全国の(17ページ目)ふぐ料理の情報・おすすめのお店

炙りふぐ刺し

フグ美味い。

釣りフグのフルコースが頂ける店。久留米の知人に連れて貰いましたが、基本一見さんお断りです。それでもあまりに素晴らしいので、投稿しました。 てっさはわざと厚みを変えてあるので、色々な食感が楽しめます。焼きフグはそのまま焼いてポン酢で頂くもよし、タレ焼きもよし。 また初めて頂いたフグしゃぶは、特筆すべき味。フグの身がこんなにも赤いことを初めて知りました。土瓶蒸しのようなお出汁との相性が抜群です。 #美味すぎる #凄すぎる #フグ

久しぶりに福知山に行き、行った事の無いお店を探してうろうろ ありました。ご主人と奥さん二人で切り盛りされていて、付出しからホタルイカ酢味噌でびっくり 山菜の天ぷら、お刺身の盛合せ他 料理のクオリティ高しお勧めのお店の一つになりました。

川口駅から徒歩約3分程の場所にあり 贅沢なふぐ料理のコースを堪能しました！ 今回注文したメニューは... ｢夏安居｣コース ❃ 付き出し(ふぐ皮の湯引き) ❃とらふぐてっさ(ふぐ刺し) ❃とらふぐ唐揚げ ❃焼きふぐ ❃ふぐ寿司（4貫） ❃デザート（シャーベット） [全6品]￥5500（税込） 店内はある程度広くテーブル席が 充実しているので家族連れが多い印象でした！ そして今回は夏安居というコースを注文しました！ 最初に出てきたフグ皮の湯引きは コリコリとした食感がクセになる美味しさです！ 続いてとらふぐのてっさも刺身なのにコリコリ と歯ごたえがあり噛めば噛むほど旨みが溢れます！ 熱々なとらふぐの唐揚げも身がフワッフワで食べ応え抜群！香ばしく焼き上げたとらふぐは身がプリっと柔らかく絶品でした！ 焼き上げた後は特製の甘辛味噌や塩ニンニクなど のタレにつけて食べるとさらに美味しい！ 個人的におすすめなのは和醤ダレでスパイシーさがクセになりました！全てのメニューが美味しく大満足だったのであっという間に完食でした！ 満足する量が出てくるのでお腹いっぱいに！ 食感や味わいを堪能できて大満足だったので ふぐ料理を食べたくなったらオススメです！

2025/05/10 今年もなぐもさんの鰻の季節がやってきました。 早速家族４人で予約して訪店。 うち１名が仕事の都合で８時半以降の合流となるため、他３名が１時間前から伺って刺身盛りやら百合根焼きやらで軽く？呑み体勢を。 息子(20歳)はだし巻き卵にハマり？おかわりして２本も食す!?始末で、最後のメインディッシュの鰻重が食べれるのか？的勢い…。 程なくして全員が揃ったところで、今シーズン初の鰻重！ あれ？変な意味ではなく…毎年のものより鰻の盛りが多い気がしたが、初もののご祝儀盛りか？(笑)、それとも例年上がり続ける値段へのご配慮か？、いずれにしても満足満足のお食事でした。 ご馳走様でした。 2024/05/18 お店のFacebookで今年の鰻が始まったと知ったので、早速電話して予約。 お値段はちょっとお高くなってましたけど、それはご時世で致し方無しかと。 きっと河豚も鼈も美味しいんだろうな…と思ってるんですけど、いつも鰻の時期にしか伺っていない我が家…。 また伺います(鰻で…)。 2022/07/08 ずっと気付けなかった入ってみたらとてもいいお店。一気にファンになりました。 21時前に入店。うな重を注文したら、今からだと22時をゆうに過ぎちゃうのでごめんなさいね…って。 え〜って残念がって(正確にはゴネて)たら、カウンターのマスターが、１時間以上掛かるけど「待てる？」って。 待つ間、刺身盛り、ゆり根焼き、バクライなどを頼んで生ビール、獺祭などと一緒にウエイト。 待って待って出てきたうな重はふわふわでとろけてました。

私用で鳥取まで行き合間のランチ 河豚を堪能しようと伺ったが予約制とのこと 松花堂、ヤリイカの刺身を頂く 嫁さん天ぷら定食 出来立て手作り料理のため少々時間がかかりますが酒があれば問題ない。 彩り良く盛られた松花堂、見た目もお味もなかなか良い。 コスパも良く酒も進む♪ 河豚が食べれなかったのは残念でしたが鳥取の穴場のお店発見！ 河豚が食べた過ぎて釣りもするが可愛すぎて食べれません(^.^)

#極上 #遊び心あり #お洒落にきめたい日ディナー #新鮮なお造り #ふぐ料理 極上、若狭ふぐ料理コースとひらめの舟盛りいただきました。この時期にふぐ料理？そうなんです。 若狭、小浜の阿納地区は、ふぐの養殖漁師の地域で、この時期でも、宿泊すれば、頂けます。つまり、採れたて、出来立てのエッジの効いたふぐ料理やタイ、ひらめがたらふくいただけます。 宿泊費はないような価格です。この地域でも、人気で予約が取りづらいのがシモジョウさん。たまたま、空きが出て訪問。綺麗なな海。昔ながらの漁師集落。最高じゃん！民宿でも綺麗！ 舟盛り、テッサ、テッチリ、皮、アラ煮、白子焼き、雑炊、コンニャク餅。食べきれない。止まらない。個室でいただけて、楽しいひと時を味わえます。予約取れれば、是非、若狭へ。ベタ凪のスカイブルーの海も最高ですよ！

静岡市から始まったむとうさん。 私が生まれる前からの創業で、掛川に移転して35年以上。 ふぐやすっぽん料理も扱っている。 私の誕生日がもうすぐなので、昼夜どちらでも楽しめる要予約の会席コースを。 ＊掛茶会席 万葉 11000円（税込） ＊自家製梅ソーダ ＊自家製紫蘇ソーダ まず、水出しの緑茶でカンパイをと仲居さんがいうので、ドリンク待たずにカンパイ( ^ ^ )/□ 季節によってメニューが変わる。 ふぐ皮の湯引きや、マフグの焼き物、サバフグの磯辺揚げなど、ふぐを使った料理が楽しめるコースでビックリ❗️ お造りにもふぐが入っていて、コリコリ歯応えがいいね。 蕪蒸しは、丸ごと入ってるかと思ったけど、カットされてて、焼かれたふぐや里芋など色々入ってて楽しめた( ^ω^ ) お鍋は伊勢海老。 白味噌or赤味噌が選べるので白味噌で。 上品な甘さがあって、いいお出汁が出て美味しい❗️ お茶ご飯や茶そばも美味しかった。 甘味はぜんざい。今の季節にいいね。 暗くてお庭がよく見えなかったけど、春には桜が見えるとの事で、今度はランチで春に来てみたいな。 サービス料10% 個室使用料10% 駐車場約16台

福原のど真ん中にある、老舗フグ屋さん現直しです。 古い建物ですが、改装されて綺麗な店内、個室中心の店舗です！ 出て来たのが付き出しで、調理されて味付けされてこれだけでも1品で取れそう。 茶碗蒸し、テッサ、鍋といきます。 茶碗蒸しも白子たっぷりで贅沢な茶碗蒸しです。 てっさは1人前に振り分けられて、肉厚が凄く噛み応えが凄いです！ ポン酢も丁度いい酸味で美味しいです。 鍋になると、皆んな黙って食べちゃいます。 身がしっかりして美味しかったです！ 締めは雑炊。 フグの出汁がタップリ出た雑炊で、ポン酢を少したらすと、味が一気にしまります。 ご馳走様でした^_^

年に一度はこちらへ〜 家族でお誕生日祝いで利用しました♪ 阪急塚口駅から徒歩10分3階建のふぐ料理屋さん 夏は鱧、冬はふぐのコース料理です つきだし、テッサ、唐揚げ、鍋、デザート付き 16800円 焼酎キープ、ヒレ酒、つぎ酒もヒレを追加してくれるお店は初めて♡ 付き出しはフグの昆布締め、皮のキムチ？辛くて美味しい。さつまいも、 テッサも分厚く、白子がプリプリ、皮も一枚、二枚、三枚、と説明してくれました♪ 雑炊も美味しくて感動です 残した雑炊もタッパーで持ち帰りにしてくれる神対応で気持ちの良い接客です 大将、女将さん、帰りは外までお見送りして下さり、ありがとうございました(^^) #塚口 #河豚コース

奈良にある冬には、ふぐ料理を　 アットホームな雰囲気で いただけるお店です！ 本当に住宅街の中の住宅なので 知っていないとお店だとは、 わかりません。 春と秋は、お寿司 夏は、鱧をいただけます！ 今回は、鱧づくしです！ 1.2キロほどの大きな鱧を 惜しみなく提供していただけます！ 鱧って美味しいと改めて 認識しました！ 今度は、秋のお寿司が、 今から楽しみです❗ ご馳走さまでした！　

2018.01.20に訪問。天然河豚コースをいただく。スターターのふぐ皮煎餅から〆のデザート(酒粕プリン)に至るまで、何という独創と美味。同じもの東京で食ったら幾らかかることだろう。

三年前、十数人の団体で事前予約して伺ったところ、これまで食べた事のない最高の型のフグを用意してくれた。最高。