【駅直結×夜景】和を基調に洋食の斬新なアイデアを取り入れた鮮魚をお楽しみください
上質空間と綺麗な夜景 @溜池山王 都会的な景色を眺めながら季節の料理を楽しめるお店。 コース料理はかなりリーズナブルだ。 夜景を楽しむために店内はやや暗め。 その環境で黒い皿を多用していることもあり、料理がやや沈んで見えるのが勿体無い。 ハイコスパを狙った結果か、一品一品のサイズはかなり控えめだ。 料理提供タイミングはキッチン都合な様子。 楽しみにしていたイベリコ豚の炭焼きも、食べる時には温かくなかった。 ◆前菜2種 ◆鯛と彩り野菜のカルパッチョ ◆里芋揚げ饅頭の椀 ◆魚介 ◆イベリコ豚の炭焼き ◆秋刀魚と茸の炊き込みご飯 ◆デザート
地下だけど入ったら雰囲気が良くて料理人がしっかり食事を作って楽しいお店!
究極の社畜を目指す街、渋谷で迎えたご褒美ディナータイム この日は在比時代にお世話になった方と久しぶりの会食 コースは〈個室確約〉【旬の味覚 飲み放題コース】全8品8,500円 合わせたお酒はひたすらハイボール お店はちょっと駅から離れているし地下にあるのでロケーションは決して良くないけれど多くの若者たちでほぼ席が埋まっており満員御礼大笑 お料理はどれも美味しかったし〆のご飯で丁度お腹いっぱいになる内容 お酒のオーダーに対するレスポンスも良好だったからストレスフリーで宴会を楽しむことができました また一軒、この街で楽しい時間を過ごせた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感大 #居酒屋 #刺身 #海鮮 #渋谷
自慢の鯖料理や炭火串焼を地酒とともに堪能
鯖好きメンバー四人、休日の昼呑み女子会で伺いました。どれもこれも美味しかったです。 ドリンクの提供も早く大満足でした。 また、伺います。
【 田町・三田駅チカ 】個室有り|瀬戸内海・玄界灘直送の鮮魚で豪快な料理をご提供
記事が気になったら「#田町居酒屋 」で検索 本日ご紹介するのはこちら♀️大正レトロな空間◆漁師直送鮮魚は旨し! 二代目 魚屋町(にだいめ うおやまち) 03-6435-0477 ⏰月・火・水・木 11:30 - 23:30 L.O. 料理22:30 ドリンク23:00 金 11:30 - 23:59 L.O. 料理23:00 ドリンク23:15 土・日・祝日 14:30 - 23:30 L.O. 料理22:30 ドリンク23:00⏰ 東京都港区芝5-24-12 JR田町駅から徒歩4分 駅近に今回訪れた鯛めしが美味しいと言われるお店がある。田町駅前の飲食街の中へ入るとすぐだ。 外観は古民家風の佇まいだ。 内観は木を基調とした奥行きがある店舗だ。オープンキッチンなのでスタッフの動きもよくわかります。 私がオーダーしたメニュー ◉JJ¥500(税抜) 蒸し暑い日にはやっぱりJJ ◉瀬戸内名物塩鯛めし¥1900 初めはそのままでいただき、中盤からお茶漬けにして味変させると鯛の味わいがより深くなります。 ◉いかの磯辺揚げ¥560 ◉大人気!アジフライ¥300 ◉宇和島じゃこ天¥380 ◉魚のあら汁¥310 全体的に魚介料理は美味しかったです。私個人的に"鯛めし"茶漬けにして食べるのが好きでした。 ご馳走様です。 まだまだ知られていない穴場スポットなので是非、みなさん夏までに行ってみてくださいね‼︎ 【店舗情報】 名物!絶品【塩鯛めし】 鯛を1尾丸ごと土鍋で炊き上げる自慢の逸品!そのまま食べても、お出汁と薬味でお茶漬けでも♪ #遊び心あり
瀬戸内の旬の恵みを五感で愉しむ都会の離島
ご飯の量は、大、中、小から選べます。 上品な味付けで、副菜やお味噌汁がついて色々食べられるのが嬉しいです。 ぜひまた伺いたいお店です。
北海道直送の無添加うにと海鮮、厳選日本酒をお楽しみいただけます
全国各地ではそろそろウニも終わりなので… 都内でウニ活をとウニ小屋へ久しぶりに行きました。 ウニもいいウニがそろっているし 日本酒の種類も豊富で、 相変わらず何食べてもほんとおいしくて、いいなぁと思ったのでした。
天神橋筋六丁目駅1分◆旬魚とぶりしゃぶでほろ酔い気分♪海鮮好きの大人の隠れ家!
創業22年天満で有名なストライク軒さんの姉妹店 今回は亭主おすすめのコース料理約5.000円? トップは綺麗に整列されたブリの万華鏡 刺身でも食べれる鮮度鰤なだけにブリンブリンw まずはフルーツたっぷりのサラダに心鷲掴み 高級ホテルで腕磨かれたサッちゃんのお手製 グラタンははふはふ熱くても早く食べたい旨さ 熱々のじゃこ天もめちゃ旨い遅ばせながら皆で乾杯 キノコエキスが放出されたお鍋に豚しゃぶからの ブリしゃぶを5人で争奪戦これがめちゃくちゃ旨い 〆はこの旨み濃厚最強スープで卵たらし込み雑炊 旨くない訳がない全ての旨味が凝縮された贅沢〆飯 おデザは天満の居酒屋で出てくるレベルではない ブラマンジェは5人が目を合わせ真ん丸になる旨さ 通常はコース料理だけど遅い時間のちょい飲みOK? 旨い飯食いたいならウチへ来いと謳うだけある お味はピカイチ芸能人も集う天満の隠れ家居酒屋 拘りの料理愛伝わるDJもされる多彩な亭主が切り盛り おまかせコース ・高級ホテルの星つきサラダ ・頑固おやじの宇和島のじゃこ天 ・グラタン ・ブリしゃぶ ・豚しゃぶ ・魂の雑炊&自家製自家製糠漬け ・ブラマンジェ
創業50年!元祖こぼれイクラの老舗寿司屋★
知人にディナーを探すのを頼まれたので、淳ちゃん寿司さんをRettyで予約。 おまかせで握り10貫と焼きホタテと蟹の爪を注文。 おまかせ握りは雲丹とイクラ含んで、さらにアサリの吸い物がついてくるとのこと。 寿司が来る前のツマミに蟹の爪とホタテがきたがボリュームすごいな そして寿司も負けず劣らずすごい。 ネタがデカい! そしてウニやイクラはこぼれ落ちそうな量! 吸い物のアサリも島といっても過言ではない量! デカいだけでなく美味いというのがほんともう最高でした!!! 食事中何人か予約なしの方が来られてたが、予約ですでに席が埋まって断られてたので、予約はしたほうが確実です。
老舗料亭で磨いた技が光る、和食を基本とし洋食のエッセンスをプラスした創作和食
日本料理を基礎にフレンチのエスプリ効く 南青山の創作料理屋。2011年創業。 筍、鱧、蟹、虎フグなどの 季節に応じた"◯◯尽くし"コースが楽しい一軒。 今回は蟹尽くし。 お腹いっぱいに良質な蟹を頂きました。 場所は外苑前と青山霊園の間くらい。 アットホームな入りやすい雰囲気で 暖色照明で店内明るくすっきり。 オススメは店内奥のカウンターですが、 今回はTPO的に白木格子の半個室利用。 個室料は"食べ◯グ"だと3,000円/室ですが、 "◯etty"だと2,000円/室の記載。 少しお得なのかもしれない Re◯ty予約にて週末コース利用。 ちなみにアラカルトやドリンクはタブレット注文。 声を上げずにスマートに過ごせますね。 <発注内容> 蟹尽くしコース(20,000円/人) 前菜から土鍋ご飯まで 毛蟹、タラバ、ズワイガニを ふんだんに使った料理が続きます。 今宵のお酒は、神泡モルツ後に終始日本酒。 大きなワイングラスで頂く日本酒も良いですね。 ①前菜盛り合わせ ・毛蟹と完熟トマトのサラダ仕立て ・じっくり甘味を引き出した葉山人参のムース ・ムチッと練り立ての胡麻豆腐 美味出汁 本山葵 ・ゴボウと田楽味噌 もうこの時点で毛蟹。 きめ細かくてしっかりした味の毛蟹は この後のコース内容の期待が高まります。 ②お造り盛り合わせ ・毛蟹のほぐし身 ・熊本の本鮪の赤身とトロ 土佐醤油と本山葵 ・勝浦の金目鯛の昆布締め 煎り酒で ・新潟の甘海老 土佐酢ジュレ 蟹以外も強い。 お酒の進む良質が魚達と こだわりの調味料と薬味が良いですね。 ③タラバカニのトリュフバターステーキ パンパンに身が詰まった太いカニ足を、 トリュフとバターにより更に風味豊かに頂く。 これを口いっぱいに頬張ると、すんごい多幸感。 このコース料理のなかで最も心踊った瞬間でした。 ④ズワイカニ鍋 西京味噌仕立ての濃厚スープのコクと、 ズワイの細くて長い足から取れる出汁が至福。 ⑤ズワイカニの土鍋ご飯 そろそろ蟹も・・となるかと思いきや、 蟹ってすごいですね。まだまだ飽きません。 ズワイ身がどっさり。 そして三つ葉と蟹汁が効いたご飯は美味しいですね。 ⑦デザート リンゴ、パインやブルーベリーの 果実を白ワインゼリーで固め、濃厚なカスタードソースで頂く。 抜かりなしのクオリティ。 季節が巡れば、 また、他の"◯尽くし"コースを食べてみたい。 非常に良い店でした。 後半は店主のお子さんかな。 お皿を運んでくれたりと和む。 少し早い到着もご調整頂き、 親切なお店です。 最後に些細な注意点ですが、 店舗前はそれほど広くない二車線。 タクシーを呼んで到着した時は 迅速に出発しましょう。 2022.12 #南青山 #外苑前 #創作料理 #日本料理
酒の肴に最適な「炙り〆鯖」。目の前でバーナーを使って炙る迫力満点のパフォーマンス
■刺身付かぐらコース9品+時間無制限日本酒100種、生飲み放題(¥6,000) 日本酒好きな方にはこれ以上ないお店です。 なんたってそこら辺の日本酒ではない立派な日本酒たちが時間無制限で飲み放題ですから。 ※生ビール、果実酒等もアリ 自分たちはちょうど5時間、10種類くらいの銘酒を存分にいただくことができました。 料理の方も刺身は新鮮でしたし、ぶり大根もよく煮込まれていて量も十分。 っていうか、日本酒を飲みすぎて料理が食べきれずごめんなさいです。 日本酒に合わせて「しじみのスープ」も美味しすぎて飲みすぎました。ちなみにこちらも飲み放題。 ⚫︎今回のお料理 ・二日酔い防止のしじみのスープ【飲み放題】 ・日本酒屋のポテトサラダ ・珍味3種盛り合わせ ・刺身三種盛り ・豪快炙り〆さば ・自家製ダレのぶり大根 ・八丁味噌の鶏天 ・お新香 ・蕎麦 日本酒好きの方を連れて行けば、きっと満足してもらえるはず。
【高田馬場1分】数量限定まぐろの中落ち100円!あなたのまぐろの常識を覆します!
駅からすぐ近くにあります。中落ちが100円!1日数量限定です。目玉の中落ちがてんこ盛りで100円とはすごいです。 ハイボールメガジョッキ880円 こだわり酒場のレモンサワー480円 マグロ中落ち100円 明太ちくわの磯部揚げ580円 とろたく580円 2軒目で利用だったので、フードはあまり注文しませんでしたが、マグロづくしのメニューは魅力的でした。
【 浦和駅 徒歩4分/個室有】四季を握る職人の技、本格江戸前寿司の粋
浦和の、いや埼玉の名店です。 場所は浦和東口から徒歩で数分。 住宅街の中にあります。 席数は多くなさそうなので予約するのがオススメ。 カウンターに通されつまみ含めたおまかせで注文。 以外今回の内容です。 白ばいがい 明石のたこ 稚内産の帆立貝 苫小牧産のあわび しゃこ 北海道の松前のブリ 珍味(絹くし豆腐、子持ち昆布、にしん、赤ホヤ、アワビのキモの甘煮) 白子焼き 岩手県産のひらめ 福井の鯖江のサバ 北海道の牡蠣 紅ズワイガニの味噌で焼いてる 天草のスミイカ 紀州和歌山のヒラスズキ 宮崎産の赤貝 千葉県木更津のきんあじ 東京都上津島コショウフエフキダイ 青森県大間のマグロ、中トロ、カマトロ 白うに 信州産松茸とトロの炙り うしお汁 どれも当たり前にうまいのだが、大将が一品一品丁寧に説明してくれる事により、旨みや良さが倍増。 大将の話こそ最高のスパイス。 そしてその料理、寿司は感動ものです。 赤ちゃん連れでしたが、赤ちゃんにも優しく対応して頂き、接客も料理も至れり尽くせり過ぎました。 この辺に住んでる方は一度は行くべきお店です。
築地仲卸業だから仕入れられる厳選鮮魚に舌鼓!
ここのせり鍋を食べないと年は越せないって位、寒くなると無性に食べたくなります。根っこまで食べても全然土臭さはなくザクザクした食感が好きです。日本酒も品揃え豊富でどうしても飲み過ぎちゃうんですよね。ご馳走様でした。
渋谷の喧騒を感じさせない、寛ぎと安らぎの空間。 素材のもつ力に手を入れる料理。
神泉にあるおしゃれな和食屋さん。 その日の旬のお野菜や魚を使って料理してくれます。 大好きな茄子は一本使って出してくれました。美味しすぎでした。 鰤の炭火焼きやお刺身も美味しかったです。 シーザーサラダはストップというまでチーズをたくさんかけてくれるのでおすすめ。 #渋谷 #和食 #ディナー #カウンター #お刺身
天然地魚、赤酢にこだわる 普段使いの 気軽な寿司店
一貫100〜600円の立ち食い寿司でさくっと。 シャリが小さくて何個でもいけそうな感じ。 うにと白海老が美味しかったなぁ。
【大崎駅西口30秒!】まだまだ旬の牡蠣を是非!ワインコスパは圧巻です!
大崎駅西口目の前、ニュー大崎ビル2階の「魚介ビストロ sasaya BYO 大崎店」さん。 一歩足を踏み入れると、そこはもう海とワインの楽園。ずらりと並ぶボトルワインが視覚を圧倒し、広々とした空間はどんなシーンにもピッタリ。半個室でしっかり語らうも良し、カジュアルにのんびり飲み倒すのも良し。そしてなんと、ワインは持ち込みOK!+999円で世界の銘酒を気軽に楽しめるという“ワイン天国”です♪ ☑️グラスワイン(白)【500円】 アレグロヴィーノ・ビアンコをチョイス。これが爽やかシトラス系で、口に含むとスッと広がる柑橘の香り…さらにグラスになみなみと注いでくれる太っ腹っぷり!コスパ抜群の神対応に思わず笑みがこぼれます。 ☑️メリメロカルパッチョ【1,209円】 カンパチ、カツオ、サーモンの3種が分厚くカットされ、ジュワッと広がる旨味にノックアウト!自家製ジェノバソースが爽やかさと深みをプラスし、目にも鮮やかな色合いがまさにアートのよう。これは見て食べて二度嬉しい逸品! ☑️イチジクの炙り和牛のせ ブルーハニーがけ【990円】 甘いイチジクと炙り和牛…そこにトロリと絡むブルーチーズとハチミツ。え?甘い?しょっぱい?いや、これは“奇跡の四重奏”です!一口で感動、二口目で昇天…! ☑️海老とマッシュルームのアヒージョ【989円】 グツグツ音を立てながら登場するアヒージョは、香ばしさとガーリックのパンチがたまりません!プリプリ海老とジューシーなマッシュルームが、バゲットとの相性抜群で止まらない〜! ☑️白ハマグリのブルギニオンバター仕立て【1,099円】 鉄鍋で提供されるこちら、バターの香りと貝の旨味がフワ〜ッと香る。パカッと開いた白ハマグリの貝殻に、芳醇なソースがジュワ〜と絡んで…まさに“飲める貝料理”。 全ての料理がワインとのマリアージュを計算し尽くされた完成度。これだけ食べて飲んでコスパ最強なんて、ちょっと信じられません! 特に世界各国のワインを+999円で楽しめるシステムはすごい!! 必ずリピートさせていただきます!! ご馳走様でした✨ #ビストロ #ワインの種類が豊富 #魚が安くて美味い店 #BYO #大崎
シャコ、アジ、いら、マグロ頬肉、ノドグロ、寒ボラ、氷見寒ぶり、生サバ。 東京の西荻窪駅から徒歩10秒の立ち食い寿司屋。 今回は2軒目として利用。 日曜の20時に着いて4人だったのですぐにテーブル席へ通される。先客1組。 一貫ずつ注文できるので各自食べたいものをチョイス。 10分ほどで着丼。 シャリは赤酢で若干全体的に小ぶりだがネタの厚みはある。五島列島直送の珍しい魚は安いが味は美味い。 特にいら。 お店は広くないので予約しておくのがベターだとは思う。 メニューはもちろん日替わりなのでいつ行っても楽しめる。
魚好き必見‼︎ 朝どれ旬魚や湘南生しらす‼︎ 鮮度にこだわる♪
ランチで来たことはあったものの夜は初めて。 刺身の盛り合わせなど食事はリーズナブルで美味しい。日本酒の種類も多く1合1000円未満が多いのでこちらもリーズナブルなので飲み過ぎました。 #居酒屋 #日本酒 #刺身 #人形町
【渋谷駅から少し離れた大人の隠れ家】<ほんとうにおいしい居酒屋>べるまっしゅ
渋谷(神泉)の『べるまっしゅ』 渋谷駅から徒歩10分。 「本当に美味しい」をコンセプトにしている高知料理が名物の居酒屋さん 【注文内容】 ・ちりめんじゃことネギの卵焼き(¥780) ・天然ぶり刺し(¥1,550) ・盛り合わせ(¥1,330) ・北海道産毛蟹のクリームコロッケ(¥1,160) ・4種のチーズピザ(¥1,280) ・燻製3点盛り(¥1,000) ・エゾ鹿のステーキ(¥1,670) ・マレーシア焼きそば(¥950) ・鍋焼きラーメン(¥1,300) ・お家のカレーライス(¥950) 【感想】 看板に掲げられていた『本当においしい居酒屋』の言葉に偽りなし。料理一つひとつに丁寧な仕事ぶりが感じられました。特に印象的だったのは、旬の旨みが詰まった天然ぶり刺し、弾力がありながら柔らかさも兼ね備えたエゾ鹿のステーキ、そして〆にぴったりの鍋焼きラーメン。鍋焼きラーメンは普通のラーメン以上にスープが麺に染み込み、最後まで満足感のある一杯でした。看板通り「本当においしい」と言える居酒屋です。 【お店の雰囲気】 とにかく落ち着いた雰囲気が素敵で、まさに隠れ家のようなお店でした。静かに過ごせる空間なので、少人数でゆったりと食事やお酒を楽しむのにぴったり。居心地の良さも相まって、また足を運びたくなるお店です。
ワインと食べ応え抜群のオマール海老(ロブスター)をリーズナブルに楽しむならココ
大阪駅前ビル飲み。グラスワインALL275円の看板に吸い寄せられて入店です(笑)。 突き出し代わりの海老串焼きから、締めの海老のリゾットなど、海老料理中心に色々と楽しめました。しかしリゾットって美味いと再認識。リゾットって米文化の日本にもっともっと普及しても良いと思うんですけど、イタリア料理店でしかほぼ食べられないのはなんでなんですかね? #大阪駅前ビル=ワンダーランド