全国より厳選された山海の幸を確かな腕を持った和食板前が仕上げた本格料亭
再訪あり 改装してから、美味しくなった気がします。 接客も素敵。 前の道が広い。 気になった点はありません。
広島エキニシで味わう、気軽にシェアできる名物料理と心地よい空間
噂通りのポテンシャル! お通しのレバカツから始まって、沢庵とベーコン入りのポテサラ、絶妙な焼き加減のサガリ、これまた絶妙な揚げ加減のレアアジフライ、月曜日なので入れたけど週末は激戦かもしれませんね… また、来たいですね^ - ^
贅をつくした和の寛ぎと旬の味わい、都会の喧騒を忘れさせる空間で優雅なひととき
少し早めの娘の一歳のお誕生日に♡ どれもとっても美味しく大満足でした。 写真を取り忘れたメインの鮑も♡ お店の雰囲気も、店員さんの接客もとても素敵で、ぜひまた行きたい♡と思えるお店でした。 ランチのお弁当のような物はかなりリーズナブルに頂けるよう。 全個室なので、子連れにも嬉しい。 合コンしているお部屋もありました。 また気軽に伺いたいです♪♪ ご馳走様でした♡ ※最後の写真はお子様ランチです ハンバーグとかでなくステーキが嬉しい♡
隈研吾氏設計の内装 旬にこだわり丁寧に仕上げ 素材の旨みを引き立てます
会食にお誘いいただいたので、隙を見て撮れた写真のみ。外苑前駅からすぐそこ。ただし、看板上がってなかったはずなので、一度通り過ぎました。美味しくいただけました。
リピーター続出。珍しい日本酒も置く美味しいお寿司屋
札幌の仕事の連泊。 市場が休みだったのかな、 お休みの店舗も多い中、 西鶴さんへお邪魔しました♪ オーダーしたのは、 土瓶蒸し、たこの刺身、赤なまこ酢など。 その後、好みの握りを日本酒でいただきました⭐︎ 接待などにも使われそうな雰囲気で美味しくいただきました♪ #1人飯 #カウンター席あり #深夜営業
また来たくなる味と雰囲気の良さ
本日は大阪上本町の路地裏の名店を訪問しました。 前から気になってたんだけど、ちょっと敷居が高く入れなかったお店です;^_^A。 最初に御膳へ乗ったのは付き出しの三種、カニ爪、鱧、バイ貝。どれも酒の肴にもってこいです(^ー^)ノ。 オーダーのお造り盛り合わせ2500円、ちょっとお高いけどネタはすこぶるいい-_-b。 トロ、鮑、鯛、鮪赤身、烏賊、きずしの6種が入ってました。 まずは脂ののったトロを大根おろしで戴きます。 大根おろしと一緒に食べると以外にあっさりと食べられる。こういう食べ方もありだねd(^_^o)。 鮑コリコリ、鯛プリプリ、赤身は鮪の旨味がしっかり味わえる、きずしも浅めの味付けで素材感がたっぷりで美味しい(^O^)。 盛り付けられたお造りを食べるとその下に敷かれているケンと肉厚のわかめが現れる。それがまた美味いd(^_^o) ゆば煮はかなりあっさりした味付け。上品な箸休めといったポジションかな-_-b。 いかの玉子焼800円、これは驚いた!(◎_◎;)。 いかを細かく切って目玉焼きと一緒に焼いた大阪のイカ焼きですが、卵の白身が油でカリカリになった所がソースと合わさって絶妙に旨い(^○^)。 ここで、お酒の冷をオーダー致しました。 蒼田、福岡の特別純米酒、やや辛口ですが、ちょうどいい塩梅ですねー。 料理と合わせるのには、絶妙なお酒ですよ-_-b。 一緒に戴いたのは新じゃがとほたてのカレー煮1200円。 和風出汁のカレー餡かけがじゃが芋のホクホクに合わさって美味しい。 ほたての旨味も効いてるのかな? 本日の一番お勧めの一品ですd(^_^o)。 全体的に少し高めの価格設定ですが、コストパフォーマンスは最高にいい。 これからも伺わせていただいて、全ての献立を味わいたいお店です(^O^☆♪。 ご馳走様でした(^人^)☆彡☆彡。
上質な海鮮をゆったり楽しむ、みなとみらいの贅沢ランチスポット
この20年ほど毎年この時期にパシフィコのイベントで来てましたが今年が最後。 いつもランチでバラチラシをいただいてのですがそれも食べ納めです。 ごちそうさまでした。 お世話になりました。
新潟の味覚を満喫できる大衆割烹で贅沢な海鮮体験
☆秋は新米とお刺身(^^)☆ ランチで古町にある海鮮料理のふくを呼ぶお店"かき忠"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回はみんな美味しそうなランチメニューから"お刺身定食ランチ"をチョイス(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧ 瓶ビールのサッポロ赤星を頼み飲みながら待ちます お刺身のラインナップが… まぐろ赤身 まぐろ中とろ 南蛮海老 かつお ぶり 以上の5種類の他に、小鉢がナポリタン、茶碗蒸し、白菜漬け、ガラ汁御味御付、デザート梨が付きました。 お刺身はどれも鮮度抜群で絶品(☆▽☆) 中とろは脂がのってまったり濃厚な旨味で、かつおも炙りの香ばしさと相性バツグンで、全く臭み無く、めっちゃ美味しかった(。•̀ᴗ-)✧ 新米もひかり立ち、モチモチで美味しく、今年はお米は全般的に良いとの事で、楽しみが増えました。 #ボリュームランチセット #目利きが凄い #コスパ最高 #お刺身ランチ1900円
高知の食材にこだわる、北新地で評判のオシャレな寿司屋
初物の 生とり貝♪もう出回ってるのね! 嬉しい〜ヽ(´▽`)/ 天然鯛も すごく綺麗な色!歯ごたえあって 美味☆ 関サバ ありました! 綺麗に包丁が入れられていて しっとり(^q^) 美味しくて、お代わりしましたよー♪ 他も色々と食べましたが、お魚で季節を感じられていいですね。(外は寒いけど) 一品は くえ薄造り、稚鮎の天ぷら、のれそれポン酢で。 どれも 美味しく頂きました(๑˃̵ᴗ˂̵) #ホワイトデー
金沢の素材と贅沢さを堪能できる、安定感抜群の寿司弁当
香箱ガニが食べたくて、久しぶりに行きました。さすがというか、安定のクオリティ。個室でゆったりくつろぎながらいただきました。間違いのない、いいお店です。 #香箱ガニ #刺身が美味しい #握りが美味しい #犀川沿い
港の景色とともに楽しむ絶品釜飯ランチ
いすみ鉄道の始発駅で漁師料理いただきました。 伊勢海老の釜飯セットは伊勢海老の味噌汁付きでした。お刺身、サザエなどたくさんいただき大満足でした。
福岡の景色を見ながら季節の食材を使った料理が楽しめる料亭
福岡でNo.1とも言われる懐石料理屋さんです! 流石観山荘さんと言えるような料理、サービス共に最高でした!
【各種宴会に最適!】1年中新鮮なふぐや旬の味覚を堪能◎飲放題付コースも多数あり♪
オッチャン4人ですけどm(__)m 私は初訪問 フルコースをいただき、飲み放題になんとヒレ酒がついていて美味しかったです フグも全種類といっていいほどで、どれもめちゃくちゃ美味しかったです! また、一皿一人前という味も量もフグ食べたよねってくらい大満足でした 雑炊は女性スタッフが作ってくれますが、これも旨かったです、オッチャンたちはデザートはやめときましたとさ #河豚#大阪 #ふぐとら#堺筋本町#堺筋本町グルメ#堺筋本町ディナー#堺筋本町居酒屋#ふぐ #フグ#大阪居酒屋#居酒屋巡り#居酒屋メニュー#居酒屋 #居酒屋グルメ #グルメ
元気な接客と抜群の鮮度が自慢のふぐ料理専門店
夏にふぐ。 京橋で美味しそうなお店だったので訪問。 スタッフさん元気。 ハキハキしてるし気持ちがいい。 肝心のお料理は…美味しい… 新鮮さがたまらない、ピクピクしてる。 陶板焼きはおすすめと言われ頼むも完璧。にんにく抜きもしてもらえたのでうれしすぎ。 てっさ、てっちりウマウマです。 ご馳走様でした! #大阪 #京橋 #ふぐ
旬のお魚の創作料理が楽しめる居心地の良い居酒屋さん
魚菜と肴「流ちょう」さん(*^^*) 新鮮魚、旬野菜、創作料理、何でも美味しいです。 年に2、3回ほど伺います。 ・付きだし いつも丁寧に作られていて、大変美味しいです◎ ■お造り盛り合わせ 2500円~ ■焼アスパラ ■わけぎぬた 580円 ■タケノコと山菜の天ぷら 1800円 ■うざく 900円 ■鮭の幽庵焼? ■、、、?雑炊 ・瓶ビ-ル② ・日本酒(種類忘れ)2合 ・弁天福梅 葡萄仕込 ロック ・丹波ワイン 小式部 白(G) ※牡蠣の写真 2024.10.17訪問 15790円 お造り盛り合わせ 牡蠣(北海道産)2個 1280円 白子天麩羅(北海道産) シマアジ醤油漬け焼 焼き黒枝豆 780円? 土瓶蒸し 松茸···岩手 鱧、穴子、海老 ・瓶ビ-ル② ・日本酒1合② ・トマトチューハイ #魚菜と肴 #神戸市垂水区神田町 #流ちょう #駅近で嬉しい #新鮮なお造り #旬の食材を味わえる #2024.04.14
やさしい甘さの寿司飯と上品ランチが魅力
近くに用事があったので、ちょっと早い時間でしたが、仕事前に来店。 まだお客は私1人。悩んだ末寿司ランチ。 小ぶりのお寿司と玉子の小鉢、赤だし。寿司飯は甘めでしっとり。とても美味しい! 8カンでは物足りないのでもうちょっと食べたかったのですが、仕事行かなきゃ。 またきます。
海辺の開放感で楽しむ新鮮牡蠣と海の幸ランチ
いつもお世話になっている同業他社さん達と博多で忘年会。 2日目は糸島観光。 二見ヶ浦 海中大鳥居やトトロの森を極寒の中を観光した後は、船越漁港の かきハウス正栄さんで牡蠣ランチ。 全員、黄緑色のウインドブレーカーを着て、牡蠣の殻が開くのを待ちます。 あちらこちらで牡蠣が暴発。 おおよそ15個で1,200円。 ポン酢を少しかけて食べると、めちゃうま。 1回目、2回目の牡蠣は小ぶりでしたが、3回目の牡蠣はプリプリで更に美味かった。 他に、イカ、はまぐり、ししゃも、ふぐの一夜干し、牡蠣のアヒージョ、焼き野菜、いくら丼、牡蠣めしを頂きましたが、牡蠣がダントツに美味しかったー。 短時間旅行でしたが、美味しい博多名物をたくさん食べられて、大満足の忘年会でした。
旬の食材を使った和風料理が味わえるホテルのダイニング
法事にて極上の日曜ランチ。 妻の御母様が予約。 和牛うにしゃぶがメインと思いきや、 次に握り寿司8貫の登場。 美味しさに加えて腹一杯の満足感。 お一人6,800円、おススメです。 ゴチソウサマでした!
コストパフォーマンスはダントツ!大船にある美味しいお寿司屋さん
大船に寿司を食べに~ 大船駅から徒歩5,6分の鮨處もり山さんへ。 http://moriyama.sushidokoro.net/info.htm 親方の森山孝一さんは握りの職人を多数輩出した勘八で修業。 横浜卸売市場で東京湾や相模湾のものを集め、地の魚を揃える。 穴子、蛤はツメを変えて出すというこだわり。 この日は夜訪れましたが座敷もあって宴会中。 店内は赤いシックなイスは高級感に溢れます。 この日は10貫おまかせで。 マグロ(塩釜)鰈 鯒 鯵(白糸昆布を添えて)北寄貝 玉子焼 メトウイカ(剣先イカ) 蝦蛄(煮切り)穴子(金沢八景) 干瓢巻 おぼろ 印象的だったのは 江戸前の穴子!ふわふわのきめ細やかさがたまらない! 大船って横浜なのか?鎌倉?どちらか分かりづらいし 住宅街のイメージもあったけど、 こんだけ美味しいお寿司屋さんがあるなら行ってもいいかな?
ゆったりと流れる時間とともに味わう、鮮度が自慢の美食割烹
【#横浜東戸塚の夜 いつもようにゆったりと流れる時間〜寿司割烹!】3ケ月ぶりに、2024年初、いつも席でいつもように馴染みの大将に軽く年始のご挨拶! 今回は、日本酒でスタート! ◆ 高清水 新春 純米しぼりたて 限定醸造(秋田/秋田酒類製造) 口に含むと、ふっくらと思いきや、キレのある味わいで、食中酒にもぴったり! お通しは、濃いめ甘辛と生姜の効いた、カンパチ、鯛や鰤の煮付けです! ■白子ポン酢 本日イチオシの酒の肴! 丁寧に下ごしらえされた北海道の「寒・真鱈」の白子は鮮度抜群、このトロトロ&クリーミーな食感は堪りませんね〜ポン酢良く合います! ◆高清水 上撰 本醸造(秋田/秋田酒類製造) これは燗酒で! 上品な口当たりで、なめらかな喉越しがいいですね〜 ■うなぎ肝串2本 大ぶりの肝の串焼きはほろ苦く、香ばしい味わい!少し濃いめのタレは熱燗とぴったりですね〜 ■カンパチカマの塩焼き 今が旬のカンパチのカマの塩焼き! この上品な脂のノリはまるで鰤のようで、骨の周りの身もたくさんあり、これは酒飲みには堪りませんね〜 ■握りと巻物 大将オススメのスミイカの炙りを酢橘と塩で、〆鯖握りで!最後はトロタク巻でと! 「本年も宜しくお願いします!」と、ほろ酔い気分で家路に着きました! ご馳走様でした! #ゆったり流れる時間 #落ち着く雰囲気 #地元民に愛される店 #地元の寿司割烹 #ゆっくり飲みたい時に #鮮度が自慢 #横浜東戸塚の夜 #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店 #地元民おすすめ #白子ポン酢が絶品 #いつもようにいつも席で #地元贔屓 #横浜メシ