安芸の小京都と言われる竹原市のニッポニアホテルのルアンというレストランに行ってランチしました。友だちとウサギで有名な大久野島への小旅行つきで 。2階の和室で、フレンチなんだけど、パンではなく、ご飯と味噌汁つきで、落ち着いていただけました。味は全部美味しかったです。クリスマスリースやトナカイを意識したメニューで楽しめました!
新年初のBESTは『bistro Un』のご紹介です❤️ 昨年12/10…実は昨年ラストの実家の母と末妹との恒例美食ランチでお伺いしました〜⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ 2020年5月1日…コロナ禍の中OPENしたお店です。 築100年以上の蔵をリノベーションされた店舗✨ ®️miyukiさんが結婚記念日に娘さんが予約してくれていかれたお店…ずっと気になっていました♡ 「福井でしか食べられないもので」 「福井では食べられないものを創る」 東京からIターンした高田太賀氏によるビストロ✨ 勿論予約済みです♡ 笑顔の素敵なスタッフの方が案内してくれます♡ ランチコースは2種類✨✨ しっかり味わいたいので2490円のコースでお願いします。 いつもなら3人別々のメニューでシェアを楽しむのですが、同じ物でとのことで悩んで悩んで決めました。 ✴Premium Course Pasta ズワイガニと生雲丹のアメリケーヌクリーム Meat ハンガリー産鴨 胸肉のロティ ✴Lunch Drink 90分飲み放題 ✴Non Alcohol Wine 白 シャルドネ 末妹は大抵いつも3杯飲むので、90分飲み放題にしちゃいました( *´艸`)フフフ お姉ちゃんはハンドルキーパーノンアルです♡ お水ではなく、アールグレイがポットで置いてあります。 *Apptizer Mist もう…こちらが目の前に置かれた時にBESTもリピも決定していました〜(。˃ ᵕ ˂ *)ウンウン 素敵すぎます〜✨✨ 今回もしっかり録音しましたよ‼️ お断りすると少しビックリされていましたが丁寧に説明してくださいました♡ ☆カップに入っているポタージュ あわら市の富津金時を使った温かいポタージュ ☆ウフマヨ 鰹節が乗っかっていて下のソースはトリュフ風味 フランと呼ばれる茶碗蒸しのような食感、九頭竜舞茸で出汁をとっているとのこと ☆九頭竜舞茸とエリンギを使用したバルサミコマリネ ☆クミンとナッツが効いたキャロットラペ ☆生ハム ハモンセラーヌとサラミ ☆フォアグラムース、金色のスプーンのペタクリスピーをスプーンごと瓶に入れてかき混ぜて味わう ☆胚芽を使った栄養たっぷりのパン ☆スモークしたサーモンにキャビアとマスカルポーネシャンティの白いソース マスカルポーネを泡立てたソースの中にレモンと数種類のハーブで作っているとのこと ☆福井県産の緑の葉野菜は自家製のオニオンドレッシングで さぁ✨✨ 湿気に弱いので是非一番最初にと言われたベタクリスピーのスプーンをフォアグラムースに入れて混ぜ混ぜ〜 パチパチの食感が楽しい〜♡ ずっと耳元でパチパチ言っています( *´艸`)フフフ どれも本年に美味しい〜♡ 野菜のお味がしっかりしていて更に魔法がかかった感じです(๑´꒳ก̀ )✩ *ズワイガニと生雲丹のアメリケーヌクリーム ズワイガニ、生雲丹、そして青さ海苔の濃厚な香り✨ パスタはオリジナルの生パスタで、富山のシクヤ製麺所さんと共同開発している麺だそうです♡ 冷めても美味しい麺…冷める前に食べ切りましたが、 本当にモッチモチ‼️ こんなに美味しい生パスタは初めてかも〜 麺だけではないですよ〜ズワイガニと生雲丹も最高です これは他の種類も食べたくなってきました❤️ *ハンガリー産鴨 胸肉のロティ 三国産のベビーリーフが添えられています♡ こちらは根っこごと食べられるとのこと✨ ソースはオレンジと菊のソース✨ 福井は越前打刃物も有名です‼️ 何店か越前打刃物を使用されているお店に出会いましたが、どちらのお店も素晴らしいお店ばかり✨ こちらは、龍泉刃物のナイフ♡ 惚れ惚れするくらい素敵です(ღ*ˇ ˇ*)。o♡ステキ♡ 切れ味も最高〜力なんていりません… す〜っと切れます♡ 鴨も火の入れ具合も絶妙で美味しい❤️ *本日のデザート ショコラとホイップクリーム 少し生姜が効いていました♡ 末妹は既に5杯目…( *´艸`)フフフ どれもグラスにたっぷりで、大満足していました。 そして、自家製漬け込みフルーツサワーが、こちらのデザートにピッタリと喜んでいました♡ また、デザートと共にメッセージの書かれたお手拭きが♡ ひとりひとりに合わせたメッセージ✨ 素敵です❤ お料理もお店のスタッフの方も最高でした✨ また親切な女性のスタッフの方にお会いしたいな♡ 美味しくいただきました*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* ごちそうさまでした✨ 「空間に興味を持ってもらい、食材に興味を持ってもらい、伝統工芸に興味を持ってもらうことで、福井に興味を持ってもらえる場所にしたい」 福井LOVE伝わりましたよ〜❤
2020.8/26〜27 【ムッシュとマダムのプチトリップ CHIBA No.4】 千葉の田舎町☞館山 ✨ビストロで伝統的フレンチを楽しむ✨ ♪GO TO CHIBA♪ #オステルリーアヴァンゾワ #隠れ家オーベルジュ #フランス料理 #フレンチ好きマダム #千葉県館山市 #日本オーベルジュ協会 ☀️朝食☀️ ♦️いちごとヨーグルトの濃厚ジュース ♦️もりもりサラダチキンのハム ♦️アサリとバジルのリゾット〜千葉県産米 ♦️カフェボールとカプチーノ 朝食7:30〜 朝から健康的なメニューは見た目からも元気になれそうでしょ♬ そして ❤️どのお料理も口福のフレンチ福感❤️ リゾット好きな私はヤタ───ヽ(〃∀〃)ノ───♪ 残さずパク(*゚~゚*)モグ モグ美味しい❣️ 〆のカフェボールは嬉しい✨大容量だもの 珈琲は私の朝のフェイバリット☞start switch٩( ᐛ )و 御馳走様でした そしてお世話になりました┏○ペコッ 帰る前にちょこっと観光 ✳️安房神社✳️ 白い鳥居⛩ なぜ白にしたのか?って 『心がキレイになるように!!』 房総半島の最南端部に佇む安房神社は、「日本3大金運神社」のひとつといわれ、主に商売繁盛や事業繁栄、ものづくりにご利益がある神社 そして、夫婦円満の神様といわれる「天比理刀咩命(アメノヒリトメノミコト)」が祀られていて、金運の他にも、恋愛成就・良縁成就・子授け・安産祈願・身体健全のご利益があることで有名なんです 御朱印頂きに寄って、境内でマッタリ清々しい気分✨ お天気に恵まれて…暑いw 心が綺麗になったところで館山方向に向かいました :つぶやき: 寡黙な女性chefとソムリエの御主人2人でやっているオーベルジュ チェックインも事務的•́ω•̀)?コロナ禍だから会話しない… お2人忙しそうにしていて… ホールのご主人はお料理の説明を各テーブルに配膳しながら…食事の進み具合をチェック ソムリエ御主人が賑やかな同年齢位のご夫婦席でワイン談義されていた(-。-;時、chefが配膳に来てくれたけど……無言で……ちょっと寂しい気がしちゃった私 まっ、お料理は大満足だったからそれ以上望んじゃダメだよなぁヽ(´o`;分かっちゃいるけどねぇ〜
宮古島の海を望む丘の上のレストラン
【宮古島★モーニング食しながらオーシャンビューを堪能】 Retty初投稿‼︎ 宿泊していたヴィラの目の前にあったお店。 この辺りは夜は星が綺麗だし、ヴィラが増えてきている地帯。 コンビニも近くにない為凄く助かります。 2020年9月オープンの新店舗。 オーナーはミシュラン一つ星フレンチシェフだった方です♪ 店内の内装は柔らかく緩やかな雰囲気。テラスに出るとオーシャンビューが広がってます。 本日はモーニング頂きました⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝ *モーニングセット ドリンク付き800円〜 宮古島野菜を取り入れ美味しくお洒落な味。 見た目以上にボリューミーでした。 エッグベネディクトもあったので次回は絶対食べてみようー‼︎ 美味しかったです♪ご馳走様でした。 また来ます⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝ #宮古島 #モーニング #ランチ #オーシャンビュー #創作料理 #エッグベネディクト
#オシャレ洋食屋 #ジャズが流れる店内 #落ち着く雰囲気 #女性一人でも入りやすい #気さくなママ #品数多い日替わりランチ #コーヒー付き Retty初投稿‼️ まさかのここに洋食屋があったとは!(*゚Д゚艸) あんまり知られてない洋食屋テンションあがります。 中に入るなりオシャレー‼️ テーブルがまた船の舵をきるハンドル^o^ 日替わりランチは3種類から選べます。 自分はプレーンオムレツベーコンソテー❗️ 出て来てビックリ!(*゚Д゚艸) メイン以外も小鉢が3皿❗️ しかもデザート付いてるやん!(*゚Д゚艸) プレーンオムレツも普通に美味いし、干し海老の豆腐も旨し。 ポテサラもいい味付けで旨し。 オクラとそうめんのお浸しも美味ーーー‼️ てか満足満足^o^ からのコーヒーまだあるの!(*゚Д゚艸) 税抜きの780円安い‼️ 美味しかったけどまさかの財布忘れた(꒦ິ⌑꒦ີ) 走るかっこしてて財布持ってくるの忘れてた(笑) 急いで家に取りに帰る始末(笑) ママは全然気軽に大丈夫ですよと^o^ 二回目も来てしまった^o^ 隠れ洋食店‼️ 今回は日替わりでサーモン照り焼き‼️ また絶妙な焼き加減で旨し。 ご飯が進む進む*\(^o^)/* 小皿も相変わらず3皿付いてる。 全部美味いしからのコーヒーは アイスコーヒーにしてもらった。 20円プラスなるけど*\(^o^)/* 落ち着く洋食屋見つけました^o^
シックかつラグジュアリーンな上質空間で一流シェフによる創作フレンチを
友達と名駅西口エリアで飲んだくれです。 2軒目は新店舗のイタリアンが気になって 当日予約で行ってきました。 店内は広々としたラグジュアリーな空間。 思い出せば、以前はBLUE&GOLDですね。 どうやら業態だけ変わったような感じで… トリスパで乾杯から注文です。 ◆クリームチーズと生ハム(880円) ◆フライドポテト(650円) ◆鴨肉の黒胡椒風味(880円) ◆オマール海老のパスタ(1,980円) ◆牛頰肉の赤ワイン煮込み(2,600円) ◇セグラヴューダス ブルート(6,000円) ◇生ビール×?? 料理はちょっとクオリティが低い感じで… オマール海老のパスタはソースが良くても 見た目の演出をもっと考えてほしいです。 牛頰肉の赤ワイン煮込みもコクが足りなく ワインの品揃えも悪すぎて残念でした。 スタッフのサービスもバイトレベルなので これから改善して頑張ってほしいです。 ごちそうさまでした。 #ラグジュアリーな店内 #雰囲気がデート向け #カジュアルディナー #名駅近く
7種のクラフトビールにスパイスカレーや白いオムライス。昼飲みや1人飲みにも♪
東洞院通六角角のロイヤルプラザビル2Fのレストラン 京都美食めぐり2023秋に掲載させれてのでランチコースを頂きに予約して伺いました 昔あったお店はほとんど入れ替わっててこんなお店があったのかと入店 店内はビルの外観や想像とは全く違ってまるでヨーロッパのお店みたい! 味付けも珍しく料理もなかなか美味しい 名物料理の白いオムライスはなかなかな一品 牡蠣とお肉とクラフトビールが売りのお店でしたので次回は牡蠣とビールを頂きたいと思います #ラプランセス京都 #京都グルメ倶楽部
グラスワイン500円~。PIZZA880円~。種類豊富に取りそろえてます。
久しぶりに第2踏切を超えて ®️町田ランチ部会出動(^-^ゞ 限定2食の牛ステーキ定食(ご飯少な目)♪ 税込1400円がお店のインスタフォローで5%offの1330円! 食べ応えも有るステーキは甘辛の和風ソースにワサビをちょっと付けていただけばマイウー(^_^)v 『限定』の文字に弱いんです(笑)
御所横のイタリアンレストラン 御所 de Lino 期間限定メニューのパスタメニュー告知がお店のHPに出てたので食べに行って来ました! ついでにアボカドエビのオーロラソースパニーニを注文 こちらが先に出来てきましたがふっくらパリと焼けたパニーニにジューシーなエビとアボカドが絶妙! 次に期間限定の自家製スパゲティーニ 香住ズワイ蟹と芹のアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ これは超絶品でした!! 無くなる前にもう一度頂きたいです… #京都グルメ #京都イタリアン #京都ランチ #京都グルメ倶楽部 #御所デリノ #御所delino #期間限定メニュー #イタリアン #ランチ #京都
美味しいお店は沢山あります。 でも、何故このお店が違うんだろう。 主観だらけの感想なんて書きたくないのに お店への物差しが偏るような 「好き」に溢れたお店です。 オープンする前から、行かないとと心に決めていました。 郡上というエリア、どちらかというと遠方、 ショートトリップの範囲です。 電車とバスに揺られるアクセス。 その時間をかけてでも、何度でも訪れたいレストランです。 この日は酒屋「酒のいとう」さんにお願いして沢山のワインを準備してもらい戦闘モード、笑。 丁寧、複雑、静謐、そういう組み合わせを頂く、 イノベーティブなコースです。 このお店の面白い所はディナーよりランチの方が リキ入ってるんです、お値段然り。 一皿一皿から素材と郡上への愛を感じます。 シェフの優しさを料理から受け取るってなんだろうね笑。 全部書きたい。。。でも本当に一部だけ。 アミューズラバーですが、スープラバーですが、 今回はメインを。 鹿と鴨のパイ包み。 え、二種包んじゃうの!?嬉々。 一種でも成立するそれを二種にする意味。 鴨の旨味、鹿の香り。 それぞれでも口に。 合わせて頂くと、複雑に。 食感も、味わいも、説明不可なワンダーランド。 添えられたふきのとうの苦味は お肉のコクを引き出し、赤をグビリ。 うう。。。なんなのー!?(感動は時に怒りに変わる性格) パイもね、サラリとしたバターを使っているのか テクスチャと口当たりはさっぱりです。 でも確実に存在し、染みたソースをクリーミーに。 ソースを吸い込んだパイだけでもワイン進みます。 仕上げのデザートまで 隅から隅まで、濃厚な時間です。 次はいつお邪魔しよう。 大切に通いたいお店です。 #アミューズ、ふきのとうと米粉チップ、熊 #クロモジを削っていれたパン #貝の出汁の泡とカニのフラン #お芋とグリュイエール、パルメザン #人参のポタージュ #子持ちヤリイカ、加熱という調理のみのホタルイカ、きのこのソース #きのこスープ牛ほほ肉 #低温調理のハタ #レインボーなハタ #鹿と鴨のパイ包み #お米のリソレ #玄米の酒粕 #ローズマリーアイス #ブラッドオレンジゼリー #そうだ、郡上へゆこう
昼はカフェ&フレンチ、夜はイタリアン&ワイン
オシャレなカフェでランチ、お腹に入ってしまった物もあります。マスク会食でしたが、とてもゆったり美味しく頂きました。
【予約無しでお手軽にフレンチ気分】 <お店の立地や歴史> ・中通のゲストハウスヴァレリアーノ1F ・2020年11月 通年営業開始 ・イヤタカ駐車場 <店内雰囲気、利用シーン> ・広く開放的でお洒落な空間 ・カップルや女性客に人気 ・ホスピタリティも素晴らしい <感想> イヤタカの教会に隣接するパーティ会場ですが、今は通年営業のフレンチレストランとなっております。 ランチは予約無しでOK✨(パスタコース以外のコースは2日前の要予約) パスタコースは、キッシュ、サラダ、パスタ、デザートにコーヒーというお得なコース。 パスタは8種類から選べるので選ぶのが大変な程ですよ✨ 今回選んだパスタは、「ポルチーニとほうれん草のクリームパスタ」。しっかりとした味付けのソースとチーズのバランスがとても良い一品でボリュームもしっかりあるので男性にもオススメできますね。 セットのデザートで物足りない方は、追加デザートがオススメです。 前回食べたカタラーナは特に美味しかったですよ✨ <コスパについて> 高コスパ <訪問日時> 2022年2月5日(土) 12:30 #秋田市中通エリア #秋田ランチ #秋田ディナー #秋田フレンチ
No.2039✨✨ 《2022年No.9》 苫小牧グランドホテルニュー王子の最上階✨ #完全予約制 #個室 の #フレンチダインニング昴 で お友達の♡happybirthday♡ランチ❣️ 2022年初の外食となりました✨ 私は2度目の訪店✨ お友達は初めてだそうで最上階で目眩がすると言ってました。 札幌のJRタワーより全然低いですが^^; 前回はAコースだったので、今回は800円の差の検証の為にBコースお肉料理をCHOICEしました✨ 彼女も私も肉食女子なので( *´艸`) 二人には広すぎるお部屋で、テーブルも大きく十分過ぎるソーシャルディスタンス‼️ しかも、パーティションもあり!! お互いの声が聞こえません^^; 返って大声になっちゃうわ(´×ω×`) 先ずは乾杯の為に 彼女にオピアシャルドネ ✨ノンアルワイン❣️ 私は、カナールデュシェーヌ✨ グラスシャンパンを✨¥1,800 2杯でAコースにお釣がきますね^^; ❇️〜Hors-d´oeuvre〜 オードブル 山梨県産 甲州地鶏のヴォロティーヌ フランス産フォアグラ・茸・無花果・和栗のファルス フルーツトマトとアボガドのサラダ 赤ワインとポルトガル産のマディラ酒のソースが 鶏、フォアグラ、無花果、茸や和栗を引き立ててくれます。 色々なお味がお口の中でシンクロします。 ❇️〜Hors-d´oeuvre Ⅱ オードブル 2 旬の野菜の一皿 さつまいも、ビーツ赤・黄、人参、ラデッシュ、カボチャ、姫大根、レンコンの温野菜にナッツを散りばめ、粒マスタードとオレンジの果汁のソースでいただきます。 個々の野菜の旨みが全面にでた一皿です。 ❇️〜Plat principal〜 メイン 〜Viande〜 仔牛 オーストラリア産 仔牛スネ肉 ブランケット・ド・ヴォー シャンピニオンの香りを添えて 生ハムがブランケットでスネ肉が覆われてます。 ブランケットの下には黄色人参も隠れてました✨ ホロホロとろける仔牛のスネ肉にはナイフは不要です。 マッシュルームのソースが濃厚で、仔牛のスネ肉に絡みあってます❣️ 最高です❀.(*´▽`*)❀. もう、結構お腹いっぱいですが花火のパフォーマンス✨✨✨ デザートプレートが登場❣️ ❇️〜Dessert〜 デザート 長野県産 林檎のスフレ 塩キャラメルのグラス 陽光林檎のヴェリーヌ 食後の飲み物は二人とも紅茶を選びました。 #Happybirthdayプレート は、予約の時にお願いしてました❣️ サプライズ苦手なお友達、少し照れてましたよ (*ノдノ)テレッ 全体的にしっかりとした味付けで北海道らしいフレンチでした。 #ホテル最上階 #苫小牧 #人生には飲食店がいる #プライベートパーティーには個室が最適 #お誕生日ランチ #フレンチランチ #16は特別なナンバー
登米市にある Bistro Vendange(ビストロ ヴァンダンジュ)さん にて、ディナーを食べてきました ⸜(๑⃙⃘'꒳'๑⃙⃘)⸝⋆*とても 落ち着いた雰囲気の オシャレな店内 牡蠣のオーブン焼きゎ ビックリする程の 大きさで、ぷりぷりの美味しい牡蠣でした 牡蠣にバケットが付いているので 美味しー残り汁に ひたして食べるのが最高♡♡ エビ、ホタテなど 大きな具材でした サラダにりんごのコンポートが添えてあり新鮮 サラダ 海の幸のトマトスパ 牡蠣のオーブン焼き シャーリーテンプル #Bistro Vendange(ビストロ ヴァンダンジュ) #ビストロ #オシャレなビストロ #料理に合うワイン #ワインソムリエ #牡蠣1個が大きい #パスタ絶品 #手の込んだ飾り付け
予約時間の18時に入店。 席はカウンター4席程とテーブル席が4名席が2つ。 こじんまりとしていて、いい雰囲気。 メニューは無くて、今月のコース 15000円のみ。 飲み物はアラカルトでも注文できるのですが、ペアリング(9000円)でお願いしました。 コース内容は以下。 【今月(8月)のコース】 ・岩手県道生ガキ ・美熊野牛のパイ包み ア・ラグレース ・伝助穴子 or カニといくら ・白甘鯛の竜皮昆布 or オマール海老ポワレ ・お口直し ・美熊野牛フィレのグリル ・蘭王と自家製ベーコンのカルボナーラ ・UMAMIクリームウィッチ or チーズ盛り --------------------------------- 支配人より本日のコースのざっとしたご説明。 そして、追加トッピングのご説明。 この追加トッピングシステム、料理を出す前にこの追加トッピングが出来ますよー。とお声がけがあります。 値段は書いてないですが、食べたいとおもったら、頼むのがいいと思います。 値段が気になったら、遠慮なく聞いても教えてくれるそうです。 《岩手県道生ガキ》 振りかけるものを、ライムかオリーブのペーストかを選べます。 自分はオリーブのペーストをチョイス。 かなりデカいサイズの牡蠣。 おっきいお口で1口でいただくと、溢れる牡蠣のお汁がお口の中いっぱいに広がります。 そこにオリーブペーストの風味と油感。 この組み合わせがなんとも恐ろしく、よく合う。 お互いがお互いを引き立たせる感じ。 《美熊野牛のパイ包み ア・ラグレース》 メインの美熊野牛のスジを使って、パイ包みにしたもの。 ソースがほうれん草とちょぴりのグリーンカレー。 あっさりサクサクなパイ生地の中に、やや食感のあ?シンプル味付けの牛肉。 ほうれん草とグリーンカレーのソースをつけて、食べると、とてもエキゾチック。 ちなみに、ア・ラグレースとはア ラ グレースでギリシャ風という意味だった。 《伝助穴子》 伝助穴子かカニといくらかを選べます。 自分は伝助穴子をチョイス。 シェフが目の前で穴子をバーナーで炙ります。 華やかな器に盛られて登場。 伝助穴子の下には泉州の水茄子とフルーツトマトをローストレモンのピューレで和えたもの。 伝助穴子の炙られた香ばしさとグイッとした身の食感とうまみが素晴らしい。 そこに水茄子の爽やかな食感と味わい。 これ、めっちゃおいしい。 《白甘鯛の竜皮昆布》 白甘鯛の竜皮昆布かオマール海老ポワレかを選べるので、白甘鯛の竜皮昆布をチョイス。 先月のコースが昆布を使ったコースをされていたらしく、そこからの発想を得た1品。 白甘鯛の下には帆立があり、それを竜皮昆布でくるっと巻いてあります。 ちょっと甘さのある竜皮昆布が柔らかな身の食感で上品なうまみの白甘鯛をより一層、うまさを押し上げます。 ソースの軽いクリーム感も一体感があって、いい感じ。 《お口直し》 モヒートのグラニテ。 ミントの風味で一旦、お口をリフレッシュ。 〈美熊野牛フィレのグリル〉 三重県 熊野産の美熊野牛。 無理にサシを入れない飼育方法で育てられた牛さんとのこと。 美しいミディアムレアの断面。 フィレならではの、柔らかで滑らかな口当たり。 自然な感じの脂感で肉のうまみがかなり強い。 健康的な牛さんだなぁと感じれるステーキ。 ソースはマディラソース。 甘濃い感じが赤身のうまさを引き立てる定番ソース。 添え物のワイルドライスのプチプチした食感がアクセント。 《蘭王と自家製ベーコンのカルボナーラ》 パスタの量を聞いてくれるので、少なめとか多めとかを伝えることが出来ます。 自分は普通量でお願いしました。 燻製煙を閉じ込めたスタイルで登場。 目の前でモワッとする演出付きです。 濃い卵黄の蘭王の温玉をとろ~りとさせれば、テンションマックス。 自家製ベーコンの香りを瞬間燻煙でパワーアップ。 くどすぎないチーズクリームソースがいい感じ。 同行者の方がポルチーニとボッタルガをトッピングしていてのを見て、自分もトッピングすればよかったとちょぴり後悔。 《UMAMIクリームウィッチ》 UMAMIクリームウィッチかチーズ盛り合わせを選べます。 自分はUMAMIクリームウィッチをチョイス。 甘さ控えめというか、甘くないタイプのクリームウィッチ。 バターチーズのコクとナッツの香ばしさと素朴なビスケット。 バターチーズクリームに塩昆布的な混ぜってあったのがUNAMIの正体かも知れない。 ------------------------------ お店のモチーフの魔女は料理に美味しくなる魔法をかけるようにとのイメージ。 素材はもちろんの事、ソースと調理法がまさに魔法のようなすばらしい美味しさ。
木屋町は立誠小学校跡の立誠ガーデンヒューリック京都最上階のレストラン 東山を一望するロケーションが最高なお店で料理も美味しくリーズナブル! 接客もよくとても気持ちよく過ごすことが出来るお店です‼︎
朝ラー❌1.5杯… さすがにランチがっつり、と言う気分にもなれず… 情報誌で気になっていたこちらのお店へ フォンダンパンケーキ✨ 14:30からの提供で、30分ほど焼き上がりにかかるらしい。 ワクワクしながら待つこと約50分(混んでました)ふわんふわんのパンケーキ登場。 最初、お友達とシェアしようと思ったけれど、 パンケーキは1人1つ注文するのが、決まりなんだって。 食べられるかなぁ、と思ったけれど… 全然余裕でした( ̄▽ ̄) 切るととろりーんと出てくるカスタードソース。 友達が思わず 『カスタードソースの海❣️』と、彦摩呂さんかと思うような、名ゼリフをはいたくらい笑笑 写真がうまくとれず、お店のとろりーん写真をお借りして、最後に載せました❣️これは、ぜひ、おすすめしたい。
. ✩ Bistro10 ✩ _______________⭐︎注文⭐︎________________ ✔︎KIBAKO ¥1.850- (メイン 肉or魚 ) _______________⭐︎感想⭐︎________________ 美味しいビストロが頂けるお店 店内はお洒落で開放的な空間 ランチは5種類から選べ 今回はこちらを注文 【 KIBAKO 】メインはお肉! お肉はシンタマ・サガリの2種盛り 野菜もたっぷりでヘルシーながら 食べ応えがあり美味しくGOOD ♪ スタッフさんは愛想良くイイお店です _____________⭐︎店舗情報⭐︎______________ 【店名】Bistro10 (ビストロテン) 【住所】和歌山市田中町2丁目20 【電話】073-488-4348 【時間】11:30〜15:00 18:00〜 【定休日】水曜・日曜 昼 【駐車場】店前に2台のみ 【備考】夜カフェ・バー営業もスタート 【Instagram】@bistro.10.ten #lism#とろ和歌#wakayamaselect#和歌山チャンネル#bistro10 #ビストロ10#和歌山ランチ#和歌山ディナー#和歌山バー#和歌山カフェ#泉南ランチ#関西ランチ#木箱ランチ#木箱2nd#赤木箱#dinner
【古民家レストラン】 妻とランチデートで 前から気になっていた 茨城県那珂市の『bistro泉邸』に うかがいました。 フレンチの古民家レストランです。 ランチメニューは2種類。 メインを《肉or魚》にするか 《肉and魚》にするか。 本日はお初の訪問なので 《肉and魚》3,300円税込を ホームページから事前予約。 本日は『予約のみ』との表示。 予約しといてよかった〜 豪奢な庄屋館の母屋は洋館ながら 破風に彫刻の施された大正ロマン❣ JR水郡線の河合駅、額田駅、南酒出駅 常陸鴻巣駅、瓜連駅の5駅の真ん中。 一面の田園風景に近く、 しかも各駅から4〜5kmはあり、 車じゃないと行きにくい立地。 昼間から運転代行もなく酒は飲めませんが、 期待度↑ さて、入店直後から驚きの連続。 まずは、お冷。 ただの水かと思ったら…ん? レモンとローズマリーを 漬け込んだ非日常の演出。 のっけから強烈な右ストレート。 最初の皿はオーブル メニューでは 《Portaファームのポテトと 地鶏のコンフィ・サラダ仕立て》 ベビーリーフのサラダ? と思ったらその下に 荒潰しのポテトに 地鶏のコンフィがたっぷり入って なかなかのボリューム。 塩味も程よく 飽きずに食べ続けられる逸品❣ 続いてポタージュカップに 《コリンキーと生クリームの ポタージュ・カレー風味》 コリンキーはかぼちゃの一種で オーストラリアと日本の品種の掛け合わせ。 冬至の季節ですからね。 まったりした濃い目のポタージュに ほんのり香るカレーの風味は絶品。 もっといただきたかった。 そして、パン。 全粒粉パンとロールパン。 芯まで温まっていてよい香りです。 二皿目は魚料理。 《本日の鮮魚のポワレ・ コルニッションとモロヘイヤの マスタードソース》 本日の鮮魚は『フグ』。 ドライトマト、ブロッコリー、 ラディッシュ、ウンドウ、蕪、 カリフラワーなど、 フグを含めて、それぞれ絶妙な火の透り。 色とりどりの野菜達と黄色ペースのソース。 ビジュアルも「ビユリホー」!!! そして… コルニッション(小キュウリ)の独特な味と モロヘイヤの粘り気、 ほんのり香るマスタードソースとが 意外な取り合わせなのに 小面憎いほど合う、合う〜 残ったソースをパンで拭っていただくほど 余韻も楽しめる一皿。 三皿目は肉料理。 《低温調理の豚肩ロースのロティ・ 紅玉とマロンの赤ワインソース》 段々と料理も重くなってきます。 柔らかい肩ロースに添えられた ドライトマトやナスが肉の重みを よくサポートしてます。 さらに素晴らしいソース!!! 色身は赤ワインの深い赤。 ビジュアル「ワンダホー」!!! 紅玉の酸味と栗のコッテリした香り 赤ワインの渋みが肉料理を引き立てます。 まさに、珠玉の逸品。 『そろそろ満腹〜』と思っているところに 最後の皿はデザート。 パウダーシュガーが降り積もった チョコレートケーキの黒と白 バニラアイスのクリーム色。 ミントの葉の緑。 心躍るカラフルさ。 最後のビックリは… チョコレートケーキ。 なんと…刻んだキンピラが 練り込まれています。 なぜかチョコレートとキンピラが ただ意外な取り合わせではなく、 新しいおいしさを作り出してました。 併せて!!! チョコレートとコーヒーの 相性の良さは言を待たず。 久々に感動したランチでした。 再訪確定!!!!! ごちそうさまでした。 #古民家レストラン #本物フレンチ #レベル高すぎ #コスパ最高 #満足度最高点
名駅3丁目から栄3丁目に移転オープンした SEAFOOD & ITALIAN ViViが気になったので ディナータイムに行ってきました。 今度のお店は美食と森のアートがコンセプト。 国内外で活躍するアーティストがデザインした 店内は天井高9mのギャラリー空間があったり オープンキッチンのレストランカウンター席に 中庭が素敵なガーデンテラス席など魅力満載。 時間帯によってはDJ 神戸直也の生演奏もあり 楽しみ方がいっぱい詰まったレストランです。 料理は元ジョエル ロブションのシェフが作り サービスは元ビストロ ダイアの杏美ちゃんで ワインは元モリスのベテランソムリエが担当。 早速、なみシャンで乾杯から注文です。 ◆VIVI前菜20種盛り ◆魚介のミックスアヒージョ ◆トリュフカルボナーラ ◆あいち鴨グリル ◆いちごのタルト ◇なみなみシャンパン ◇ヴェルディッキオ クラシコ スペリオーレ ◇ブルゴーニュ ガブリエル・プーレ ◇バルベーラ・ダルバ ◇アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ ◇リヴァ・レオーネ・バルバレスコ ◇グラッパ ディ サッシカイア 前菜20種盛りは繊細でセンスあふれる品々で これだけでワインがまったり楽しめます。 魚介のミックスアヒージョはバーミキュラにて 新鮮な魚介の旨味をたっぷり生かした逸品。 自家製フォカッチャもふわふわもちもちでした。 トリュフカルボナーラはトリュフオイルが香る 濃厚なソースに太麺パスタがしっかりと絡んで アマローネを合わせると絶妙な美味しさ!!! あいち鴨グリルも丁寧な火入れでやわらかくて 噛むほどに濃厚な旨味があふれて絶品です。 いちごのタルトもサクサクで大粒苺がたっぷり 〆のサッシカイアのグラッパも最高でした。 いつまでもくつろげそうな開放的なテラス席で 非日常が味わえて大満足です。 ごちそうさまでした。 #非日常を味わえる癒し空間 #美食と森のアート #美食とマリアージュ #開放感あふれる空間