(24ページ目)刺身 クリスマス2025 でおすすめのお店

【小倉 平和通】 良質な魚料理を中心に美味しい料理がいただける、接客も丁寧で居心地がいい小料理屋風のお店、初来店。 以下、注文した品々 ○刺身の盛り合わせ ○かき揚げ ○胡麻さば ○上にぎり 上記の料理を、生ビール→芋焼酎といつもの流れでいただきました。 刺身、胡麻さば、こちらは間違いない逸品！かき揚げはカラッと揚げられており、芋焼酎のアテとして美味しくいただけました。 今回は仕事関連の方と2人で来店。美味しいものを贅沢にと思いこのお店を選択。割り勘で、1人8000円となかなかのお値段に…。接客も良く、美味しかったので良しとしましょう！ご馳走さまでした！

お昼のランチコース Aをいただきました。 サラダとスープ、和牛150gステーキ、ドリンクがついて￥3900円です。 肉は柔らかくて、目の前でニンニク、野菜、肉と焼いてくれます。 サラダはマヨネーズベースのドレッシングのほうが美味しいです。 肉は味噌ベースのタレもありましたが、塩で食べるのが一番美味しいです。 肉は柔らかくて大変美味しいです。 #高級ビフテキ

【店名】江戸前三松寿司 【最寄駅】東京都　浅草 【予算】4000〜 創業60年の女性が営むお寿司屋さん 光ものと穴子が看板メニュー✨
 #江戸前三松寿司#寿司#小肌#浅草 #歌舞伎町 #接待 #予約困難店#名店#ミシュラン#ご飯#ご飯記録#ご飯日記#食べるの好きな人と繋がりたい#食べ物#食べ歩き#グルメ#グルメ好きな人と繋がりたい#焼肉#焼鳥#和食#ラーメン#居酒屋#海鮮#ワイン#飯テロ#tokyo#新宿#新宿グルメ#新宿三丁目#新宿ぐるめ

神田のガード下のおでん屋で一杯。 もう４０年近くこの場所でお店をやられているそうです。 味がしみたおでんを肴に、熱燗をちびりちびりとやるなんて、なんだか大人になった気分です。

行形亭と書いてイキナリヤと読みます。 新潟の老舗料亭。今夜は宴席メニュー。 美味い事は重々知ってはおりましたが、今夜のメニューも楽しませてもらいました。 僕も新潟人ですから、先付けやお造りのこの質には納得で終わりますが、この宴席人数に対してこのサイズのノドグロを用意するのは驚きです。老舗の力でしょうか。 明治初期からの名物「かしわの味噌漬」、味が馴染んでます。鶏肉の深い味わいを楽しませて頂きました。 宴会前に散策のお庭の紅葉も見事。宴席では芸妓さんが盛り上げ、器もサービスもしっかり。これだけできるお店は、今時新潟でも少ないでしょうね。

温泉宿で昼食会 奥さんから「間違えて洗濯物車に入れて来ちゃったから取りに来て、ついでにお昼食べさせて」とのお誘いを受けたのと、最近では滅多にない機会を得るため水曜日の昼に向かった台風前。 家族は1週間ほど、横浜よりも5℃ほど気温の低く湿度も少ない奥湯河原のマンションで静養しているので 食糧飲料を持って行き、実家に届けるはずの洗濯物を取りに行くついでの次男を入れた3人昼食会です。 他にも後から泊まりに来るらしく 住まいの併設レストラン等も手配をさせられ、 なのに僕だけ日帰りと社畜ならぬ家畜気分です。 往復、食事で約5時間 荷物を置くついでに家の露天には入りましたが、山翠楼さんのの風呂に入る時間はなく残念ですが汲んだ冷湧水を飲みながら帰ります。 少し疲れているせいか、吸い物以外の味付けがやや物足りない気がしました。 同じ経営でも、海石榴さんの方がメリハリがあり好きなのですが、女将に連絡を入れると段取りを付けてくれ、隣なら！入れてあげると言われ たので部屋数の余裕がある山水楼さんの特別室で食事の用意をしてくださいました。 かなり広い部屋で淋しい位でしたが 香り高い早松茸も食べられたし湯葉料理、 相州牛にも満足です。 帰りは駅前の住吉屋でケーキも予約し、後で取りに来るからと会計をしてから1人横浜に戻りました。

すだちコース¥5000をいただいて来ました。 全9品です。 食材にすごくこだわってらっしゃるようですね。 調理法は割とシンプルに見えるのですが素材の味がここまで引き出せるのは確かな腕あっての事なんでしょうね〜 となんだか偉そうな言い方になってしまいましたが(^-^;とにかく最初から最後まで感動！ まず1品目から枝豆(長野産)の甘さに感動 お造りにオクラの花が被せてあったり(初めて食べましたが花まで粘りが)ちょっとした演出も オナガダイの刺身は見た目からの予想を上回る旨みと歯ごたえでした。アジも全く臭みがない。 太刀魚の天ぷらは時間がたってもサクフワ 油っこさも全然感じません。 3種の塩(味噌、赤穂、ゆかり)が楽しいです。 鮎の開きは頭から尻尾までパリパリ全部食べられちゃいました。 デザートは桃のソルベでさっぱり。 この時点でお腹ははち切れそうでしたので軽いデザートで良かった（笑） 添えられたお茶が杏の香りでまた感動！ 帰り際に大将に声をおかけしましたが気さくな方の様ですね 今回は友人のお勧めで連れて行って貰ったんですが凄くいいお店を教えて貰えて感謝(^^) 涼しくなってきた頃にまた行きたいです！

昼からランチビールを啜りながら京料理コース！ お刺身が、中でもヒラメが抜群に良い熟成具合で本気で美味しかった！エンガワを添えてくれたのも素敵なお心遣いです。 次は間違いなく夜に行ってみたい！

天候が良くなかった為、観光客が少ないと見込み、久しぶりに浅草散策に行きました。口コミを見て、鰻重を頼むとお重が出てくるまで、何品か出して頂けるということで伺いました。 このほか、お刺身と会計前にデザートとお茶を出して頂き、コースのような感じでした。この内容で、3,200円はお値打ちだと思います（飲み物は別途となります）。次回は仲間と行き、焼き鳥も頼みたいと思います（頼んでる方がいました。とても大きく、一人では無理だと思い今回は頼めませんでした）。

《 ♪ 東京 人形町編 : 喧騒と静寂が交わる人形町にて生粋の江戸前寿司を堪能 ♪ 》 （コロナ自粛前の訪問） 人形町という立地にありながら敷居も低く、コスパの高いお店。 メニューの写真を見ていただければ分かりますが、周辺のサラリーマンにとってはたまの贅沢ランチにはうってつけのお店^o^ 事前に予約をして開店時間に訪問。 口数の少ない親方にとりあえずのマスターズドリームを注文し、気道確保しながら握りの1貫目を静かに待ちます ♪ 【ランチ　お椀、小鉢付き】 ☆特選にぎり（12貫） ●コハダ ・今ではあまり見なくなった飾り包丁で三つ編みされた見事なコハダ。 これぞ江戸前寿司らしい技の魅せ方。 ●鯛 ・醤油や塩ではなく肝のソースで！ これがやたら旨い！ それほど赤酢がきつくない緩めのシャリがよく合います。 ●車海老 ●クジラ ・賛否はありましょうが、たま〜にクジラを出してくれるお店はアクセントが効いて凄く嬉しいです。 忘れかけてるクジラの美味しさを再確認させてくれますね。鮨屋にいながら肉寿司を味わえる感じが凄くいい ♪ ●ウニは塩とワサビで ●ヅケ ●紅じゃけの筋子巻き ●赤貝 ●九州のアジ ●お椀 ●中トロと大トロの間のとこ ・マグロでは一番好きな部分 ♪ 大トロではもうちょいマグロの味が欲しくなるし、かといって脂たっぷりも捨てがたい！ そんな時はこの一貫です。 ●玉子 ●穴子 ●コーヒー味の豆（サービス） ・これが意外にも美味しかった。口の中をサッと洗い流してくれる感じです。 開店時間に一番乗りで伺ったせいか前半はかなりスピーディーに鮨が出てきました。 ピーク時に混み合う様子が目に浮かびますね^o^ 派手さよりも質にこだわった人形町の粋なお店でした ♪ #人形町 #江戸前寿司 #職人の仕事 #木製の冷蔵庫 #コスパ最高

いつもいいね、ありがとうございますm(_ _)m お客様からお誘いいただき、前々から気になっていたこちらに初訪問してきました。 いつもお誘い、本当にありがとうございます！ 深夜1:40頃4名で入店。 カウンターではなく、ボックス席に案内していただきました。 ◆お通し ◆グラスビール ◆ハイボール ◆刺身盛り合わせ ◆お任せ握り各種 ネタの鮮度が良いためか、どのネタも存在感があり、食感が抜群に良いですね。 また、シャリが通常のサイズよりも一回りほど小さく小ぶりのため食べやすい。 ネタとのバランスも良く、口に入れるとハラリと解れる絶妙の握り加減。 ひとつひとつに仕事がされている握りに舌鼓。 ☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆ 落ち着いた雰囲気と職人さんやスタッフさんの気さくな対応に、居心地の良さもこちらの魅力のように思いますね。 ご馳走様でした！ また伺います！

食事の量はちょうどよく、盛り付けも美しくされています。当然ながら、味も抜群です。おもてなしの心配りも素晴らしく、満足のいくお店です。

食材、料理、器、味、酒、インテリア、ユニフォーム、ホスピタリティ、全てバランスが重要なんだと再確認させてくれる。 そして働いてる方々のイキイキとした笑顔が全てを物語る名店。 お金貯めても、マストゴー！

【真に美味いものを食べるなら】 娘が美味しいと言うので、妻と3人で。値段は張るが、岩手の最高の素材を楽しめます。写真の内容で3万。 刺し盛が見た目通りに美味い。注文マスト。それから、3人の意見が一致したのが、青のりがきいた牡蠣の天ぷら、桑うどん、春菊のおひたし。私の中ではりんごとセロリの胡桃和えがジャストミート。白米銀河の雫に粕汁も堪らない。京料理のプロが手がける極上の素材を使った、家庭料理。最高の贅沢かも知れない。 #岩手　 #代々木公園

ニュージーランドでワインを作られている日本人、佐藤さんが一時帰国されているタイミングで、こちら奥沢にある一軒家レストラン「獏」で、佐藤ワインを楽しみながらの食事会です。 お誘い頂いたので、通常営業については不明なのですが、こんなお店もあるよと言うことで、一情報として頂けると嬉しいです。 佐藤ワインはとてもクォリティが高く、ため息さえでます。獏さんのお料理もとても美味しく、楽しい夜となりました！ #年末年始

白金台駅すぐ近くのお寿司屋さん。地元の人で賑わっています。岩手出身のご主人と息子さんがカウンター内で握り、奥様と三人の家族経営。 お寿司はさることなら、旬の筍なども出てきて美味しい。

【神奈川県横須賀市本町】 汐入駅とドブ板通りの間にある、ずっと行きたくて気になってたお店。前に行こうとした時も「満席」の看板。今回も「満席」の看板。。でも今日は大丈夫！娘がご馳走してくれるとの事で予約してくれてるんだ＼(^o^)／しかも4人いないと予約できないコース料理にわくわく⭐︎ 最初に出て来た菊芋の入った春巻きは食べたことのない食感、味で最高でした。お刺身もとても美味しく、粗塩でいただくのが最高でした⭐︎最後に出て来た香箱ガニの炊き込みご飯は、味が薄めだけどいい香りでした。お姉さんがきちんととりわけてくれます。お肉も柔らかくて美味しかったし、付け合わせのお野菜がたっぷりなのでよかったです。 父が飲んでたお酒もひとつひとつこだわりのある出し方。ジュースですら変わってて美味しいものばかり。 予約の時間を30分間違えて電話までもらっちゃったけど嫌な顔ひとつせずに出迎えてくれて、しょっぱなから神がかった接客。店員さんは若いお姉さんが多いんだけど、お料理の出し方、説明の仕方、本当に接客がきちんとしてます。ここは内装も美しいし、接待にも絶対GOOD！！ここはおすすめです⭐︎

2023/9/6 ランチ 北海道旅行５日目（最終日） クルーズ船を降りて、小樽を散策後にランチです。 目当てのお店は軒並み定休日。開いていたお店もお昼の部は終了していました。 寿司通りを歩くと、こちらのお店が営業していました。 特選にぎり 　ひらめ 　中トロ 　ほたて 　ぼたんえび 　サーモン 　ほっき 　あわび 　かに 　うに 　いくら ネタはどれも美味しかったです。 ですがシャリは、酢の加減が薄くて好みではありませんでした。 ごちそうさまでした。 　 　

春の楽しみ、筍を求め日本最高級筍の産地京都塚原の筍のフルコースを頂きに訪問した、『筍亭』。 竹林の中に佇む知る人ぞ知る料亭。離れが数室あり各界著名人が訪れます。一月前より予約を入れ竹林を独り占め出来る桂の間を指定。 お料理は塚原産の稀少な白子のお刺身と焼の入ったコースををセレクト。 お刺身は仰け反る美味しさ。甘いミルクのような後味。 どのお料理も筍を知り尽くした料理人が腕を奮う絶品。 揚げはアラレ揚げ。美しい彩にサクサクのアラレとホクホクの筍の食感のハーモニー。 器も筍を模した可愛く見とれます。 筍好きな方にはいつか足を運んで頂きたい名店です。

刺身も非常に美味しいが何より穴子焼きが美味しかった。 ふわふわしているが表面はカリッとしていて、穴子と胡瓜を海苔で巻いて食べるスタイル。 穴子の香ばしさと表面のカリッと感と海苔のパリパリが非常に美味しい。 握りも勿論美味しい。 お店の接客も心地よく、本当は長居したいお店。