくないのにご飯が進む。美味い〜多めのご飯との比率もちょーどいい!お腹いっぱい!ご馳走様でした! 他のお客さんのご飯見たけど…たぶん中ライス?アレはマンガ盛りだな… いろんな味があるので、また行きたいです!
天然真昆布で昆布〆し、熟成させ最大限まで旨味を引き出す伝統の技法
【オススメニュー:ステーキ定食】 クリスタ長堀のビフテキ重専門店&炊きたてごはんのお店 《ビフテキ重専門という珍しい業態で店舗を展開》 大阪メトロ「心斎橋」駅から「長堀橋」駅間にある「クリスタ長堀」にある『牛ノ福 クリスタ長堀店』は、阪神百貨店梅田本店、近鉄百貨店上本町店、天保山マーケットプレース等に出店している「ビフテキ重専門」という株式会社NISが展開している珍しい業態のお店です。オープンは2021年7月26日。 提供しているお肉は、昆布と寝かせて熟成させることで旨味成分を倍増させ、丁寧な火入れで、肉の旨味を最大限引き出しています。人気メニューは、手間を掛けて仕込んだ柔らかいサーロインをたっぷり敷き詰めた「ビフテキ重」で、溢れ出す牛の旨みと玉ねぎの甘み、ボリュームたっぷりのお肉がお手頃価格で堪能でき、またおひつで提供されるごはんを柚子出汁でいただけるお茶漬けが二度おいしい!!と大好評のようです。 店内は、カウンターとテーブル席の38席。11:00〜22:00(LO. 21:00)のし営業なので、ランチタイムを外すと人気の「ビフテキ重」が堪能できます。 《オススメニュー》 ・ステーキ定食:1,100円 初訪のランチタイムでいただいたのが、リーズナブルなお値段でボリュームたっぷりな「ステーキ定食」。一人用の固形燃料のコンロで、カットされたお肉と玉ねぎ、ポテトを鉄板で焼きながらいただくスタイル。 定食には、味噌汁、香物、キャベツの千切りサラダ、ご飯が付きます。 お肉は、おろしポン酢の和風だれ。お肉は柔らかいものの、ステーキとは言いがたく、お値段なりのコスパとお味でした。次回は人気メニューの「ビフテキ重」にします。 #オススメニュー:ステーキ定食 #オススメニュー:ステーキ定食 #ビフテキ重専門 #ビフテキ重 #ステーキ定食 #コスパ良し #クリスタ長堀のランチ
独創性と計算された構成が光る京地鶏焼鳥コース
ようやく来れました!もう新規では予約が取れません。運良く京都に住んでいる常連さんからお誘い頂きました! お店の場所は、阪急西院駅から徒歩5分ほど。この駅なかなか「さいいん」って読めなかったw 店内はカウンター9席。今日は色々事情があって10席でw 使っている鶏は、京地鶏、丹波地鶏、丹波黒鶏。 コース料理のテイストは、和食を思わせるラインナップ。でも西野さんは完全に独学で色々なジャンルの方から教えてもらったそうだ! 色んな事が計算尽くされたコースですね。どうやったら鶏が美味しく食べられるのかを凄く考えてると思います! コースの前半はちょっと味付けが物足りないかなぁと。これがむしろ渇望として作用してもっと食べたいとなる。むしろ味付けを控えているが故に食べ飽きる事なく、結果として最後には満足感が広がる様になっている。 〆のご飯が3種類あるのもビックリ。小ぶりな串が11本でまだ食べたいのにと思わせておいて、〆のご飯がドーンと出てきて好きなだけ食えって言われてるみたいでw実際にお腹具合も最後にしっかりと帳尻が合ってくる。 本当に美味しくて、私の今までの焼鳥ランキングが変わりましたね!新規を取らなくてもリピーターだけで十分成り立つのは良く分かります!毎月でも来たいお店ですね! 内容は以下の通り 冬瓜すりながし むね肉に凍らせた出汁を乗せて 手羽先 レバニラに自家製七味かけ もも肉ミョウガ挟み 白茄子 オクラのつくね 砂肝 鶏スープ めちゃ透明!! 鴨と茄子 高知の鴨です!生胡椒の塩漬けと! ささみわさび せせり ハツ 皮とゴボウ 薬研軟骨 とうもろこし炊き込みご飯 焼鳥混ぜご飯らっきよ乗せ からのお茶漬けバージョン 卵かけご飯 出汁茶漬け メロンメロン ○お酒 生ビール 日本酒色々
炭火×食材。シンプルに食材をいただく贅沢を堪能
#野菜 #なんでも炭火で焼くねん #最後は線香花火花火♡ 感動してしまった。 くゆる炭火にも、フレンドリーな接客にも。 基本「塩だけ」なんやけど、 野菜の野菜らしい(?)美味さが凝縮されてるねん。 マッシュルームなんて傘の中に自らが染み出させたスープをきゅっと飲み干したら、軽く死んだ。。 牛焼いてもろて、モキュモキュした食感のチーズおかわりしたら、しゃぶしゃぶが出てきました。 3回死んだ。 で、その残った汁には蕎麦投入。 あー、野菜と肉、日本バンザイ!
自分好みに焼き上げられる、レアな牛カツ体験
横浜に買い物に出たときに利用しました。 ここ最近、横浜界隈にも「牛カツ」のお店が増えてきた気がします。 「牛かつ130g麦飯明太子定食」 自分の七輪で焼きながら食べるスタイル。 石が冷めてしまっても火は追加してもらえるので、自分のペースで食べることができます。 休日の昼時だったせいか、結構な行列でした。
希少部位や大ぶり焼き鳥と焼酎が自慢の温かみある居酒屋
2024/05/11(SAT) メニューからイチオシの焼き鳥を2本づつ。 どれも肉大きめで食べごたえあって美味しい。 ソリってあんまり見かけない。 モモの付け根部分で骨盤の窪みにはまっている肉なんだ。 独特の弾力があってコリッとした感じが美味しい。 宮崎が第二の故郷の人としては鳥 チキン南蛮があると必ず頼んじゃう。 カリッと上がった鶏肉にタルタルソースたっぷりで甘酢の感じも良かった。 焼酎の種類も豊富でお安い。 月の川のロックを。 初めてだったけど飲みやすい。 焼き鳥食べたくて茅ヶ崎辺りをぶらり。 直ぐに提灯とオレンジの光に導かれこちらへ。 若い女の子達多めでした。 カウンターが良い感じだったけど満席で奥の洞窟の様なテーブル席へ。 かがんで中に入るときYaが頭ぶつけたら茅ヶ崎女子が大丈夫ですか⁉ってw優しい! 大丈夫じゃないって言ったらウケるって笑 LAVAでデジデトと開脚フローの2本! Yaはお腹引締めより開脚の方がキツいって! 夏休みの計画をKaファミリーLINEに投稿。
一品メニューがとにかく安い、いろいろ食べられる立ち飲みスタイルの肉バル
早ディナーでこちらというか帰ろうと思ってたらユカちゃんと目があってしまってのin笑 聞いたら3月から戻ってたんだってさ、よく似た人が居ると何度か見てたんだけどね (^.^) 白ワイン×2、枝豆ピクルス ふわふわ卵焼き これな確かにふわふわなのだがスキレットの卵焼きなのでスプーンですくって食べても熱いと味がついてないので考え直せに1票❣️のごっちゃんでした。ちなみにユカちゃんは3キロ程太ったらしいがもっとだな笑 女は恋しい男が居なきゃ…かもね
ジューシー鶏と豊富な酒が昼夜問わず楽しめる鶏料理専門店
美味しい新鮮な鶏を用いた焼き鳥が看板の大衆焼き鳥屋。 大きな提灯が目印。 その提灯に書かれた店名がインパクトあって、思わずお店に入ってしまいました^ ^ 店内は綺麗で、焼き鳥屋の煙たい感じは全くない。 女性客も多いです。 お酒の種類も多くて楽しい。 鶏肉自体が良いのか、ジューシーで適度な弾力があります。 レバーがその中でもお勧め(^^) てのん調理したようなレバーも頂きましたが、臭みがなく、しっとりしていて美味❗️ メガハイボールをいただいたあとは知多ハイボールをいただき、食も飲みも楽しめるお店でした^ ^
息子にリュックをせがまれ新宿に来た際のランチに。当初歌舞伎町にある人気ハンバーガー店に向かったが、あまりの行列に断念。たまたま見つけた「牛カツ」の看板に釣られて地下へ。入り口からは想像出来ない広く綺麗な店内。高いランチメニュー2品を選んだので¥5,000越えでしたが美味しかったです。人生初牛カツの息子も満足そうでした。
新宿で味わう活気と美味しさ満点のもつ焼き居酒屋
夜、1人で訪問しました。 せっかくならどっか飲みに行きたいな、そうだ沼田のまだ行ってない店舗入れるかな?といったら、ほぼ満席でしたが、カウンター人席空いてて入れました。 ビール、ネギレバ、アミレバ注文して、あとはその時の気分でいくつか頼みました。 これで、新宿三丁目の沼田4店舗とも制覇。めっちゃお世話になってます、これからもお世話になります٩(^‿^)۶
香辛料香る、多彩な羊肉料理と伝統の羊湯で本格中華体験
羊貴妃羊湯館@御徒町 上野でのオペラの後、御徒町まで歩き友人が最近ハマってるという羊料理専門店へ。 吉池の北向かい側、アメ横の一本西の細路地入ったところ。 店員は勿論、客もほぼ中国人の様子。 メニューはQRコードからスマホで注文。 ほぼ羊料理ばかりのラインナップ。 羊串やスペアリブなどのほか、ホルモンなどなかなか日本ではない珍しいものも。 どれも美味しいですね! そして羊湯!どどーんと大きな器に肉やホルモンなどが入ったスープが素晴らしく美味い!! 驚いたことにこのスープはまた無料で足してくれます。 これはハマりますね! 羊好きには満足度非常に高いです。 ワインを皆さんと白と赤を(ホブノブでした)ボトルでいただきました。 そしてこの羊湯のランチもあるそうで、お昼も来てみたいです。 是非これからも利用したいと思います。 ご馳走様でした!
エスニックな雰囲気漂うトルコ系民族料理のお店
お店の方はアットホームで異文化を感じられるお店です。 お持ち帰りを何度かしましたがとても美味しいです。色々とメニューもリニューアルされよかったです。お持ち帰りにはだいたい15分から20分あたりでした。 paypay使えました。aupayなど電子マネーもこれから機器が来ると言ってたので使える様になるみたいです。
多彩な馬肉料理が楽しめる老舗の実力派コース
大阪で一番、もしかしたら日本で一番美味しいかも… 大好きな馬料理のお店。 その名もホース 今日はお誕生日のお祝いで、馬好きのカレのためにセレクト!ウマのはりはり鍋コースをチョイス。 ウマのヒレステーキもオーダー、今日のは柔らかくてウマすぎます。
とろける上質肉と芳醇な香りが楽しめる贅沢体験
先月、再度新潟へ。 今度は村上市にも訪問させていただきました。 昔の城下町を、思わせる風景と美味しい料理。 ここでは、村上牛のステーキ丼いただきましたがほぼ生肉です。しかも、口の中にご飯とともに、いただくとあっという間になくなっていくタイプの極上お肉でした(^^) また行きたいなぁと思います♪ 温泉もよかったです。村上市は素晴らしい♪