『お出汁を⾷べる』がコンセプト。目の前で追い鰹する『出汁しゃぶ』が名物。
歌舞伎町の入口(というのが有るのかわからないが)の少し脇にあるビル(ドン・キホーテの3軒ほど隣かな)に入っている出汁しゃぶのお店「おかか」。エレベータを降りると、明るい空間が広がっている。右手には野菜…
落ち着いた内装で一人でも気軽に楽しめるしゃぶしゃぶのお店
そのためおひとりさまの利用も存外多かったです。 瀬戸内レモンサワーをオーダーしつつ、 ひつまぶしランチを待っていると、 出汁が目の前のしゃぶしゃぶ用の鍋に注がれます。 和風出汁のいい香りが食欲をそそる。 蓋付きのわっぱに入ったひつまぶしが登場。 見た目鮮やかな赤身と上品なサシが綺麗な和牛。 来た甲斐があると思わせるビジュアルです。 まずはそのまま、薬味をかけて、とろろをかけて、 そして最後に出汁をかけていただきます。 お肉とタレのかかったご飯がとても旨かった。 適度な肉の厚みで飽きなくパクパク食べれる。 薬味をかけて食べるのが個人的には1番でしたが、 出汁単体のおいしさもとても良かったです。 たっぷり出汁が提供されたので、 締めは出汁単体でも楽しめました。 しゃぶしゃぶも気になるところです。 ごちそうさまでした。 #表参道 #しゃぶしゃぶ #ひつまぶし #黒毛和牛のひつまぶし #ランチ #20食限定 #お一人様OK
”世界をうならせる、博多春吉の名店” 金蔦六本木店
博多発祥の炊き肉鍋へ。ネギと黒豚が本当に合う、、さっぱりしていて美味しかった。 落ち着いた雰囲気で、個室もあり様々なシーンで利用できる点も◎
昭和2年創業の老舗!東京食肉市場の仲卸が営むすき焼きしゃぶしゃぶ店
SNSで話題になったお店 平日にも関わらず物凄い列 10時から並んでいる方も居るとか 出だし遅れて11:04に到着もう 30人は並んでますそれから30分後には閉店 並びが凄いので切ったみたいです お料理は抜群の味付けと…
黒毛和牛を使ったしゃぶしゃぶやすき焼きが楽しめる肉料理づくしのお店
この日は年に一度の誕生日! 何度か書いてますが「最後の晩餐は何?」と聞かれたら迷いなくすき焼きと答える私は、もちろんこの日もすき焼き。そういえば今半って久しく行ってないなと思って、予約してランチ訪問。…
リーズナブルな価格で高品質なお肉が味わえる、歌舞伎町のすき焼き店
【歌舞伎町の谷間にある良店】 以前から気になっていた店。 口コミを見るとそんなに高くなさそう。 17時を回ったところで戸を開ける。 お一人様、 1時間で良ければどうぞ、でした。 了解しました。 すでに一組お…
両国に十代続く『しし鍋』『ジビエ』の老舗専門店。
京葉通り沿いにあるももんじや。一度は行きたいと思っていたが呑んだ席で話が盛り上がり行くことに 予約していたのですぐに座敷へ。 頼んだコースは、猪鍋と料理3品コース、6,600円 鹿の刺身も付いてきました。 …
A5ランクの松坂牛を女将さんが絶妙なタイミングで作ってくれるすき焼き店
水をたたえた盥に炭火の鉢が入ってて、女将がもってくると揺れてこぼれてジュッジュッとする。こちら、水火鉢といって、明治の頃の道具、もうここにしか現存しないといいます。 肉はすべて職人の手切りで極薄に削が…
とろけるお肉は絶品、京都のおばんざい
久々のとモリタ屋。相変わらず身体に染みる美味しさ。
シェフが目の前で焼いてくれる近江牛のステーキが最高な和食店
近江八幡で焼肉はここ! 美味い。毛利志満御膳を堪能!
ザラメ砂糖でコクのあるすき焼き、老舗の味を召し上がれ
まだまだ続くビジネス会食。この日はランチですき焼き! モリタ屋さんは何と創業が明治2年って。文明開花、まだちょんまげも普通にいる時ですね。京都のお店なので、ザラメで甘く味付け。店員さんが全てやってくれ…
落ち着いた個室でいただく名物出汁しゃぶ。各界の著名人にご来店いただいております。
ランチで入りました。 全席個室なんで一人で贅沢でした。 豚肉の甘醤油炒めをいただきましたが、胃に優しく美味しかったです。 贅沢を言えばお米がもっとツヤツヤ炊きたてであって欲しかった
ミシュランで1つ星を獲得しているすき焼きの名店
【すき焼き東京No.1の精肉】 所謂銘柄牛ではありませんが、あのいし橋の目利きの牛肉が破格の値段で入手出来ます。年末恒例の我が家のすき焼きはここですが、神田雲林からの流れで訪問しました。妻の圧力を感じ、写…
特上しゃぶしゃぶもお得に食べられる隠れた名店
【6年ぶりにやすだでしゃぶる!】 予約時間の18時30分に入店。 店内は平日ですが、満席。 流石の人気店。 男子チームと女子チームに別れてからの、かんぱーい! 男子チーム4人で頼んだものは以下。 【食べたも…
言うことなしの美味しさ。西巣鴨駅のしゃぶしゃぶのお店
【新規開拓ランチ】は、西巣鴨でひとりすき焼き。ここは、「孤独のグルメ」に登場したお店でかなりの老舗っぽい。個人的には、甘いおかずというのが、イマイチ理解できずしゃぶしゃぶにしようと思ってました。が、レビューを見ると全員「すき焼き」頼んでるので、取り敢えず、すき焼きにしてみました。正午前の入店でしたが、12:00過ぎたら続々とお客さんがやってきます。3人以上は、2Fに案内されるようです。卵とごはんおかわり自由。みそ汁、〆のうどんも付いてます。ダシが濃くて甘いので調整用の割下もあります。具材を出されてビックリ!え?これで、1,100円なの!?野菜を投入しつつ、肉をひと口。旨い!これは、美味しい!〆のうどんまでで、満腹です。終盤「卵はよろしいですか?」と聞いてくれるので、シャイな人でもおかわりできますw 「すき焼き定食」1,100円、現金支払い。 孤独のグルメ出演回は、コメント欄に投稿します。次回は、しゃぶしゃぶを食べてみたい。(2021.06.07)
【1973年創業】元祖一人一鍋しゃぶしゃぶの老舗
【 #冬鍋 #しゃぶしゃぶ 】 #赤坂見附 駅近くのビル5階、スタイリッシュな大人の寛ぎ空間 1973年から愛される老舗 ひとり1台自分専用の鍋で「しゃぶしゃぶ」できるカウンター席がずらり。この方式はグローバル対応なので外国のお客様をお連れしても安心 昼の価格は優しめ、メニューは「しゃぶしゃぶ」か「すきやき」 豚肉と牛肉、牛肉の「特選」と「厳選」にブランド「松坂牛」価格帯は1,500〜5,000円ほど ▪️ #しゃぶしゃぶ特選霜降牛と薩摩黒豚ロース 1,900円 霜ふりロースの美しい特選牛 ブランド薩摩黒豚 野菜にキノコ、定番野菜にレタスも 3種類の漬タレ #アンチョビにんにくダレ ・胡麻ダレ ・ポン酢 他にはない新開発のアンチョビダレめちゃおいしい ご飯お替りサービス 最後は出汁スープ割を味わって 口福しゃぶしゃぶセロトニン全開 PayPayみな得港区キャンペーン 20%還元ゲット #しゃぶしゃぶ #ようこそ日本
名護産の「黒琉豚アグー」のしゃぶしゃぶを築60年の古き良き沖縄古民家で
此度は「シークヮーサースイーツ」に思いを寄せて 訪れたのは、沖縄県名護市大南にある「やんばるダイニング 松の古民家」 やんばるの地に降り立ったオールジャンルのダイニングバーは、60年以上も前から大切に残…
絶品鴨肉が味わえる!多くの著名人に愛された、日本橋にある老舗すき焼き店
鴨が食べたくて、 久しぶりの来店です 明治から続く老舗の鴨すき焼きのお店 部屋は全個室で火鉢の上の鉄鍋で中居さんが全部お給仕してくれます 鉄鍋で焼く野菜と鴨の美味いこと 鴨が香ばしく最高でした また、最後…
【カウンター席あり】臭みが無く、美味しい!新橋駅から徒歩3分ラムしゃぶ食べ放題!
先生と言われる方と一緒に、その先生の行きつけのお店。知らなかった。こんなところにこのようなお店があるとは?臭みが全くなくしゃぶしゃぶなのでとてもヘルシー。リピート確定です。 写真は撮り忘れております…
【馬車道駅徒歩3分】厳選した黒毛和牛を創業120余年の老舗牛鍋屋でご堪能下さい
■訪問時間:休日13:00 ■混み具合:100%(10分待ち) 牛鍋というひとりすき焼きぽいものを提供してくれる荒井屋さん。 高級だけど気取っていない。ほどよいハイカラ気分が味わえる良店です!