生きてるフグが頂けます。 網で炙って頂くフグも美味です♪ #千種区グルメ
2023.07.27 #ふわとろオムライス #デミグラスソース #バターライス #大盛り+300円 #ハンバーグトッピング
梅井聖寿氏の熟達した技術が作り出す、最高級ふぐ料理が目白押し。
ふぐ料理を堪能できるコース。 塩焼きがすごくおいしかった！オープンしてまだ１年たってないから予約もとりやすい！
「旨いふぐならここ」と常連さんが足を運ぶ、創業昭和８年のふぐ専門店
ふぐ！！ 冬はふぐって事で、老舗のふぐを頂きました！老舗には熟女の女将さんがお決まり。大人な味覚！！ 最後の雑炊はやばし！ でも自分のお金では来れないな。。。
焼き穴子はぷりっぷり、肉厚ふぐのしゃぶしゃぶもたまらない、フグ料理の店
三代続く江戸の味！ 自家製ポン酢でフグのコースを堪能なう！ でも焼き穴子あえて載せまふ◎ 追加で８５０円なんて超絶お得＼(^o^)／ ぷりっぷりの穴子革命だよー
大森、大森駅からすぐのふぐ料理が食べられるお店
今日は、次男のプチ大学入学祝い、第二弾。ふぐ鍋のコースがお一人様900円引きでした。
横浜市港南区にある上大岡駅近くのお店
家族でお邪魔しました‼️ お刺身もお鍋も〆の雑炊も、やっぱ美味しい✨ ヒレ酒を楽しみながら堪能させて頂きました
長崎県で揚がった新鮮なとらふぐを使った料理が味わえる店
生まれて初めてフグを食した。 料理はボリュームもあり、値段も比較的リーズナブルでいいかも(*^^*)
大阪阿倍野松虫にある隠れ家的完全予約制のてっちり屋さん
最高に美味しいフグをいただきました。ことばは必要ないと思います
ふぐの味を引き立たせる自家製ポン酢が絶品の、ふぐ料理専門店
博多の天然トラふぐ料理をぜひご賞味ください。
人生最高のゴマ鯖！
とろけるような美味しさの河豚が味わえるお店
今日は冷蔵庫の中に日本酒のストックが無くなってしまったので、早々に仕事を切り上げてお気に入りの弘前の酒屋さんに出向きました。田酒の季節限定酒をGetした後、せっかく鍛冶町まで来ましたので急遽予定変更して、以前から気になっていたふぐ新さんへ足を運びました。店内には先客5人グループが1組でしたが、予約無しでも1人でコースokということでしたので、画像の3500円コース料理をオーダーしましたが、どれも大変美味しく、コスパ最高でした！お店のご主人曰く、よくこんな値段でふぐが食べられる訳が無いと言われるが、この辺りは西海岸で漁があるので、鮮度が良くて安いふぐが提供できるとのことです。なんて幸せな話しじゃないですか^_^再訪必須ですね！そうそう、ヒレ酒はオーダー必須なのはもちろんです！ご馳走さまでした
接待に。接客が素晴らしくお酒も揃う、郡山の有名ふぐ割烹のお店
ふぐ
格式とおもてなしが光る、特別な日に味わいたい和の美食空間
品の良い料亭。仲居さんが玄関に。お客同士が顔を合わせることない造りともてなし。ふく鰭酒にぷりぷりのテッサ、松茸、えっ鱧かなぁ。鮑のしゃぶしゃぶ！おーぉ常磐牛ヒレ石焼ステーキ、溶ろける。みんな優雅に上がる。
コスパ充実のふぐ割烹。コース料理を個室でゆっくり堪能出来る
高崎で出合う、冬の至宝。ふぐ割烹 すづきで五感を研ぎ澄ます「ふぐ尽くし」の刻 暖簾をくぐると、そこには割烹ならではの静謐で清らかな空気が流れています。選び抜かれたふぐが、熟練の技によって芸術的な一皿へと姿を変えていきます。 • 透き通る芸術。「ふぐ刺し（てっさ）」の輝き お写真にある、大皿に美しく並べられたふぐ刺し。向こう側が透けて見えるほど薄く、それでいて一切の乱れがない引き方は、まさに職人技です。自家製のポン酢にくぐらせ、薬味と共に頬張れば、ふぐ特有の心地よい弾力と、噛むほどに溢れる上品な甘みが口いっぱいに広がります。 • 対照的な愉しみ。「唐揚げ」の香ばしさと「白子」の濃厚さ サクッと揚げられた「ふぐの唐揚げ」は、身のふっくらとした食感と骨周りの旨味が凝縮された、お酒が進む逸品。そして、お写真からもそのクリーミーさが伝わる「白子」は、まさに海の宝石。表面を香ばしく焼き上げ、中はとろりと濃厚な口当たり。その贅沢な対比は、ふぐ割烹ならではの醍醐味です。 • 心まで温まる、究極のフィナーレ「ふぐちり」と「雑炊」 ふぐの旨味がこれでもかと溶け出した「ふぐちり」を堪能した後は、その出汁を余すことなく吸わせた「雑炊」で締めくくる。一滴のスープも無駄にしたくないと思わせるその奥深い味わいに、心からの充足感に包まれます。 一皿ごとに、ふぐという食材の新たな魅力に気づかされる。 『ふぐ割烹 すづき』でのひとときは、高崎の夜を格別なものにしてくれる、至高の美食体験でした。 #ふぐ割烹すづき #高崎グルメ #群馬割烹 #ふぐ料理 #てっさ #ふぐ唐揚げ #ふぐ白子 #冬の味覚 #自分へのご褒美 #贅沢ディナー #和食スタグラム #美食の記録 #高崎ディナー #職人技
高山、飛騨国府駅からタクシーで行ける距離のふぐ料理が食べられるお店
本場で味わう絶品ふぐ尽くしと温もり感じるくつろぎ空間
4年ぶりのふぐに涙。 大分に住む心友夫婦と 臼杵市で河豚を堪能しました。 先ずはどーーーんとてっさから。 3人用盛りとは思えないほどの ボリュームと迫力。 もちっとな食感で上品な旨み。 もうこれだけで満足ですが、 お料理は続々と続きます。 皮の和え物 クリミィなタレに和えられて なんともコリコリ食感が 堪りません。 ふぐのつけ焼き 表面が甘醤油でパリっと焼かれていて ふぐの旨み凝縮。 白子（追加） 軽く焼かれているので ぷちっと中身がとろけ出します。 それはまるで生クリームの様。 堪らなく美味。 河豚の唐揚げ 衣がケンタッキーみたいで、 衣の味が濃くて美味しくて、 手掴みでガブリ。 骨のまわりの身が美味しくて しゃぶりつきました。 大分特産のカボスを掛けて いただくから、 しつこさが全くありません。 ふぐ汁・ふぐのお鮨 ふぐ汁は口の部分が入っていました笑 なかなかのグロテスクです笑笑 ここでお鮨とは、 感激が止まらない笑笑 そしててっちり 鍋奉行は心友のご主人笑 ほくほくな身に身体が温まります。 〆はお雑炊 滲み出た旨味を卵で封じ込めて ふぅふぅ言いながらいただきました。 最後はメロンでほっとひと息。 4年ぶりのふぐに最初から最後まで 感激でした。 これからは毎年いただけるかな。。。 今回は友達のご主人からご馳走に なりました。 多分、東京の三分の一位の価格だと 思います。 私的には、 臼杵市でいただくふぐが美味しく、 日本一お安くかと思います。 大分へお越しの際は 是非臼杵でふぐを！ 強くお勧めです。 余談、 厨房が。。。 写真は撮っていませんが、 こたつがあったりTVがあったりと、 こちらのリビング的な感じに 「福わ内」の店名に納得な雰囲気でした。 なんとも良い店名です。
臼杵にある上臼杵駅付近のふぐ料理が食べられるお店
臼杵で河豚ならにしきやの安定感
本格とらふぐ料理が味わえる宿
旅館ってこうであって欲しいと思う、個人的にお気に入りの場所です。 キャッチコピーが 漁師暦４０年の船頭があなたのために魚をあげてきます！ですよ。 女将がまた素晴らしい。
炭火焼きで楽しむ、極上の新鮮ふぐ体験
新鮮な捌きたてのふぐがいただけます。 炭火で焼くふぐは最高に美味いです。 薬味などもふぐに合っていて大満足です
