★やすだ ・・・・ 昭和の肉師がお肉を手切りします…… 技ありの包丁さばきのお店！ 大将がすき焼きは最初からつくってくれます！ ・・ ★1日1組のすき焼きコース 5500円 手切りだから牛肉からアクがでない♪♪ やっぱり技術が凄いなぁ~~~ 野菜がすき焼きでこんなに美味しく食べれるなんて 知らんかった(^^)/ ご飯が食べたくなる感じやけど我慢して 〆のうどんを沢山いただき…… 最初からさいごまで最高でした
06-6929-1401
特上しゃぶしゃぶもお得に食べられる隠れた名店
毛馬にあるしゃぶしゃぶの隠れ名店。歴史を感じさせるお店は、中に入ると４人掛けのテーブルが３席、４人座敷が３席用意されている。しゃぶしゃぶは特上と上メニューがあり、特上メニューは３，７８０円と破格の安さ。機械ではなく店主さんが包丁で一枚一枚薄くスライスすることによって、灰汁も出ず口当たりがまろやかになっている。お手製のポン酢は酸味の柔らかい飲めるポン酢で、肉のうま味をより一層引き出してくれる。野菜もたっぷりで、シメは茶蕎麦でさっぱりと。しゃぶしゃぶだけでなく、ビーフシチューやロースカツも是非食べておきたい一品である。
口コミ(57)
-
-
めちゃくちゃひさびさに来ました。 大将も変わらず元気。 ここ最近の高等化で やすださんも値上げしてはりましたが、それでも安い。 相変わらず満席。 やはりSNSの影響でますます予約困難店になったみたいです。 ★特上牛肉タタキ 柔らかい霜降りのお肉。甘くてうまい。 ★特コールドビーフ やすださんのオリジナルメニュー。 冷たいお肉はサラダと一緒に ★ハンバーグサラダ付き サーロインの切り落としなどでこねられた ハンバーグ。 自らの油で焼かれたハンバーグさ旨味が強い ★特上しゃぶしゃぶ 薄切り、手切りを見せてもらって。 甘いしゃぶしゃぶは最高です。 野菜食うたら腹パンパン。 〆の 茶そば 大将がわざわざきて オリジナルの食べさせ方で三段階楽しませてくれました。 汁なし塩胡椒 ポン酢に絡めた麺に胡椒 塩ラーメン風 苺食べて終わり。 長生きしてください。 また来ます。
-
約3年振りに入店。一万人の第九（今年は城ホール2000人）の本番の後、忘年会も兼ねてここ究極のしゃぶしゃぶを堪能する為にやって来ました。勿論予約してですがTV放映直後ということもあり、諦めていましたが、残りの１テーブルをゲット出来ました。しゃぶしゃぶの野菜が煮える迄、特上牛タタキと一日限定30食のハンバーグを先ずは頂きました。 特上牛タタキは、口の中でとろけます。こんなに美味しいタタキは頂いたことがありません。 ハンバーグは、肉汁が溢れキノコソースとよく合います。本当究極です。 そしてメインのしゃぶしゃぶは、大将が包丁で一枚一枚丁寧に驚きの薄さで切られたA5ランク並のロースです。脂の部分からお湯につけ、2,3回しゃぶしゃぶしてから頂きます。もうこの美味しさは文章では書き表せられません。 もう一つの驚きは、なんと灰汁が一切出来ないのです。なので野菜の旨味も味わえますし、〆の茶蕎麦は、このお汁と一緒に頂けるのです。 もう幸せとしか言いようがありません。 #究極のしゃぶしゃぶ #究極のハンバーグ #究極の牛タタキ
-
しゃぶしゃぶの名店やすださんへ 一品はタタキとビフカツ 融ける肉、という表現の食感 しゃぶしゃぶもとろける和牛で脂が多いとしんどくなるのですが、こちらは何故か重くならない。 手切りのしゃぶしゃぶでアクも出ない。 〆の茶そばに出汁のポン酢がよく合う。 大将が年配なので早くいつまであの味を食べれるかが心配ではありますがとにかく美味しかったです。 大阪市内でしゃぶしゃぶ食べるならこちらだと思います。
-
#大阪グルメ #しゃぶしゃぶやすだ さんです 普段は超予約困難店 大将の手切りの新鮮なサーロインは、 不思議なことにしゃぶしゃぶしてもまったくアクがでない 刺しが綺麗に入ったお肉を シンプルにポン酢でさっぱりいただきます❤️これだけなら無限に食べれそうだったけど、ビフカツと、炙りロース、ロースのたたきもいただいてしまったどれもほんとに美味しかったけど、ビフカツは薄い衣がサックサクで期待値をかなり上回ってきた✨✨ 大将撮影慣れしてるしオチャメだし瞬殺でファンになった ミシュラン納得の老舗❣️❣️
しゃぶしゃぶ 一品料理 やすだの店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| 予約・問い合わせ | 06-6929-1401 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
|
| クレジットカード |
不可
|
住所 修正依頼
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
大阪メトロ谷町線 ／ 都島駅 徒歩18分（1.4km）
阪急千里線 ／ 柴島駅 徒歩23分（1.8km）
JR大阪環状線 ／ 桜ノ宮駅 徒歩25分（1.9km）
|
座席 修正依頼
| 席数 |
24席 |
|---|---|
| カウンター | 無 |
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
| 利用シーン | ご飯、ワインが飲める、肉、ディナー、おひとりさまOK、接待、結婚式 二次会、クリスマスディナー、おしゃれな、禁煙、二次会 |
|---|
更新情報
- 最初の口コミ
- Kensuke Yamasaki
- 最新の口コミ
- takumin8888
- 最終更新
※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、
こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は
こちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は
こちら
からお問い合わせください。
