カレーの新店を見つけました。7/7にオープンのつくばみらい市の新店『さんぴ』さん。オープンから１か月ほど経ってからの訪問でした。 住宅街の居酒屋やスナックが集まった場所。その中でも一番奥。凄く解りづらいんですが、A看板が出ていたのでなんとか辿り着きました。駐車場は並びの居酒屋さんのを使うらしい。 スナックの居抜きだったのかな？カウンターの気さくな店主さんがお出迎えしてくれます。 この日のメニューは標題の「牛すじカレー」と「サラダ冷し中華」の２つです。後はかき氷。どうやらカレー屋さんって訳では無いらしいですね。 初志貫徹で「国産和牛の牛すじカレー」をサラダセットでお願いしました。辛さは辛口で。ドリンクは烏龍茶。 見た目は普通の家庭のカレーライスですが、牛すじ特有の旨味と甘味がたっぷりで、これはめちゃめちゃ美味い。このカレー深いですよ。 カレーはインネパ系のカレーソースというよりは、欧風系の褐色のカレールーって感じ。固形の具材は見当たらず、全てがカレールーに溶け込んでるので、カレールー全体の一体感が素晴らしいんです。 ここまでくると、何が入ってるかなんて全部は判別不可能です。これはじっくり煮込まないと出ない味です。このカレー凄いよ。 ちなみに、辛口指定だけどそれほどでもないかなぁ〜…そんな様子を察したのか、店主さん「もっと辛く出来ますよ！」だって（笑） 付け合わせは、ピクルスと、ガリっていうのが珍しい。特にガリとカレーってめちゃめちゃ合うんですね。これは新発見。凄いよ。 パプリカ主体のサラダっていうのも珍しい。ピーマン系が苦手な人にはキツイかもしれないけど、ドレッシングと良く合ってめちゃめちゃ美味い。これは真似しようかなぁ〜（笑） 烏龍茶を飲みながら店主さんとおしゃべり。しばしまったり。ご馳走様でした。 総じて… オリジナリティが随所に光る「牛すじカレー」でした。 凄く美味しく戴きました。 食べて納得しました。この店主さんめちゃめちゃ料理上手いです。若いのに引き出し多い、凄い経験値高そう。料理の腕ピカイチです。 この日の夜は貸切の宴会が入ってるそうで、なんだか楽しそうでした。これから色んな料理を出していくんだろうね。もう少し時間が経ったら全然別の料理を出してるかも。これは楽しみです。 今現在、食べログの投稿見ててもあまり訪問数伸びて無いみたいだけど、この店は経験した方が良いと思いますよ。 店主さんの明るいキャラも人気出そうです。頑張って欲しいお店です。
Bランチあいがけカレー 1200円
ダブル絶品チーズバーガーを頂く。 ロッテリアの高級路線 チーズ美味しい。バンズはフワフワなのですロッテリアよりいいかも。タッチパネルで注文してレジで支払いなのでマクドナルドより不便だと思った。 #ハンバーガー #川崎
赤坂にあった店舗が自宅近くの清川に別邸として復活。12時開店にあわせて行ったら1人並んでました。その後列ができましたが、狭い店内はカレーが相席のテーブル３卓だけ、カウンター５席は焼き肉専門で結局カレーを選ぶと3名しか店に入れませんでした 牛スジカレーとごはん普通盛りと渾身の一枚 牧場直結黒豚カツの一枚乗せたカツカレーを注文。ご飯は４００gまで無料です。 まずテールスープと生サラダが来ました。カレールーは少し辛口で、牛スジがドンとありました。口当たりが滑らかで美味かったです。黒豚のカツはもう少し厚みを期待しましたが。 現金払いで990円 ご馳走様でした。 焼き肉は一人焼肉もでき2,500円でアルコール3杯付きです。土日は昼から営業とのこと。
