更新日:2026年01月24日
8名限定カウンター席で繰り広げらる「食のエンターテイメント」
12/19 18時。 念願のモラキュラーバーに連れてきて貰いました♪ エルブリが閉店した今、その手法を受け継ぐということで非常に楽しみにしていました。 食べログ評価も限り無く5に近いし。 クリスマスメニューで30000円! ワインコースは14000円! ノンアルコールコースが8800円なのには、「やり過ぎでしょ」と思いました(^。^;) メニューは一口サイズのものが、16皿ほど。 ワインコースには、日本酒やシェリーも。 目の前に置かれた工具箱の様々な道具を使って食事を頂きます。 メニューはメジャーのメモリの裏に書かれており、これは持ち帰り可能です。 目の前でスモークしたり、液体窒素で固めたり、噂通りの化学実験さながらのパフォーマンス。 若干早口なジョーク混じりの説明、食べるルールや儚い芸術ゆえに制限時間があるなど、ゆっくり食事を楽しむ雰囲気ではありません。 あとは、 こちらで繊細な料理を頂いているときにロビーでお香を焚くのは止めて頂きたい。 お料理一つ一つについては、Rettyには文字制限で書ききれないので割愛しますが、普通です。 唯一びっくりしたのはオイスターリーフ。この小さな1枚で数百円する高級品らしいですが、葉っぱなのに本当に生牡蠣の味がするんです! (真っ黒の炭がまぶされたラム肉に付いている葉っぱ) パフォーマンスを優先するがゆえに見た目がチープなものもありますが、良くも悪くもそれを裏切るお味です。 人工いくらと液体窒素、飴細工をよくお使いになる印象。 お味勝負というより、エンターテイメントを楽しむ超高級なカウンターバーでした。 リピーターは少ないと思いますが一度は行く価値有りです。 #タグで振り返ろうキャンペーン
都心の高層階で味わう、非日常と美食が広がる絶景ラウンジ
記念日利用です。 久しぶりにホテルディナーを楽しみました。 ドリンクはフリーフローのプランにしてもらって一皿ごとに2杯ずつ飲みました笑笑 コースはアミューズ、オードブル2皿、パスタ、メイン、そしてデザートはチーズプレートに変更出来ました。 時季もあり18時スタートすると昼間の景色から夜景まで楽しめて、サーブもきめ細やかで料理についての質問にもバッチリ答えてくれました。 前日までにプレゼントをもっていき、サプライズで渡すことも快くご手配くださってありがとうございました♪ 席指定出来なかったけれど窓側。フリーフローも少し時間オーバーしてもにこやかに応えてくださって感謝申し上げます♀️ #パノラマ夜景 #サービスが行き届いている #フリーフロー
【JR大阪駅から徒歩5分】最高のワインをこだわりの美食とともに
ケンゾーエステイトのワインは今まで飲んだ中で一番美味しい❤️ 舌が肥えてない私でもわかる違い! 私には高くてなかなか手が出ませんが。 結構前に行った時の写真。
今年の11月1日で創業100周年を迎えた東京会館、先般お亡くなりになった英国エリザベス女王陛下も舌鼓を打ったと言う伝統の料理を友人の計らいで特別メニュー構成で堪能。シャンパンで頂くプティオードブルはサーモンとキッシュで食欲を盛り上げる2品のバランスはさすがです。そしてフィッシュは創業以来のメニュー「舌平目の洋酒煮ポンファム」。100年に亘って引き継がれて来たソースの味はとても複雑な出来栄えで見事としか言いようが有りません。そしてテーブルサイドのカットサービスで頂くローストビーフは適度な焼き加減、彩とりどりの温野菜がかなり素敵です。持ち込んだナパバレーの2009年ものとのマリアージュも大成功でした。そしてデザートはこれまた伝統の「マロンシャーテリー」、新鮮なホイップクリームに包まれた栗の味がなんとも言えない美味しさです。100年の伝統の重みは今でも確かな美味しさを持った素晴らしい品々に息づいていました。
ライブ感とともに楽しむ絶品ステーキが魅力
コース+アラカルトで利用しました。 各種ステーキがとても美味しいです。フランベを見れるカウンター席、焼いたものを運んで持ってきてくれるテーブル席。いずれもありますので、一緒に行く方に合わせてお楽しみいただけます。 サービスもよいのでおすすめ。 鉄板らしく、お洋服などに匂いはついてしまうので、着る服などはご注意ください! #肉食女子 #肉好きが通う #広島お好み焼き #着る服注意
日比谷のバーレストランの奥に潜むレストラン! 今日は元同僚と、元職場の卒業祝い!てことで少しおしゃに✨ 若いお客さん多めのバーの外観にどきどきしつつ、ウラドラで予約した旨を伝えるとバーの奥の扉を開いくと、そこは落ち着くレストラン空間に。 雰囲気的には、デート、女子会におすすめかな コースは、7品でどれも少量で楽しめた✨ パスタ食べるまでおなかまだ余裕〜って感じだったのに、パスタで一気に来た!!笑 どれも美味しかったけど、揚げたての春巻き、トリュフオムレツは良かった❣️ メインとデザートは選べて、メインは牛ロースト。肉厚のしっかり赤身で美味しい!! どれも美味しく、よかったです〜〜
絶品レアステーキとおかわり自由ライスで満足ランチタイム
ダイニングバーの激うまランチ☆ ライス&スープお代わり自由\( ˆoˆ )/ レアなステーキうまうま〜♪ ソースも美味しくご飯がススム。 アフターコーヒーまで付いてた! 牛ロースステーキ 1000円 #博多区
本物の食を極めた、心を鷲掴みにされる寿司ダイニング
伺ったのは土瓶蒸しの頃… 贅沢に18000円のコースで。 しじみ汁から始まるコースは相変わらず。 が、行くたびに進化を見せてくれる大将の姿に魅せられます。 寿司屋の仕事っぷり。 一つ一つに感動したり、一塩多い!なんて生意気な口を聞きながら、途中写真を撮るのも忘れ寿司を楽しむ。 もっと言うと、寿司屋の仕事っぷりを楽しむ。 このネタ一つにこんな仕事を加えました… そんな説明を聴きながら、へー!へー!といただく食事の楽しさ。 その味の奥にある大将の世界観が見えてくるみたいです。どんな仕事や職業であっても一つ一つ丁寧に伝えることの大切さを学びます。 寿司にはキリッと冷えた冷酒を!というお寿司屋さんが多いですが、(それもいいと思いますが) ときずしさんでは、是非女将のつける優しい純米燗酒を堪能していただきたいです。 大将のこだわる赤酢の酢飯。 富士酢を贅沢に使い、その配合もうんとこだわっているあの赤酢と熟成のかかったネタには純米燗がピタリと寄り添いますょ❤︎ 燗酒なんて…アルコール臭くてアタマが痛くなる… そんな時代はとっくに終わっています。 確かに未だにそういうお酒もあるかもしれません。 が、今や酒蔵も企業努力を重ね、実に素晴らしいお酒がたくさんあります。 丁寧にお燗をつけて、ふっくらとした旨味がじんわり広がる昆布出汁のようなお燗酒の世界へ是非足を踏み入れてみていただきたし‼︎ ひろみ女将のお燗大好きです。 気遣いの人やなぁ〜て、伝わる味です。 夏ごろにはテーブル席もメニュー構成が変わるとか?近いうちにまた伺ってみねばと思います。 今度はお母さんも連れて行ってあげよっと❤︎
【nou=脳で感じる四季折々の料理と、世界各国の厳選ワインを愉しむ大人の隠れ家】
アラカルトの良さが顕著に現れてる!能動的に脳へ美味しさを訴えかけてくるnouの創作ビストロはnouの水餃子など不動の愛されメニューに加えて季節で移ろうメニューもたくさんあるから通い続けたくなるうまし! 訪問 2025年11月19日 場所 中目黒駅から歩いて8分 予約 あり・ネット・3週間前 待ち 予約のためなし 人数 2人 金額 17500円/人 注文 ほうれん草を練り込んだほろほろ豚と柿と蓮根のタコス 大山鶏のレバームース 自家製バナナブレットにのせて チーズオムレツトリュフがけ マッシュルームクリームソース nouの水餃子 ひつじと里芋のスパイス春巻き プルーン味噌を添えて 和栗とゴルゴンゾーラの自家製ニョッキ 岐阜 A5 飛騨牛 ランプ マデラソース 毛蟹といくらの土鍋ご飯 白トリュフ香る 自家製チーズケーキ シャインマスカットとヨーグルトのアイス 巨峰のグラニテをかけて メモ 中目黒にある創作ビストロ。東京メトロ日比谷線、東急東横線の中目黒駅から徒歩8分。東急電鉄田園都市線の池尻大橋駅からだと徒歩10分ほど。2階にお店はある。中目黒にあるiro、麻布十番にあるkisoの姉妹店。2020年7月8日オープン。 定休日なし。営業時間は全日17時から23時まで。席はカウンター11席とテーブル4席の計15席で個室はなし。予約可。予約は電話のほか食べログからネット予約も受け付けている。カード可、電子マネー可、QRコード決済可。サービス料10%。貸切可。お店のInstagramアカウントあり。
【中洲川端駅 徒歩5分】ラグジュアリー空間でシェフが織りなす本格イタリアンを♪
中洲の雑居ビルにひっそりと佇む隠れ家ダイニング。ビルの中の奥にあり目立った看板もなく、中洲大通り沿いながら知る人ぞ知る感が満載。 雰囲気自体はバーながら、メニューが豊富なバーというよりも、ダイニングがメインでお酒も充実というイメージ。中でも名物のカツサンドと牛すじカレーは必食の逸品。
いつもはシャンボールだけど、 たまにはラウンジを堪能しようと思って。 イブニングはいつもパスしていたので、初めて? いつものブュッフェではなく、 ローストビーフのコース仕立て! 冷たい前菜3種盛り。 生ハムはアイランドキッチンでスライス。 パルミジャーノチーズはホールから削って。 温かい前菜はフォアグラソテー。 冷たいコーンスープ。 (野菜のポタージュが良かったけど) ローストビーフは当然美味しい。 デザートはお昼に散々食べたので、 プティフール的なゼリーとコーヒー。 (コーヒーはマシンだから紅茶の方が良かったかな) それにしても、タダなのに本格的! さらに、お酒も飲み放題でタダ! (オールインクルーシブと言うべきかな) でも、全体的に軽めで、 食後はリーチバーへ行く余裕もあってGOOD!
愛知遠征⑫ お宿の朝ごはんです。エッグベネディクト マローチェスタイル、エッグベネディクトが好きなんで嬉しい。半熟の卵にオランデールソース、卵にソースを絡めてパンをつけていただきます。これ美味しいです。名古屋モーニングもいいけどホテルモーニングもいいですね! #愛知 #蒲郡 #ラグーナベイコート #モーニング #ホテルモーニング #エッグベネディクト
逗子、新逗子駅近くのダイニングバー
逗子駅から海岸へ向かう道沿いにある雰囲気のいいBAR。 前から気になっていたので、入ってみました。 お酒を一杯と蛸のカルパッチョ、枝豆とチーズのスティックを。 軽くお酒を飲むには良さそうです。
お客様と晩ごはん♪ なかよしの取引先の部長と私の部下を引き連れて先方が気になってるお店があるとのことで数日前から電話予約していってきた。 Retty登録無し、初投稿。 17時30分予約。10分ほど早く到着してしまい5分程待機してご案内。センスが良い落ち着いた雰囲気の店内、入口近い4人がけのテーブル席。テーブル2席のほかはカウンターのみ、スタッフは店主ご夫婦と思われるお二人。 喫煙ルームかと思いきやワインセラーでした。エアコンで空調管理。 とりあえずグラスでシュワシュワ、私はノンアルで乾杯。 真つぶとみょうがのサラダとたちかま、きたあかりのフライドポテト。 たちかまは想定内でしたがサラダとフライドポテトは意表を突かれた。いくらになるかはわからないけどボウルで食べたいくらい美味しいサラダ。フライドポテトはサックサク♪うまい! ヤングコーンのグリルは食べごたえもありもう5本くらい食べたい位。ゆり根のオムレツには自家製ケチャップ。 仔羊のクミン焼きも調理中にクミン臭がたちこめて大丈夫かと心配したけど最高にうまい! 最後にさばサンド。これは絶対に食べるべき!意表をついてさばは酢漬けでマスタードマヨ?うますぎてサバ以外何がサンドしてあったか解らず。フルサイズをひとり占めしたいわー。 フルボトルでワインは一本、あとはグラスでこの内容でひとり一万円は納得。 ヤングコーンとサバサンドは絶対に食べるべき。 おいしかったなぁ〜 #食べるべきメニューあり #記念日デートにおすすめ #ワインセラー
和牛の極みとライブ感で魅せる至福の焼肉ダイニング
.・♡°+°・♡..*・♡°+°・ The INNOCENT CARVERYに伺いました 駅から徒歩5分ほど、1階路面店なので初めてでも迷わず辿り着けました。 今回は日本に来てくれた海外の恋人と一緒に訪問。 英語メニューが用意されているだけでなく、スタッフの方が英語で丁寧に説明してくれるので、外国人の方を連れて行くお店としてもとても安心感があります。 コースはかなりボリュームがあり、最後に1つおかわりも可能。 お肉を中心に、一皿一皿についてきちんと説明してくれるので、ただ食べるだけでなく「味わう」時間を楽しめました。 牛肉の旨みをしっかり感じられる構成で、肉好きの方には間違いなく満足度が高いと思います。 スタッフのホスピタリティも高かったです。 店内は落ち着いた雰囲気で、デートやゆっくり食事をしたい日にぴったり。 お酒の種類も豊富で、料理に合わせて選べるのも嬉しいポイントでした。 和牛のカツは食べたことの無い食感でそれもまた面白かったです 薬味もいくつか用意してくれるので味変も楽しめます トイレまで清潔に保たれていて、細かいところまで気配りが行き届いている印象です。 印象に残ったのは前菜のマスカルポーネといちご。 重すぎす、シンプルながらとても美味しかったです。 牛肉をしっかり楽しみたい方、落ち着いた雰囲気のお店を探している方、そして海外からのゲストを連れて行くお店を探している方におすすめしたい一軒です。 #TheInnocentCarvery #牛肉 #英語メニューあり #デート #コース料理 #牛肉が美味しい #外国人ゲスト対応可 #駅近レストラン
旬の食材と白トリュフが香る、心温まる地下イタリアンダイニング
念願の!!ワインを選んでくれて、ワインのストーリーまでも深く伝えてくれる。一つ一つの料理が丁寧で旬の食材も入れて感動した。
お肉好き必見!食べ放題で楽しむブラジル式の肉の祭典
家族ディナーで間違いないのは「バルバッコア」さん。2時間食べ放題も、サラダあり、デザートありなので、ワイワイやるには最高ですね。娘の誕生日だったので、バースデープレートにてお祝いも。 シュラスコは言わずもがな、焼きたての部位を全部制覇するのも楽しみのひとつ。 ランプ、イチボは間違いなし。 サーロインよりも、赤身肉の方が好みです。 肉肉しい感じが、更に満足感高くするのですよね。 グラスワインを合わせて、デザートまで辿り着きました。
お箸で戴けるフレンチ感覚の和食と美味しいワインのお店
外苑前の創作料理。シェフはイタリアン、スパニッシュ、日本料理と数々に精通。この持ち味が融合された料理がいただけます。アラカルトオンリーでシェフ含めて二人のため、混んでいる時は少々時間がかかる前提で。食べきれなかったいくら、あわび、辛くない唐辛子の炊き込みご飯はテイクアウト。
駅近で大人が集う、洗練された雰囲気と上質料理の隠れ家ビストロ
いつも外からのぞいていて、来たいなと思ってましたが、ようやく来れました。カウンター中心のバー的なビストロ。料理はボリュームもあり、美味しい。ワインもいろいろあり。(2025年1月15日訪問)
隠れ家的な雰囲気ですべておまかせな贅沢な大人のお店
赤坂の名店 和洋折衷な料理の数々。 燻製ものもありますね。 そして、料理に合わせたペアリングもいい感じ! 何より、雰囲気がいい。 カウンターでは、夜中はシガーも吸える。 ご馳走様でした!