更新日:2025年11月02日
老舗もつ鍋や「やま中」で修行した店主が提供する自慢の《もつ鍋》を堪能できるお店
寒い日にもつ鍋食べに行きました。福岡のやま中の暖簾分けの様なお店らしいので、人気の為事前に予約しました。味噌味を注文しました。鍋のスープが美味しく、もつもぷりぷりで大満足でした。値段もリーズナブルなので良かったです。
とろろ醤油の絶品もつ鍋と九州料理を堪能できるアットホーム居酒屋
目黒にある旗もつ処 煌梨 目黒店。 もつ鍋と博多の食材を使った居酒屋です。 もつ鍋が有名ですが、馬刺しや出汁巻き明太や餃子や唐揚げなどもあって、もつ鍋をオーダーしなくても気軽に楽しめます。 とはいえ、ウリはやっぱりもつ鍋なので、今回2種類オーダーしました。 目黒鍋と煌梨鍋。 厳選特上牛モツは、幻の牛とも言われる壱岐牛の生モツを使用しているということで、臭みもなくぷりっぷりな食感を楽しめます。 目黒鍋は黒マー油と味噌を使ったスープでオリジナルレシピ。 濃厚な黒マー油のコクと味噌の旨みが合わさり味わい深い鍋です。 煌梨鍋はとろろを特製スープの中に入れた鍋で、醤油ベースのスープがとろろが入ることでとてもまろやかな味わいです。 想像以上に牛モツとの相性も良く脂っぽさがなくなりさっぱりといただけます。 料理はとても美味しかったですが、人気店ということもあり結構時間の制約が厳しく結構厳しめに急かされるのでさくっと食べて飲みたい方にオススメのお店です。 博多もつ処 煌梨 目黒店 〒141-0021 東京都品川区上大崎2-15-19 MG目黒駅前ビル2F #オリジナルもつ鍋 #予約必須 #目黒グルメ
中洲川端駅徒歩4分|活いか・もつ鍋・土鍋ご飯!福岡名物を堪能できる宴会処がここ!
寒い時に行った博多ほたる 季節のものが何でも美味しい お酒もしっかり冷えてて美味い 最後の土鍋ごはんが最高すぎる
福岡味覚と家庭料理が気軽に楽しめる居心地の良い酒場
【遊食亭 ばり博多】 おばんざいがずらっと並んでいて好きなものを頼んでいく。 食べた物全てが美味いんだが、中でもホタテ揚げが最高に美味かった。 山芋焼きとか餃子巻き?とか、揚げの中に納豆が入ったやつとか、福岡ならではの料理をたくさん堪能。 最後は名物のもつ鍋。 なんと無化調!ぷりぷりのでっかい和牛もつが激ウマ! 良い店だぁ。
ぷりぷりもつと行列覚悟の本格もつ鍋
#もつ鍋 ゆーたら、神戸辺りじゃ #才谷 さんかなぁ? #人気店 ゆえ、今から行こか!?てなると、 だいたい2ターン目の20時ぐらいからなら 入れます。 今回も 2ターン目狙いで行ってきた! ぷりぷりの もつちゃん たまりまへんな。 Ψ( 'ч' ♡)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹" もちろん 追加してw 腹パンでつ。
《博多駅から徒歩3分》スポーツ選手や有名人御用達のもつ鍋専門店
博多もつ鍋の名店で一人もつ鍋ができるとのことで土砂降りの中で昼に向かいましたがすでに行列でした 醤油と味噌で悩みましたが、おすすめの味噌で ぷりぷりもつに甘みのバランス、キャベツとかなり美味しかった
濃厚スープと丁寧仕込みのもつが自慢の酒好き必見のもつ鍋店
もつ鍋の概念が180度変わる感動の美味しさ。 ここのもつ鍋を食べたら他のが食べられなくなるほどのもつ鍋やさんが祇園にあります。 もつ鍋1人前 800円 メニューはもつ鍋一本なので、メニュー表はありません。まず来るのが酢モツと明太だし巻き。これがまー美味しい。こんな美味しい酢モツ初めて。日本酒と焼酎がすすむすすむ。 最初にまず食べるもつ鍋は、モツとニラのみの鍋。モツは、小腸、シマチョウ、センマイ、ハツ、ミノなど約8種類を使っていて食感がそれぞれ違うので面白い。ちなみに、よくあるクニクニの脂みたいなのはありません。無駄のない、4時間じっくり丁寧に下処理された和牛モツのみを使用しています。 濃いめの醤油スープが後を引く美味しさ。2杯目からは1杯目と同じモツとニラのみか、博多の町田豆腐店の豆腐とキャベツを加えたものか選べます。せっかくなので豆腐とキャベツありのにしてみましたが、こちらは若干濃いめの醤油スープが薄まってより食べやすくなります。ただ、スープは言わなくても追加してくれたり、濃すぎたらお湯を入れてくれます。 〆はちゃんぽん麺。最後まで美味しくいただきました。 美味しいもつ鍋と美味しいお酒。ノリの良い女将さんと最高な博多の夜を過ごすことができました。 また絶対行きます!! (芸能人や力士もたくさんくる大人気店なので、予約なしではまず入れません。1ヶ月前予約がおすすめです)
圧倒的なニンニク香と濃厚もつ鍋が魅力
京橋駅から少し歩いたところにあるモツ鍋のお店。 連れて行ってもらいました。 店に入るとにおいがすでにすごい! 絶対おいしいのがわかります! 知人がビニール袋を用意してくれていてそこにカバンと上着を入れます(後でわかりましたがビニールあってめっちゃよかったです) 鍋を待ってる間に山芋と牛たたきを堪能! この時点でうまい! そしてメインのモツ鍋。 プリプリのモツがおいしい! そしてニンニクの効いたスープが最高です! 箸が止まらないです! モツは追加までしました。〆はチャンポン濃厚な出汁でこちらもおいしい! 大満足でした。 ※番外編 外に出てから自分のニンニクのにおいがすごいことに気づきます。 家に帰ってから家族に「臭すぎ!」と言われたので休み前に臭くなることを了承もらった上で行くことをオススメします。
「人形町で味わう博多の冬のごちそう」
もつ鍋が大好き過ぎて夏でも食べちゃいます。 豚足も皮はカリッとして、中はトロトロで最高に美味しいです。 美味しいもつ鍋に、ごま鯖までいただき、大満足でした。
美しい料理と心地よい雰囲気で楽しめる優しいダイニング
本日3件目... 出てくるもの出てくるもの全て美しい... テーブルに並べられてるフードの美しさが際立っていてなんでかなーと思って観察してみると照明がめちゃくちゃ料理を美味しそうに照らしてくれてるからでした! まじで日々勉強の毎日です...
前田屋『今泉店』10月22日グランドオープン!
博多にはモツ鍋やさんが多いが、前田屋もそんなお店の一つだ。福岡市内に複数店舗あるが、今回訪れたのは「大名店」。繁華街の角地の2階で、細い階段を登ると広がるのはアットホームな世界。階段を上がって左手が個室、右手はカウンターと座敷の掘りごたつ席だ。この日はカウンター席で。窓際の席に座ると、大名の町並みを見下ろすことができるのでおすすめ。 もつ鍋の前にオーダーしたおつまみ代わりは「ごまカンパチ(この日はゴマサバが入荷せず)」、「牛のすもつ(780円)」「本場熊本直送馬刺し(1980円)」。同時にお願いした生ビールはキンキンに冷えており、グラスには「もつ鍋に、品格を」の文字が。すもつのクオリティがめっちゃ高かった。 もつ鍋はおすすめの「和牛もつ鍋 みそ味(1,780円)」を。基本は2人前からだが、1名で来られている場合は一人前からオーダーできる。そう、ここ前田屋は一人でこられる(それも女性)が多いのだ。カウンターからキッチンを覗くと、丁寧に準備が進んでいた。もつに火が通った状態で提供され、あとはニラを煮込めば完成。もつにニラ、白菜、ごぼうなどは普通だが、こんにゃくが入っているのが面白い。にんにくが効いていて、柚子胡椒との相性がいい。 締めは「博多ちぢれ麺(340円)」をオーダー。味噌にはこの麺が一番合うね。店員さんの接客もよく、満足なお店でした。 #もつ鍋 #博多 #大名
出汁自慢のもつ鍋とホルモン料理が楽しめるお店
博多に来たら 「もつ鍋」 基本です。 アッサリした 醤油ベースのスープ。 絶品でした。 思わずもつ 追加しました。 5つ で 850円。高い。。。 けど美味!! オススメ聞いたら、サガリと言う部位があると。 でも、かなり高い。。。 ハーフサイズ可能との事で、それで頂きました。 ぶったまげましたw 最高に美味しかった。 最近改装したらしく店内もかなり綺麗です。 博多、移住したくなって来ました。
<駅チカ**>渋谷道玄坂の隠れ家焼き鳥♪Jazzの雰囲気の中で落ち着いた空間♪
渋谷の道玄坂、109からすぐ近く、アクセス抜群、 とはいえ 若者達がワイワイした感じではなくて オシャレで落ち着いた感じの大人の焼き鳥屋さんです 焼鳥と言っても、1本1本がとても大きくて食べ応えありあり ただ大きくてボリューミーなだけでなく 本当に美味しい そう考えたら このクオリティでは安いと思います もっとお高くてもいいかもって思えるくらい美味しい どれも全部美味しかったけども 特に ハツとシロレバーが さいこー ハツは ぷりっぷり 他のお店のハツとは全然違う 白レバーは ふわふわクリーミー とろける~ せせりも肉厚、 うま~い ツナギという珍しい部位はタレで全く違う焼鳥 バラエティ豊か~ チーズとピーマンの相性も抜群 トマト巻やアスパラ巻も 見た目も美しいし 美味しい ネギもタマネギも とても甘くて最高に美味しい 焼鳥のお肉も美味しいけど お野菜も どれにもこだわりを感じる、美味しかった さらに 焼鳥だけでなく 書く順番が違うけど お通しは 鬼おろしで さっぱり美味しいし 天ぷらも3種類のお塩で楽しく美味しく食べれました 普通なら最後に〆にご飯ものとかオーダーするのに 焼鳥が美味しすぎて 最後にハツと白ればーをおかわりオーダー でも もう白レバーは売り切れでした 希少部位は最初にオーダーしておかなくちゃです とにかく 本当にどれも美味しくて大満足 主人は 会社の人と今度また行こうと決めてました。 焼鳥好きさんには ぜひ行ってほしいおすすめのお店発見しました。
熊本直送馬刺しと7種類の本格もつ鍋がメディアで話題。他では食べれない味が人気!!
大好きもつ鍋。 ゆずにんにくもつ鍋。 こちら大好きなお店で! 地元に帰れん時は、お取り寄せ!! 4~5人前6,980円。 楽天市場でいけます! モツは。ミックスか赤モツ、白モツを選べますが、間違いなくミックスがオススメ。 いろんなモツの食感がたまらなく美味しい! 言わずもがなですが、臭みなんてまったくないですよ(笑) ゆず塩のスープがこれがまた美味いのよ! ちなみに大人2人で余裕で完食(笑) 〆は、フォーがついてきます!! これもトゥルトゥルしこしこで美味しい!! 今回はしぶっちゃいましたが、ここの馬刺しも絶品。 また、食べたい。 レビュー書いてたら、また食べたくなっちゃいました!!
「神楽坂で味わう博多の冬のごちそう」
呼子で食べるような透明なイカ刺しと美味いモツ鍋が都内で食べられるやましょう。 モツ鍋って、たまにどうしても食べたくなる。 プリプリのもつと煮込まれて甘さが出たキャベツを、醤油ベースの唐辛子の効いたスープで一緒に口に入れぎゅっと濃縮された旨味を味わう。 幸せだ。 イカは巨大でコリコリと、あまい九州の醤油をつけて。 他にも明太子卵焼きなど九州の美味いものをアテにして焼酎を呑む時間、凝り固まったからだと心。 仕事の疲れがあっという間に癒えます。 この店は美味いよ。
白味噌仕立てもつ鍋と新鮮素材を味わう和食店
福岡2日目は「もつ鍋」。 地元の方で賑わってる人気店。 白味噌のもつ鍋が美味しすぎて お替わりは辛味噌に◎
イタリアン風もつ鍋と博多料理の隠れ家
もつ鍋ディナー。 トマトがとベーコンが入ったイタリアン風のもつ鍋には、締めでパスタよチーズを入れることができます。 明太子を使った料理やごぼうの天ぷらなど、博多料理(かな?)を味わうことのできる隠れ家的なお店でした。 #オシャレもつ鍋
タンしゃぶと接客の良さが自慢のお店
《栄(名古屋)》30日間熟成させた名物由乃タンしゃぶしゃぶ 食べログ『3.56』 【訪問】易しい 地下鉄「栄」駅から徒歩2分 【行列】予約可 【注文】口頭 由乃タンしゃぶ鍋(一人前)¥3,480 クレソン¥980 筍の天ぷら¥1,000 ミスジ月見ユッケ¥1,800 国産センマイ刺し¥750 もつの唐揚げ¥880 セロリの浅漬け¥300 【店内】62席 個室有り Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/1mWL6ULmcHWD8Gza9 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?igshid=ZDdkNTZiNTM= #愛知県 #名古屋グルメ #ディナー #名古屋市 #水炊き吟醸もつ鍋 由乃 錦本店 #牛タン #映え #クレソン #鍋 #しゃぶしゃぶ
鍋の管理は全て店員さんがしてくれる。美味しいもつ鍋が味わえるお店
仕事終わりに会社の先輩たちと山科にある亀八さんへ飲みに行きました☆ 亀八さんは京都の先斗町に本店がある有名なもつ鍋のお店で、本店は町家で落ち着いた雰囲気がありますが山科店はレトロな居酒屋みたいな感じで比較的入店しやすい雰囲気です。 まずメインにもつ鍋を注文‼︎ 本家京もつ鍋「白」と黄金の「醤油」の2種類あり、本家京もつ鍋「白」を選択しました。 (写真1〜5枚目) もつ・キャベツ・ニラ・ゴボウ・もやし・京豆富がたっぷり入っています。 もつは近江牛の中でもコラーゲンたっぷりな部位を使用していて、大きくプルプルで口の中でトロけます♪ (写真6枚目) スープは昆布と鰹の出汁の旨味を引き出した京出汁がベースとなっていて、そこに厳選された京白味噌スープを加えています。 ほんのり甘味があってまろやかでにんにくの風味も感じスープだけでも飲みたくなるおいしさでした(*^^*) 〆は亀八の究極麺を注文。 亀八の究極麺とは京都石臼引き麺にもつ・和牛油かす・京都もち豚バラ肉がトッピングされたもので、トッピングされたお肉が加わったスープを麺が吸って最高の味わいでした(๑˃̵ᴗ˂̵) 他にもチーズリゾットなど魅力的なものがたくさんあったのでいろんな〆を食べてみたいと思いました♪ 亀八さんは一品料理も充実していて、もつ鍋以外に 但馬地鶏 たたき (写真7枚目) 近江牛のハツ刺し (写真8・9枚目) やみつき唐揚げ (写真10枚目) 亀八のチーズチヂミ (写真11枚目) 香里の杏仁豆腐 (写真12枚目) を注文しましたが、どれもおいしくてハズレ無しでした‼︎ チーズチヂミはからしマヨネーズかタレでいただきますが、生地がもちもちで焼き目はパリッとしていました☆ やみつき唐揚げは朝挽き地鶏のもも肉を使用しています。 ピリ辛のタレがかかっていて、お箸が止まらずまさにやみつきになる1品でした‼︎ 今度は近江牛もつ炙り焼きを食べてみたいです(o^^o) ☆食べログ評価:3.53
ソラマチの31階にある人気のモツ鍋屋
『ニャンとダーの食べ物語』 ~孤独じゃないグルメ~season2 第1話『ソラマチの絶景もつ鍋と2人の関係』 私の名前は大野祐二、48歳妻1人子供1人の平凡なサラリーマン。 趣味は一人旅と美味しいお酒と食べ物♪ 好きな食べ物は白米(笑) 嫌いな食べ物はトマト。 ………そんな事よりも……………。 隣で背を向けてスースー寝ている、この子❤ 小さな背中が可愛い………。 …………やばい………食べたい………❤ 我慢が………できない……❤ ……………………………いただきます❤ 『もつ鍋!』 焦った(꒪ω꒪υ)! 『もつ鍋食べたい!』 『ん?どした?ダー?』 いや、急にニャンが振り向くから ( ̄▽ ̄;) 『なんかしようとしただろ……』 してないよ……www もつ鍋ね、了解♪ 隣で寝ていた彼女は1つ年上の宮崎真依。 彼女にも普通の家庭がある。 そう、私たちはそんな関係(⑉・ ・⑉) 出会ってしまい、お互いが恋に落ちてしまった❤ とても自然な流れだった………。 私はダー。 彼女はニャン。 『もつ鍋かパエリアか麻婆豆腐』 見事にバラバラだな(笑) 『鍋が良いな♪ランチ鍋♪』 んじゃ~ここは? 『蟻月 東京スカイツリータウン・ソラマチ店』 ランチもやってるし、結構口コミも良さげだよ(*^^*) 『きまり❤』 一応、予約しとくよ(o^o^)o ウンウン♪ デートはいつもランチ♪ 夜はお互い中々出られないからね❤ 『蟻月』さんはソラマチの31階、耳がキーンとするエレベーターで一気に(笑) 中に入ると…………(ノ´³`)ノ♡ 1面ガラス張り、めっちゃ景色良い❤ 予約の席に案内されて……。 ランチタイムでもレギュラーメニューは頼めるとの事なので。 『もつ鍋』白味噌のお店イチオシを二人前♪ おつまみは『冷やしナス』『しらたきと明太子のきんぴら』『山芋と梅くらげ』 んで、2人とも大好きな『ビール』❤ 絶景を見ながら、乾杯(*´︶`*)ノ 『もう今年で何年になる?付き合ってから』 6年目かな? 『長いね(笑)』 まぁお互い無理してないからね。 『これからも続くかな?』 このままなら続くでしょ(笑)だってお互い大好きなんだから❤ 『ふふっ(*´∇`*)高校生みたいな恋愛だね❤』 他人には分からないだろうし、まぁ分かってもらおうとも思ってないけどねw ……ほら、もつ鍋できたよψ(´ڡ`♡) 『おぉ〜!美味しそう♪』 いただきます(*^^*) ……………うん!ニンニクが効いて、しっかりしたスープ。 もつは……柔らかい❤ 野菜にもしっかり味が染み込んでて、こりゃお酒進むわ(o_ _)/(酒) 『うん!美味しい!』 ニャンも笑顔だ❤ もつ追加して良い? 『どうぞ❤』 追加のもつはスープ付きで、ちゃんと味が染みてる♪ 〆はちゃんぽん麺(♡´∀`♡) お互い、ビールにハイボール。焼酎ロックと(笑) とてもランチとは思えない飲みっぷりw 飲んだし、食った!腹パンだ! 『この後どうする?』 そうだな~少し歩いて、錦糸町辺りで飲み直すか❤ 『賛成~❤』 美味しいお酒と美味しい食べ物。 大好きな人と一緒に❤ 今日も2人は僅かな時間を楽しんでます❤ ~season2 第1話~ 蟻月 東京スカイツリータウン・ソラマチ店 訪問日1月10日 到着時間11時30分 予約しましたが、座席には余裕あり。 退店時間12時40分くらい 店内余裕あり。 夜は混みそうです、予約をおすすめします♪ #絶景もつ鍋最高でした♪ #~孤独じゃないグルメ~season2