更新日:2025年12月17日
本場気分が味わえる活気満点の老舗台湾料理と心躍る絶品チャーハン
メニューが沢山あり選ぶのに迷いますが、エビチャーハン、レバニラ、水餃子など何を食べても美味しかったです。 写真は豚の角煮で、甘辛味でとろける様に煮込まれた豚バラが美味しかったです!ほうれん草もたっぷり!ビールに最高! 人気店なので開店すぐ行きましたがすぐに満席でした。 店内の雰囲気も良くとまるで台湾にいるのようでした。 #開店してすぐ満席 #仕事終わりに寄りたいお店
名古屋の激辛台湾ラーメンとにんにく料理で盛り上がれる大箱中華
矢場味仙で台湾ラーメン。 土曜日の2時前。 待ちなく入店。 相席なのは仕方ないが、大きな丸テーブルに知らない客同士4人が座って食事しているのはやや滑稽。 実は14年ぶりの訪問。 目当てはもちろん台湾ラーメン。 正直、店内の様子などは全く覚えていなかったが、この味だけは覚えていた! 他の味仙とは一味違う、矢場味仙の台湾ラーメン。 最高だ。うますぎる。 むせるし汗は止まらないしで大変だが、箸が止まらない。 ハンカチを持ってくるのを忘れたのは失敗だったが、おしぼりをもらえて助かった。 ボリュームは決して多くないが、味と辛さで大満足。 遠いからそう頻繁には来れないが、いつかまた来たい。 ご馳走様でした。
昼から楽しめる、昭和情緒と川魚料理の大衆酒場
2025年7月26日~!! 久々赤羽はしご酒~!!! 2軒目~!!(o^-')b ! 赤羽といったらここでしょーよ! 30分くらい外で待ちましたwwやっぱり大人気! ★生ビール ★白焼き ★馬刺 みんなと飲んで楽しくて色々把握しきれてない いやー。鰻おいしーわ。蒲焼きもいいけど白焼きもたまらんね! 山椒塩でたべるのが最高すぎる!!!! ここもさくっとたべちゃってお次へ~ ごちそうさまでした!
「孤独のグルメ」でも話題!汁なし坦々麺や、本場の唐辛子使用のシビ辛メニューを堪能
今晩は一人なので、池袋止まりの電車だったから池袋でご飯食べて帰りましょう 路地裏に佇む人気店、四川料理や羊肉料理のお店ですね 20代の10人ほどのグループが賑やかです、テーブルやカウンターもほぼ満席 カウンターに空きがあり、ママさんの息子さんがゲームに熱中している横に着席 瓶ビールをお願いして、何にしましょうか やはり名物の、皮から手作り焼き餃子 800円、もう一品 拌三絲(バンサンスー)もお願いします お隣のカップルは、辛そうな麺を食べてますね お通しはキャベツの千切りの四川風味 拌三絲は、きゅうり、人参、糸寒天の酢ベースの和え物で、さっぱりしていて美味しいですね 大きなお皿で焼き餃子の登場、味が付いてますからそのままで、好みで黒酢をつけてもとの事です 調理場で皮から手作りしてました、5個なのですが、羽が大きい 皮はモチっとしています、中の餡は羊肉も少し入っているのでしょうか、臭みは全くないのですが、牛豚とは違う味がほんのりします、美味しい ニンニクとニラ、味付け具合がパンチが効いていて、とても好みの味付けです さてさて帰るとしますか
現地感あふれるスパイシー羊料理と中華つまみで盛り上がる高架下の大衆中華酒場
神田駅沿いのガード下。味坊特製ラーメンと半チャーハンセット800円。味はまあまあ。ラム推しの店なんで次回は定食にチャレンジ。
奥まった住宅街で出会うジューシー餃子とパンチのある炒飯の街中華
赤坂の町の中にある中華 赤坂の住宅街にある町中華。 路地に入るので少し迷いました。歴史ありそうな外観。 昼休み時でしたが待たずに座れました。 評判の餃子とドラゴン炒飯。 餃子は酢に胡椒でいただくのが流儀のようです。大き過ぎず小さ過ぎずの程よい大きさ。具もたっぷりでアツアツなので火傷に注意です。 ドラゴン炒飯は店員さんに聞いたところニンニクが入っているとのこと。午後もオフィスでしたが我慢できずに注文しました。パンチのあるとても美味しい炒飯でした。 ごちそうさまでした♪ #赤坂町中華
"飲茶の菜香"と称される広東料理店。 大海老のマヨネーズ風味、北京ダックも人気
全ての料理が上品な味付けで飽きのこない美味しさ。 またお店の方が丁寧で愛嬌のある接客をしてくださる。 何度でもお邪魔したいお店です。 19:30頃訪問し15分くらい待った。 携帯電話呼び出しもあるので待ち時間に中華街散策も楽しめる。 最初は冬瓜のスープ。細切りされた冬瓜の食感が良い。 イカの炒めはイカがプリプリで美味しい。飾り包丁も素敵。 小籠包は口の中に溢れる熱々スープがたまらない! トンポーローはコラーゲンプリプリでお肉はとろっとろで箸で何なく切り分けできる。お口の中でもトロリととろける旨さ。 五目炒飯も優しい味付けで大きくプリップリなエビもたくさん入っていて美味しい おこわは蓮の葉の香りが楽しめる逸品。(写真は湯気で曇ってます) 蒸し餃子、焼売、北京ダッグは家族が食べて私は頂いていませんが全て大満足のお味。特に北京ダッグはみんな初めて食べるのでンマーイtoo感動していました。 ご馳走さまでした♪
【御徒町駅徒歩3分】羊肉の新境地!香ばしいラム肉とスパイスの刺激がクセになる
ラムに乾杯 上野動物園でパンダを見たあと、東京最後の食事はラム肉料理のお店へ。 平日の12時過ぎでしたが、運よくテーブル席が空いており、待たずに着席できました。 まずはビールで乾杯。メニューを眺めながら注文したのは、ラムネックとジャガイモの冷菜、そしてラム肉入り焼き餃子。 ラムネックはまったく臭みがなく、しっかりとした味付けでビールとの相性抜群。 ジャガイモの冷菜で口をさっぱりさせつつ、焼き餃子をいただきます。餃子の中にはゴロッとしたラム肉がたっぷり入っていて、これがまた美味しい。 続いてラムショルダーの塩焼きをオーダー。 香ばしく焼かれたお肉にしっかり効いた塩味がクセになります。 ビール2杯を飲み干したところで紹興酒に切り替え、最後の締めはラムチョップ。 これがまた最高。程よい塩気とジューシーな肉汁、食べ応えも十分で、大満足の逸品でした。 福岡にもラム肉専門店はありますが、ここまで多彩な部位が楽しめるお店はなかなかありません。 どの料理も本当に美味しかったです。 ちなみにこちらのお店、「孤独のグルメ」にも登場した名店です。 ごちそうさまでした。 ?羊香味坊(ヤンシャンアジボウ) 東京都台東区上野3-12-6 #ラム肉 #中華料理 #羊香味坊 #ヤンシャンアジボウ #上野グルメ #東京グルメ #ラムチョップ #孤独のグルメ #ラム好き #羊肉 #ラム料理 #上野ランチ #東京ランチ #グルメ旅 #食べ歩き #夫婦旅 #グルメな人と繋がりたい #おいしい時間 #ビール好き #紹興酒 #ごちそうさまでした
行列覚悟!ジューシーな餃子と優しいタンメンを味わえる町中華
久しぶりに飯田橋に行ったので、 1件目の広島焼きを少し控えめにして 大好きな「おけ以」へ。 餃子の他にタンメンを頼もうか〜としていましたが、 暫くぶりのお店の再開らしく 餃子以外のメニューはお休みとのこと。。 食事メニューは、ライスがついた定食と単品餃子のみ。 餃子3枚と瓶ビールを2人でいただきました。 最初に2枚出してくれて、食べ終わったらもう1枚出してくれるという気遣いが嬉しいですね。 ゴロツと大きめで野菜多め。 皮の焦げ目も好きです。 席から見える調理場の様子も懐かしかったです。 今後の営業も、心配ですが、 これからも是非頑張って欲しいです。 ╰(*´︶`*)╯♡ #餃子の名店 #飯田橋 #いつも行列
唯一無二の羊肉ラーメンと自家製麺
昨日、久しぶりの東京ドームの野球観戦の前に息子とラム推しのこちらで(^^) まぜひつじ、1150円 (息子) ラム煮干し中華そば、950円、煮干しガッツリ まぜひつじには、無料で胡椒飯の追いめし出来ます(^^)(写真忘れた(^^;) どちらもラムのクセは殆どありません ご馳走様でした #ラムはほんのり #追い胡椒飯、ピリッと美味しい #美味しいラム中華そばをありがとう
世界が列をなす、繊細で唯一無二の担々麺体験
大塚に来たのでせっかくならとこちらへ。 ご存知、ミシュラン獲得店です。 普段は担々麺はあまり食べないけど、日本一と呼び声高いこちらの担々麺は食べてみたくて来ちゃいました。以前は並びだったらしいのですが今は整理券制に変わったので超時間待つことも無くなったようです。 11時前に整理券を取りに行ったら11時30分に入れる事になったので時間前に再訪問。 店内の自販機で担々麺と替え玉をポチッと。 着席後、しばらくして着丼。 見た目はもちろん、スープ、麺、チャーシュー、どれを取っても流石のクオリティです。 スープの最後の一滴まで美味しくいただきました♪ 店内もすごく清潔で綺麗だし、ご主人もありがとうございました♪とニコッと笑ってくださってとても気持ちのいいお店でした。 機会があればまた行きたいな。 美味しかったです。 ごちそうさまでした♪
肉汁溢れる大判餃子と高コスパ中華の名店
仕事仲間4人でJR蒲田駅近くの"春香園"さんに来店。 こちらも、你好、歓迎、金春、と並んで餃子が有名です。前日に電話で予約しました。 生ビールで乾杯! 焼き餃子2皿、海老入焼き餃子1皿を注文。 焼き餃子2皿が到着。 こちらの餃子は、ボリュームあります。 皮が分厚くて肉汁ブシャーです。^ ^ 味も美味しいですね。 冷製胡瓜は、ニンニク、唐辛子が効いてます。 これもアッサリして美味しいです。 ただ、翌日までニンニク臭が残りました。 ^^; 海老マヨネーズ、あまり食べた事無かったですが、海老プリプリ、周りはパリッと揚がっていて美味しいです。 ホタテとブロッコリー炒め、野菜たっぷりで美味しい。 四川風茄子炒め、これは山椒が効いています。 ピリ辛でご飯が食べたくなります。 黒酢酢豚は豚肉たっぷり。 最初に頼んだ"海老入り焼き餃子"が遅く到着。 これも羽付き、具材がたっぷりで美味しいです。 炒飯も食べたかったのですが、皆さん満腹。 ^^; 最後に杏仁豆腐を頂きました。 ご馳走さまでした。 ・酒代込み、1人3,600円ほどでした。 とてもリーズナブルで美味しいです。 ⚫︎注意 会計は現金のみです。 #春香園 #蒲田駅 #羽付餃子
肩肘張らずに、自家製醤の自然派中華を堪能
初めて火鍋コース注文 大正解でした! シグネチャー全部入ってるし! 今蒸し野菜メニューにないから、 野菜取れる意味でも コスパ的にもこれから火鍋確定ですわ
ハワイアン空間で味わう、本格派ラーメンとスパムおにぎりの名店
麺屋Hulu-luさん@池袋 秋冬野菜100時間濃厚カレーつけ麺 チーズ入り ¥1560 100時間カレーさんとのコラボ商品の限定を頂きに来店❗️ 自家製中太麺は小麦の旨味がギュッと詰まっていてメッチャ美味しい❤️ つけ汁は100時間煮込まれた濃厚なグラデミソースの甘味、甘味が麺に絡んで超旨い(★‿★)昇天(^O^) 秋冬野菜をつけ汁につけてフォンドカレー風にして食べると甘味が堪らない(≧∇≦) 残ったつけ汁に追い飯を追加してもらったカレーライスが最高(*♥ω♥*) コラボ限定を堪能出来た一杯、ご馳走様でした。
ボリューム満点の餃子と唯一無二のニラそばを味わえる、昭和から続く町中華の名店
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 神保町にある大人気町中華。 大箱で、老舗の町中華な雰囲気が最高に良い。 ®️三石さんのニラそば投稿を見てずっと行きたいと思っていたお店です。 いや~めちゃくちゃ美味しかったです。ニラそばハマりそう。 練馬の「多来福」さん、神保町の「三幸園」さん、何となく三石さんの好みのニラそばが分かった気がします。ニラ好きな方はぜひぜひオススメです。 余談ですが、この日御茶ノ水の「BUTAKIN」にニラまぜそばを食べに行こうと思ったら閉店していました(厳密には新宿に移転)代わりにまぜそばの「マイケル」というお店に変わってました。 いつからマイケルには行こうと思います。 【メニュー/金額】 にらそば 930円 【スープ】 たっぷりのニラの前に、まずベースのスープがとても美味しい。 たっぷりのごま油は後がけなのかな。風味豊かで、ニラの香りも増して実にいいです。いや~美味しかった。 卵黄は味変に良いけど、スープがぬるくなるからサッと崩してサッと食べました。 【麺】 中細ちぢれ麺。麺の感じも良いですね。 あっという間にペロリとなっ無くなりました。 【具材】 ニラ ┗オイリーでたっぷり。めちゃウマ。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした
賑やかな昭和の町中華で味わう、ニンニク香る独特麺とホルモン料理
2025年10月26日(日)11時 二人で訪問しました。 朝から 最近、買ったばかりのチョコ味の柿の種を ポリポリ食べながらNetFlixで 孤独のグルメを見ている奥さんが 「そういえば、五郎さんも訪問している 第一亭にはまだ行ったことがないのだよ」 とのことでしたので 「そういえばないかもね、行ってみる?」 と伝えると 「うん、是非、チートとパタンは食べてみたいのだよ」 とのことだったので訪問しました。 私は何度か訪問したことがあるのですが いつも混んでいるイメージがあったので 開店30分前に到着すると1名だけ並んでいました。 しばらく待っていると 開店時間の11時と同時に暖簾がかけられ 店員さんが 「寒い中ありがとうございます、中へどうぞ」 とのことで店内に入りました。 開店までの並びは 私達を含め5名ぐらいでしたので 皆さん1巡目で入ることができました。 注文したのは 「青菜炒め 750円」 「パタン 750円」 「チートのしょうが炒め 750円」に 飲物は 「生ビール(中) 700円×2=1,400円」 「ハイボール 500円」 「紹興酒 700円」で 合計4,850円です。 まずは 生ビールで乾杯すると数分ほどで料理が到着しました。 「青菜炒め」は 刻んだニンニクが入っていて青梗菜のシャキシャキ感と ニンニクのパンチが合わさり美味しいです。 奥さんに感想を聞いてみると 「うん、野菜ととろみの相性は抜群で美味しいよ」 とのことと 「さすが青い菜っ葉の青梗菜だけあるね」 とのことでした。 「パタン」は裏メニューとのことですが もはや人気になりすぎて常連さん以外は 高い確率で頼まれるのではないでしょうか 太麺の冷たいパスタの上に 豚肉と青葱が乗っていて 刻みニンニクが景気よくかかっています。 早速いただいてみると 冷たい麺に絡まったニンニクのパタンは 以外とさっぱりしていて美味しく とはいえ あとから強烈なニンニクがガツンと押し寄せてきます。 奥さんに感想を聞いてみると 「うん、温かいのかと思っていたら 冷たい麺なので驚いたのだよ」とのことと 「冷たい分、そこまでニンニク感を感じないので これはツルツルいただけるよ」とのことで 「五郎さんになった気分だよ」と満足顔をしていました。 奥さんに 「ちなみに五郎さんは中華スープに パタンを浸してつけ麺のようにして食べていたよ」 と伝えると そうだったねとのことで 早速、つけ麺風にして食べて 「ニンニクがスープで流されて さらにサッパリといただけるよ」とのことと 「ニンニクが入った中華スープも一段と 美味しくなるね」といってスープも飲んでいました。 「チートのしょうが炒め」は チート(豚の胃)に炒めた生姜が 餡かけで和えられています。 柔らかく煮込まれた豚の胃に 少し酸味のある餡が美味しく 生姜がサッパリとさせてくれます。 奥さんに感想を聞いてみると 「うん、これはフワコリ食感な豚ちゃんで とてもビールが進む味だよ」とのことでした。 奥さんに 「ちなみに パタンの上にチートを乗せて食べても美味しいよ」 と伝えると 「うん、そのようにして食べてみるよ」とのことで 「おや、温かいお肉のチートと冷たい麺のパタンで ニンニクと生姜がマッチしてとても美味しいよ」 とのことで 「"チータン”美味しいね!」と言い出しましたので 「もしかしてチートとパタンだからチータンなの?」 と聞くと 「その通り!わたしが先に命名したのだよ!」 となぜか特許を取ったようなドヤ顔をしていました。 ということで チータンも美味しくいただきながら 紹興酒を飲み満足です。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #第一亭 #チョコ味の柿の種を食べチートとパタンを欲する #パタンを食べて五郎さんになった気分になる #チートをパタンに乗せて食べても美味しい #チートとパタンでチータンw
■田町に日本初上陸■シンガポールで人気!チキンライスブランド「威南記海南鶏飯」
田町駅から歩いて5分くらいのところにあります。土曜日の夜に利用しました。 テラス席もありシンガポールにいる雰囲気を味わえます。 バクテーを頼みました。肉が柔らかくスパイスもきいてて麺を入れて食べたら美味しかったです。
行列覚悟の街中華で味わう、黄金パラパラ炒飯と唯一無二の餃子
いつも中々の行列でタイミングが合わず逃していたのですが、所用を済ませて14:00少し前。 ランチ14:30迄だと思って、もしかしたらと行ってみたら2人待ち良かった。 玉子チャーハン捨て難いところでしたが、味噌ラーメンと餃子(6個)のセット、1250円。 やっと味噌ラーメンの気温になりました(たまたま今日だけかもしれませんが・・) ニンニクなしを感じさせないガッツリくる餃子。 細麺の味噌ラーメンも美味しいですね ご馳走様でした #やっと入れた #美味しい町中華をありがとう
酢醤油と鶏出汁、極上モツを味わう福岡流もつ鍋体験
福岡出張1日目の夜、同僚と此方のもつ鍋屋さんを訪問。 10年以上前に食べた味が忘れられず、超久々、そもそももつ鍋が久々です。 お通しに枝豆、ポテサラにはビールを、博多餃子あたりからは黒霧島のロック、そしてお待ちかねのもつ鍋。 ここは酢醤油につけて食べるのであっさり食べられます。 そして、餃子の皮が乗っています。 もつを一人前追加して、最後は〆のちゃんぽん。 店員さんが作ってくれます、汁をしっかり吸わせた麺はまた格別に美味い。 昔の記憶より、お店綺麗になってました! 美味しかったです、ご馳走様でした♪ #もつ鍋 #〆のちゃんぽん #人気店 #博多餃子
★成都お勧めメニューが大好評! まだまだ日本未紹介な本場の四川料理を安価で…!
本場成都の四川家庭料理の味が楽しめると伺い、仲間と行って参りました。わがままに色々頂こうという事で、コースには目もくれず、単品オーダーで13種を楽しみました。やはり中華は、多人数が良いですね。 プレミアム麻婆豆腐 今まで食べた麻婆豆腐のトップクラス。旨みのある辛さで本当に美味しいです。 リアル回鍋肉 本場の回鍋肉は、日本アレンジのとは違い、スパイシーでややドライですが、美味しいですね。 李姐餃子 オリジナル紅油タレを混ぜてたべる水餃子。 皮はもっちりで肉餡もしっかりで美味しい。 きわみ豚 よだれ鶏の豚肉バージョン。よだれ鶏よりも好きかもしれません。 麻辣香鍋 火鍋の汁なしと言いますか、肉と野菜の旨みとスパイスが絶妙です。 香辣海老 殻ごと唐揚げにした有頭海老を唐辛子と花山椒で炒めたもの。シンプルながらお酒が進みます。 白身魚の麻辣煮煮込 白身魚を、沢山の香辛料と唐辛子で煮込んだもの。豆もやしや野菜も一緒に。余ったスープは、炒飯にかけて頂きましたが、絶品です。 海鮮卵炒め、空豆の葱炒め、台湾腸詰も美味しい箸休めに。 〆は、ニンニク炒飯、五目炒飯。パラパラで間違いないです。そして、成都焼そば。醤油系の旨みで、豚肉ともやしとニラなどと炒めます。麺がコシがあり、美味しい。 とにかく、全部美味しかったです。 まだまだ美味しそうなメニューがずらり。 そして…とてもリーズナブルなのです。13種の高め単価の料理含めて散々食べて、紹興酒のボトルも入れて、かなり量のお酒も飲んで、1人5000円しませんでした。驚きだと思います。