「活ズワイガニ」コース(ライブパフォーマンス付)
24,200円(税込)~ ■■■ライブパフォーマンス付きコース■■■ 極上のカニミソまでしっかりと堪能できる「活きズワイガニ」コース! まずはこのコースで蟹の最高のうま味を体験してください!
蟹は一年中旬です!季節ごとにその時々の最高の蟹を最高の調理方法でご提供します!
和風の繊細さを生かした2部屋だけの完全個室。生け簀代わりの水槽から上げたばかりの新鮮で極上な蟹をお客様の目の前で捌き、各部位をそれぞれに適した調理方法でご提供する活き蟹専門店です。(ライブパフォーマンス)蟹を食べる際の面倒な作業は一切ありません。パフォーマンスを含め、活カニの持つ特別感をプライベート空間で心行くまでご堪能ください。 松葉ガニ、越前ガニも期間限定(11~3月頃)でお楽しみいただけます! ※サービス料として、別途ご飲食代金の10%を頂戴しております。 ***公式HPで動画が見れます!「かに 北斗」で検索***
「活ズワイガニ」コース(ライブパフォーマンス付)
24,200円(税込)~ ■■■ライブパフォーマンス付きコース■■■ 極上のカニミソまでしっかりと堪能できる「活きズワイガニ」コース! まずはこのコースで蟹の最高のうま味を体験してください!
「活花咲ガニ」コース(ライブパフォーマンス付)
24,200円(税込)~ ■■■ライブパフォーマンス付きコース■■■ 暖かい時期が旬の蟹です。 他の蟹に比べて認知度は低いですが、流通量も少なく貴重な蟹です。 是非一度ご賞味ください。
「活タラバガニ」コース(ライブパフォーマンス付)
27,500円(税込)~ ■■■ライブパフォーマンス付きコース■■■ 少し小ぶりなタラバガニコースです!ですが小ぶりといってもしっかりの身の詰まった極上のタラバガニはボリュームも満点!! お試しでお気軽にお楽しみ頂けるタラバガニコースです。
【流氷明毛ガニ‼︎活き蟹パフォーマンス】 赤坂見附より徒歩5分。何故ここに?と思う高級クラブが沢山入っているビルの2階に活き蟹を食べさせてくれる素敵なお店があります。 流氷明毛ガニ‼︎ オホーツクの流氷下のプランクトンを食べて育った流氷明毛ガニ入荷のご連絡を頂きました。1トン程の水揚げ漁の中に10~20尾しか獲れない1キロ超ばかりを厳選している為、味も濃厚。 築地でも見つかる事は困難みたいです。 今日は一杯1.2キロの毛ガニを食しに訪問。前回はタラバを頂きましたが、毛ガニは初。 *先付け 生ハム、さわら、ちあゆのタレ味噌、ホタルイカなどなど *イクラとタラバガニの茶碗蒸し ここから毛ガニの七変化 *毛ガニ 刺身 *毛ガニ しゃぶしゃぶ *ミディアムボイル *焼きガニ *完全ボイル *毛ガニの肩肉 *蟹味噌 *お寿司 中トロ、平目、島アジ、鳥貝、コハダ *デザート CP27000〜 前回はタラバを頂きましたがタラバの方が味が濃く濃厚。毛ガニも毛ガニで身が締まっているけど食べやすく、本日は自分の分は残さずペロリと平らげました。タラバでは味わえない濃厚な蟹味噌も食し大満足(๑˃̵ᴗ˂̵) どちらが美味しいとは既に分からず...好みによっても、食べる人のその日の気分や体調によっても違うみたいです。 4名で来店の際にはタラバと毛ガニの食べ比べも可能と‼︎ 次回は食べ比べしたいです。 いつもご馳走様です◡̈⃝♡⃝また来ます‼︎ #赤阪 #毛ガニ #タラバ蟹 #活き蟹パフォーマンス #デート #会食 #お忍び #大切な人と
超巨大な特別なタラバを目の前でしっかり調理してもらえますし、本当に文字通り余すことなく頂く事が出来ましたので味の面でも体験という意味でもめちゃくちゃいい経験になりましたね。美味しかったのは当然ですが、カニについていろいろと教えてもらえたりもしたのでこういう所は一度は行くべきだなって思いました。
Secret place where we enjoyed this whole crab by three people! The head chef used to be a sushi chef, and he cut live red king crab just in front of us. Quite luxury but worth a visit! タラバガニ一匹まるごと!3人で頂きました!赤坂の隠れ家のようなお店。活かに北斗の大将は元々板前さん(^^) 目の前で生きたカニを捌いてくれました!お刺身だったり、しゃぶしゃぶだったり、さまざまな食べ方に感動✨がっつりラグジュアリーに行きたい時におすすめです。 #ガッツリ食べたい時に #シェフが本場仕込み #カニまるごと
【蟹の七変化‼︎感動の活き蟹パフォーマンス】 赤坂見附から5分。 活き蟹を目の前で「活き捌き」してくれると聞き、お友達に連れてって頂きました! 本日はタラバガニを頂きました。 刺身、レア、ミディアム、焼き、ボイルと様々な形で蟹が七変化‼︎ レアは、ぷりっぷり。こんな大きい蟹を贅沢に食べた事がない。蟹が少しずつ味が濃くなり甘くなる。 味付けも6種類のタレをお好みで♪ 最後はお寿司、本日はメロンで締めでした。 CP25000 カウンターと個室も2席あり、大切な人を連れてきたいお店です。今年一番感動したお店。 ご馳走さまでした(*´ω`*)♪また来ます‼︎ #活き蟹#赤坂#接待#デート#パフォーマンス
予約・問い合わせ | 03-6441-3883 |
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アクセス |
■駅からのアクセス 東京メトロ銀座線 / 赤坂見附駅徒歩3分 東京メトロ丸ノ内線 / 赤坂見附駅徒歩3分 東京メトロ千代田線 / 赤坂駅(出入口1) 徒歩5分(180m) 東京メトロ銀座線 / 溜池山王駅(出入口6) 徒歩6分(420m) 東京メトロ南北線 / 溜池山王駅(出入口6) 徒歩6分(420m) |
駐車場 | なし |
席数 |
12席 (完全予約制) |
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カウンター | 有 |
喫煙 |
可 全面喫煙可(加熱式たばこ限定) (個室のみ)
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
個室 |
有 4人用 6人用 7人用以上 |
貸切 | 可 |
お店のホームページ | http://www.ikekani-hokuto.com/ |
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備考 | ・サービス料として、別途ご飲食代金の10%を頂戴しております。 |
コース | 8000円以上コースあり |
料理の特徴・こだわり | 魚料理にこだわり、オーナーシェフ、店内仕込み |
ドリンクの特徴・こだわり | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
予約 | 完全予約制 |
利用シーン | 日本酒が飲める、接待、個室、ワインが飲める、忘年会、新年会、ディナー、宴会・飲み会、結納の食事会、おひとりさまOK、送別会、歓迎会、クリスマスディナー、子連れで楽しめる、おしゃれな、貸切ができる、ご飯、喫煙可、無料wifi、二次会、焼酎が飲める |
雰囲気 | 静かな店内、落ち着いた雰囲気、隠れ家 |
サービス | お祝い可能 |
お子様連れ入店 | 可 |
ペット | 不可 |
Wi-Fi利用 | あり |
携帯電話電波 | docomo、au、Softbank |
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