コースのお料理のクオリティが高いのにリーズナブルな可愛らしいビストロ
【嫁とビストロデナーデート@八王子 ビストロ デ トロワ】 皆さま久しブリブリで御座います。 最近は連日のハードデイズワークで中々投稿まで至らずネタは溜まる一方でした(T-T) そんな中、日中は嫁とは別行動でパーマネントをアテに行ってました 笑笑 夜に合流し予め予約しておいた「ビストロ デ トロワ」さんへレッツラゴーして来ましたYO(^_-) 前菜から始まるコース料理は素材の味を最大限に引き出した最高のクオリティーです(╹◡╹) 食感、盛り付け、ソースどれを取ってもシェフのこだわりを感じさせる渾身の料理です(*☻-☻*) 魚、肉のWメインのフルコースで¥3000は驚異のコスパですね(^_−)−☆ ワインの種類も豊富で泡、白、赤それぞれグラス、デキャンタでオーダー出来ます(*´꒳`*) 今日はラングドックのソービニオンブランとメルローをデキャンタで頂きました╰(*´︶`*)╯♡ グラスワインもクオリティの高いこだわりを感じるセレクションでした^_−☆ また伺います(*´ω`*) ゴチソウサマデシタm(_ _)m
可愛らしい外観と店内で、こだわりのポタージュスープを堪能
平日のランチに訪れました。満席でした! 一休から予約した場合はセットで2000円で、スープ、サラダ、メイン、パン、ドリンク、デザート付きです。 1000円のセットはサラダも小さくなり、スープ、メインのセットです! 土日は4人以上とかは予約もなかなか取れないそうです。早めの予約が良いと思います^_^
JR元町駅4分 かわいらしい赤い屋根が目印◎神戸元町の路地裏にある小さなビストロ
【ビフカツコース 予約時のみエビフライサービス(3980円)!】 2024年9月訪問 こちらのお店、アラカルトでも注文できますが、コースが断然にお得。 今回は、1番人気のビフカツコース。 期間限定特別価格で、4580円が3980円。 しかも、事前予約限定で、コースに海老フライも付いちゃう。 これは、めっちゃすげー。 では、グラススパークリングでかんぱーい! コース内容は以下。 【ビフカツコース 予約時のみエビフライサービス】 〇前菜5種盛り合わせ 〇本日のポタージュ ◎牛ヘレ肉のビフカツ・タルタルソース付きのエビフライ ・デザート 【呑んだもの】 ・スパークリング 660円 ・白ワイン 770円 ・赤ワイン 770円 --------------------------- 〇前菜5種盛り合わせ ラタトゥイユ・きのこマリネ・パテ ド カンパーニュ・半熟卵のポテトサラダ・カリフラワーのムース の5種盛。 全体的に、前半らしいあっさりした味付け。 スパークリングワインがすすみます。 〇本日のポタージュ 本日は、マッシュルームのポタージュ。 まったりクリーミー。 魚介や動物系ではないので、クドさがなくて、いい感じで、お腹の中が温まります。 ◎牛ヘレ肉のビフカツ・タルタルソース付きのエビフライ 出ました!オニバのビフカツ! 目の前の調理場で、揚げられてるのを見てる時から、興奮しちゃう。 約120gと思われる大きさ。 断面は、かなりレアめ。 サクッと軽い食感の衣とむっちりしたやわらか赤身の食感。 優しい旨みのソース。 もう、めっちゃ美味しい! 付け合せの海老フライも大きめサイズ。 添えてるタルタルソースもしっかり美味しい。 ・デザート 自家製カスタードプリン 優しい素朴な味のむっちりプリン。 ----------------------------------- いやぁ、このコース内容と美味しさで3980円は、マジですげーです。 本格洋食で呑みたい気分の時には、めっちゃおすすめ。 ごちそうさまでした。
本町、フレンチシェフのご主人とパテシィエの奥様で経営するフレンチレストラン兼カフェ。 ご主人はランベリーやパリは"ケンカワサキ"で修行され、奥様もフランスで修行された本格派。 東京に行ったとき、麻布十番のACiD brianzaのシェフにオススメされて来てみたいと思ってました。 12時から0時の通し営業で、日中はカフェとして焼菓子が楽しめますが平日お昼(12時〜13時半)は創造性豊かなカレーもあり、17時半からはフレンチレストラン、21時からはバータイム、夜カフェとしても利用でき、個人店とは思えないほど多様に利用できるお店。 レトロな引き戸に素朴な木を活かした内装で、入ってすぐに焼き菓子が並ぶショーケース、L字カウンターから思ったより奥行長く奥の壁側にテーブルが3卓。 ディナーコース¥9000.12000と最近新設されたおためしコース¥4800にアラカルトでもオーダー可能。 おためしコース¥4800 ■桜海老と筍のケークサレ ■自家製ライ麦パン(追加¥400) ■鯖と黒無花果 焼き茄子 胡麻 穂じそ ■ズワイガニと山芋 銀杏 柿 イクラ 鶏と舞茸の出汁 カルヴァドス ■スッポンと木の子のリゾット(追加¥1200) ■仔牛 落花生 里芋 メープル コーヒー ■ヘーゼルナッツとチョコレートのケーキ(追加¥400) ペアリングは4杯¥2800、ワインだけでなく日本酒もセレクトしてくれます。 おためしコースはアミューズ、冷たいお料理、あたたかいお料理、メインといった構成でパンやデザートは追加になります。 アミューズに桜海老と筍のケークサレに自家製マヨでアクセント。 冷たいお料理は鯖の炙りと焼き茄子、黒無花果。 温かいお料理はズワイガニと山芋の蒸し物で、和なテイストに鶏と舞茸のクリアなスープを合わせた一品。これには日本酒がペアリングされました。 追加のリゾットはトリュフの風味と甘みあるお味。なんの甘みだろ? お肉料理は仔牛でコーヒーのソース、落花生のムースに里芋。 デザートはショーケースから焼菓子を選びました。 おためしコースで十分おなかいっぱい。 和の食材をふんだんに使用したフレンチベースなお料理。 使用してる作家ものと思われる陶器はどれもあたたかみがあって素敵。 カフェ営業もしてるのでソフトドリンクが豊富なのでお酒飲めない人と訪れても楽しめるし、アルコールもワイン、日本酒、蒸留酒と色々あり。 お店こ雰囲気もスタッフの方も独特のゆるい雰囲気で居心地良かったです。 またカレーや昼飲みなんかにも利用したいと思います。 #ランチ #カフェ #フレンチ #バー
会社の食経験勉強会で初訪問。 中土さん料理は「美味い」を極限まで研究されたもので、ビジュアルも素敵に仕上がっている。 ◆瀬戸内市のマッシュルームスープ (カプチーノ仕立て) とりたてのきのこはこんなにも美味いのか? 水を使用せず、風味がしっかりと残っている ◆芸北サーモン・スモークキャビア・発酵トマトのソース ストラッチ切のサーモンにソースとキャビアが絡んで良いバランス ◆狩留家茄子・瀬戸内赤ウニ・焼昆布オイル とろとろになった那須にウニがベストマッチ イカ・トリュフ・白ワインと卵黄ソース 卵黄ソースにやわらかめのイカとトリュフの食感がバランスがいい ◆鱧と松茸の包み焼き しっかりとした新鮮な松茸に鱧の味わいがからむ ◆イサキ 瀬戸内の海水のミネラルをイメージしたソース ◆比婆牛 余計な脂がなくしっかりした味わいのある赤身 福富町のブルベリーソルベ 飲み物もシャンパンとシャルドネ1杯ずつで、十分でした。 本当に美味しいものを少しずつ、ゆっくりいただくと満腹になるものです。
京都伝統の上質フレンチを手軽に味わえるお店
高島屋に入っているので比較的リーズナブルにいただけます。 お昼のセットメニューをいただきました。 A.B.C.からメインを選択でズワイガニのクリームコロッケ トマトソース添えを選択。 プチスープとサラダの他にパンかごはんを選べます。 お味は流石、萬養軒といったところでしょうか?・・・やっぱり美味しい。 これで2500円でおつりが来るのでとても良い。 カレーライスやグラタンも美味しそうだったので、また行きたいいですね。 店内の雰囲気も高級洋食屋の雰囲気です。
1,980円からフランス料理フルコースが味わえるお店
各種サプライズイベントに特化した、 沖縄でも珍しいフレンチレストランです。 妻の去年の誕生日に色々と仕込みました。 本来なら取り扱っていなかった、 プリザーブドフラワーの小さな可愛らしい3本の薔薇もお願いしたら、 快く受けてくださいました。 料理やお店特製のお誕生日ケーキと共に、 その場で撮った写真も帰る時にはステキな写真立てに収まって粋な演出もしてくださいました。 私の生まれ育った東京なら、 当たり前のようにある、 取り立てて珍しくもないタイプのお店 なのかも知れませんが、 サプライズなどとは無縁の沖縄出身女性達 からの評価は高かったです。 沖縄男性は、 そういう事ほとんどやらないそうです。 『さすが東京の人❗️』 みたく言われましたが、 別に大した事じゃないのに、 しかも我々バブルの時に20代の青春を迎えていた世代には、 女性を喜ばす事など、 当たり前の時代でしたし…。 沖縄の若い奥様達からの評価は高いですよ。 たまには、 日頃お世話になりっぱなしのパートナーに、サプライズ連発のイベントなど予定組んでみては? #ホワイトデーキャンペーン
レストランウェディングで有名!平日ランチが穴場の、フレンチのお店
定例のランチ会‼️毎月一回のご褒美タイム‼️ 店内は広々とした明るい空間で、かなり開放的‼️ 接客も良く、テキパキと動いてくれました。 さてさてお料理もさることながら、お皿や器から美しい‼️このお皿欲しい‼️料理が更に引き立つ‼️ メイン料理も美味しいかったのですが、デザートのクオリティが高く、これ通常のメニューに無いのかな…これだけ食べに通える一品‼️ コース料理ってデザートが如何に大事か改めて知らされましたね‼️満足度120%です‼️
評判通りの美味しさ!まさに一流、北野の王道フレンチの名店
JR三ノ宮駅から北西、山手幹線から北、北野坂とハンター坂の間にあるフレンチ。 北野にある閑静な佇まいが素敵✨ テーブル16席。 《ディナーB ¥15000》税・サービス料別 ○本日のアミューズ *魚介のタルタル 本マグロ・中とろ・サーモンのタルタル。 上には紅ズワイ蟹・キャビア、まわりにはいくら。 タルタルの味の重なり、いくらの輝く彩りが素敵✨ ○オードブル2品 *オマール海老 ブラックオリーブソース お皿はマイセンの波の戯れ。 ぷりっとしたオマール海老に、ブラックオリーブが効いています。 オリーブオイル・ビネガーのシンプルなドレッシングがサラダを引き立てます。 *黒トリュフ 鱈の白子リゾット 一面黒トリュフで覆われています。 下にはアスパラ・濃厚クリーミーな白子のリゾット。 マッシュルームクリーム仕立て。 ○市場からの魚料理 まと鯛ヒラメ 貝柱帆立 鮑 白ソース お皿はエルメスのシェーヌダンクル。 白ソースはペルノーの風味。 ペルノはお酒の種類の名前ではなく、ペルノ・リカールという会社の「ペルノ」という商品名で、ジャンルとしてはアニス酒。 アニスリキュールのペルノは、アニスや複数のハーブとスパイスで作られるかなりインパクトのある薬草系のリキュール。 そのペルノーと白ワインヴィネガー・鶏のブイヨン・生クリーム・バターなどで作られるのがペルノソース。 ○本日の肉料理 バルバリー鴨 鴨肉は包丁で切れ目が入れてあり、やわらか✨ ソテーしたフォアグラがのって、 赤ワインソースはポルト酒・マデラ酒 お皿はエルメス アフリカ ○フランス産チーズ ウェッジウッドのお皿には、ミモレット・カマンベール・タレッチオ・モンドール・ゴルゴンゾーラ ピカンテ。 ○小さなデザート アバンデセール デザート前の小さなデザート ココナッツミルク パイナップルのソース ○デザートとコーヒー 栗のムース 栗の渋皮煮・バニラアイスにチョコレートソース。 ○ミニャルディーズ 生チョコ・メレンゲ・クッキー ○コーヒーor紅茶 すごくボリュームがあり、お腹いっぱいに✨ 《Bourgogne Cote D'OR Blanc》 果実味豊かで酸のバランスが良く、スッとは入ります。 《CHATEAU MALESCOT》 『星の王子様』の著者の曽祖父が所有していた、メドック格付け第三級シャトー。 ○Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ○Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ○Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #ルフェドラ #フレンチ #神戸フレンチ #神戸グルメ #三宮フレンチ #三宮グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #ランニング #朝ラン #ランニング女子 #ランニング好きな人と繋がりたい #神戸マラソン #おかやまマラソン
レトロな造りの建物で、フランス料理のコースを堪能できるお店
熊本市中央区中唐人町にある【塩胡椒】さんにお邪魔です。 駐車場は無いので、斜め前のコインパーキングに駐車しました。 店内は入ってすぐ右手に階段があるのだ2階にも席があるのかな?一階は奥にテーブル席が複数あります。 オーダー ・平日限定ランチ→1430円税込 【内容】 ◯サラダ イタリア パルマ産 生ハムのサラダ。レタス・グリーンリーフ・トレビス・トマト・オニオンスライスと一緒に生ハムを食べると美味しいサラダです。 ◯パン バケットはおかわり出来ます。そして一緒に豚肉と6種類の香辛料で作ったパテが一個まるまる使えますのは嬉しいです。 ◯スープ トマトのポタージュスープでした。酸味と旨味のバランス良く美味しい。 ◯メイン 仔羊の煮込み。トマト一緒に煮込んであり、驚く程柔らかいです!お肉にしっかりと味が付いておりGOOD! ソースにバケットを付けて食べても美味しい。 ◯ドリンク 紅茶にしました。 パンやお冷やのおかわりは言わなくても女性スタッフさんが回って来て確認してくれます。 古民家のような雰囲気のお店で、ゆったりとランチを楽しみました。美味しかったです!ご馳走さまでした!
木々に囲まれた一軒家フレンチレストラン
ここは入ってよかった。 素晴らしいフレンチのお店。 店内はフランスのような異空間。 こだわりは、野菜の自家栽培とキノコ。 料理にはこだわりがありました。
燻製香る独創的メニューと彩り豊かな朝食が自慢の温泉付きホテルダイニング
帯広に来てふく井ホテルに泊まる理由のひとつがこの朝食。いつも和定食で、いつか洋定食かお粥か食べてみようと思うけど、今日も和定食。お魚は目抜きの西京漬焼。副菜もたくさんあってどれも美味しいし、生卵が2種類あるのでTKG。大粒の納豆もうまいし、ブロッコリーに燻製マヨがうまい。もっと食べられたらご飯も何杯お代わりするだろう。でもそんなに食えないから一杯だけ。料理長が燻製に凝ってるらしくコーヒーも燻製。醤油、塩、胡椒やオリーブオイルも燻製。
ご家族、女子会どのようなシーンもゆったり美味しい時間をお過ごし下さい。
地元のフレンチのお店でランチ! 【フレンチレントララン ドゥースドゥース】さん リーズナブルなフレンチのランチ! アットホームでくつろげるお店です!
贅沢な鉄板×フレンチ体験とサプライズ演出が叶う大人空間
岐阜市で美味しいフレンチ鉄板焼 《目の前で焼いてもらう醍醐味》 ~バースデープレートでサプライズ~ 素敵なフレンチであり 鉄板焼きの醍醐味ありのお店 雰囲気抜群 プライベートスペースが保たれ 気持ちよくコースを堪能できる ワンランク上のランチタイム 私の バースデーランチ サプライズプレート付きで お友達に招待いただいた ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎ランチコース 4900円 ・前菜 島根のあん肝とホタテ 新鮮野菜とともに ・スープ 牛蒡のポタージュ ・パン バケットとミルクパン ・真鯛のポワレ ・厳選黒毛和牛鉄板焼き ・デザート ・ドリンク ◎ピ・エムシャンパーニュ 1800円 前菜からデザートまで クオリティ高い料理の数々 サラダの野菜のクオリティも高く 鯛のポワレの付け合せ野菜も旨し 食用花も散りばめられ素敵 メインの黒毛和牛は 目の前で焼いていただく贅沢 私はレアでオーダー 脂身は別でしっかり焼いて提供 さすが! めちゃめちゃ嬉しい シャンパーニュも美味しかった〜 バースデープレートも素敵 至福のバースデーランチに感謝 #島根のあん肝 #ピ・エムシャンパーニュ #鉄板焼きフレンチ #バースデーランチ #黒毛和牛 #牛蒡のポタージュ #サプライズプレート可能 #キャトルセゾンMORI
女性にも人気、お洒落な空間で美味しい料理が頂けるフレンチレストラン
#週末らんち予約必須 某サイトから予約するも何度も不成立 ならば電話して日曜らんち予約取れる日は? なんと1ヶ月半先ε-(´∀`; )でも予約しました。 予約した2020/10/18待ちに待った日曜日 入店して、納得致しました。 4人がけテーブルで、2人ですと対面に座りまして3組様で満席なるので、納得致しました。 此方のランチは、金土日のみです。 ランチコースは、¥1,650 オードブルの盛り合わせ サラダ又はポタージュ メイン、魚料理又は肉料理 アフタードリンク、コーヒー又は紅茶 ランチ限定スパークリング¥880 折角なので、選ぶメニューは、ツレと各1品 下書きしてなく覚えてる範囲で(^◇^;) オードブルの盛り合わせ お肉のリエット 自家製のスモークサーモン ペットドリエーヌ ラタトゥイユのクスクス キッシュ サラダ…さぼちのポアレとサラダワサビ ポタージュ…小口切り葱入れたクラムチャウダー メイン アンシュミージュ チキン ローズマリー間に挟んで焼いたもの いずれも待ちに待った絶賛らんち頂きました。 #ビブグルマン
【市ヶ谷駅から徒歩2分】桜並木を望む上質空間で味わう、心尽くしの本格フレンチ。
市ヶ谷駅前に建つ、アルカディア市ヶ谷 私学会館の中にあるフレンチレストラン。 私学会館って知りませんでしたが、宴会や会議ができたりレストランがあるほか、宿泊もできるんですね。 4店舗ほどある中の1つが、メインダイニングともいえるこちらのフォッセ。 店内は横長で広く、窓が大きく取られていて自然光がたくさん射し込み、開放的な空間になっています。 席数もかなり多そうですが、このご時世なのでお客さんはパラパラ。従業員の数のほうが多いんじゃないかというような感じです。 テーブル上には向かい席との間にクリアな衝立が立てられています。 これがあると、会話が聞こえにくいんだけど…まぁ仕方ない(^^;; 某サイトから予約したコースです。 ■乾杯ドリンク メニューに載っているグラスドリンクならどれでもどうぞとのこと。1つだけ高いヘネシーVSOPでもいいんだろうかw でも残念ながら車で来ているので、かわいらしくブラッドオレンジジュースをオーダー。 ツレはキールロワイヤル、もう1人はカシスオレンジで。 ■本日のスープ カボチャのポタージュ 濃厚だけど優しい味わい。 ■パン ミルクパンとフランスパン おかわりもいただきました。 ■本日の魚料理 カサゴのポワレ 白ワインとバルサミコのソース コクのあるソースにバルサミコの酸味が加わって、美味♪ ■本日の肉料理 牛フィレステーキのマデラソース マデラワインの甘みとフォンドボーの風味兼ね備えたソースが、牛フィレステーキに合いますね~♪ ■デザート アップルパイ、アイスクリーム、フルーツの盛り合わせ ■カフェ Wメインなのにリーズナブルな価格に抑えられており、頑張っているなと思います。 サービス料はありませんが、ウェイターのサービスもしっかりしています。 レストラン利用者は金額に関わらず駐車場2時間無料ですが、これは金額で差をつけてほしかった…(^^;; 大きな窓からは外濠の土手の桜並木が一面に見渡せますので、今は枯れ木状態でしたがw、春先は素晴らしい光景が眺められそうです。 その頃にもう一度来てみたいな(^^) #フレンチ #私学会館
熊本県山鹿エリア。イケメンシェフが営む、地元野菜中心のフレンチ料理店
【記念日に田園広がるビストロで本格フレンチフルコース】 先日、結婚記念日に地元のビストロでディナーを。 今まで何度か伺ったことはありましたが、ディナーは初かな? 嫁がディナーコースで予約してたのですが、着いてメニューを見るとフルコースもあるみたいだったので急遽変更。 普通は要予約なコースでしょうに急な変更にも快く対応していただきました、ありがたい。 素晴らしい料理の数々。 事細かに書くと長くなるので少し割愛。 前菜の中で特に美味しかったのはニョッキでしたね。 今まで食べたことのあるニョッキはお餅に似た食感で苦手だったのですが、こちらは固形の塊みたいにアレンジしてありとても美味しかったです。 前菜のテリーヌは彩り豊かで清涼感があり、食感と見た目共に◎ 季節のスープも魚介ベースのダシと海老がプリプリでベストマッチ。 魚料理に至っては鯛の鱗を炙って表面をサクサクにする技術も垣間見える素晴らしい逸品。 付け合わせのツルムラサキも美味しかった。 メインの鴨ローストもジューシィで臭みもなく見た目も華やか。 最後のデザートのプティフールも手づくりで様々な味の洋菓子を楽しめて感動しました。 今回伺って改めて思ったのは、夜に来るべきだなと。 また、こんなに素晴らしいフレンチを地元で食せる事に幸せを感じた最高の記念日となりました。 ご馳走様でした。 また伺います。 #リピート決定 #夜に来たい #遊び心あり #本格フレンチ #フルコース #田園広がるレストラン #結婚記念日に美味しいものを
無駄なものを削ぎ落とし、集中する所に集中する。食材にこだわったお店
1500円でこのクオリティーのステーキ(+サラダ、バケット)が食べられるのは凄い! もうステーキチェーンには行かない!
四季の美味しさとアートを堪能できる、彩り豊かなフレンチレストラン
出没(笑)IN神戸市北区³₃ この時期だけの贅沢✨ むかーし、大阪のお店でメロンのスープ飲んだのが忘れられなくて そのお店、閉店しちゃったから、もぅ食べれないなって諦めてたら、近くにありました♀️ オープンして36年の老舗✨ こちらは毎年色んな手法でメロンスープが楽しめます 期間限定ギリギリセーフ まずは、アートの様なサラダ 美しい~✨ 色鮮やかなお野菜は歯ごたえも味も違って、食べる組み合わせで色んな楽しみ方が出来ました✌️ そして、メロンボウル インパクトあるな~❤︎´- トンガリのコーンの上からスモークしてもらってパカーン 燻製の良い香り そこに濃厚なヴィシソワーズを注いで、合間に色んなハムを楽しむ ( ´艸`)実験みたい オーナーのこだわりとお料理を楽しんでるのが伝わります 新しい楽しみ方❤ 間違いなくめっちゃ美味しい~ あと、クジラのカルパッチョも初めて食べました 嫌味なクセは無く、付け合せのキュウリや大葉を巻いたり、しば漬けみたいなのと一緒に食べると又違う旨みが噛めば噛むほど・・ レモンの冷製パスタも牛ホホ肉も 美味しかったです コース料理も良いけど、自分達で食べたいものをコース仕立てで頼むのも楽しいな また、来年のメロンボウルもどんなんかな~( ´艸`) *駐車場あり *予約可 *PayPay可
旬の素材を吟味し、仕立てたシェフの創作コース料理に舌鼓
クリスマス・プレリュード・スイーツ&ランチブッフェをいただきました。クリスマスデコレーションのミニスイーツにライブキッチンではシュークリームと生絞りモンブランが提供されていました。 スイーツのほかに洋中の食事やドリンクバーがあります。 ピザやホットドックなどは温かいと美味しいかと思いました。 #ホテルビュッフェ #東陽町