赤坂 珉珉

• アジア料理
• ステーキ
• 焼肉

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junji_i

GoogleMapを見ながら行かないと辿り着けないほどひっそりと路地裏にたたずむお店です。 チャーハン、餃子、麻婆豆腐などなど、なんでも美味しいです。

• ラーメン
• 寿司
• 丼もの

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Kohei Abe

【お仕事ランチ探訪…珉珉界隈最高峰⁉︎酢コショウ発祥とも言われる伝説的町中華！】 何やかんやと今回も職場近辺のお仕事ランチ、今回は一昨年12月頭にお邪魔した「赤坂 珉珉」さんです。「珉珉」の名が付く店は数多くあれどの中でも確固たる地位を築いているお店はそこまで多くない印象の中で、一つ頭抜きん出ている存在ではないでしょうか。この日はそんな事も露知らず、普段通り赤坂ランチを探訪中、そう言えば赤坂～赤坂見附間の繁華街は良く行くけど、その逆サイド、乃木坂とか青山一丁目方面のお店は全然把握しなかったなーと思い、調べてみると真っ先に出てきたのがコチラ「赤坂珉珉」！珉珉の名がつく店は数多くありますが、何だか雰囲気が違うぞ、と思い行ってみる事にしました。 場所は赤坂駅からだと徒歩10分程。赤坂通りを乃木坂方面に向かい、赤坂小学校の手前を右に入り、進むと稲荷坂という実に走りたくなる急坂を過ぎ次の交差点を左に入ると見えてくる石造りの建物。如何にも老舗中華感満載で、良くある珉珉との違いに正直面食らいましたwHPによると創業は1965年と60年以上前！正直、便が良いとは言えない場所でこの歴は半端ない。日本の焼き餃子の元祖と言われる、嘗て渋谷にあった「珉珉羊肉館」で修業し暖簾分けで開いたお店で、現在は創業者の奥さんの女将が店主を務めているそう。また、いつからか流行り始めた餃子を酢コショウで、という食べ方の発祥はコチラだそうです。自分は醤油とお酢オンリー派ですが、酢コショウは嫌いじゃないのでヘェーという感じ。ちなみに普段は辣油は入れない派。味が辣油だけになっちゃうから。 店内は雑然としつつも大人気な雰囲気ビシバシな感じ。手前にカウンターとテーブル席が並び奥には座敷もあって計40席。13時半前くらいの訪店でしたが、ほぼ満席。窓際のカウンター席にご案内頂き早速メニューを拝見。基本的には、オーソドックスな町中華メニューを網羅しつつ変わり種系も豊富。また月毎の限定メニュー等もあり、特に麺類は種類豊富でどれを選ぶか迷っちゃう。名物なのは餃子は勿論の事、ドラゴン炒飯とか炸醤麺、焼きそばとかも人気なようです。何より麺類やご飯系の値段が殆ど1000円以下というのはこのご時世にあっては嬉しい限り。メニュー見ながらウンウン唸っていても中々決まらない中、隣に座った人が炒飯と餃子という弩級のオーソドックスオーダーをしていて、それもオシャレだなと思いパクらさせて頂きました！という訳で「炒飯」（800円）と「餃子」（700円）でお願いしました。 まずはすぐにスープが到着しましたが、アレでかくない？味はごく普通の鶏ガラスープですが落ち着くお味。するとメインの炒飯が到着！普通盛なのにやっぱりデカい、というかかなり大盛で面食らうw嬉しい限りですが想定外。その炒飯、盛られ方は最近の半円型ではなく雑然とした盛りですが、パクリ頂くと間違いない美味さ！かなりパラパラ系ですが、米一粒ずつにちゃんと油と卵がまとっていて、やや甘辛ながら胡椒の風味が味を引き締めてくれて美味しいです。具材はノーマル炒飯はネギ・卵のみと鬼シンプル！それでもピリッと胡椒の旨みが後引きどんどんパクパク食べられちゃいます。 中々減らないな〜と思いながら貪っていると、少し遅れて餃子到着…って超でけー！コレは中々大食いやんけと思って参考にしたお隣さんを見ると、アレ？餃子が3つ？どうやらハーフサイズでも頼めたみたいwとは言えめちゃめちゃ美味しそう。普段は醤油+酢ですが、コチラの流儀に従い酢コショウでパクリ頂くと…うーん、美味い！皮は厚手でモチモチだけど、焼き目はパリっとしていて食感も楽しく、ギッシリな餡噛めば肉汁が溢れ出して何てナイスな餃子なこと。お酢の酸味と胡椒のピリッと感が絶妙ですな。ただね問題はサイズですよ。デブな40過ぎのオッサンでも一口では食べられないレベル。こりゃ心して掛からないと、と気を引き締め直し、いざまだまだ山盛り残った炒飯と餃子と向き合う事に。炒飯をレンゲでガツっと二口食べて、スープで口の中を潤し、今度は餃子を一口！そして再びの炒飯へ…と、このルーティンを繰り返し、繰り返し…それでも中々減らない素敵なグルメたち。最後の方は半分意地というレベルでかなり腹パンになりながら何とか完食。いやー何となく行った日常のお仕事ランチとしては満足度かなり高め！とは言え腹パン具合もかなりハイグレードだったので、午後はやる気が全然出ませんでしたwまぁ良し悪しでんな。ちょっと職場から近くはないので、中々再訪の機会がありませんが、メニューも豊富なので夜の飲みにもぜひ使いたいと思います！そしてこんな近場に伝説的名店がある事にも感謝。今後ともお世話になりたく思います。ご馳走様でした！

• 和食
• 寿司

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Kouji.D

• 娘の食べある記
• 赤坂
• 餃子

【娘の食べある記】 旨くないはずがないという写真が送られてきた。餃子に焼きそば、野菜スープ。一緒に行きたいな。 #娘の食べある記　 #赤坂　 #餃子

• ラーメン
• 丼もの
• 海鮮料理

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Yoshihiro Ueda

赤坂に構える餃子の名店、【みんみん】に訪問しました。店の雰囲気はTHE街中華。メニューを眺めると餃子のみならず、本格中華の数々が並びます。 先ずはメニュー表に名物マークが付いた味噌きゅうりからスタート。スライスされた生のきゅうりに、ひき肉が入った酸味のある味噌を付けていただきます。 餃子は焼き餃子、水餃子、味噌餃子の3種類注文。いずれも大ぶりサイズが6個入り。餡はお肉たっぷり、皮は厚めで重厚感あり食べ応え十分。下味がしっかり付いておりそのままでも美味い。お店の推奨はお酢と胡椒。この食べ方を開発したのはみんみんらしいです。因みにテーブルに置いてある調味料はお酢､胡椒､ラー油のみで醤油はありません。 水餃子は中華スープの中に大ぶりの餃子が入ります。スープは醤油ラーメンのスープと同じ物となります。 味噌餃子は挽肉入りのドロドロの味噌餡がたっぷりとかかります。これも酸味のある味噌を使用。この組み合わせは個性的な味わいで面白い。 春巻きも特大サイズ。小籠包を思わせるような肉汁たっぷりで熱々。これも美味い。 ドラゴンチャーハンはニラとニンニクが入り、スタミナバッチリタイプです。

• 中華
• パンケーキ
• ラーメン

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Masafumi Gohma

• 赤坂町中華

赤坂の町の中にある中華 赤坂の住宅街にある町中華。 路地に入るので少し迷いました。歴史ありそうな外観。 昼休み時でしたが待たずに座れました。 評判の餃子とドラゴン炒飯。 餃子は酢に胡椒でいただくのが流儀のようです。大き過ぎず小さ過ぎずの程よい大きさ。具もたっぷりでアツアツなので火傷に注意です。 ドラゴン炒飯は店員さんに聞いたところニンニクが入っているとのこと。午後もオフィスでしたが我慢できずに注文しました。パンチのあるとても美味しい炒飯でした。 ごちそうさまでした♪ #赤坂町中華