(22ページ目)フランス料理 結納の食事会 でおすすめのお店

かなり前の訪問ですが 当時「おまかせコース 4,500円」 3,000円が魚で4,500円6,000円が肉が 中心になるそうです。 「オリジナルカクテル 1,000円」 たから桃園のジュース 「潰した人参のまわりにオマール海老の ゼリー、ウニのせ」 「アスパラにトマトタルタル風ソース (先っぽ食べてしまった)」 「山口萩産の的鯛」 「ライ麦パン」 「猪に春菊とピーナッツのピューレ、 じゃがいものをミルフィーユ状に したグラタン」 「色々食感のチョコレート」 「紅茶」 修行先でも頼んでいる山口産の魚。 契約農家の美味しい数十種類の野菜。 全部美味しかったです。

盛岡バスセンターの近くにあるフランス料理店 山菜と海鮮のマリネ 新牛蒡のスープ ブラッドオレンジのグラニテ むら八伝統のビーフシチュー ヴァローナショコラのテリーヌ をいただきました 盛岡に来たからには行ってみたかったのがこちら 前菜は三陸の海の幸を山菜と合わせて スープは牛蒡。牛蒡を凝縮した旨味と滑らかな舌触りで美味 メインは3種類から選べてビーフシチューを選択 牛肉もナイフが必要ないほど柔らかく、シチューもコクがありながらも食べやすい 南部鉄器で出てくるので、いつまでも温かいのも良いですね 春を随所に感じながら、クラシカルなフレンチを味わうことができた 本格的なフレンチだけれども、お値段はリーズナブル シェフ含めたスタッフは皆感じよく、お店の雰囲気もよいため、敷居の高さを感じさせず良い意味でアットホーム 是非今度は夜に伺いたい店です

地元の新鮮な野菜の良さを引き出した一手間かけた美味しいフレンチ。小さな子どもを連れて伺ったので母親の料理には直接ソースをかけず提供してい頂き美味しく楽しい時間を過ごせました。

お昼に六角コース。全6品をいただきました。 2年前、コロナ真っ最中のディナーをいただいた時に、とても美味しかったので、再訪しました。 ザクロのジュースをいただき、最初は鯛とホタテを使った前菜。これが見た目も美しく、ソースも美味い。これだけでも期待が高まります。スープは京野菜を使ったクラムチャウダー。スパイシーでトロトロ感が素敵でした。ホタルイカのサラダを挟んで、スズキ。メインの京都の鴨のパイ包もろみ味噌かけ。どちらも美しく、美味しい。もろみ味噌の甘さが、鴨に非常に合っています。スズキのソースは、すいません忘れました。夢中なって、覚えてません。最後のデザートは、ピスタチオを使ったパフェ。これ、どこかとタイアップして食べられませんかね？めちゃくちゃ美味い。クリームとオレンジの少し苦目の爽やかさと、中から出てくるタピオカとあんこの絶妙なハーモニー。何回でも来たくなる味でした。 大満足。

長崎メシを求めて訪問してきました 注文は トルコライス ミルクセーキ です トルコライス メニューをつけていますが、 種類がたくさんありすぎて 迷いに迷うも、一番シンプルな 名前のトルコライスにしました けっこうなボリュームでやってまいりました トンカツにドライカレーのピラフ、 ケチャップ仕立てのスパゲッティです 北海道は根室のエスカロップ 岩手は花巻のナポリカツ と並ぶ、なぜここで？的なご当地グルメとして 登録します ミルクセーキ しゃりしゃりのさっぱりバニラアイスでした 思ってたよりたくさんで、暑い日中に 最高に美味しかったです

キリ番5800投稿目は、グランドプリンスホテル高輪にあるフレンチ、ル・トリアノン。 自分の誕生日お祝いを自分で予約するという、セルフプロデュース(^^;; パリ郊外のトリアノン宮殿を模して造られたという店内は、白と青が基調となり、シャンデリア・カーテン・絨毯などに至るまで瀟洒な、エレガントな空間。 ここでは、創業から50年間引き継がれてきた、伝統を感じるクラシカルフレンチがいただけます(^^) まずは、乾杯ドリンク！ 自分は、主役ですが運転手なのでw、ジンジャーエール。妻と娘は、ロゼスパークリング。 コースは、セゾン（7935円）。 ■Amuse 小さなアミューズ・ブーシュ ニンジンのムースと生ハム、ひよこ豆のガレットとヤギのチーズ、チョコレートで巻いたフォアグラとイチジク カブのエスプーマ。 それぞれを一口でパクッと。 ■1er サーモンのミ・キュイ タルタル プランタニエ レアに仕上げたサーモンの上にハーブのソルベ、ホワイトアスパラガス、オータムポエム、 サーモンのタルタル、鱒の卵。 黄色のソースはオレンジ風味、緑色のソースはほうれん草。 ■パン 穀物のタネを使ったパン、黒オリーブのパン、バゲット。 バゲットはおかわり出してくれました。 ■2eme 鹿肉のステーキアッシェ トリュフの香り 下に新玉ねぎが敷かれ、上に乗った鹿肉のアッシュはミンチ。赤ワインとマスタードのソースで。 ■Soupe 高輪伝統 コンソメスープ 鹿肉と一緒に提供。ビーフコンソメスープの中に入っているのは、なんとタピオカ。 ■Poisson シェフのインスピレーション 本日のお魚料理 真鯛のポワレ　晩白柚のソース、春菊のシフォンケーキ、クラッシュしたポルチーニ茸。 真鯛がフワフワ。 ■Viandes 鴨胸肉のグリエ オレンジ ピスタチオ ベーコンのよう。付け合わせは、魚料理と同じ。 ■Dessert クレームダンジュ メロンとハーブのスープ仕立て 周りにかけられているのは、メロンのスープ。 ここで、メッセージプレートも登場。自分でお願いしたやつですが…(^^;; ■コーヒーまたは紅茶 エレガントな空間で、伝統的ながらもコンテンポラリーな感性が組み合わされたフレンチを楽しめました。 この春配属されたのかな？と思しきスタッフが、先輩方に指導を受けながら緊張しつつ接客している姿が、初々しい(^^) ホテルは全体的に和の雰囲気で構成されており、食後は和風庭園でゆっくりとお散歩しました。 #フレンチ　 #ホテル

エスコンフィールドへ交流戦を見に愛知から北海道へ。試合はナイターなので、お昼は美味しいものをと予約してこちらのフレンチでランチしました。 気さくなシェフがかなり野球好きらしく、途中3回ほどシェフが席まで野球の話をしにきてくださり、ほぼ料理の話そっちのけでしたがとても楽しい時間を過ごせましたw （もちろん料理も最高に美味しかったです！）

浅草橋「Hostellerie L'Abbaye オステルリー・ラベイ」フレンチと沖縄のコラボ 今月24日から始まる「ジャパン・レストラン・ウィーク」は、今回で8回目。 国内14都市、400店舗あまりのプレミアムレストランで、お得な限定メニューがいただける、2月11日までの期間限定「食の祭典」です。 日本の外食シーンのさらなる発展を目的としているので、和・中・仏・伊などさまざまなジャンルのハイレベル店が参加しています。 今回は、参加店のうち5店舗が、沖縄の食材をふんだんに使ったメニューを展開してます。浅草橋「オステルリー・ラベイ」で開催された、「ジャパン・レストラン・ウィーク　ブロガー試食会」で、沖縄食材とフレンチのコラボレーションをいただきました。 フランスの三ツ星レストランで修業した「オステルリー・ラベイ」冨山家永オーナーシェフは、沖縄のご出身。沖縄素材の使用になみなみならぬ思いがこもっています。 アミューズの「ウッフ　コック　ブイエ」とグジュール。 黄身に 豆腐蓉をあわせています。 発酵によるネットリ感が黄身にふくよかさを加えています。 「二種のフロマージュ　テュイル」、パルミジャーノとミモレットは、琉球硝子に入っています。 「帆立の燻製」 ギュッと凝縮された帆立の甘味を香ばしさが包み込んでいます。 前菜は「沖縄の長寿野菜を使った菜園仕立て」 抗酸化作用、アンチエイジング効果が高いと言われる沖縄野菜が10種類も使われています。 シブイ（冬瓜）のコンソメ煮、ハンダマ（すいぜんじな）、ゴーヤ、ヤマン（だいしょ）、サクナ（島らっきょう）、ナーベラ（へちま）、海ぶどう、黒オリーブ。 シークワサーは泡、イーチョバー（ういきょう）はグラニテに。 アオブダイのマリネも添えられています。 味のバリエーションに富んだ見事なフレンチの一皿です。 メインは「国頭村放牧豚のポテ」 フランスの家庭料理です。 熱いスープを目の前で注いでくれます。 こちらにも長寿野菜。 パパイヤ、島人参、子玉葱、芽キャベツ、リムにはモーウイ（キューリ）。 豚を塩漬けにし、塩抜きを3時間、半日熟成させて、3時間鶏出汁で煮込んであります。 シンプルだけれど、手間をかけたお料理です。 アバンデセール「月桃のエスプーマ、黒糖のタピオカ」 沖縄で万能薬のように使われる植物「月桃」をふわっとクリーミーに。力強いがスッキリとした甘味のタピオカ。

全ておいしい2100お気軽コースでした✨ 父といったのですが父にはオシャレ過ぎたようです笑 若い女子が多かったなー。 お腹はちょうどの量で、ちょっとしたオシャレご飯におすすめ❤️ 豚肩ロースのメインがおいしかったのに写真忘れました

【美術館のフレンチでアフタヌーンティー】 何年ぶりかの世田谷美術館。 展覧会見たあとお茶でも…ということで立ち寄り。 本館とは独立した建物で、廊下のようなアプローチがステキ。 そしてその先に広がる、三方を緑に囲まれた開放的な空間。 美術館らしい落ち着いた雰囲気のなか、ゆっくり過ごせます。 注文したのはアフタヌーンティーセット（1800円／人）。 上中の段は、それぞれ一人分として完結。 ミニサイズのケーキやゼリー・プリンなど。 クオリティは…だけど、ちょこっとずつスイーツ気分だったのでピッタリ。 一番下の段はハムカツサンドとポテトサラダ。 塩気のあるウスターソースとポテサラ、合うんですよね。 甘いスイーツと塩気、合いますよね。 小腹すいてたから、ボリューム的にもちょうどよかったかも。 選べるドリンクは紅茶にしたら、ポットでの提供。 しかもお湯の追加OKだから、ゆったり飲めたよ。 ホッとする美味しさが嬉しいですね。 ホテルの豪華さとは違う方向だけど、この空間でこの値段で過ごせるの最高。 いい気分転換です♪

同僚がもうすぐ会社を辞める！というので、予約して、そして通常のランチよりお値段張るけど行ってきました。 予約して正解ですね。満席でした。 あと12時半の予約でしたが、できれば早めの時間のご予約オススメ。なぜなら、メニュー売り切れてしまうから！ 私はこの日最後の1匹となっていたクロダイのアクアパッツァ！クロダイとアサリの出汁が最高。(12時半でアクアパッツァ売り切れです！) でっかいし！！豪快でした。バゲットあと2切れは食べられましたね。うーん、パスタ食べたくなる。 お腹いっぱいで午後の仕事はボーっとしてましたが笑、これは本当に美味しかったー。冷えた白ワイン欲しくなりました。

松蔭神社駅前にある、フレンチビストロ。 どれも美味しくて、久しぶりに再訪したくなるお店でした。自家製パンが、素晴らしくて、つい食べ過ぎてしまいます。

結婚記念日に懐かしのホテルニューオータニのサクラで夫婦で晩御飯食べました。 ゆったりしていて、ホテルマンのサービスはさすがに気持ちがいいです。 お料理もとっても美味しくてペロリといただきました。 特にメインの牛フィレとフォアグラは柔らかくてとーても美味しかったです。とろけてしまいそうな柔らかいお肉でした。 お祝いにろうそくとデザートプレゼントしていただき、嬉しかったです

10月は誕生日で大切な友人が連れて来てくれました女子3名で個室を利用しました 愛媛の食材を中心に使ったフレンチです 器も素敵で目と舌を楽しませてくれました ワインもグラスでいろいろ楽しめます メインの鹿の火入れも絶妙で大満足です #北新地 #大人女子会 #個室でじっくり飲める

今月も連れて来てもらいました！狸！ 安定の美味しさに毎回感動しています( ´-` )。。♡ 4月も楽しみです～！

町田市鶴川の住宅街にあるフレンチレストラン。お洒落な雰囲気の良い洋館で、美味しいお料理をいただけます。和風テイストなフレンチをお箸でいただくスタイルですが、どの料理も素材を活かしながら工夫された美味しいものばかりでした。記念日や大事な方との会食に。

大人の隠れ家 ビストロ✨✨ 静かに楽しめるかなと思い 予約✧*｡(ˊᗜˋ*)✧*｡ 直前の予約の為 20時までならと…(*ˊ ˘ ˋ*)｡♪:*° 17時開店なので 開店直後に入店することにo((*^▽^*))o 場所は福島駅から少し離れた 路地裏… こんな所に お店あるの？と思っていたら お店の方が 先程 お電話いただいた〇〇様ですか？と(*ˊ ˘ ˋ*)｡♪:*° ホント隠れ家⤴️⤴️ 外が明るい時間から 飲めるのは嬉しい～ ＊前菜盛り合わせ(バケット付) アンチョビポテサラが ビ－ルにもワインにも合う❤️ ＊生ハム ＊鮎のコンフィ(お店の方のオススメ) ＊チキンのバジルソテー お酒のアテばかり注文で お腹いっぱいに(o´д`o) お店の方 オススメのカレーもカツサンドも 食べれず( ´•＿•` ) お店は満席でも お席もゆったりしているので 寛げます✨✨ お客さんも 大人の方が 多いので ガチャガチャしてなくてイイね(⁎˃ᴗ˂⁎) 女子会にも カップルにも 使い勝手が良さそう～ お店の方の接客が 気持ち( ・∀・) ｲｲﾈ！

8年ぶりに伺いました。 個室だったのでゆっくりといい時間を過ごせました。 お店の前にコインパーキングがあるのも行きやすくていいです。

葵タワー25階にあるお店。 ランチで伺いました。 景色もいいし、華やかなので、接待とかにはいいかも！←

感動フレンチ(°▽°) 初訪問にて、リピ確定 食材へのこだわりと 発明レベルの品々 アナグマは 初めて頂きました プリンもエスプレッソも ちょっとレベチ