(3ページ目)かに料理 おしゃれな でおすすめのお店

2024/11月 ども❗ 蟹味噌ワカメ。。。ちゃう❗ 甲羅酒大好き～❤ 北新地ナリです❗ 今日はオフ。。。 ゆっくりしてお昼は 自分へのご褒美ランチだ❗ かに道楽東大阪店 しまったぁ～❗ 車で来てしまった❗ ⭐蟹御膳ランチ結香 ¥3570円 アカン❗ 熱燗オーダー出来ないのに ⭐蟹味噌甲羅焼 頼んでしもた。。。 何故？ GO～❗ して来なかったのか。。。 大反省です❗ ・蟹酢 ・蟹茶碗蒸し ・蟹グラタン ・蟹天婦羅 ・蟹釜飯 しかしながら。。。 蟹釜飯に蟹味噌オン～❤ ウホッホ～❤ コレは旨い～❤ 熱燗蟹味噌甲羅酒は 出来なかったが。。。 蟹釜飯 蟹味噌飯。。。 べらぼうに旨い～❤ 次回は GO～して来て ・蟹刺し ・焼蟹 ・蟹味噌甲羅焼 ・熱燗 って 手もアルなぁ～❤ 蟹味噌 蟹釜飯からの 蟹の天婦羅。。。 玉乱なぁ～❤ サービス満点の接客と お庭を眺めれる ゆったりとしたお席。。。 美味しかった❗ リフレッシュ完了～❤ ごちそうさま～❤

倅の卒業祝いに初来店。 ランチメニュー「万葉」を注文。 5,000円。 かにすきがメイン。かにの甘みが抜群。 締めの雑炊も最高でした。 かにのご膳にしてはリーズナブルですね。

みんな大好きな教えたくないシリーズです（笑） ここ凄い美味しいから、お店が混んで欲しくはないのですが、載せちゃいます。 新鮮なお刺身、お出汁がちゃんと美味しいお椀も、甘い烏賊も、趣向を凝らしたシュウマイも、載せてないのも沢山ありますが、本当に美味しいです。 特にイカ飯の天ぷらは最高です！

東広島で唯一⁈蟹料理屋さん。古民家で雰囲気も良く、接客、CPもよかったです。立地的に呑めないのが個人的にはつ・ら・い・か・も。 リピしたいお店です。

【個室充実で手頃なな値段で食べれる蟹専門店】地元で焼肉店などの飲食店を展開しているみたいです！大手チェーン店より良い品を手頃な値段で頂けてボリュームも十分でした♪

#たらば蟹堪能❗ 2022/12月 ども❗仕事納めをして 今年最後の北新地です 来る度に お値段が上がっている 北新地 カニジェンヌさん たらば蟹コース 目の前でドでかい 活たらば蟹がさばかれて 料理されていきます❗ このライブ感は毎度の事ながら 良いですねぇ～❤️ 最初の小皿から凝ってます❗ ・貝柱・的矢貝・希少野菜 旨い～❤️ たらば蟹は 先ずはお刺身 スダチ・醤油でいただきます❤️ 甘っ❗ 旨っ❤️ 私は少しじゃぶじゃぶ してもらいます～❤️ お次は紹興酒に漬け込みます❗ 甘～～い～❤️ これ。。。好き❤️ ・炭焼 ・ボイル ・胴体 胴体は ・座布団と 足の付け根のお肉が旨い～❤️ これは。。絶品ですなぁ～❤️ 炭焼は蟹爪まで レアからミディアム ウエルダンと違いを味わう 蟹のスープ仕立ては 抜群の昆布香る魚介ダシで 旨～～～～い これ～❤️ って感じです❗ ボイル・焼蟹は 流石❗活け作り❗ 身がホロッと取れます タラバは食べ応え アリですなぁ～❤️ 蟹酢もくれますが。。。 スダチ・カボス・お塩で 充分❗甘くて旨い～❤️ ヤッパ❗活け作りは旨い～❤️ 〆はお気に入りの ・貝ダシミニラーメン 麺はイマイチですが おダシは最高です❗ ・ミニ海老カレーライス オマールをはじめ３種の 海老のカレーシチューだ❗ 私のお気に入りの 〆カレーです～～❤️ デザートも旬のベリーと チーズ・ヨーグルトで 甘酸っぱくて旨い～❤️ ゴージャスな個室で 料理人の料理ライブを 観ながら味わう絶品蟹コース 美味しかった❗ 満足です❗ ごちそうさま～～❤️

超巨大な特別なタラバを目の前でしっかり調理してもらえますし、本当に文字通り余すことなく頂く事が出来ましたので味の面でも体験という意味でもめちゃくちゃいい経験になりましたね。美味しかったのは当然ですが、カニについていろいろと教えてもらえたりもしたのでこういう所は一度は行くべきだなって思いました。

みくに海鮮丼をかに酒とともにいただきました✨ 見た目はもちろん、味もボリュームも大満足の一品でした！ #予約必須

【週末の寛ぎ #353 川のせせらぎ、蝉の鳴き声を聞きながら、涼を愉しむ料理！】義母のお墓参りの帰りに、義父、妻と私3人で、兵庫県川西市の一庫ダムの麓に佇む日本料理店へ！渓流を眺めながら、そして、趣きのある店内は広く、寛げる空間を提供しています！ 先ずは、シズル感たっぷりの生ビール！ これだけで涼が愉しめますね〜(笑) 次は日本酒を！ 義父が「どれがお勧め？」、「地元のお酒がイチオシです！」と日本酒が大好きだという綺麗な女性スタッフのお勧めに従って！ ◆呉春(大阪池田/呉春)と◆秋鹿 純米酒 千秋(大阪/秋鹿酒造)の呑み比べ 郷に入っては郷に従え！地元大阪のスタンダードな食中酒を冷酒で！ 呉春はまろやか風味と旨味のあるお酒、呑み飽きないスッキリとした味わいがいいです！秋鹿の千秋は、柔らかなお米の旨みを感じるお酒ですね〜 義父は旨い！と呉春をもう一合追加！(独り占めですね、笑) ■お刺身とじゃこの和物 鮮やかな身の色と上品な脂ののったサーモンのお刺身と潮の香りの釜揚げしらす！ これはお酒が進む料理ですね〜 ■和牛の陶板焼き 地元能勢牛のA5ランクは綺麗なサシが入ってます！夏野菜添え！ 軽く炙る程度で、サクッと！これも日本酒と相性抜群です！柚子胡椒の入った自家製タレは旨旨です！ ◆極上 黒松剣菱(兵庫/剣菱酒造） ここで店一番の極上酒を！写真を撮るというと、女将さんが豪華な箱を持って来てくれました！こういう気遣いがいいですね〜 この口いっぱいに広がる力強い旨みと豪快なキレがいいです！まさに「極上の酒」です！ ■京鴨小鍋 この京鴨は赤身と脂身のバランスが良く、皮が白く柔らかいです！無論、臭みは一切ありません。この優しいお出汁が具材を包み込みますね〜 ■蟹爪と海老フライ 蟹爪のフライは中身はクリームたっぷり、衣はサクサクな食感！海老は下処理がいいのか身はぷりっぷりで弾力感あり、衣はサクサクですね〜 ■蟹のちらし寿司 〆にちょうど良いボリュームで、彩り鮮やかなちらし寿司！たっぷりの蟹身と蟹酢の酢飯は合わないわけがありません。白味噌汁と一緒に美味しく頂きました！ ■水菓子 地元の農家からお裾分けして貰ったという桃のコンフォート、スッキリでプニュプニュのアガーアガー作ったゼリーは瑞々しい味わい、まさに「夏の水菓子」ですね〜 今回は私のゴチで！ 義父も大喜びで、昼から一人で四合？(86歳ですよ、笑)と…帰りはぐっすり夢心地でした… 義母への感謝を込めて、大阪の夏を堪能です！ ご馳走様でした！ #2022年大阪の夏 #兵庫県川西市の一庫ダムの麓に佇む日本料理店 #渓流を眺めながら #趣きのある内装 #寛げる空間 #義父が大喜び！ #接客が丁寧 #週末の寛ぎシリーズ #リピート出来るかなぁ〜 #ご馳走様でした #私が応援したいお店

完全個室、良い空間と良いお料理、、あー、美味しかった、、 会食でしたが、完全個室でゆっくりお話出来ました( ^ω^ )落ち着いた空間で、北海道料理堪能するならココ(*'▽'*) うにの釜飯や、その他の刺身や和食美味しかったです！また行きます。

1年に1回の醍醐味カニを食べに香澄さだ助さんへ トップは茹で焼き臨機応変松葉ガニのこれでもか盛 カニはただ切り目を入れるだけじゃない試行錯誤感 今まで食べたカニで1番食べやすく身離れが良い 無言でひたすらほじほじ会話なくなるあるある カニ刺しは甘ぁくなんなら全部ナマで良い勢い 焼きも鍋も甲乙つけ難い口内しっかりカニで幸せ 最後は昆布出汁お好みでポン酢か塩で頂く雑炊で〆 カニの良い所汁出まくった優しい味にほっこり 天麩羅に刺身に鍋に焼ガニのカニカニカニ尽くし 自社で生産されるお米も野菜も梅干しも全て自家製 カレイに豚しゃぶ朝ごはんもめちゃくちゃ豪華 宿も綺麗で温泉も最高おもてなしにも申し分なし ここまで来る価値大あり毎年来たいリピ確定宿 接客がめちゃくちゃ気持ち良い男女が切り盛り

中目黒か祐天寺からだいぶ歩いたところにあるこじんまりとした和食やさん 大将一人で切り盛りしていて、丁寧に作られた和食は繊細で工夫もあり全て美味しかった この日は最初に出た稚鮎を春巻きの皮と揚げたものが印象的でした 日本酒もいっぱい種類があってペアリングしてくれるのも素晴らしい

2024年8月夏休み。 今年の海は、福井県若狭町の遊子海水浴場へ行ってきました。 常神半島の入口にある比較的小さな港町。 半島の1番先、常神は小さい頃何度も夏に連れてってもらった思い出の地。 断崖絶壁のクネクネ道で毎年車酔いしてましたが、遊子はそれがないので助かりますね。 この日宿泊させて頂く 若狭路の宿やまやさんに車を止め、目の前の海で一日中 紫外線を浴びました。。。 夜はやまやさんの個室宴会場で。 ヒラメの刺身が新鮮、身が厚くとっても美味しかったー。 イカ、甘エビ、カニ、サザエなどなど。 イカゲソは後で焼いてくださるのでビールのツマミに最適。 でもこのヒラメがやっぱり1番でしたね。 最後はヒラメ丼で締めました。 三方五湖といえば梅。 梅酒を頂きましたが、こちら私達の大好きなご当地梅酒じゃない？ とても飲みやすいです。 奥様がとてもお元気・気さくな方で、常連さんが多いのも納得。 蟹・フグのシーズンに絶対来たいお宿です。

神楽坂の良心 久しぶりの訪問。 雰囲気、料理、相変わらず良心的で上質です。 #神楽坂 #神楽坂グルメ #割烹 #和食

外苑前駅にあるカニ料理のお店。 ビルの3階ですが結構混んでます。 カニクリームパスタをいただきましたが、この値段でサラダもデザートもついてくるのはお得ですねぇ。 パスタもとても美味しかったです。

大宮駅エキュート内のお店。 カニチャーハンで有名。初来店です。 券売機で限定のキノコ餡のカニチャーハンを注文してカウンターに座りました。 カニは炒めてなくてチャーハンの上に乗ってます。パラパラ系では無くシットリ系で味は濃いめ。美味しかったです。 カニ料理としては安く、チャーハンとしては高め。カニ好きならオススメです。 #大宮駅 #エキュート #チャーハン #カニチャーハン

島根県松江市にある食事処。 海鮮料理が有名で旅行客も多い。 ・刺身丼と天ぷらの盛り合わせのセット やはり海鮮の鮮度が良いのかおいしい。 単純な物ほど素材の良さが味を左右する。 ごちそうさまでした！

日本料理を基礎にフレンチのエスプリ効く 南青山の創作料理屋。2011年創業。 筍、鱧、蟹、虎フグなどの 季節に応じた"◯◯尽くし"コースが楽しい一軒。 今回は蟹尽くし。 お腹いっぱいに良質な蟹を頂きました。 場所は外苑前と青山霊園の間くらい。 アットホームな入りやすい雰囲気で 暖色照明で店内明るくすっきり。 オススメは店内奥のカウンターですが、 今回はTPO的に白木格子の半個室利用。 個室料は"食べ◯グ"だと3,000円/室ですが、 "◯etty"だと2,000円/室の記載。 少しお得なのかもしれない Re◯ty予約にて週末コース利用。 ちなみにアラカルトやドリンクはタブレット注文。 声を上げずにスマートに過ごせますね。 <発注内容> 蟹尽くしコース(20,000円/人) 前菜から土鍋ご飯まで 毛蟹、タラバ、ズワイガニを ふんだんに使った料理が続きます。 今宵のお酒は、神泡モルツ後に終始日本酒。 大きなワイングラスで頂く日本酒も良いですね。 ①前菜盛り合わせ ・毛蟹と完熟トマトのサラダ仕立て ・じっくり甘味を引き出した葉山人参のムース ・ムチッと練り立ての胡麻豆腐　美味出汁　本山葵 ・ゴボウと田楽味噌 もうこの時点で毛蟹。 きめ細かくてしっかりした味の毛蟹は この後のコース内容の期待が高まります。 ②お造り盛り合わせ ・毛蟹のほぐし身　 ・熊本の本鮪の赤身とトロ　土佐醤油と本山葵 ・勝浦の金目鯛の昆布締め　煎り酒で ・新潟の甘海老　土佐酢ジュレ 蟹以外も強い。 お酒の進む良質が魚達と こだわりの調味料と薬味が良いですね。 ③タラバカニのトリュフバターステーキ パンパンに身が詰まった太いカニ足を、 トリュフとバターにより更に風味豊かに頂く。 これを口いっぱいに頬張ると、すんごい多幸感。 このコース料理のなかで最も心踊った瞬間でした。 ④ズワイカニ鍋 西京味噌仕立ての濃厚スープのコクと、 ズワイの細くて長い足から取れる出汁が至福。 ⑤ズワイカニの土鍋ご飯 そろそろ蟹も・・となるかと思いきや、 蟹ってすごいですね。まだまだ飽きません。 ズワイ身がどっさり。 そして三つ葉と蟹汁が効いたご飯は美味しいですね。 　 ⑦デザート リンゴ、パインやブルーベリーの 果実を白ワインゼリーで固め、濃厚なカスタードソースで頂く。 抜かりなしのクオリティ。 季節が巡れば、 また、他の"◯尽くし"コースを食べてみたい。 非常に良い店でした。 後半は店主のお子さんかな。 お皿を運んでくれたりと和む。 少し早い到着もご調整頂き、 親切なお店です。 最後に些細な注意点ですが、 店舗前はそれほど広くない二車線。 タクシーを呼んで到着した時は 迅速に出発しましょう。 2022.12 #南青山 #外苑前 #創作料理 #日本料理

東京出張！ 今回は美味しい和食のお店に行きたくて 東京の日本料理にお詳しいRettyユーザー光岡志朗さんに厚かましくも直々にメッセージを送らせて頂き、15000円くらいのコースでお勧めのお店を教えて頂きました^ ^ 緊張しながら入店しましたが、とても気さくで話しやすいご主人で本当に楽しく食事することができました。 しかもサプライズ！なんと光岡さんからと、シャンパンを出して頂き感激‼️ お会いしたこともないのにお店に宜しくと電話までしてくださってて何て素敵な方なんだろう(*☻-☻*) 小豆粥からスタート！ 上に乗ったバチコ（なまこの卵巣を干したもの）がとても美味しい！ 北海道の生蛸、松葉ガニなどなど沢山のお料理全て美味しく、ついつい熱燗が進んでしまいました^ ^ 帰りはご主人、外までわざわざ見送りしてくださり感動‼️ また絶対行きます♡ ご馳走さまでした。 ありがとうございました╰(*´︶`*)╯♡

京都府最北端で、蟹やのどぐろ、黒鮑など海の幸が堪能できまくる料理旅館。 今回は、虎魚(オコゼ)料理のフルコース。 酢の物、潮汁から始まり、薄造り(肝、皮、胃袋なども)、炭火焼き、天ぷら、酒蒸し、押し寿司など これたけの虎魚料理頂けるお店はそうそうないんじゃないかな。 特に印象に残ったのが、薄造りと炭火焼き、 ポン酢や煎り酒、藻塩など様々な組み合わせで食べるのが美味しい&楽しすぎるし、 炭火焼きは旨みが強くて骨酒と一緒に頂くと幸せになります。 ボリュームも素晴らしく、 押し寿司は部屋に持ち帰って瓶ビールと一緒に〆で頂きました。 翌日の朝食も鰈の焼きと、虎魚の煮付けが出て豪勢なお魚料理尽くしでございました。煮付けほんと美味いです。 季節毎に色々なお料理を頂きに伺うのが本当に楽しい旅館です。