
【飲茶コース】春巻や蒸し点心に小篭包など開店以来変わらぬ味を 全9品+1ドリンク付
ランチ使いだけではもったいない、夜こそ本領発揮の名店
明治23年創業の銀座にある老舗の中華料理店です。常連さんに愛され続けているお店です。銀座店では名物の大きな中華まんじゅうが唯一店内で頂けます。半ラーメンと肉まんのセットランチが有名です。薄味ながらお肉の旨みが溢れ出ていてヤミツキになる一品。どんなに時代が変わっても変わらないものがある創業当時の基本を大事にするお店です。高級中華料理のイメージがありますがボリュームたっぷりの素材にこだわった本格料理を存分に堪能できます。
銀座中心部から新橋側に進んだ場所にある当店。鍋煮込みソバが有名。価格控えめで一品料理のサイズも選べ脂っぽくなく非常に良かった。
昭和23年開店「肉がたっぷり入った大きな中華饅頭が食べられる店」の「維新號 銀座本店」でランチセットの「お饅頭セット」をいただきました! 本日のラーメン(半ラーメン)と肉まんorあんまんのセットメニューです! この日のラーメンは麻婆豆腐麺!ホタテの風味満載の肉まんをチョイスしていただきます! ラーメンスープは正に正統派中華料理的な上湯スープ、その上に、これまたお上品な麻婆豆腐が乗っています。麺は細麺、上湯スープに合います! 麺が伸びる前に食べちゃった後は、上質なスープとして、肉まんと共に食します! 肉まんはふかふか、とっても大きい! 皮だけでも美味しいんですよね♪ 熱々なので、猫手・猫舌の私はちょっと難儀します(笑)ホタテやお肉のお味をダイレクトに楽しむべく、調味料は使わずに食べましたよ^_^ 何気に、副菜のお豆も美味しかった〜 杏仁豆腐で口直しして、ご馳走様でした♪ #銀座 #老舗 #中華料理 #維新號銀座本店 #お饅頭 #肉まん #上湯スープ #麻婆豆腐 #お饅頭セット
コースで頂きました。他にもいろいろ頂いたのですが、写真撮り忘れてしまって勿体なかったです。 4枚目の写真のナマコが食感、味ともに初めていただく美味しさに感動でした。 写真とるの忘れた、エビのオーロラソースのようなお料理、上海焼きそば(酢をかけるとさらに絶品)がとても美味しかったです。
休日の午後3時すぎ、ゆっくりする時間はないけどガッツリしっかりご飯が食べられるところを探していて辿り着いたお店。 私は 海老と川海苔のチャーハンをオーダー。 濃すぎない味付けと胃袋を刺激する海苔の香りにご飯を口に運ぶ手が止まらず…15分くらいで完食してしまいました 野菜たっぷりのスープとデザートのタピオカ入りココナッツミルクも美味しいー♪ 山椒が効いた大根の醤油漬けも塩気控えめで好きな味。もっと食べたかった!!! 次はもっとゆっくり時間取って行ってみよう(^^)
ランチタイムで来店しました。店内はお客様の数を間引きしているとの事で、いつもより更に広々とした感じです。 老舗の雰囲気が好きで、ゆっくりと寛げるこちらのお店は、ランチ、ディナーと使わせて頂いてます。 いつものフカヒレセットをオーダー。ご飯の上にフカヒレのあんかけが乗っています。熱々なので、猫舌の私は暫く食べられません笑 程近い銀座SIXで混雑する中食べるより、ゆったりとしたランチタイムでフカヒレ、ホント最高です。
■駅からのアクセス JR山手線 / 新橋駅(出入口1) 徒歩4分(270m) 東京メトロ銀座線 / 銀座駅(C3) 徒歩5分(380m) 都営大江戸線 / 汐留駅(出入口3) 徒歩5分(390m) ■バス停からのアクセス 都営バス 業10 銀座西六 徒歩3分(180m) 都営バス 業10 新橋 徒歩4分(250m) 東京空港交通 銀座・汐留エリア〜成田空港線 三井ガーデンホテル銀座プレミア 徒歩4分(320m)
90席
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