鶏料理 日本酒が飲める でおすすめのお店

会食でつかいました。 こりゃなかなかの風情あるお店、 鴨は想像を超える絶品 あらかじめ鴨なべを予約して来店、 ネギと鴨のシンプルな組み合わせですが、これがまた絶品！！！ 無限に食べれそうでしたね(^^) 素晴らしい夜でした。

香川で骨付き鶏！ 香川で大人気のお店！ お店に1回寄って電話番号伝えたら連絡してくれる♪ 頼んだもの ・骨付き鳥（おやどり） ・骨付き鳥（ひなどり） ・とりめし（スープ付き） 骨付きかぶりつく！ 歯ごたえあるおやどりに、ジューシーなひなどり！どちらもとっても美味しいな♪ さすが人気のお店〜！ とりめしはスープ付き♪

人形町、1760年創業の老舗鳥料理店。 軍鶏鍋や、〆に考案された元祖親子丼も有名。 ずっと改装されていて、今年10月にリニューアル。 立派な建物でテーブル席に個室もあるようです。 ランチは何種類かの親子丼¥1900〜、ディナーは親子丼膳または軍鶏のコースから。 軍鶏ざんまい御膳 ¥6600（税込） ■しぐれ煮 ■軍鶏スープ ■川俣しゃも小鍋＋玉子 ■元祖親子丼 ■御新香 川俣しゃも小鍋と親子丼が楽しめるメニュー。 最初にしぐれ煮、冷たいですが味がしっかりついて日本酒に合う。 スープはとろりとして美味。 そこから小鍋の準備。すき焼き風なんですね。 鍋はお店の方が見てくれます。 軍鶏はぷりぷりと弾力良く食感いい、鶏団子もおいしい。 そこから〆の親子丼、けっこう量がある。 オムレツみたいに縁はかたまってますがとろとろ。 店に入ってすぐにいらした女将らしき方以外はお若い方ばかりですが、接客は良かったです。 ただけっこう騒がしく、想像してた感じではなく、居酒屋風ではありました。 でも来れて良かった。 #ランチ #鳥料理

佐賀玉屋で2週間に渡っての催事「第23回 初夏の北海道大物産展」 以前より食べてみたかった小樽なると本店の催事出店です。「鶏の半身揚げ」が一番の目当て。釧路発祥の「ザンギ」も有りました。 ザンギって実は30年以上前に都内の居酒屋で初めて知った言葉で、北海道では鶏唐揚をそう呼ぶのだと。中国語の炸鶏（ジャーヂーorザーヂー）が転じたものとされています。 日本における鶏の唐揚げの発祥は銀座三笠会館の全身である事は色んな読み物に書かれています。 　鶏の唐揚げが日本で始まった様な事を書いてある記事も読んだことありますが、昔は油が大変希少だったので、古代の中国で発明されていたとは考え難いかな？唐揚げの唐という字は中華の唐国を意味するわけではないようだ。 日本で半身揚げの元祖は新潟の『せきとり』の昭和30年代とのことだが、新潟は当時日本で1番人口の多い都道府県であったので、よく売れたことだろう！ 大分も北海道も新潟も昭和30年代に鶏を揚げ始めたようで、大半が戦後に政府主導で鶏の養鶏が推進されてから、入手しやすくなった鶏肉を揚げたものを唐揚げと呼ばれたようです。 催事場では売り場の中でジャンジャン揚げていたので、本来ならすぐにでも食べたかったが、少し冷めたぐらいでも十分うまかった、 過去10年ほど前に自身では武蔵小山の『月鳥』に頻繁に通っていたのでなるとのものと比較してみたが、どちらも旨いという結論に達した。 まだ催事は終わってないのでお近くの方は是非！ ごちそうさまでした。

まさに質がよい居酒屋といえばこちらのお店はピッタリですね。ちょっと狭いですが、お洒落で雰囲気は最高です！ 出てきたメニューぜんぶ美味しかったですね(^^)狭いながらも活気あって良いお店でした〜。こちらはオススメですね！

会社の同僚にめっちゃ美味しいおでん屋さんがあるから行こうと言われて、仕事帰りに中目黒の高架下にあるこちらのおでん屋さんに行って来ました！ 予約をしてなかったので、店内は満席でしたが、外の立ち飲みエリア？に案内してもらえました。 定番の大根は出汁がしみしみで、力を入れなくても箸で切れるくらい柔らかく煮込まれてました。 あっさりとした出汁なので、薬味をつけて食べると尚美味しいです。 店員さんおすすめの名古屋コーチンの半熟卵はとろっとろで濃厚。 焼き鳥で手羽先って珍しいですよね？手羽先大好きなので、こちらもとても美味しいです。 おでんは冬に食べるのが当たり前でしたが、季節関係なく、夏でもビールのつまみでおでんも通で良いですね。

六本木ヒルズにある焼き鳥のお店。店内はとてもシックでおしゃれ。 おまかせコースをチョイス。 お野菜の甘酢漬けからスタート。 鶏肉と野菜の串を11本楽しめるお勧めのコースです。スープも濃厚で絶品。 焼き鳥のお供に大根おろしとガリをいただけますが、これがお口直しにもなって、とても良かったです。 野菜串は、ブロッコリーや茄子、銀杏と個性的なものから王道のものまで、どれもとても美味しかったです。厚揚げや焼売などの逸品料理もとっても美味。 串の最後のつくねは、たっぷりの卵黄を絡めて炊き立ての土鍋ごはんと一緒に頂きます。余った卵で卵かけご飯にも。 さらに、土鍋ごはんとのお共も4種類もあり、とっても美味。最後に鳥のスープ茶漬けにもできます。とても濃厚であられがアクセントになってこちらも美味。 デザートはピスタチオのアイス最中とほうじ茶。 大満足のランチになりました。

【赤羽で飲む時はこちらがおすすめ！】 Retty人気店☆☆ 赤羽②軒目 友人が案内してくれたこちらの居酒屋がギリギリ入れたのでこちらで腰を据えて呑もう♪ 外観あまりパッとしないお店かと思いきやとっても良き酒場でした！ 鶏刺しやタタキがとっても美味✨ これだけでめちゃ呑めますね♪ お酒は生ビールからシャリキンへ〜 今日の鮮魚刺しからマグロとカンパチいただきましたが良いところが入ったみたいでこちらも美味しすぎました✨ 赤羽ってお店は多いのだけどここってところが 私の中では無くて好きでも嫌いでもないエリアでしたがここは本当に良い酒場。 ここに行くならわざわざ赤羽行ってもいいなって思える、そんなお店でした。 串も絶品そうなので今度は串中心に行きたいです！ ごちそうさまでした(っ˘ڡ˘ς)

映画前に昼飯でも…と探していたら、 偶然見つけた店。 5人位が並んでいたので、 何屋さんかなと近づいてみた。 鶏料理の店でメニューも美味しそう(●´ω｀●) 並んでも食べようと列に参戦 10分程で店内へ。 自慢の地鶏の炭火焼き定食から、 若鶏定食をチョイス！ 柔らかくてジューシーな若鶏は、 炭の香りと胡椒のスパイシーさで 白米が進みます ヤバいですね～ 近くに有ったら、週２で通ってしまいそうです♥ #自慢の地鶏の炭火焼き #ジューシーな若鶏 #ランチメニュー

湯島天神下交差点にある、古民家の趣のある一軒家。 トントン鳥をたたく音が、美味しさのエッセンスになります。 シンプルな出汁に、丁寧な下処理された鳥は身体にしみる優しいお味です。 クーラーがないので、5月下旬が耐えられ暑さです。寒くなったら、また伺いたいです。

［福岡3rd-155］【福岡市】西区野方にある「炭火焼トリヤス」 忘年会でのグループ利用。 メインは、鶏がこれでもかと盛られた圧巻のビジュアルを誇る“最強の水炊き”。 見るだけでテンションが上がる名物鍋です。 そのほか、 ・カンパチ ・卵焼き ・レバ刺し ・サラダ春巻き などを美味しくいただきました。 毎年この“最強の水炊き”を見ると、 「あぁ、今年もこの季節が来たな」と感じます。 念願だったトリヤスでの忘年会。 うえのさん、どうもありがとうございました。 #福岡 #福岡市 #西区 #野方 #福岡グルメ #博多グルメ #野方グルメ #福岡居酒屋 #博多居酒屋 #野方居酒屋 #水炊き #福岡水炊き #炭火焼トリヤス #トリヤス #トリヤス忘年会

【備忘録】 蒲田の鶏を扱うお店は火入加減が上手い。 こちらはその最たるお店。 上河童揚げという胸肉の唐揚げ。 注文から２０分以上待つけど、 低温でゆっくりと仕上げられる。 胸肉なのにパサつきはなく、 しっとりとしていて 中心部はレア状態。 甘めのお味噌を付けていただく。 塩でも美味しい。

鶏繁さんの高級バージョンです。浜松町駅から徒歩圏内ながら、静かな裏通りにあります。大人の店構えで、照明も柔らかく良い感じです。 おまかせ10本。 量もしっかりありながら、熱々を1本づつ提供頂きます。ビール、白ワイン、ハイボール、レモンサワーなど定番を頂きます。

【博多 六本松】 お洒落な飲食店が並ぶビルの一角にある台所。ひと工夫を凝らした料理に舌鼓をうちました。初来店。 　＊和牛炭焼きサンドイッチ　　　　　1,408円 　＊刺身三種盛り（通風うにとろ入り） 1,280円 　＊月見つくね　　　　　　528円 　＊ばい貝うま煮　　　　　580円 　＊タイラギ貝醤油漬け　　748円 和牛炭焼きサンドイッチ…赤身肉が柔らかい！肉汁がバンズに染み込みジューシーさ抜群、注文すべき逸品！ 入口手前にカウンター約10席、奥にテーブル席あり。 比較的こじんまりとしたお洒落で清潔感ある今風の造りで女子が好みそうな雰囲気…当日も女子率高し…店員さんも接客が丁寧で好印象です、ご馳走さまでした！！

春の時期には目黒川の桜を見ながら美味しい食事をいただけます。 突き出しとして出てきた『よだれ鶏』から最後の一品まで全てが美味しかったです。 中でも『鶏刺し』、鶏のお出しとコラーゲンたっぷりの『水炊き（？』）は堪りません。 店員さんのサービスレベルは高く、ドリンクの注文はすぐに届きます。 大人気店になるのがよくわかるお店です。

割と近くに住んでるのに未開拓だった旗の台。 「アド街」「二軒目どうする？～ツマミのハナシ～」観て、前から気になっていた『鳥樹 東口店』さんへ初訪問。 名物のももタタキは表面パリパリで、ねぎダレでさっぱり食べれて最高！ これはビール泥棒です。 煮込みは鶏皮中心で作られているようで、豚モツ中心のいわゆる煮込みと比べて無茶苦茶優しいタイプで、これも好き。 こちらは熱燗が進みます。 お通しの納豆&鳥スープって言う変化球、陽気な大将、オリジナルのジョッキ&徳利含めて大好きになりました。 ご馳走様でした。 #鳥樹 #鳥料理 #ももタタキ #煮込み #旗の台 #旗の台グルメ #ひとり飲み #ひとり飲み好き #ひとり飲み好きと繋がりたい #お酒大好き #お酒好きと繋がりたい #アド街 #アド街ック天国 #二軒目どうする？～ツマミのハナシ～

九州旅行その12　繁華街の繁盛店で餃子とから揚げ！ せっかくなので夜の街に繰り出すかということで、賑やかなネオンが煌めく思案橋方面に歩いていると、気になる路地を発見。入っていくと何やら、扉の向こうから異様に賑やかな声が聞こえてくるお店を発見です。店内の様子は見えないものの、いやもうマジで、異様なやかましさが店内から聞こえてきますwww　Rettyで調べてみると餃子と唐揚げが旨い店（というかそれくらいしかメニューがない）ということだったので、これは行ってみようと勇気を出して扉をガラリ。 通された2階も凄まじい騒音でお客さんたちが騒いでましたが（笑）、焼き餃子も水餃子も唐揚げも全部旨い！　1軒目の亜紗で締めまで食べた後でしたが、ペロリと行けてしまいました。これは確かに繁盛するわ！

ひとりひとりにふたりで訪問 ここも毎回期待値以上の内容で本当は内緒にしたい(笑) 鶏刺しから始まり、こだわりの卵のオムレツ、ササミの春巻き、チキン南蛮と鶏肉のあれこれが存分に頂ける♥〆はお鍋✨ コラーゲンたっぷりで優しい味でいくらでも食べれそう。 雑炊もたまらんねんな～(笑) 今回も胃袋にしみしみお料理楽しめました(*^^*) お口直しにシャーベット で、終わりなんですがサプライズでビッグプレートのデザートをご用意頂きました✨ おめ細工も繊細で名前まで♥ 感動・感涙✧*｡٩(இ௰இ`｡)و✧*｡ いつも、本当に気配り、目配り、心配り有難うございます！

カウンター席があってひとりでも入りやすいお店！年末ひとり旅で名古屋コーチンや三河どり食べられて良かった！ 串も手羽先もおいしかった〜✨

福島稲荷神社例大祭のため、気になっていたお店が、出店をしていたので、食べちゃいましたოර⌄රო テイクアウトしたのは「シャモ鍋＋シャモメンチ」になりますოර⌄රო シャモ鍋は、優しいスープにシャモのつみれが入っていましたოර⌄රო 飲んだ〆に良い感じでした♫ シャモメンチは、ジューシーで美味しかったデス♫ 次回は、店内で食べたいと思います♪ #今年466件目の投稿 #今年福島324件目の投稿