更新日:2026年02月28日
歴史が生んだ新しい形。いつもと違う特別な空間で、ここで味わうもうひとつの上質を。
【店名】博多もつ鍋やま中 赤坂店 【最寄駅】福岡市 赤坂駅 【予算】4000〜 もつ鍋を食べられるお店は数ある中、しょうゆ味がスタンダードだったもつ鍋にみそ味を取り入れた、「みそもつ鍋」発祥の店として知られるのが「博多もつ鍋 やま中」✨ なかなか予約が取れない老舗もつ鍋専門店 #博多もつ鍋やま中 #もつ#ホルモン#福岡#歌舞伎町 #接待 #予約困難店#名店#ミシュラン#ご飯#ご飯記録#ご飯日記#食べるの好きな人と繋がりたい#食べ物#食べ歩き#グルメ#グルメ好きな人と繋がりたい#焼肉#焼鳥#和食#ラーメン#居酒屋#海鮮#ワイン#飯テロ#tokyo#新宿#新宿グルメ#新宿三丁目#新宿ぐるめ
今ここでしか味わえない、極上の空間と食。心と体の全てが満たされるもつ鍋の名店。
博多もつ鍋やま中本店。みそ味2人前、センマイ、キムチ2種盛りを注文。もつ野菜盛りを2人前追加して〆は雑炊、お腹いっぱい。とっても美味しかったです。
リピート率8割!知る人ぞ知る最高級のもつ鍋が味わえる芸能人も御用達の福岡の名店
もつ鍋は醤油かなーと思ってたけど、味噌が1番人気とのことで味噌ベースにしてみましたが、正解だった!おいしかったー^^ 締めはチーズリゾットに。味噌系だけ選べるみたい。これもおいしかった。お腹はち切れそうになりました。 その他は馬刺し、梅肉山芋、酢もつをオーダー。 鍋以外はあんまり品数ないけど、お鍋メインで食べたので満足!
とろろ醤油の絶品もつ鍋と九州料理を堪能できるアットホーム居酒屋
目黒にある旗もつ処 煌梨 目黒店。 もつ鍋と博多の食材を使った居酒屋です。 もつ鍋が有名ですが、馬刺しや出汁巻き明太や餃子や唐揚げなどもあって、もつ鍋をオーダーしなくても気軽に楽しめます。 とはいえ、ウリはやっぱりもつ鍋なので、今回2種類オーダーしました。 目黒鍋と煌梨鍋。 厳選特上牛モツは、幻の牛とも言われる壱岐牛の生モツを使用しているということで、臭みもなくぷりっぷりな食感を楽しめます。 目黒鍋は黒マー油と味噌を使ったスープでオリジナルレシピ。 濃厚な黒マー油のコクと味噌の旨みが合わさり味わい深い鍋です。 煌梨鍋はとろろを特製スープの中に入れた鍋で、醤油ベースのスープがとろろが入ることでとてもまろやかな味わいです。 想像以上に牛モツとの相性も良く脂っぽさがなくなりさっぱりといただけます。 料理はとても美味しかったですが、人気店ということもあり結構時間の制約が厳しく結構厳しめに急かされるのでさくっと食べて飲みたい方にオススメのお店です。 博多もつ処 煌梨 目黒店 〒141-0021 東京都品川区上大崎2-15-19 MG目黒駅前ビル2F #オリジナルもつ鍋 #予約必須 #目黒グルメ
中洲川端駅徒歩4分|活いか・もつ鍋・土鍋ご飯!福岡名物を堪能できる宴会処がここ!
中洲にて。 イカを食べに裏路地へ。 馬レバーの刺身、絶品。イカも当然旨い。 店員さんのホスピタリティーも素晴らしく、予約なしで閉店間際に13名でも快く対応してくれました。
京風もつ鍋と華やかなサイドメニューが自慢の隠れ家ダイニング
薬院周辺でモツ鍋が食べたくなり 検索したところ 1番近いトコがここでした 写真はモツ鍋2人前です。 ここのモツが臭みなく柔らかい美味しい あまり煮えすぎないうちにモツを堪能 追加モツまでやりました サイド注文で →タン先とタンすじの炙り リピ確定 →荒木豆腐店のすだち豆腐とざる豆腐 荒木豆腐は有名でして、すだちとの相性も良い
福岡味覚と家庭料理が気軽に楽しめる居心地の良い酒場
福岡好きとしては たまらん品揃え、酒のアテに最高なおばんざい。 麻婆豆腐はシビカラ たん刺し、名物の鶏の唐揚げめちゃくちゃ美味い。 リピート確定!
料理よし!雰囲気よし!接客よし!とゆー三方よしのお店
もつ鍋だけではなく刺身や肉も食べられる博多の美味しいモノを味わえる高級居酒屋さんといった感じ。 もつ鍋(醤油)〆はチャンポン麺 ごま鯖 しまあじ刺 がめ煮 イカ焼売 タコの唐揚げ を注文。 特に美味しかったのはやはりもつ鍋。 もつの脂の甘いこと!噛むほどに旨みが滲み出て幸せ。ニラも合うね。ホント美味しい。 ごま鯖もいける。イカ焼売はもっと食べたかった。 全部美味しかったな。 #74
【 中洲川端駅徒歩5分 】個室有り◆大人な和モダン空間で頂く、本格絶品もつ鍋
めんたいもつ鍋をやっと食べれました!!! ずっとあってもいいじゃないかと思ってたので、やっと出会えました! 味はバッチリで、すごく美味しかったです。 特に、ここのこんにゃくが美味しいんで、やみつきになりました!2人前は少々物足りないので、追い肉、もつ、野菜を追加しました! 次回自分へのメモ:もつ1 野菜2 こんにゃく2 豆腐1追加が必要 またいつかいけたら…
【池袋パルコ直結】本場博多で人気のもつ鍋~ひと口目の「美味い」に全力を注ぐ♪♪~
ランチはお得すぎる! もつ鍋+馬刺し+酢モツついて2000円弱! もつ鍋は男性でも十分な量。 ちゃんぽん麺も御膳に付いているのでお腹いっぱい。 森伊蔵と村尾も飲んで2人で6000円♪
博多スタイルの絶品串と豊富なワインが楽しめる大人の空間
焼肉食べた後に飲み直しに伺いました。ワインの種類が多くて入ったのですが串も大変美味しかったです。牡蠣は外がパリッとする程焼いてありました。この様な焼き方は初めてでしたが美味しく頂けました♪
洒落た空間と絶品もつ鍋、誰もが満たされる万能店
福岡薬院にあるもつ鍋の名店! 落ち着いた雰囲気で座敷もあり、味良し、接客良し、コスパ良し、お気に入りのお店です。 もつ鍋はもちろん美味いが、サイドメニューの馬刺しなどもこだわりの一品! お酒の種類も豊富。 子連れから接待、デートまで利用可能。 #コスパ最高 #地元の名店 #美味いもつ鍋 #接客が丁寧
【西鉄福岡徒歩2分】福岡の”うまかもん”が勢揃い!行きつけにしたい大人の上質酒場
今日は最後の送別会でした。2年間お世話になった部署の送別会。楽しい時間を過ごさせていただきました。あっという間の時間でした。 #送別会 #もつ鍋 #楽しい時間
【立川南駅徒歩1分】秘伝のスープと和牛もつの絶妙な旨味を堪能!九州料理も豊富◎
場所は立川駅から歩いてすぐそばにあります。 以前わたりさんは三鷹。国分寺店と訪問したことがあり大のお気に入りのもつ鍋屋さんです! たまたま立川にいて わたりさんの立川店を発見してさっそく2名で利用させていただきました。 頼んだのはアラカルトで注文しました。 ◯国産もつ鉄板焼き1人前 明太とんこつ味 鉄板でジュージュー焼ける香ばしさと、ほのかな甘みが絡み合いガツンと満足感のある一品 ◯もつ鍋1人前醤油味 〆ラーメン モツはプリッとしていてスープがめちゃくちゃ美味しくて暑い夏でも食べたくなる一品です! ◯ピュアオイスター生8個 新鮮な身がプリップリな牡蠣!たまらないです◎ ◯近大産本鮪お造り 赤身。中トロ わたりさんといえば、もつ鍋の次にオススメな 本鮪!お口の中でとろけます◎ ◯桜ユッケ 滑らかな食感とコク深い味わい◎ ◯いわし明太子 明太子のプチプチ食感と塩気が絡みお酒が進む1品 ◯辛子蓮根 シャキッとした蓮根の食感とピリッとした辛子の刺激が絶妙です! やっぱり、わたりさんのもつ鍋は最高すぎます!! またわたりの定番!【九州三昧5700円コース】国産和牛の小腸のみ使用こだわりのもつ鍋&2h飲み放題付も魅力的なのでまた立川にきた際にはぜひ立ち寄りたいお店の1つになりました。 本日はありがとうございました!! ごちそうさまでした!!
当日飛び込みのお客様も大歓迎!ご予約もお待ちしております!
友人に連れられてディナー利用しました! 雰囲気もあっておしゃれな店内はそこまで広くない感じでしたがゆっくりできました。 カーテンで仕切られて個室っぽかったので、その点も良かったです。 馬刺しやもつ鍋など九州の美味しい物から韓国料理やお酒なども揃っていて素敵なお店でした。 特に馬刺しがすごく新鮮で甘くて美味しかったです!
三鷹徒歩3分◆伝説の名店が復活!九州の味と癒し空間、秘伝のもつ鍋で至福のひととき
九州料理が食べたくて、こちらへ。 写真撮れなかったけど、モツ鍋、カラスミクリームチーズなと、魅力的なメニューがたくさん。 お酒も焼酎いろいろあって、美味しかったです!
【国分寺駅 2分】九州の旨かもんが勢ぞろい!絶品ぷりっぷりっもつ鍋で楽しく乾杯!
めっちゃ久しぶりに来ました。 国分寺のもつ鍋の名店「わたり」。 もともと国分寺にあった個人店で大人気だったのを居酒屋さんが受け継いだので「二代目」。 休日夜にふたりで来ました。 ◆もつ鍋醤油 …ぷりぷりのマルチョウとキャベツ、ニラ、唐辛子、にんにく。正統派な具材が美味しいのはもちろんですがスープが美味しいのですよね…! ◆地鶏炭火焼き …宮崎名物の鶏の炭火焼き。 福岡で初めて食べたときは衝撃だったなぁ。以来かなりお気に入りのメニューです。 ◆海老アボカドグラタン …お通しの野菜がとても美味しかったのですが、その野菜を消化するかのようにグラタンにごっつりと入れられてて、ちょっと蛇足だったかも…笑 根菜だらけで重たいグラタンでした。 純粋にアボカドのグラタンのところは美味しかったです。 やはりここのもつ鍋は秀逸ですね! ごちそうさまでした!
九州グルメと本格もつ鍋で集う、ゆったり寛げる和の空間
恵比寿にあるもつ鍋の名店蟻月がランチを開始。 ランチは博多のソウルフードの焼肉鉄板のみ。 サイズが並、1.5倍、2倍と選べて並をオーダー。ライスに味噌汁、お漬物がつきます。 鉄板が来たら木の棒を下に敷いて傾斜をつけて溜まった脂に特製味噌を溶かしてそれで野菜と肉をいただきます。 かなり味がしっかり目かつニンニクが効いていてご飯は大盛り推奨です。1.5倍、2倍だとご飯足りないかも? 会計は現金のみなのでご注意を。
ソラマチの31階にある人気のモツ鍋屋
しばらくもつ鍋食べてないね〜っと 行ったことなかった蟻月さんへ。 場所柄、予約なしだと入れないこともあって 今回は予約なしでも入れて良かった! もつ鍋をメインで楽しみたくて コースやセットではなく味噌ベースの 白のもつ鍋とめんチー揚げ(春巻き)を オーダー。 ぷりぷりのもつとキャベツの甘み ごぼうの食感と香りが味噌とにんにくの 旨みと合わさっておいしかった(*´―`*) 〆その1。長崎ちゃんぽん。 その2。五島うどん。 初めて食べた五島うどんは、そうめんのような 香りやけど、つるつるすべすべ、もちもち 見た目はラーメンみたいで不思議なおいしさに ハマりそう♡ 長崎ちゃんぽんはスープとの相性がバツグン! 味はおいしかったし、スカイツリー31Fからの 眺望も文句なしなんやけど… 接客はイマイチっていうか、オーダー品を 持ってくるとき以外ほぼ店員さんがいないし 愛想もなく、もくもくと作業感。 あとは〆の提供のされ方が私的には微妙だと 感じてしまって(>︿<。) 片手鍋を持った店員さんが横並びの席の間から 私たちの目の前にある鍋に麺やスープを 片手鍋から注ぐように移し入れるんやけど もっと他においしそうとか、危なくないとか いろんな配慮を考えた提供方法がありそうな 気がする… そんなこんなでおいしいのに ちょっと残念なのが否めなくて複雑な気分 ( ・´ω・`)
濃厚スープにもつの旨味が広がる、落ち着いた空間で味わう絶品もつ鍋
【池袋ディナー^o^】 日曜日でしたが都内で経営に関する勉強会があり参加しました、ピアノのレッスン終えてからだったので後半からの参加になりましたが。今回も為になる話が聞けてよかったです。いつもは終わったらオフィス近くで食事しますが、今回は池袋東武にあるレストランで夕食しました〜 食欲旺盛な若い人と一緒だったので「黒毛和牛すき焼き」と「白のモツ鍋」を両方いただきました、私は今となっては一口食べれば十分なので、両方食べれて幸せです! 乾杯ビールの後は、美味しい日本酒たち、繁枡3種飲み比べ、箱入娘、繁枡大吟醸を堪能しました、お酒のお供は。。 ・酢もつ ・さつま揚げ盛り合わせ ・揚げたて辛子蓮根 ・もずく酢 しめのご飯は「かしわおにぎり」でした、美味しかったディナーでした。東武友の会の会員は5%割引を当日は行っていましたよ^o^ #冬は鍋食べたい #モツ鍋、味の種類は選べます #和牛すき焼き、美味しい #池袋東武14階 #池袋駅直結 #人生には飲食店がいる