市場直送の鮮度と豪華さを味わうボリューム満点の海鮮ごはんスポット
柳橋連合市場の噂の海鮮丼屋に行って来ました。午前10時半に着いたのですが、30人ぐらいの行列が(ほとんど外国人観光客)!入店は12時過ぎてました。初めて1時間半並びました。^_^特上海鮮丼を注文!さすが鮮魚店の経営店、全て新鮮で美味しかったです。ネタが無くなったら向かいの鮮魚店からネタ補充!並ぶの大丈夫な人にはおすすめします。ご馳走様でした。
横須賀の昭和情緒と賑わいを味わえる満足系大衆居酒屋
【神奈川 横須賀】 昭和的大衆居酒屋が居並ぶ横須賀の横町にある超人気居酒屋。近隣の他軒を圧倒するお客さんでいつも満席らしい…横須賀地元民の方から紹介され、初来店。 他のお客の退店時のタイミングに来店、ラッキー! *本日の鮮魚 ちぃっと盛り! 1,000円 *うずら卵 本日の鮮魚ちぃっと盛り…1〜2人前1,000円、全くちぃっとではありません。新鮮な刺身がボリューム満点に盛られてます。さすが人気No1、超高コスパ♪ それなりに広い店内はサラリーマン&地元民等で満席、ワイガヤで賑わっていました。安く美味しい料理を提供するお店…お客さんはみんなわかってます…だからこそ人気なんですね、ご馳走さまでした!!!
まちの魚自慢と自家製銀だらが味わえる、長く愛される和食処
鶴見で長く続くどん兵衛。 この街は美味しい魚料理を出してくれるお店が沢山ありますがこちらもおすすめ。 写真はほぼ撮り忘れですが、ギリギリ撮った刺身盛り合わせ。 刺身はもちろん、今日食べて特に美味しかったものは銀だらと西京焼。 丸ごと一匹の銀だらを仕入れて、自家製しているとの事。 銀だらってこんなにも全身脂が乗っているのか。。 さつまいもの唐揚げも、ジャンキーな味付けでビールが進む。 地域の再開発の波の中でも残ってほしいお店。
接待にもおすすめ、美味しい海鮮料理を使ったコース料理が楽しめる店
洗練された郷土料理のお店。 大将が楽しい方です。 ランチタイムにうかがいました。 「本日のちょっと豪華定食」を頼んでます。 マグロが切れているとのことで、代わりに鮑と雲丹をのせてもらいました。 値段(2000円)の価値あり。 #居酒屋ランチ
厚切り刺身と天ぷら、とろろの絶品和定食を味わえるおしゃれ空間
ホルモン定食いただきました おしゃれな店内で雰囲気いい感じ お姉様方に大人気だそうです ご飯がすすみます
福井の港町の味覚を、駅前で手軽に楽しめる定食処
出張シリーズ:北陸新幹線の終着駅敦賀にて。 宿泊先でおすすめされた中の一つにフラッと寄ってみました。金ヶ崎定食¥2,300。 刺身も新鮮だし、特に海老天が美味かったな。 いつも食するエビとなんか違う感じで食べ応えあり!
佐渡の新鮮な地魚と希少な地酒を堪能できる港前の寿司店
【両津港着いたら直行しましょう笑】▼港の目の前のお寿司屋さんで、よいお酒、よい鮪に魅力的な地魚。とても美味しいお寿司に巡り会えました。再度、佐渡に来ることがあれば、港から直行しようと思っています。▼両津港の目の前。朝は8時からやっていて14時まで。夜の部も16時から営業しています。何かと便利な営業時間だと思います。今回の私のように船の待ち時間で飛び込みでやってくる方も多いようですが、地元の方も多く来ていました。▼お酒は佐渡の酒蔵のものを揃え、その中でも珍しいものがあります。逸見酒造の真稜至の生原酒など、島でしか飲むのは難しいお酒もあります。日本酒好きには選ぶのも楽しく、美味しく飲むことができました。▼鮨はホワイトボードにオススメがあります。メニューにはお決まりのセットもいくつかあり、ちらしも数種、あります。今回は匠至という10貫7800円の店の看板メニューと思われるものを頼んでみました。▼佐渡の魚は当然間違いなく美味しいのですが、やはりお店のピンのおきまりのセットで使われているネタは違いました。歯応え、旨み、香りと素晴らしかったです。とくに喉黒、平目、南蛮エビ、鰤は唸りました。▼イカは新鮮なものを肝と一緒に握って出てきました。この出し方はいままで体験してませんでしたが、肝の臭みもエグみもなく、かなり良い仕事をしてました。印象に残った一貫で、おかわりしてしまっております笑 ▼鮪は佐渡で揚がったものを頂戴しました。赤身、大トロ、中トロと出してもらいましたが、どれも出色の出来。とにかく鮪の旨み、香りが抜けて美味いです。▼わざわざ何キロの鮪かまで店員さんが教えてくれたのですが、その札にあった仲卸の名前は、豊洲のやま幸さん。日本の鮪仲卸のトップランナーですね。その名前を佐渡で見るとは…驚きました。▼接客担当の女性の店員さん、握り手の社長(と呼ばれてました)さんの接客も温かく、小さな子連れの私たちにもよくしていただき感謝しかありません。ご馳走様でした。ぜひまた行きたいと思います! #ハラクニさんお気に入り
新鮮な海の幸と絶品オムライスが楽しめる、心踊る和洋の名店
仕事の関係で訪問しました。魚が美味しいとのことで刺身の盛り合わせからです。烏賊、かます、タコ、サーモンなど10種類ほど盛られています♪特に烏賊はなっちゃり甘みがあるコリコリ食感美味です。 かますの刺身も初めてです。あっさりした味ですが旨みがあります♪烏賊は残りをご希望の料理にできるということで天麩羅に。揚げるとまた一段と甘味が増します♪これは大好き❤。 ビールで流しながらもぐら焼酎に変えて最後は売りのオムライスです♪ハヤシぽいデミグラスの効いたタレとトロトロの卵はコンビネーションはまいう〜。 最後に締めとしてこれが食べられるのも最高でした。★★★ #オムライス #イカ刺し #かます
上品な味わいを少しずつ楽しめる和食の贅沢時間
限定5食の宿場弁当を頂きましたが色々なお料理がちょっとずつ頂ける感じでした。どれも丁寧な味付けで美味しかったです。夜も試してみたいしお昼の天重なんかもがっつり試してみたいお店です。 ※お刺身の写りが悪くて一枚に見えますが2種×2枚でした
新鮮な鯖刺しと多彩なお造りで楽しむ、心地よい雰囲気の海鮮居酒屋
#鯖刺し お高いブランド鯖の関サバも、 揚がる港が違えばお手頃価格でいただけます♪ ブリンブリンで角の立った鯖のお造りは、 ちょっとこれまで経験したことのないような食感で、 秒でいただいてしまいました(笑)。 #関サバ #新鮮なお造り #焼酎のボトル空く
魚と和食を日本酒で堪能、〆の炊き立てごはんが嬉しい大人の隠れ家
¥2500の刺身定食(実際の名前は忘れた)。ランチに大枚を叩いたのは理由がある。昼呑みに集まったのだがランチタイムはアラカルトの用意はないらしく、仕方ない選択になったからである。 京都出身の店主の出す和食はそれぞれに昆布締めや幽庵焼き、黄身酢など一手間かけてあって軽く驚いた。 ビール、デュワーズのハイボール、水割りを飲んで¥5000くらい。居心地の良い店であった。
美しい器と味わいで心満たされる上質なひととき
入口、店内は雰囲気のある割烹だけど、意外と敷居が低い。割烹の入門に最適かと思われ。 味はもちろん満足。奇抜なものではなく、スタンダードな旬な物を丁寧に出してくれます。 「鱧の真子」が今回のベストでした。
焼き鳥と多彩つまみが楽しめる居心地よい炭火酒場
土曜日の18時ごろに訪問。8割くらいの席が埋まっていました。カップルが多め。 ラインを追加するとドリンクが一杯無料ということで早速。 お通しは春雨のマヨ和えでした。 厳選3種串(1,518円) ☑︎岩手県産岩中豚串 ☑︎A5黒毛和牛串 ☑︎さつま純然鶏ねぎま串 こちらは塩で注文。A5黒毛和牛はじんわり広がる甘みある脂が特徴。とにかく脂がのってます、コレ。 ねぎまは鶏肉がとにかく大きい!香ばしさ倍増です。ネギの甘みもいいですね〜。 岩中(いわちゅう)豚は、岩手県の最高級ブランドポークだそうです。柔らかく臭みが少ないのが特徴で、東京食肉市場の銘柄豚として指定第一号に認定されているんだとか。濃厚な脂の甘みを感じられます。 おまかせ串5本盛(1,078円) おまかせはタレで注文。つくね・ぼんじり・砂肝・もも・鶏皮です。 特に驚いたのは砂肝!この見た目でレアに焼き上げられているんです。砂肝の焼き鳥はコリコリ系が王道だと思っていたのですが、コリ×しっとりの両方が楽しめます。 なにより全てお肉がぎっしり刺さっているので、食べ応えがあります。 和牛もつ辛みそ煮込み(748円) 肉の旨みがスープに溢れてる〜! ピリ辛!辛味が結構効いています。 柔らかいモツと旨み溢れるスープ。これ、完成度高いと思う! 鶏の揚げ皮ポン酢(528円) これ、お店で食べた鶏皮ポン酢の中で一番の美味しさでした!見た目はカリカリに見えるのですが、ジュワッとポン酢が広がる味わいで、しっとりとサクサクの間のような食感がクセになるんです。 鶏皮ポン酢はどちらかと言うとカリカリ派なのですが、このくらい絶妙な歯応えがちょうど良い!と感じられました。 ハイボールがティーチャズハイランドクリームを使用しているらしく、めちゃ美味しかったです。 ご馳走様でした!
ミシュランも認めた三角公園前のとろふわ絶品たこ焼きスポット
《四ツ橋》創業50年 元祖二刀流と網掛けマヨ発祥のアメ村の聖地 食べログ『3.47』 『ミシュランビブグルマン2018』 【訪問】易しい 大阪メトロ四つ橋線「四ツ橋」駅から徒歩2分 【行列】少し※回転早い 平日15:10着で6人並び、常に行列 【テイクアウト】口頭 《1番人気》ソースマヨ¥600 外カリカリで中ふんわりのやや小粒な美味しいたこ焼き ■生地■ ・昆布、イリコなど7種類のダシベースに山芋や隠し薬味数種を配合 ■トッピング■ ・りんご、たまねぎたっぷりのフルーティーな特製ブレンドソース ・卵の黄身だけを使用し酸味を押さえた特製マヨネーズ ・青のりは特選青海苔 ・かつお節は花かつおを贅沢に裁断して使用 【店内】 1人ずつ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #四ツ橋 #大阪アメリカ村甲賀流本店 #たこ焼き #ソースマヨ #アメリカ村 #網掛けマヨネーズ #大阪たこ焼き #アメリカ村グルメ
昭和創業の隠れ家、絶品肉料理と多彩なラインナップを楽しむ大人のレストラン
[◇難波◇ 厳選された拘りの食材を使った料理が楽しめる老舗レストラン] 難波から日本橋の間の千日前に広がる飲食店など100店舗以上立ち並ぶ通称ウラなんばで昭和52年創業の和、洋、イタリアン、等 料理のジャンルが幅広く多彩なラインナップが人気の老舗レストラン 1階はボックス席、カウンター席、2階はテーブル席と個室 ウッディ感がある女子受けするお洒落な外観、内観で料理は既製品は使わず殆どの料理が自家製という食材の素材を活かした料理が頂ける人気店 ワイン、日本酒、焼酎、等 品数豊富なアルコールメニューでお昼は肉重ランチ、夜は居酒屋使いも出来るお酒がススム料理の数々でゆっくりと寛いで食事が出来る雰囲気が良いお店です。 #お洒落にきめたい日ディナー #お忍びデート #お肉の質が高い #これは絶対食べてほしい
愛媛の郷土料理を一度に味わえる、風情あふれる落ち着きの和食処
コース料理飲み放題付きで6500円。 松山の街中にあるお店です。懇親会で利用しました。幹事の人に言わせると、人数が多少増減しても対応してできる体制で良いとのことです。鯛そうめん等、愛媛らしい料理が提供されて美味しかったです。
駅チカで楽しむ、豊富な海鮮丼と気軽なランチタイム
なかだ屋でお勧めされて本マグロ丼1,480円Paypay払。うまい。これ食べたから午後もマグロのようにトップスピードで行ける気がする。
上質中華オーダーバイキングと濃厚杏仁ソフトが魅力の店
毎夏、8月下旬に横浜スタジアムで行われるライブに参加する前にママと訪問しました。 オーダー式の中華食べ放題ならここ「横浜大飯店」。 大変分かりやすい立地。 中国四大料理(広東、上海、四川、北京)を一度に楽しめます。 昔は年に1度の頻度で訪問していましたが、最近では食べ放題自体から遠ざかってしまい。。 美味しくてコスパもよいと評判です。 メニュー数が多すぎて、円卓を囲むくらいに大人数で行かないと色々なメニューを食べ切れないほどです。 今回は冷凍ものもあることからオンラインショッピングとしました。 ■ 杏仁ソフトクリーム&マーラーカオ それぞれが大人気の「杏仁ソフトクリーム」4個と「マーラーカオ(小)」2個を詰め合わせた、最強の組み合わせです。 ひと口大に切り分けた「マーラーカオ」に「杏仁ソフトクリーム」を添えます。 ひんやりと冷たい「杏仁ソフトクリーム」が「マーラーカオ」ふわふわの生地にじゅわ~っと染み込み、まさに至福のひと時に。 濃厚な杏仁とミルクの味わいは、素朴でシンプルな「マーラーカオ」との相性がバツグン。 この最強コンビは、「横浜大飯店」の食べ放題でも必食です。 ❶ 杏仁ソフトクリーム 「横浜中華街」の食べ歩きスイーツとして人気の「杏仁ソフトクリーム」は、こちら「横浜大飯店」が最も行列ができる“元祖”的な存在。 “杏仁ソフトクリームなら横浜大飯店”といわれるほど定評があり、「横浜中華街」を代表する名物スイーツとして既にお馴染みです。 たしかに、生クリームのコクと杏仁の芳醇な香りは、どこよりも濃厚でどこよりも美味。 まさに“元祖”と呼ぶに相応しい「杏仁ソフトクリーム」です。 週末ともなると、店頭にはこの「杏仁ソフトクリーム」を求めて長蛇の列ができ、1日の売上本数が最高3,000本にもなったほどとのこと。 “濃厚さ”を極めたプレミアムな味わい。 はい、こちら「横浜大飯店」の「杏仁ソフトクリーム」の特長は、なんといっても“濃厚さ”にあります。 その秘密は、乳固形分は20%、そのうち乳脂肪分は10%も。 これって、高級アイスクリームにも匹敵する濃さなのですね。 さらに、杏仁自体の味と香りにもこだわり、安価なフレーバー等で手を抜くことは一切なく、本物の杏仁を原料とする杏仁霜をたっぷりブレンドしているそう。 濃厚なミルクの味わいにも負けない、本格杏仁の芳醇な香りに今回も魅了されました。 ❷ マーラーカオ ふんわり、しっとり、昔ながらの中国式蒸しカステラは「マーラーカオ」。 こちらもうちの家族は全員が大好き。 このふんわり、しっとりとしたカステラ生地は、卵本来の風味がふわっと漂い、どこか懐かしい素朴な味わいです。 今どき流行りの“甘さ控えめ”ではなく、しっかり甘くてコクがあるので、大変な満足感があります。 シンプルでオーソドックスな味わいだからこそ、食べ方のアレンジも自由自在なのですね。 夏は冷やして、冬は温めることでさらに美味に。 日本では「中国式蒸しカステラ」、「中華風蒸しパン」等とも呼ばれます。 ■ 焼売(8個入り) 金華ハムと藻塩の旨味が香る、贅沢なポーク焼売です。 しっかり肉肉しい。 世界三大ハムの1つ、金華ハムでとった出汁や、海藻から作ったこだわりの塩「海人の藻塩」を使い、贅沢なポーク焼売に。 粗挽きの豚肉に長ねぎや玉ねぎをたっぷりブレンドしていますので、豚肉本来のコクと旨味に、野菜から出る自然の甘味が染み渡っています。 かなり美味しい。 金華ハムの上品な旨味と香りが全体を包み込めば、全体がまろやかでやさしい味わいに。 ■ プチ肉まん(6個入り) この「プチ肉まん」は通常(130g)のミニサイズバージョン。 1/3サイズ(43g)なので、おやつに夜食に気軽に頂けます。 大きさの違いだけで、皮もあんも内容はレギュラーサイズとまったく同じ。 レギュラーサイズと同様に、食感が楽しめるよう肉も野菜も大きくカットしているのが特長。 特に肉にはこだわり、豚バラ肉をメインに豚挽き肉をブレンドし、ジューシーで噛み応えがあります。 味付けはスタンダードで飽きのこない醤油味の餡で、濃すぎることはありません。 ふんわりもちもちのソフトな食感の皮もよく合います。 このようにフツーに蒸して頂いてももちろん美味しいのですが、「横浜大飯店」のオススメは“焼き”肉まん。 フライパンで蒸し焼きにするのです。 底面はこんがり焼けて、香ばしいパリパリサクサク食感となり、底面以外の皮はふんわりもっちりのまま、豚肉餡はじゅわっとジューシーに。 これはかなりの感動ものでは。 しかも、焼くことによって皮の甘味が増しまので、豚肉餡の塩気に皮の甘味が相まって、なんともいえない美味しさに。 素晴らしい「プチ肉まん」でした。
横浜鶴屋町。どこか懐かしい昭和レトロな大衆居酒屋!
横浜鶴屋町に構える立ち飲み屋、【横浜商店】に訪問しました。常に賑わう人気店。本日は店内満席で店外の立ち飲みテーブルにお邪魔しました。 メニューを眺めると魚介、串物など比較的オーソドックスなツマミが並びます。先ずは《栃尾揚げ》からスタート。表面はパッリと香ばしく焼けており、おろし生姜を乗せてただきました。ビールと相性抜群。納豆入りにすることもできます。 《カンパチかま焼き》は本日仕入れたばかりの物を焼いてもらいました。鮮度抜群、肉厚で味はもちろん食べ応えも十分。 次いで《あん肝》を注文。日本酒が欲しくなりますね。お手頃価格で美味しい料理が食べられるお店です。
記念体験も叶う、掛け声とともに楽しむわんこそばの名所
わんこそば4,200円 12:30過ぎに入店、受付を済まして7組待ち。近くに肴町商店街があり、ぷらぷらしていたところ、携帯が鳴り、再びお店へ。お店の待合室で10分ほど待って呼ばれました。 呼ばれるまで約50分。 2階の部屋に通される。エプロンをつけながら、説明を受ける。準備が整い次第、わんこそばの盛りが始まろうとしている。はい、じゃんじゃん。はい、どんどん。の掛け声と共に、受けて、食べて、汁を桶に捨てるの動作をリズム良くくり返す。 給仕の女性が持つお盆には15杯のわんこそば、すなわち、約一人前。お盆にそばが無くなり、新たな15杯を持ってくる間に薬味をいただく。 給仕の女性は、ゆっくりと味わって食べてくださいと言うが、最低100杯を目指すなら、その言葉は無視。リズムよく食べていくのに限る。 キリが良いので135杯でごちそうさま。デザートをいただき、証明書と木札をもらう。 落ち着いた後に、残していた薬味をいただき、美味しく完食。満足感に満たされた食後を迎えました。 2025.11.17 #岩手県盛岡市 #わんこそば