マンダリンオリエンタル香港のフレンチ。2022年時点でミシュラン2つ星。 ダイニングルームはとても洗練されているが、氷のバーに入ったかのような寒さ。香港の冷房をなめていて、カーディガン1枚しか用意していなかった。お店に寒いといったら、ストールの貸し出しサービスを受けた。とてもふわっと軽い上質なストール。それを3枚借りてなんとか過ごした。 ちなみにホテルの部屋も、冷房を切っても全館共有の冷房が効いていて寒い。セーターを着て借りたヒーターをつけて過ごしている。 サービスもスマートでかっこよかった。 いただいたのは一番安価な平日ランチのプリフィクスコース、お会計1100HKD(19000円弱)。やはり日本の感覚の1.5倍。 味もプレゼンテーションもレベルが高く、日本のフレンチでは体験したことない斬新なメニュー続きで楽しかった。
パリのオペラ座近くのカフェ。 ホテルにチェックインして、軽く一杯。ハムとチーズの盛り合わせが素晴らしい!一日中、ここでマッタリしていたい。
季節ごとに景色を変えるダイナミックな自然から日本の四季情景を感じていただけます。
中世プロヴァンスを彷彿とさせる上質空間で味わう本格料理
◆完全予約制!お箸で食べるカジュアルフレンチ会席7500円~:ワインと 個室◆
【東梅田駅徒歩3分】大人の隠れ家で味わう、キャビアとワイン至高のマリアージュ。
微かに感じるモダンなエッセンス。あなたの日常に寄り添うフレンチレストラン
半地下にある隠れ家フレンチ。本格的なフランス料理を素敵な空間で気軽に楽しめます
和モダンなお洒落空間で楽しむ “フレンチ×和” のお食事と厳選ワイン・日本酒
何を食べても美味しいですが、魚料理最高でした。サワラの焼き目はパリなのに中はフワフワでした。ほうれん草のソースとじゃがいもの相性も良かったです。最後のひと匙まで頂きました。ご馳走様でした。
南林間駅 徒歩3分以内 隠れ家のフランス料理店
お盆に南林間に行きました。 南林間ツアーをして頂きました! 1軒目はずっと行きたかったこちらに。 ランチ時間に伺いました。 まずはビールスタートに。 ・ワンプレートランチ パン、ドリンク付きです。 魚料理を選びました。 運ばれてきた瞬間にびっくり! ボリュームたっぷりです。お魚の厚みもあり食べ応えあります。付け合わせもソースも美味しいです。 ・ワイン コルテ・テッシーニ (イタリア) シャルドネ好きなのでシャルドネ選びがちなのですがワインの説明を聞いていて選びました。 お料理にとても合う甘味のあるワインでした。 ・コーヒー ずっと来たかったお店でしたので今回はありがとございます。お料理はパンも含めてとても美味しく近くにお住まいの方がとても羨ましくなるお店でした。 お料理もワインもコスパとてもいいです。 ワインの値段を以前から眺めていたのですがリーズナブルです。これは何度も通いたくなるお店です!
二人のシェフが手掛ける、記憶に残るLe Rokujianのラグジュアリー体験を。
五感を満たすイタリアンバル|絶品料理と上質なお酒で一度足を運べば虜に。
【心斎橋駅 徒歩約5分】誕生日・記念日にも◎心斎橋の隠れ家で味わう芸術的フレンチ
料理人生の集大成。「美味しさ」を追求した王道フレンチ
初心者でも飲みやすいワインとお酒、それに合わせたフランスの地方料理をご用意
【志木駅から徒歩2分】個室あり|炭火焼×タパス×パスタが楽しめるお洒落なバル♪
【東京駅丸の内中央口徒歩1分】日本各地の恵みと仏技が響く、静謐で革新的な美食空間
久々に長女が上京してきたので新丸ビルのフレンチで家族ランチ コースを予約していましたが当日のメインのソースを確認してからランクアップの和牛に変更~ 最近はバターたっぷりのコッテリソース(オールドフレンチ)ではなく軽めのソースがトレンディーとは聞いていましたが、ここまであっさりしたソース、しかも和風テイストとは正直びっくりしました そして見事にフレンチ!! 美味しい!! フレンチの基本がしっかりしていないとここまで冒険は出来ませんね ひと昔前だったら酷いアバンギャルドと言われたかも知れない 昔ながらの正統派フレンチ好きの方にはおすすめできませんが、若い方や私のような高齢者にはありがたい傾向 もはや和食がフレンチに進化したと言ったら それは言い過ぎか!! 帰りはシェフもお見送りに出てきてくださるし、セルヴィスもギャルソンもとても感じよく、場所柄ちょっとお高めなのは仕方ないと思います ♪
北海道産の牛 豚 鶏 産地の野菜にフォーカスした白金高輪を代表する北海道ビストロ
野菜ソムリエが手掛ける野菜を楽しむフレンチ デートや大切な記念日で大人フレンチを
食材を最大限活かしたフレンチと共に【IDÉAL】理想的な空間をお届けします
今年の夏にできたフレンチ。 ひとりご飯の夜に行けました! まだ知名度が浸透していないのでお客さんの数がまばらな分、丁寧な接客をしていただきありがたかったです。 ワインのこと、ノンアルコールワインの話もとても勉強になりました。 お料理は美味しく、目に鮮やかな野菜ともっちりしたサーモンの前菜がお気に入りです。 コスパよく行けるのは今だけかも。 3人で再出発しているとのこと、頑張ってほしい!